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  • 戲食記--雞樅饸烙面食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--雞樅饸烙面方法
    发表于:09-12
    大者盛也,至此而雪盛也。用料筱面100克中粉100克牛蒡一節黑豆芽一把雞樅菇適量戲食記--雞樅饸烙面的做法筱面、中粉加水和麵團。自然醒發。水沸后,用櫻花花片、餅乾壓模,壓麵條狀入鍋。輔...
  • 戯食記--金湯黑雞樅食谱大全及做法,烹饪好吃的戯食記--金湯黑雞樅方法
    发表于:01-29
    用料鸡枞菌一盒宣威火腿數片干貝適量魔芋絲一盒南瓜半個秋葵四個洋蔥適量戯食記--金湯黑雞樅的做法花雕泡干貝;火腿片沸水煮過,去鹽分;換清水,火腿片、干貝調湯底;加入南瓜蓉,煮魔芋絲,加雞樅...
  • 饸烙面如何做才美味,怎么做饸烙面简单又好吃
    发表于:02-10
    我最爱荞麦面的饸烙面,以前都是外面的面馆吃饸烙面,今天我会自己做了。用料豆腐一小块荞麦面适量克白面粉适量克盐5克碱面10克西红柿1个饸烙面的做法揉面醒面30分饸烙床压面条煮熟加汤料...
  • 戲食記--味增煎雞胸食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--味增煎雞胸方法
    发表于:05-20
    用料鸡胸肉兩片味增兩勺番茄醬兩勺蔥薑末適量杭椒一個蘆筍若干戲食記--味增煎雞胸的做法雞胸片開,眾調料放入保鮮盒,拌勻塗抹在雞胸片上,醃製一夜。平鍋文火,微油兩面煎。...
  • 戲食記--青蘿筱面汁食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--青蘿筱面汁方法
    发表于:09-21
    谁念西风独自凉?萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰容若《浣溪沙》用料黃瓜(青瓜)一根小紅蘿蔔數個薄荷適量醋泡蒜&泡蒜醋適量其...
  • 戲食記--老虎杠子雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--老虎杠子雞方法
    发表于:09-30
    雨過天晴,孩子們如蟋蟀般擁在草坪上鳴叫。深吸一口清醒的空氣,無奈的關上窗戶,回味我更加歡愉且安靜許多的童年。用料青椒3個土豆2個雞腿1隻洋蔥1個檸檬半個野蘑菇1個戲食記--老虎杠子雞...
  • 戲食記--雞湯土豆粉食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--雞湯土豆粉方法
    发表于:06-02
    绿阴铺野换新光,薰风初昼长。小荷贴水点横塘,蝶衣晒粉忙。茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。燕雏似惜落花香,双衔归画梁。用料雞骨濃湯半鍋土豆粉一袋蟲草花適量菜心一把戲食記--雞湯土豆粉的做法...
  • 戲食記--百香果煨雞翅食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--百香果煨雞翅方法
    发表于:08-11
    用料雞翅一盒百香果兩個複製醬油兩勺糖、鹽各一勺戲食記--百香果煨雞翅的做法雞翅清洗,加糖、鹽浸泡一夜。去血水,入初味雞翅瀝水,無油文火慢煎釋出油份。加入百香果,複製醬油,煨煮。成盤,撒...
  • 戲食記--薑黃熥雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--薑黃熥雞方法
    发表于:08-16
    用料草原雞一隻蔥薑蒜適量薑黃15克戲食記--薑黃熥雞的做法草原雞🐔,淨膛切去頭頸、腳、翅尖,呈蝴蝶狀。切蝴蝶狀,蔥薑蒜腌一夜。塗抹薑黃、井鹽上汽蒸20分鐘...
  • 戲食記--味增雞餅食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--味增雞餅方法
    发表于:05-22
    用料雞胸兩片味增兩勺番茄醬兩勺杭椒兩根蔥薑適量荸薺五六個雞蛋一個戲食記--味增雞餅的做法所以食材,放入料理機打蓉。平鍋微油,攤入兩勺肉蓉壓餅狀,文火兩面煎燒。...
  • 饸烙莜面如何做才美味,怎么做饸烙莜面简单又好吃
    发表于:04-15
    用料莜面500克开水适量五花肉100克蒜苔5根西红柿3个葱姜蒜适量酱油适量盐适量鸡精1勺饸烙莜面的做法莜面蒸熟炒蘸料加入西红柿煮沸...
  • 莜面饸烙如何做才美味,怎么做莜面饸烙简单又好吃
    发表于:01-09
    用料莜面适量水适量莜面饸烙的做法纯莜面和中筋面粉以4:1的比例混合拌匀。(不是纯莜面不用加面粉)锅里放入少量水,烧开。从烧开的水中盛一勺倒入面中,用筷子拌成疙瘩,直到还剩余少许干面,揉成...
  • 灵寿饸烙面如何做才美味,怎么做灵寿饸烙面简单又好吃
    发表于:12-14
    饸烙面是由荞麦面制作的一种面条。灵寿是我们这的一个地名,我用的面就产自那里。用料荞麦面(干)空心菜(时令蔬菜)西红柿蒜瓣葱盐鸡精酱油水灵寿饸烙面的做法蒜瓣炝锅,放葱,炒西红柿略微出西红...
  • 戲食記--板栗燉雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--板栗燉雞方法
    发表于:06-18
    用料土雞一隻板栗500克蔥薑蒜適量八角兩個花椒一勺紅燒醬油一勺花雕兩勺杭椒、小米椒適量冰糖兩勺戲食記--板栗燉雞的做法雞剔骨切塊,板栗剝皮。油少許,煸香調味料,放入雞塊翻炒,依次放入...
  • 戲食記--游龍戲鳳慶生麵食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--游龍戲鳳慶生麵方法
    发表于:06-30
    众花皆可喜,最好是灯花。好结无风屋,偏生有庆家。案头生瑞菌,火里养丹妙。清夜开樽看,山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草...
  • 戲食記--菇茄伴面食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--菇茄伴面方法
    发表于:07-18
    空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。用料茄子一個山野村菇五個鴨腿一隻寬切面60克玉米粒兩勺香蔥一把戲食記--菇茄伴面的做法鴨腿去骨切丁,蔥薑末、花雕、照燒醬醃製。茄子切...
  • 榆树饸烙面如何做才美味,怎么做榆树饸烙面简单又好吃
    发表于:08-12
    榆树饸烙面用料榆树饸烙面500g榆树饸烙面的做法1.排骨洗净,冷水下锅煮开,捞出沥干水分。2.少油,排骨炒至微黄,添开水,调料,炖一小时(也可用压力锅),炖制余少许汤加入面芸豆丁,炖熟带少许汤起锅待...
  • 戲食記--果果雞薩拉食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--果果雞薩拉方法
    发表于:05-26
    明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年,听取蛙声一片。七八个星天外,两三点雨山前。旧时茅店社林边,路转溪桥忽见。用料小菠蘿一個奇異果兩個雞胸一片石榴籽兩勺酸奶半杯薄荷葉一小把...
  • 鸡汤饸烙面如何做才美味,怎么做鸡汤饸烙面简单又好吃
    发表于:09-17
    好久没吃饸烙面了,还好手艺还没忘。用料面粉适量土鸡1只鸡汤饸烙面的做法面粉适量揉好包上保鲜膜醒发半小时。直至表面光滑。土鸡炖煮一小时。压面。煮面,放点脱水蔬菜。煮熟,捞到鸡汤里~...
  • 戲食記--椰香雞🐔立方食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--椰香雞🐔立方方法
    发表于:07-24
    雨过山花向晚香,烟丝空翠柳微茫。旧家丹灶何人葛,今日帘泉阿姥黄。犀角枕,象牙床,椰心织簟昼生凉。杯行无算何曾醉,不觉罗浮日月长。用料雞胸兩塊椰肉100克雞蛋一個薑數片椰青50克玉米粒一...
  • 元氏饸烙面如何做才美味,怎么做元氏饸烙面简单又好吃
    发表于:05-28
    用料花椒一把大料2个买的现成的荞麦面1份酱油5勺醋2勺盐少许豆芽一大把元氏饸烙面的做法将花椒,大料,酱油加一碗水大火煮开三分钟开水煮面,开锅后再煮15秒,放入凉水中,马上捞出将豆芽烫熟,捞...
  • 戲食記--照燒雞塊食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--照燒雞塊方法
    发表于:09-18
    何路向家园,历历残山剩水。都把一春冷淡,到麦秋天气。料应重发隔年花,莫问花前事。纵使东风依旧,怕红颜不似。用料雞腿兩隻花雕兩勺蜂蜜一勺照燒醬汁兩勺蒜蓉兩勺雨露兩勺核桃油一勺檸檬汁...
  • 戲食記--猴頭黃燜雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--猴頭黃燜雞方法
    发表于:06-06
    用料土雞一隻猴頭菇六七朵毛芋頭十餘個木耳適量蔥薑蒜適量八角、草果、香葉各一個桂皮一節茴香十餘粒花雕一小杯冬筍一個青椒兩個戲食記--猴頭黃燜雞的做法土雞斬塊,花雕、井鹽醃製。猴...
  • 豆面饸烙面如何做才美味,怎么做豆面饸烙面简单又好吃
    发表于:07-01
    用料豆面100克白面300克温水适量豆面饸烙面的做法将豆面和白面拌在一起。用60度左右的开水和成面团。注意:水一次要加够,水是100度的沸水凉到60度左右使用。粗粮和白面的比例一般是一比...
  • 戲食記--豉香烤雞腿食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--豉香烤雞腿方法
    发表于:08-06
    丹鸡披华采,双距如锋芒。愿一扬炎威,会战此中唐。利爪探玉除,赤目含火光。长翘惊风起,劲翮飞敷张。轻举奋勾喙,电击复还翔。用料雞腿四個豆豉兩勺蔥薑適量老抽一勺花雕一勺戲食記--豉香烤雞...