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戲食記--游龍戲鳳慶生麵

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法步骤图

众花皆可喜,最好是灯花。
好结无风屋,偏生有庆家。
案头生瑞菌,火里养丹妙。
清夜开樽看,山人被诏加。

用料  

老鴨 一隻
冬筍 兩個
老薑 一塊
銀杏 一碟
糯玉米 一根
冬瓜 一塊
切面 200克
阿根廷紅蝦 六隻
蟲草花 一小把
生菜 一棵

戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法  

  1. 老鴨、冬筍、老薑壓2小時,加銀杏、糯玉米、冬瓜再文火煮個把小時。

    戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法步骤图 第2张
  2. 取鴨湯四碗,煮麵、汆蝦、燙菜。

    戲食記--游龍戲鳳慶生麵的做法步骤图 第3张