网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 在家里做最嫩最爽的凉粉!爽到你飞起!(详细教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的在家里做最嫩最爽的凉粉!爽到你飞起!(详细教程)方法
    发表于:08-22
    夏天到了,我就教大家如何制作凉粉,不说调料,因为各家各味,一方一俗。实在不会,买一瓶老干妈,买一包涪陵榨菜,放点酱油,放点糖,完事!看了很多人的比例都是1:5,今天我就在这多说一句,我也不怕得罪人,...
  • 10分钟操作最嫩滑美味入口即化的sous vide三文鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟操作最嫩滑美味入口即化的sous vide三文鱼方法
    发表于:07-19
    野生三文鱼wildcaughtsalmon非常健康营养.这个sousvide低温105F至130F度(41C--54C)的简化做法只需10分钟操作时间。零失误最嫩滑美味入口即化的sousvide三文鱼。用料三文鱼2-3磅盐1-2...
  • 吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉方法
    发表于:12-18
    用料青椒6个里脊500克酱油三滴盐自由控制生抽1勺吃过最鲜最嫩‖青椒炒肉的做法①起锅烧油,小火,放蒜末。②放肉,肉色变白以后加入青椒。③青椒和肉翻炒一下,青椒半熟以后,放入盐、几滴老抽...
  • 相信我这是你做过最滑!最嫩!最简单!最低脂!的水蒸蛋🥚食谱大全及做法,烹饪好吃的相信我这是你做过最滑!最嫩!最简单!最低脂!的水蒸蛋🥚方法
    发表于:05-06
    鸡蛋羹用来拌饭绝了!相信我做起来,就是大师水平!用料鸡蛋2个盐适量蒸鱼豉油1勺相信我这是你做过最滑!最嫩!最简单!最低脂!的水蒸蛋🥚的做法两个鸡蛋,加两勺盐打散。鸡蛋液里加一半冷水。再加一...
  • 清蒸珊瑚虾(新手也能做出最嫩的珊瑚虾!)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸珊瑚虾(新手也能做出最嫩的珊瑚虾!)方法
    发表于:07-05
    用料虾只片水克清蒸珊瑚虾(新手也能做出最嫩的珊瑚虾!)的做法蒸锅洗刷干净,蒸架铺好,锅中放适量水大火煮开上汽珊瑚虾清洗干净,蒸锅上汽后把虾均匀铺在蒸架上(如果虾很多无法均匀铺开成一层...
  • 春天的韭菜最嫩最好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的韭菜最嫩最好吃方法
    发表于:06-16
    用料盐3克生抽1勺葱姜蒜适量切碎口蘑20个韭菜400克熏肉50克(可以不放,素炒)春天的韭菜最嫩最好吃的做法韭菜洗净切段,口蘑焯水1分钟捞出备用。葱姜蒜切碎备用。热油,放熏肉。素炒忽略此步骤...
  • 最嫩鸡胸肉如何做才美味,怎么做最嫩鸡胸肉简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鸡胸肉N块盐一块鸡胸大概2-3g姜蓉少许小苏打看感觉但是不宜太多料酒随意黑胡椒随意最嫩鸡胸肉的做法鸡胸肉的正反面铺上保鲜膜…然后用锤子锤鸡胸…锤成大小均匀的薄片(但也不是太...
  • 全世界最嫩的牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    大家好,养生妞又来了,酷爱养生,所以入口的不放心外面的,自己做的才最安心,今天发货给大家一个嫩肉的方子用料牛肉一斤淀粉一小勺小苏打半小勺老抽一大勺姜汁两大勺耗油一大勺食用油三大勺鸡...
  • 还是你最嫩~鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的还是你最嫩~鸡蛋饼方法
    发表于:11-26
    感觉跨世纪才可以做的鸡蛋饼……记得那时做了好久也无法做成功问早餐店的师傅……她说的真心听👂不懂……????只有回家练习失败告终……现在是看多了方子给大家图稀……用料鸡蛋3个牛奶全...
  • 宫保鸡丁(最嫩腌鸡肉法)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁(最嫩腌鸡肉法)方法
    发表于:05-01
    正宗的宫保鸡丁配菜只有葱白和花生,为了营养丰富,增加了黄瓜和胡萝卜用料鸡腿带骨250g花生米适量黄瓜1/3根胡萝卜1/3根料酒1勺酱油2勺白糖3勺醋4勺花椒7、8粒淀粉1勺干辣椒适量宫保鸡丁(...
  • 春时青豆最嫩食,肋眼牛排搭罗勒食谱大全及做法,烹饪好吃的春时青豆最嫩食,肋眼牛排搭罗勒方法
    发表于:11-14
    转眼又到了青豆最能嫩的时候,春食青豆最嫩时,是非常开心的一件事儿。想了很久要怎么炒青豆,然后看到了冰箱的肋眼牛排,就你了。青豆的脆嫩,入口即化;牛排的软嫩,满口留香。绝配,我自己吃了一盘...
  • 正宗美味的牛肉最嫩的吃法:牛肉饼,可做汉堡怎么做
    发表于:12-27
    贫血多吃红肉,牛肉营养丰富,多给孩子吃用料牛肉馅420克洋葱60g鸡蛋2个生粉50g生抽2勺蚝油2勺盐适量牛肉最嫩的吃法:牛肉饼,可做汉堡的做法切牛肉,洋葱这样切打碎,调味铺油纸,做造型,冷冻保存,早...
  • 最鲜最嫩的生蚝做法—水煮生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的最鲜最嫩的生蚝做法—水煮生蚝方法
    发表于:12-01
    湛江蚝的质优味美、价惠亲民每年冬春季是生蚝的丰收季节,也是蚝肉最肥美的时节。采蚝人天还没亮就已在蚝排上开采撬开蚝壳,肥美白嫩的蚝肉露出来味蕾被撩拨得欲罢不能。从中医的角度看,蚝...
  • 最香最嫩的无刺三文鱼骨粥食谱大全及做法,烹饪好吃的最香最嫩的无刺三文鱼骨粥方法
    发表于:02-18
    三文鱼真是太好吃了,鱼骨也一样!三文鱼骨或煎或烤或煮,很香,但不论哪种成品总感觉都是刺!满嘴的刺!肉,不够塞牙缝!今天整了一锅无刺的三文鱼骨粥,满嘴都是肉的感觉,真好!而且是最香最嫩的贴骨肉!用...
  • 迄今为止吃过最好吃‼️最嫩的煎鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的迄今为止吃过最好吃‼️最嫩的煎鸡胸方法
    发表于:10-25
    鸡胸做过很多花样,这一种是我迄今为止吃过最简单、最鲜嫩多汁的鸡胸做法。黑胡椒和大蒜融合的刚刚好。两个小时以上的腌制和大火快煎,使🉐鸡胸保持了鲜嫩多汁!用料鸡胸肉1块生抽1勺蚝油10...
  • 史上最嫩水蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    用料鸡蛋2个盐适量水适量史上最嫩水蒸蛋的做法盐用温水化开,加入两个鸡蛋打散加入清水(想要嫩一点水和鸡蛋的比例是2:1想要硬一点就是1.5:1)水开,上锅蒸15分钟,再闷5分钟,超级嫩的水蒸蛋就做...
  • 最嫩的蛋挞水的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    玩烘焙这么多年最开始做的还要属这蛋挞,一直没有发方子第一个方子就留给记录最简单的蛋挞吧!试过很多蛋挞方子,有纯蛋黄的,有全蛋的,有加面粉炼乳的,还有不用淡奶油的,最终总结出我自认为口感...
  • 猪肉的哪个部分最嫩?食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉的哪个部分最嫩?方法
    发表于:02-04
    吃最嫩的猪肉,做最美的厨娘。用料猪肉猪里脊梅花肉猪肉的哪个部分最嫩?的做法最嫩的当属『猪里脊』,脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多,脂肪含量...
  • 正宗美味的豉香鲮鱼|可以大口吃鲮鱼肉且最香肉最嫩的吃法怎么做
    发表于:02-19
    豆豉和鲮鱼是绝配。oO(鲮鱼刺多但是做主菜的话这种做法既能大口吃肉又能尝到它的肉嫩和香真的很好吃😋这道菜的重中之重就是鲮鱼的切法决定它吃起来的刺多不多鲮鱼本是多刺的鱼但采用起骨...
  • 最嫩的卤鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    不能出门就窝家造呗,吃好喝好增强体质!最喜欢吃卤蛋,一说卤蛋,我妈就觉得浪费~没营养啦什么的~好吧,那就来这样做吧!最有营养最入味的卤鸡蛋来啦!用料鸡蛋N个最嫩的卤鸡蛋的做法准备好煮好的茶...
  • 厨房小白也不会失败的四季豆炒肉丝(附赠最嫩肉丝炒法)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也不会失败的四季豆炒肉丝(附赠最嫩肉丝炒法)方法
    发表于:04-10
    四季豆是一道时令蔬菜,看了下度娘,有的地方叫它“四月豆”,看来现在是正吃的季节!我们这里四季豆有两种,一种是圆的,一般用来烧肉,再就是这种扁的,孩子们都喜欢吃这种切丝爆炒,今天就来给大家分...
  • 正宗美味的全网最嫩椰子煲鸡(排骨)怎么做
    发表于:02-01
    以前我们吃过不少的椰子煲鸡或者椰子煲排骨,你有没有发现椰肉吃起来特别的硬,嚼得牙齿都累了。只好把汤和肉吃完。椰子只嚼了几片…问题在哪里呢?是因为我们经常买的椰子都是老椰子,市场上...
  • 煎出最嫩减脂鸡胸肉(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎出最嫩减脂鸡胸肉(自用)方法
    发表于:10-22
    研究了很久怎么把鸡胸肉煎的软嫩多汁,减脂又不想加淀粉,终于集大成试出了这个好办法用料鸡胸肉1大块盐适量白胡椒粉(没有就用黑胡椒粉)适量辣椒粉(不喜辣可以不加)适量生抽1小勺老抽1小勺蚝...
  • 正宗美味的最多汁最嫩滑的柠檬香草烤鸡-超juicy怎么做
    发表于:08-29
    最最juicy多汁的烤鸡做法,小视频里有鸡肉的状态,希望可以呈现多汁滑嫩的感觉,墙裂推荐你们可以试试~用料整鸡1只西芹两根洋葱半个胡萝卜半根红椒1个柠檬1个橄榄油1勺蜂蜜1勺蒜末3瓣盐和黑...
  • 这么腌牛肉最嫩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    用料牛肉1斤葱克姜一块蒜8瓣盐1勺白糖1勺淀粉3勺生抽3勺蚝油1勺料酒1勺蛋清1个花椒30粒干辣椒10个小米椒6个辣椒油白芝麻白胡椒粉1勺郫县豆瓣酱1勺莴笋1根土豆1个豆芽1把生菜1朵这么腌...
 1 2 下一页