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发表于:09-04
此刻,杭州暴雪中。。。早上醒来地上已经积了一层薄薄的雪,之后雪越下越大,天气预报说的大雪和零下13度的极寒低温终于要落实面对了。此次极寒低温据说是50年一遇啊,-13度,马上要进入冷冻模...
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发表于:05-03
每年冬天最爱的吃的素菜,每次至少吃两碗,成都御寒蔬菜🥬用料冬寒菜750克小葱四根盐两小勺猪油三勺鸡精两小勺米汤一大盆冬季御寒必吃~冬寒菜汤的做法冬寒菜和小葱洗净,小葱切成小段备用。...
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发表于:04-01
寒冷的天气里,最美味又滋补营养的莫过于羊肉了,冬季食用羊肉,既能滋补又可御寒,因此羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉比猪肉的肉质还要细嫩,而且脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉都要少。相对...
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发表于:12-07
去超市逛时,买了些猪小脆骨排,都是小脆骨,没有一点骨头,哈哈,是那种不用吐骨头的排骨哦。家里还有海带头,提前泡了一天一夜,配上这小脆骨排,简直就是绝配。海带头和小脆骨排都需要长时间炖制,口...
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发表于:11-27
唯有营养丰富、热气腾腾的鸡汤才能在寒风凌厉的冬日让人从里到外的温暖,鲜嫩的鸡肉浸入药材丰富的底汤中,喝下一口汤,层次丰富;吃下一口肉,味蕾得到满足。竹笙、沙参、银耳等滋阴润燥功效明...
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发表于:10-15
天气冷了,多吃肉,可以御寒😀😀😀其实就是嘴馋了…土豆也可以换成白萝卜~用料牛肉3斤土豆2个姜4片料酒2勺盐适量生抽适量老抽适量土豆炖牛肉,多吃肉御寒的做法爸爸买的牛肉,3斤~不是牛腩,都是...
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发表于:08-21
姜撞奶是广州那边比较流行的甜品,孩子爸爸有一天说让我下班回家做一个试试,然后我就抱着试试看的心态做了一份,很成功,但是味道我觉得我有点不能接受。用料老姜1块牛奶250克细砂糖40克御寒...
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发表于:12-27
本美食由亲子健康分享:寒冷的冬天里,没有什么,能比一碗羊肉汤让我觉得更加温暖了。一进门,一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤,那是多幸福!羊肉和胡萝卜是很好的搭配,胡萝卜性凉,可以消...
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发表于:01-04
儿子感冒了😓这款饮品既能御寒又能防止感冒,妹妹也能喝,可以预防一下😊用料可乐适量姜一块御寒神器姜丝可乐的做法姜去皮切丝我买了一大瓶可乐😄用不完的可乐和姜放在一起煮开就行!非常简...
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发表于:04-02
广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。糯米饭是广东人御寒的佳品,能温暖脾胃,补益中气。用料腊肠4根腊肉1块芋头1个胡萝卜一根玉米粒适量糯米2杯粘米1杯...
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发表于:01-25
葱姜蒜,可以说是中国厨房地位岿然不动的三巨头了吧!这老三样,不仅能炒菜去腥,关键还能做成小食。跟每年正常速度消耗的葱、蒜不同,基本只要一入冬,我家的生姜消耗就肉眼可见地加快。因为就算...
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发表于:04-12
最近既是萝卜当道的时候,又是吃羊肉的好时节,在北方,有一道家常菜将这两样东西烹在一起,原汁原味,非常鲜美,这就是萝卜汆羊肉丸子。简单来说,这道菜就是去皮的萝卜丝煮至透明后,下羊肉丸子同煮...
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发表于:04-12
一年四季各有适宜的食物类型,在冬天就较适合吃种子、根茎类食物。因为冬天是要封藏的,种子也是封藏的,而根茎是埋在地下的,它们的气是相合的。核桃粥就是一款非常适合冬天食用的粥,另外再添...
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发表于:01-01
说到羊肉汤,真的是冬季御寒的绝佳食材,特别是在北方,大冷天的喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,既解了馋又补了身体。这道“清炖萝卜羊肉汤”配料从简,就是为了突出食材本真的味道,羊肉和萝卜简直是...
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发表于:11-06
天气慢慢冷啦,稍微不注意保暖就会感冒这个茶在生姜蜂蜜茶的基础上改良的,对于怕冷,容易感冒的人群比较受用百度上写蜂蜜配生姜男女老少都适合饮用,每天早晨及入浴前各喝一次,连续喝两个月后...
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发表于:10-13
用料羊排适量大米适量胡萝卜1根洋葱1个葡萄干适量盐适量花椒适量粒正宗新疆手抓饭,秋冬天御寒就靠它了的做法准备好羊排,胡萝卜(切小条我已经炒好了),葡萄干(对品种没有要求,我用的黑加仑),洋葱...
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发表于:07-15
我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;用料糯米适量藕1节桂花10g...
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发表于:11-20
圣诞节甜品扎堆,但与圣诞气质相匹配的好喝热饮却不多,西餐厅里经典的热红酒看着逼格那么高,售价动辄好几十,想想一定很难做吧?NONONO!只要你会煮开水,就能搞定热红酒。热红酒在数百年前的战争...
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发表于:09-28
🔥手脚冰冷有没有?天寒地冻为家人设计一款滋补/润燥/御寒的汤品,补气补血暖心又暖胃,从此无惧三九寒天。用料枸杞子15克红参10克北芪15克当归5克红枣2-3颗陈皮1小片御寒靓汤红参北芪炖羊...
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发表于:07-08
用料牛排骨生姜生抽御寒暖胃牛排汤的做法牛排骨放入沸水中去血水,捞出放入炖汤锅中一整头生姜切成丝,加入炖汤锅中锅中加入两勺生抽后加满水,小火慢炖三小时。...
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发表于:01-27
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房也可关注微博:马卡龙小魔女会有不定期地福利放送哦用料鲜牛奶150克姜汁20克糖10克秋冬御寒,就靠这碗姜撞奶了的做法先把生姜去皮,然后用刨刀...
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发表于:12-27
有亲子健康美食分享:这么寒冷的天气,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,是一件幸福的事情。今天端上的就是近期我家餐桌出现频率比较高的一道汤——萝卜羊肉汤。话说在冬季进补的食材中,一定少不了...
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发表于:04-02
每年冬天的时候,我都喜欢给家里人做糯米饭来暖胃。曾经尝试过很多方法来做糯米,用电压力锅,电饭锅来焖米饭,也会用蒸锅蒸饭,甚至会用普通汤锅在关到最小火的燃气灶上慢慢煨饭,后来有了九阳铁...
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发表于:10-19
秋天来了,妈妈总会打来电话说,让我多穿衣服,多喝些鸡汤,这样才不会挨冻,毕竟南京从夏入秋就花了一天的时间,实在让人有些来不及适应。人与人之间的关心是相互的,于是我坐了两个小时的车,特地给...
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发表于:09-12
广东人喜欢冬天打边炉,有鸡煲,牛腩煲,还有那御寒圣品羊腩煲😁,以前的大排档,一到冬天,就有炭炉羊腩煲,现在大排档少了,但古法焖羊腩煲还是可以在家做的,而且料足,一定吃个够😝用料羊肉2000克马蹄...