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  • 铁锅大乱炖(个人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅大乱炖(个人版)方法
    发表于:01-23
    冬天就是要吃这种热扑扑的东西\\\٩('ω')و///这个名字是我自己给它取的,不是真正名义上的铁锅大乱炖,不过呢,它确实是我用铁锅➕🐔➕乱七八糟的菜做出来的大乱炖,嘿嘿嘿,口味是...
  • 快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版铁锅炖鱼,铁锅鱼炖豆腐方法
    发表于:02-03
    我是CC妈咪,在北京待久了,虽然口味慢慢变得清淡了些,但麻辣味的菜肴,每每想到此,依然可以激活起舌尖上的味蕾,尤其那红彤彤的颜色,好下饭,好耐看,今天教大家做一道铁锅炖鱼,肉质鲜嫩,美美的享受哦...
  • 乱炖大锅菜如何做才美味,怎么做乱炖大锅菜简单又好吃
    发表于:05-01
    厨房新手,想吃家乡的大锅菜,摸索着做一下,味道还不错用料白菜半颗土豆两个粉条200克木耳适量青椒两个豆腐一块香菜一小把猪肉500克葱一根姜几片八角适量盐适量十三香适量豆瓣酱适量生抽适...
  • 一锅大乱炖如何做才美味,怎么做一锅大乱炖简单又好吃
    发表于:11-04
    绿豆大米红枣银耳白糖一起煮到看起来差不多就好了,味道出奇的好~用料绿豆差不多就好大米差不多就好红枣随意白糖看个人喜欢银耳我没经验放多了~一锅大乱炖的做法反正就是放水里煮到你觉...
  • 葡萄牙海鲜铸铁锅乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄牙海鲜铸铁锅乱炖方法
    发表于:03-23
    几年前在波尔图老城区吃过葡萄牙老厨师做的这道菜,今天凭着记忆做出来了,也不知该叫什么名字。用料鲈鱼,或其他海鱼、鳕鱼一条基围虾一些洋葱一个土豆两个黄油一小块橄榄油适量蒸鱼酱油适...
  • 地道的铁锅炖酱大骨怎么做,如何烹饪铁锅炖酱大骨才更好吃
    发表于:11-18
    用料猪大骨8斤姜1块料酒20ml桂皮1块八角2个香叶3片干辣椒10个冰糖1小把黄豆酱1碗生抽40ml食用油适量铁锅炖酱大骨的做法猪大骨冷水下锅,放入姜片,料酒焯一下水锅开后撇去浮沫,捞出重新起...
  • 铁锅乱炖如何做才美味,怎么做铁锅乱炖简单又好吃
    发表于:06-19
    乱炖的特点就是乱,好比散文,形乱而神不乱。食材虽多,但相互间不能冲突,以凝气为主,也可以用煮好的牛腩代替排骨,还可以加倭瓜,也叫南瓜,海带丝、蒜苔、胡萝卜,但不要加黄瓜之类。用料土豆青辣椒...
  • 铁锅炖大鹅(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鹅(家庭版)方法
    发表于:10-08
    用料大鹅半只盐5克蚝油2勺酱油2勺生抽2勺糖20克甜面酱1勺葱姜蒜适量铁锅炖大鹅(家庭版)的做法大鹅斩成块儿泡凉水去血水,锅中加入料酒和姜片冷水下锅撇去浮沫捞出。小火下入冰糖炒糖色。...
  • 大锅不够吃的大乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的大锅不够吃的大乱炖方法
    发表于:11-15
    天气忽冷忽热,全家都感冒了😪没胃口,胃觉着迟钝来来来~乱炖整起来!一大锅不够吃用料土豆1个豆角一把茄子半个南瓜(小)1个竹笋1把木耳10朵黄花菜2克各种你想加入的食材适量调味料豆酱1勺酱油...
  • 不油腻版 铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的不油腻版 铁锅炖大鹅方法
    发表于:09-22
    用料大鹅半只冰糖12块料酒1勺香叶1片花椒20粒左右红干辣椒2个桂皮1小块八角1个酱油半勺老抽一点点盐适量土豆2个葱1根姜1小块香菜1根不油腻版铁锅炖大鹅的做法一只大鹅分成3份,冷水下锅...
  • 大乱炖如何做才美味,怎么做大乱炖简单又好吃
    发表于:10-17
    这是我家乡的做法,各个地方的做法大有不同,仅供参考!用料猪肉一块西红柿一颗茄子一颗南瓜半棵葱姜蒜适量豆角七八根土豆一颗盐2勺花椒粉1勺大料粉1勺生抽2勺老抽1勺大乱炖的做法葱姜蒜切...
  • 杂锅乱炖 一个人的懒人餐食谱大全及做法,烹饪好吃的杂锅乱炖 一个人的懒人餐方法
    发表于:06-29
    用料大青娥2-4个胡萝卜适量山药适量土豆适量花生适量鱼丸适量干贝适量杂锅乱炖一个人的懒人餐的做法建议用大的青娥,这样汤的鲜味会更浓郁一些。我不是很爱它,所以放的少。也可以换成骨...
  • 铁锅炖大公鸡(农家版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大公鸡(农家版)方法
    发表于:04-16
    用料大公鸡1只(约1700克)大葱½根姜1小块花椒10-20粒八角2个高度白酒1瓶盖(约3克)东北大酱1小勺(约10克)黄豆酱油5小勺(约25克)盐适量铁锅炖大公鸡(农家版)的做法大公鸡摘净惨毛,去净内...
  • 『大吉大利』乱炖的“火锅”鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的『大吉大利』乱炖的“火锅”鸡方法
    发表于:09-28
    类似大盘鸡的做法,有了火锅底料的加持,就变得超级简单。一边喝着啤酒,一边炖鸡,酒鬼的快落。🍻用料食材鸡肉600克土豆2个洋葱半个——A组——番茄1个青椒2个红椒2个——B组——青蒜1根大葱...
  • 电压力锅版东北大乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的电压力锅版东北大乱炖方法
    发表于:05-18
    豆角土豆和茄子融在一起的你浓我浓的味道和感觉,有谁抗拒得了呢?用料豇豆250克茄子一个土豆一大个蒜2瓣八角2个姜4片盐适量克郫县豆瓣酱两勺老抽一勺蚝油两勺鸡精半勺香油一勺电压力锅版...
  • 铁锅乱炖排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    天气冷了,怎能不来一顿烂乎乎热乎乎的大乱炖呢用料排骨750克土豆1个胡瓜1个八角、桂皮各1小块辣椒2个花椒适量葱姜蒜适量铁锅乱炖排骨的做法1⃣️排骨焯水,洗干净放置待用2⃣️炒糖色:热锅冷...
  • 铸铁锅之蔬菜水果乱炖食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅之蔬菜水果乱炖方法
    发表于:11-06
    因为想吃石锅拌饭,所以买了个铸铁锅,结果石锅拌饭一次都没吃到,倒是吃了无数次红烧肉,汗!不过铸铁锅确实很适合煮肉来吃,这次的食谱是根据普罗旺斯炖菜改编了下,因为女zuo主很喜欢吃水果做出...
  • 大锅乱炖如何做才美味,怎么做大锅乱炖简单又好吃
    发表于:04-28
    公婆回家了,自己掌勺。想起大食堂的大锅菜,尝试一下,反响不错,记录之。用料白菜3片土豆1个姜适量盐适量排骨300克海带100克大锅乱炖的做法排骨洗净,沥干。油锅加热,放入冰糖,炒糖色。放入排骨...
  • 地道的铁锅炖大棒骨怎么做,如何烹饪铁锅炖大棒骨才更好吃
    发表于:12-29
    自己家做的干净卫生还实惠...
  • 牛肉乱炖(懒人电压力锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉乱炖(懒人电压力锅版)方法
    发表于:10-01
    简单.省事.一个电压力锅就搞定的料理对了!介个乱炖不放油..用牛肉本身的油脂就够了~感觉很健康哈~(´▽`ʃƪ)~用料牛肉400克(最好选肥些的牛腩)西红柿.土豆各一个茄子.青椒各一个木耳20...
  • 地道的铁锅炖大鹅怎么做,如何烹饪铁锅炖大鹅才更好吃
    发表于:08-10
    帮忙记录的时候偷学个手艺😂用料大鹅1只八角5个花椒一小把郫县豆瓣酱适量海天黄豆酱适量黄豆酱油适量大葱1根姜5片蒜一头盐适量鸡精适量料酒2勺耗油3大勺铁锅炖大鹅的做法葱姜蒜八角花...
  • 铁锅炖大鱼(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鱼(家庭版)方法
    发表于:10-26
    就喜欢这口,只是遗憾没贴小饼子,总感觉锅不够大,下次可以贴小点的饼子,两口一个那种哈哈,味道太赞了👍用料蒜4瓣大葱1根姜4片蚝油1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺豆瓣酱3勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱1个...
  • 铁锅大乱炖如何做才美味,怎么做铁锅大乱炖简单又好吃
    发表于:03-29
    不晓得吃什么,没食欲。临时在抖音里面刷到这个菜,将就屋里的材料试了一下,结果超级好吃,赶紧记录哈。两人份量。用料排骨脊骨10坨铁锅大乱炖的做法1.一把苕粉泡热水,放一边。2.排骨泡水,冲洗...
  • 铁锅炖大鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖大鱼简单又好吃
    发表于:10-02
    孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼,废话不多说,走起!用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1...
  • 铁锅炖大鹅如何做才美味,怎么做铁锅炖大鹅简单又好吃
    发表于:03-17
    乡村雅兴意如何,灶下烧柴看铁锅。且莫闻知推逸少,尚能饭否问廉颇。味浓色淡凝香久,窗暗风微落雪多。若是宾王初到此,稚童不唱向天歌。用料大鹅半只仔姜半斤啤酒1瓶姜蒜老姜1块蒜一整头花椒...