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发表于:01-17
用料鲜虾适量(河虾海虾都可)芦笋少许雪梨少许葱姜末少许料酒少许盐适量干淀粉少许雪梨芦笋风尾虾的做法将鲜虾剥壳去头留尾,用牙签挑去虾线后洗净抹干加料酒、盐、干淀粉拌匀后腌制半小时...
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发表于:10-28
味与鲜用料丝瓜1根虾4只鸡胸肉半块姜末适量葱白末适量克盐,味精,料酒适量枸杞几粒生粉水小半碗新风丝瓜酿凤尾虾球的做法准备食材丝瓜挖洞放盘待用鸡胸肉剁碎,加入姜末,葱白末,盐,味精,几滴料...
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发表于:01-13
初秋防燥清补时令菜用料青菱新鲜明虾毛豆嫩菱风尾虾的做法将菱角剥壳取肉(这菱角要选嫩小一点的,用手制甲掐一下外皮就可以知道嫩老,用剪刀剪去四角后取肉,这很化工夫的,如果想懒一点就买现...
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发表于:02-09
这道菜的名字应该要用闽南话来念,“ChaiBuey”在闽南语里就是“剩菜”的意思,这么一说,听起来就不像很好吃的样子,可殊不知这道菜是许多马来西亚家庭过节时最喜欢的一道菜。这道菜通常在...
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发表于:09-17
充满热带风情的鸡尾酒,用鲜榨葡萄柚汁制成用料Vodka40ml蔓越莓汁120ml葡萄柚汁30ml海风鸡尾酒的做法杯中添加五成满冰块,将vodka蔓越莓汁葡萄柚汁顺序放入杯中,之后用把勺搅拌底部15至17...
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发表于:04-01
吃不完的水果……别浪费哟用料朗姆酒2勺猕猴桃2个菠萝1个冰块3块自制夏日风猕猴桃鸡尾酒的做法猕猴桃炒成猕猴桃酱……这个我没有拍图……把水果打成泥,加冰糖炒浓稠就可以了,很简单……...
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发表于:08-07
炎热的夏日来一杯清爽的鸡尾酒吧~用料伏特加(Vodka)1.5盎司石榴汁2盎司西柚汁1.5盎司冰若干西柚(装饰)一片Seabreeze海风鸡尾酒的做法首先在放好冰的搅拌器中加入1.5盎司的伏特加在杯中加...
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发表于:05-03
牙买加风味的盖浇饭用料牛尾克葱根胡萝卜根洋葱个大蒜瓣番茄酱勺红糖勺百里香枝大蒜粉勺多香果粉/allspice勺辣酱油/Worcestershiresauce勺棕酱/browningsauce勺红椒粉/paprika勺苏格...
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发表于:05-23
一款伏特加鸡尾酒,第一次做很好喝这是杯短饮🤓度数可以,但度数又不是很高,味道很柔和,适合能喝酒的女生加入小明自己的酒单🥳🥳🥳用料2/10干味美思20ml5/10灰雁牌伏特加50ml3/10葡萄柚汁30...
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发表于:12-16
用料龙虾尾500克大蒜2瓣盐20克料酒3勺葱姜适量洋葱半个辣椒3个郫县豆瓣酱1大勺味好美黑椒酱30克大料黑椒风味龙虾尾的做法龙虾尾洗净用料酒泡20分钟准备材料如图热油下入如图的配料炒...
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发表于:02-14
家里多的龙虾尾不要乱扔,炸制两面金黄,隔壁小孩都馋哭啦。用料龙虾尾2只大蒜6瓣葱5-6瓣姜数片干辣椒一把青灯笼椒一个洋葱一个香叶2-3片八角1-2个淀粉料酒面包糠鸡蛋一只白芝麻少许藤椒...
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发表于:01-08
用料红萝卜丁洋葱圈咖哩粉椰粉或椰浆大明虾凤梨豌豆凤梨凤尾风情虾的做法虾去头去皮去肠线留尾,虾头可以用油煸出虾脑油,做汤凤梨切成两半,一半掏出果肉,切成片待用用少许柠檬汁和蛋清腌制...
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发表于:08-08
忙碌了一天,下班来一杯鸡尾酒,放松一下心情。来一杯与众不同的鸡尾酒。西柚汁和蔓越莓汁搭在一起让人意想不到的互补。带出了酸甜适中的口感,形成淡淡的少女粉,简单又美丽。用料伏特加60ml...
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发表于:05-24
花鲢鱼头草鱼尾用料鱼尾1料酒勺姜3片盐克白胡椒克青椒0.5个《风味人间》之煎鱼尾bywqy的做法取3片姜片洗净切丝草鱼尾去鳞洗净青椒取半个洗净切丝鱼尾打花刀(易煎熟)抹上适量盐热锅冷油...
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发表于:07-13
学厨烘培达人-伱是猴子请来的救兵吗Chefmade学厨7寸中空玫瑰金(WK9120)用料低筋面粉100gRIO水蜜桃鸡尾酒75g蛋黄80g蛋白190g玉米油60g玉米淀粉10g细砂糖75g鸡尾酒戚风蛋糕的做法先将玉米...
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发表于:12-30
追着夏天给身体做一次大清理。一份以水果酵素液为基底的酒味沙冰,发酵果类产生的酒香配合新鲜果子融合搅打,少了一些刺激多了一些甜蜜。酵素液对肠胃蠕动有极大帮助,在餐后,在酷热的暑季小...
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发表于:11-26
喝了会上瘾的牛尾汤。在一家印尼餐馆喝过之后一直念念不忘,前两天碰巧买到牛尾就试着做了一次。用料牛尾500克姜5片葱1根盐3克胡萝卜2根土豆2个肉桂粉1勺大蒜8瓣洋葱1个胡椒粉少量印尼...
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发表于:12-09
认识神风(Kamikaze)是在一次和朋友的聚会上,喝下第一口的时候简直是”惊为天酒“……清爽的模样和味道配上刚刚好的辛辣,从此成为我的最爱。回来查了资料,原来方法还特别简单,且材料很少,现在...
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发表于:07-17
用料夏橙100克青柠檬15克雪碧250毫升白酒少许乳酸菌伏特加风味锐澳30毫升冰块适量奇特风味鸡尾酒的做法将夏橙洗净,去掉果皮、切成小块青柠檬用流水冲洗干净,切成2毫米薄片取出杯子,放入...
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发表于:04-21
用料芒果泥1杯(237ml)龙舌兰糖浆1/2杯(118ml)橙皮擦的蓉1个橙子的量鲜榨橙汁1/2杯(118ml)新鲜月桂叶6片龙舌兰酒1杯(237ml)鲜榨柠檬汁2大勺(30ml)犹太盐2大勺(30ml)石榴糖浆1/2杯(118m...
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发表于:08-05
用料橙汁石榴糖浆15ml蓝橙酒15ml伏特加30ml冰块春风十里(鸡尾酒)的做法倒入半杯橙汁,加入适量冰块搅拌倒入石榴糖浆,就会出现分层倒入蓝橙酒和伏特加,加冰块,然后摇壶20秒,快速冷却然后倒入配...
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发表于:06-30
也不知道该叫什么名字😂反正就是好喝用料白凉粉25克白糖80克白开水750ml白桃白兰地鸡尾酒1瓶红曲米1.5克鸡尾酒风味的白凉粉~的做法水烧开,750ml开水加入25克白凉粉80克白糖(可减糖),搅拌均...
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发表于:06-21
小龙虾季,敞开了吃O(∩_∩)O我家的都不吃小龙虾头,干脆直接做小龙虾虾尾吃。红彤彤的小龙虾虾尾,包裹着黄澄澄的焦香酥脆面包糠,胡椒粉和椒盐混合着葱香味,夹杂着小米辣的一丝辣感,一口虾尾...
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发表于:07-16
麻烦给我的爱人一杯mojoto🍸我喜欢阅读📖她微醺时的眼眸~你get到这个夏天的热情了吗~🍃今天做了~一杯超火的鸡尾酒🍸莫吉托是最有名的朗姆调酒,起源于古巴🇨🇺。青柠和薄荷的爽口味与朗...
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发表于:09-11
古巴风情Mojito鸡尾酒,是炎炎夏日里的一抹清凉,轻抿一口,薄荷的清新、青柠的微涩,细砂糖的初甜,和着朗姆的淡淡酒精,便交织缠绕,挑弄味蕾,浸润心脾。Mojito并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红...