网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蒸茄子如何做才美味,怎么做蒸茄子简单又好吃
    发表于:06-18
    蒸茄子是一种非常简单美味的家常菜,而蒸茄子这道菜的灵魂就是酱料,除了辣椒酱就不会其它酱料了吗?今天就给大家介绍3种酱料,每一种都分厂下饭。用料茄子3个蒜末适量葱花适量辣椒油适量酱油...
  • 蒸茄子,烤茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料茄子2个蒜蓉数勺瓣生抽3大勺盐3克孜然粉1勺蚝油1大勺小葱1根花椒粉1小勺辣豆豉1大勺蒸茄子,烤茄子的做法茄子对半切,再打十字刀。也就是纵横都切不断底。3勺生抽,1勺蚝油,1勺老干妈辣...
  • 蒸茄子🍆如何做才美味,怎么做蒸茄子🍆简单又好吃
    发表于:02-21
    减脂的我,比较适合吃蒸菜。🤪用料茄子1个生抽3勺醋1勺糖半勺蚝油半勺食用油2勺葱蒜干辣椒适量蒸茄子🍆的做法茄子切条蒸15分钟。蒸好的茄子中倒入用料区的料汁(口重的再多放些蚝油,根据自...
  • 周末吃素点~玉米粒饭,香菇炒青菜,拌包菜丝,蒸茄子,青椒炒杏鲍菇,白菜金针菇焖油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的周末吃素点~玉米粒饭,香菇炒青菜,拌包菜丝,蒸茄子,青椒炒杏鲍菇,白菜金针菇焖油豆腐方法
    发表于:03-21
    好好生活,好好吃饭。用料各种蔬菜用心制作周末吃素点~玉米粒饭,香菇炒青菜,拌包菜丝,蒸茄子,青椒炒杏鲍菇,白菜金针菇焖油豆腐的做法玉米🌽粒饭香菇炒青菜拌包菜丝儿蒸茄子🍆青椒胡萝卜🥕炒杏...
  • 地道的蒸茄子怎么做,如何烹饪蒸茄子才更好吃
    发表于:07-07
    茄子很多人都是做茄子煲,有咸鱼有肉末,大多数都是要炸的。茄子吸油严重,炸的话会让茄子吸收到更多的油,吃起来会很油腻,吃多很容易。那今天就来做个不腻的,用蒸的,蒸茄子,你没吃过吧。茄子相对...
  • 蒸的着吃更健康版(西红柿,豆角,蒸茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸的着吃更健康版(西红柿,豆角,蒸茄子)方法
    发表于:07-12
    吃了这道菜,可以不吃肉。用料西红柿一个四季豆一小把茄子一个葱,青辣椒一个生姜少许普通面粉两勺食用油五,六勺盐,十三香,辣椒面适量蒸的着吃更健康版(西红柿,豆角,蒸茄子)的做法一个茄子洗净,...
  • 蒸茄子 :)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    用料茄子两个蒜五瓣油适量盐小半勺麻油适量蒸茄子:)的做法茄子洗净去皮切条状放入盘中入锅隔水蒸熟五枚蒜子拍散切碎油烧热蒸熟的茄子用勺子压净水份放入小半勺盐拌匀放入蒜末拌匀倒入...
  • 蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,方法
    发表于:11-09
    用料茄子两个大蒜一个生抽两勺麻油小许生油小许鸡蛋两个蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法先用茄子洗干净,放落锅蒸十五分钟,然后拿出来用刀分两边,然后放蒜蓉,辣椒,鸡蛋,生油,麻油,生抽,放完各种材料再蒸五...
  • 白蒸茄子如何做才美味,怎么做白蒸茄子简单又好吃
    发表于:07-22
    表姐在东北旅游吃到的当地菜名为‘’大丰收’’是白蒸茄子+玉米+土豆回来强烈推荐我抱着不相信的态度(觉得肯定没味道)蒸了茄子好吃到哭😂不沾酱料就很清甜沾了酱料又是另外一番风味很关...
  • 茄汁蒸茄子如何做才美味,怎么做茄汁蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-14
    蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好...
  • 蒸的茄子如何做才美味,怎么做蒸的茄子简单又好吃
    发表于:05-19
    我爸爸最爱吃茄子🍆❤️蒸的茄子又熟透又不担心太重口味~用料茄子肉鲜香菇姜红枣盐酱汁白糖酱汁酱油酱汁香油酱汁蚝油酱汁蒸的茄子的做法碗1:茄子切丝,锅里煮水烫1分钟,捞起来把水沥干放入...
  • 素蒸茄子如何做才美味,怎么做素蒸茄子简单又好吃
    发表于:12-15
    口味比较重但是丁点不油腻因为根本就无油哇哈哈。用料茄子一个大葱一根小山椒五个蒜头一个素蒸茄子的做法茄子切块泡水沥干后放高压锅蒸十分钟大蒜小山椒蒜头切碎备用将蒸好的茄子放入...
  • 地道的蒸酿茄子怎么做,如何烹饪蒸酿茄子才更好吃
    发表于:05-19
    客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食...
  • 蒸拌茄子如何做才美味,怎么做蒸拌茄子简单又好吃
    发表于:04-30
    一直拿茄子没办法,唯有蒸还能掌控,又非常适合夏天。用料茄子400g(长茄子)调味料蒜4-5瓣青杭椒1根蒸鱼豉油2大匙(25g左右)醋20g糖10g辣椒油5g香菜2-3颗蒸拌茄子的做法茄子洗净去蒂,画十字切开...
  • 粉蒸茄子如何做才美味,怎么做粉蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-02
    心若没有栖息的地方,到哪里都是在流浪。​​​​用料茄子盐,黑胡椒,烤肉酱。葱,色拉油开水上锅蒸10分钟粉蒸茄子的做法茄子切大点的块,或者滚刀块,先用盐抓腌一会放黑胡椒。烤肉酱,少油色拉油...
  • 茄子蒸🍆如何做才美味,怎么做茄子蒸🍆简单又好吃
    发表于:08-23
    用料茄子1个蒜头,辣椒,葱花,香菜适量油,盐,耗油,生抽各适量茄子蒸🍆的做法把茄子切先切段再切条状码盘子上锅蒸10分钟左右(时间自己把握的,茄子软软的就可以啦😄)如图配料处理好,另取锅烧热倒油...
  • 蒸捂茄子如何做才美味,怎么做蒸捂茄子简单又好吃
    发表于:08-05
    属于夏天的爽口味道。在水城的一家小馆吃过,觉得味道很好,回来凭着记忆和自己的喜好复刻了一版,效果不错,很适合天气热没胃口的时候吃。用料线茄两根小米椒数根(根据自己吃辣的口味)线椒数根...
  • 清蒸茄子如何做才美味,怎么做清蒸茄子简单又好吃
    发表于:09-03
    独居的我做的菜。用料茄子1个蚝油0.5勺酱油2勺蒜3瓣线椒1只清蒸茄子的做法吃皮的,用盐搓一下。蒜/线椒/辣椒面切末。烧油搅拌味料,蒸15分钟。下饭!...
  • 蒸茄盒子如何做才美味,怎么做蒸茄盒子简单又好吃
    发表于:11-30
    用料茄子1个油30克酱油2勺糖10克盐2克猪肉200克小白菜2斤五香粉1勺蒸茄盒子的做法肉剁碎加酱油,盐,油,五香粉,蚝油,糖搅拌上劲,青菜焯水洗净,切末挤干水加到肉馅里面搅拌均匀备用茄子洗净,切成...
  • 蒸茄子夹如何做才美味,怎么做蒸茄子夹简单又好吃
    发表于:07-21
    老爸是公认的大厨我要把老爸的手艺都学会以后做给老爸老妈吃老爸做的菜里最爱之一用料猪肉馅适量葱一根姜一小块圆茄子一个酱油适量盐适量蒸茄子夹的做法葱姜切碎切好的葱姜放到肉馅儿...
  • 蒸焖茄子如何做才美味,怎么做蒸焖茄子简单又好吃
    发表于:11-18
    这道菜不油不腻,好吃又下饭,茄子蒸熟后再炒省时省力用料茄子2个五花肉馅80克左右蒜6瓣(一半切片,一半剁成碎末)生抽两勺老抽半勺白糖少许盐少许油克香菜或小葱(装饰用)1根蒸焖茄子的做法茄子...
  • 茄子蒸饺如何做才美味,怎么做茄子蒸饺简单又好吃
    发表于:08-11
    我们老家冬天都喜欢吃水灵灵的大白菜蒸饺,这个吃法源于班上的一次闲聊,同事说她妈妈爱做茄子蒸饺,放点青椒、西红柿和五花肉,特别好吃,我当时想茄子馅能好吃吗?但她那么肯定我就尝试一下呗,没...
  • 嫩蒸茄子如何做才美味,怎么做嫩蒸茄子简单又好吃
    发表于:06-04
    茄子-茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落苏、酷苏,营养丰富,尤其含大量维生素D,能保护血管。...
  • 蒜蒸茄子如何做才美味,怎么做蒜蒸茄子简单又好吃
    发表于:06-07
    茄子这样做最省油好吃又健康最重要的是下饭呀!用料茄子1个大蒜5瓣盐克生抽2勺尖椒1干干辣椒1个蒜蒸茄子的做法茄子切段,上锅蒸熟蒸熟后放入倒好生抽的盘子中,加点盐切小料锅中倒油,加小料...
  • 拌蒸茄子如何做才美味,怎么做拌蒸茄子简单又好吃
    发表于:05-30
    油焖茄子好吃,但不太适合夏季。那就来个爽口美味的拌茄子吧。用料茄子5个酱油1勺蚝油1勺米醋1勺糖8克干辣椒2个蒜瓣3瓣拌蒸茄子的做法茄子洗净切长段,冷水入锅蒸,水沸后蒸10-15分钟,取出冷...