-
发表于:11-21
这是一道经典好菜~用料花生一盘白糖一勺拨丝花生的做法先把一盘花生全部倒锅中,炒熟。加入一勺糖,继续炒。炒至酥脆有丝,出锅!来拨丝吧!小贴士加糖之后炒的时间要长一些,以免拨不出丝或丝太短...
-
发表于:06-08
徐小可爱的后厨用料粉丝花生醋、蒜、盐香油花生豆粉丝的做法粉丝泡软,用刀切断🔪捣的蒜+醋+香油+盐熟点花生豆🥜,和油一起浇到蒜上会出现呲呲的声音,再放点醋再次出声音😆完成😍酸酸的,花...
-
发表于:06-29
用料红薯🍠3条红糖块2块拨丝红薯🍠的做法把红薯🍠去皮切块把油烧开红薯🍠洗干净晾干下锅炸,红薯🍠炸金黄色就可以上桌煮红糖开放平时吃饭小半碗水,记得水不能放多等糖煮成小泡泡就可以下...
-
发表于:04-20
我生于山西长在山西,求学才来到北京多年,很喜欢吃面食,但奈于面食都比较繁琐复杂,一直没有怎么尝试过,也怕弄不好,把念想都破坏了……春回大地,超市里又开始卖槐花,炒了几次鸡蛋后,想想试试槐花...
-
发表于:10-11
在网上买过,很便宜一大包,很香。这简单的小东西,制作起来可不如看起来那么简单。但我是个非常倔的人,一定要自己做一次才肯罢休。吃起来真是香香的,比直接不去皮那种香,不过我以后会少做,工序...
-
发表于:11-25
用料苹果2个鸡蛋清1个白糖香油淀粉面粉食用油拨丝苹果的做法1、苹果削去皮,去核,洗净,切大滚刀块,将面粉、鸡蛋清、淀粉及适量清水调成浆,苹果块放入搅拌上浆。2、锅烧热,倒油至六成热,将挂好...
-
发表于:07-19
色泽诱人、营养搭配,吃腻了米饭面条,偶尔也换换口味。用料土豆2个大葱半根青红柿子椒各1个火腿半根鸡蛋三个盐适量“山花烂漫”拨烂子的做法第一步骤:处理土豆土豆洗净去皮并擦丝,放入凉水...
-
发表于:12-25
收拾屋子看到了拨鱼铲子,凭着儿时的记忆做的西红柿鸡蛋卤的拨鱼,正好家里有一个胡萝卜,就用胡萝卜做了。用料面粉适量胡萝卜1根盐适量西红柿鸡蛋卤拨鱼的做法胡萝卜去皮榨汁,放面,放盐,盖保...
-
发表于:01-06
这是一道传统名菜,现在做的人少了,我今天尝试做一下。用料红薯1个600克白糖100克水50克色拉油(炸红薯用的)1000克拨丝红薯的做法红薯去皮,切成块。中油温下锅炸,小火炸熟,高油温复炸至外皮...
-
发表于:04-04
用料新鲜槐花500克面粉适量(根据槐花量添加)五香粉适量也可以不加槐花拨烂子的做法买来的槐花挑选干净,开过的,还有小的树枝树叶挑干净,这步比较麻烦挑好的槐花用水冲洗干净,不用晾干,直接...
-
发表于:07-21
用料红薯3个白糖30g油少许焦糖丝白糖50克油少许拨丝地瓜的做法红薯刨皮切大小均匀的滚刀块起油锅,油温五成热时下红薯,小火炸至红薯变色,用筷子插入红薯中,外脆内软时滤干油备用倒出锅内的...
-
发表于:08-11
用料油克山药红薯拨丝山药不扒丝的做法按照步骤来的。冰糖。大炮到小炮变黄。出来就是这样。丝哪里去了。求大厨指点...
-
发表于:07-10
用料苹果1个淀粉30克糖30克清水50克鸡蛋1个盐少许食用油适量苹果拨丝的做法...
-
发表于:10-22
每次邻居年龄大的过寿都会送馒头过来,蒸着吃不好吃,就想到了这个做法。大家可以参考一下用料大馒头2个鸡蛋3个糖5汤匙拨丝馒头的做法先把大馒头切成8块锅里到油烧着,把鸡蛋打散,打散后把面...
-
发表于:06-09
简单,便宜,容易,又好喝!用料丝瓜一根花生两把盐适量香菜/芹菜花适量丝瓜花生汤的做法主料丝瓜:洗净,削皮切片(也可以块)花生:洗净,搅醉,带有小小的颗粒感香菜适量放丝瓜上干锅炒一下,炒掉水份放油...
-
发表于:04-12
用料白糖一小碗紫薯一个,红薯3个水一点点拨丝番薯的做法把番薯洗好削皮切成条或块。起油锅炸至金黄,盛出装盘。在放一点水加白糖,煮成糖酱。在关火,把番薯倒在糖酱了,翻炒。就成了!拨丝的哦!...
-
发表于:01-02
用料花生芽1盒肉丝100克姜3片葱4厚片花椒面儿、盐、糖,淀粉少量生抽1瓷勺耗油(可以不用)半瓷勺花生芽肉丝的做法1.花生芽去尾,洗净,开水下锅煮几分钟。直接炒应该也可以,我们家有小朋友,还是...
-
发表于:12-03
用料自发粉1碗水适量椰丝100克花生100克芝麻20克白糖适量花生椰丝包的做法自发粉倒入盆中,一边慢慢加入清水,一边用筷子搅拌,搅拌至絮状即可,揉成光滑的面团,静置半小时买的干椰丝加入少许...
-
发表于:07-26
自己做非常快手,没有发霉的坏花生🥜,拒绝所有的添加剂。用料无盐熟花生200克花生油100克淡奶油20克(可省略)蜂蜜1汤匙(可省略)丝滑花生酱的做法烤箱烤过的花生,去皮,加入主锅,设置20秒/速度5打...
-
发表于:06-18
作为一个拔丝土豆的忠实爱好者,经过好几次的失败,终于做出了成功的拔丝土豆,现在把做法分享给大家。用料土豆2个食用油适量白糖5勺拨丝土豆的做法把土豆去皮切块,放入油锅(筷子插进去起小泡...
-
发表于:12-28
用料山药500克冰糖50克糖桂花一小勺熟白芝麻一小勺拨丝山药的做法山药去皮,切成滚刀状。冰糖碾碎成粉。烧锅内倒油烧热,放入山药炸至金黄,捞出沥油。锅内留油少许,放入冰糖粉和少许清水,加...
-
发表于:05-15
用料花生500g花生油250g盐适量糖适量丝滑花生酱的做法花生炒熟或放烤箱烤熟,去红衣花生倒入破壁机,按磨粉键研磨倒入盐、糖和花生油,按酱料键搅打倒出放入密封罐,尽快食用...
-
发表于:05-18
东北的粘豆包是东北特色美食。说起吃粘豆包的方法有很多种,有的蒸熟后直接食用,有的用油煎,用油炸,也有的直接吃冷冻的(蒸熟后再冷冻)⋯⋯吃粘豆包时标配是蘸点白糖。在我的家乡每逢过年过...
-
发表于:12-24
这是属于我的童年记忆中的美食之一,拔丝花生米和拔丝馒头。因为家里有孩子,所以糖放的很少,做出来的比较松散,糖再多一些就更好吃了,还可以放在案板上压平后,晾凉,切片。用料花生米适量油适量...
-
发表于:07-15
喜欢吃甜的大爱食品,外面的糖脆丝好脆好好吃用料莲角适量红蕃薯适量白糖适量油适量拨丝的做法把莲角和红蕃薯炸后,留点底油,然后下白糖,小火煮成酱后关火,立马倒把莲角和蕃薯一起倒下翻,美味...