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  • 渣海椒蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-21
    渣海椒,是我前几年去重庆彭水的时候吃到的,其实大学在黑山谷的农村搞社会实践的时候也有吃到,是把新鲜海椒(辣椒)碾碎,按一定比例加玉米粉,然后再腌制发酵成的。四川话把粉蒸肉叫做“渣肉”,这...
  • 油渣炒辣椒如何做才美味,怎么做油渣炒辣椒简单又好吃
    发表于:08-14
    用料油渣500克红绿辣椒200克蒜片少许青蒜1根料酒1勺生抽1勺豆豉1勺盐少许白糖少许鸡汁1勺油渣炒辣椒的做法辣椒切片锅内倒油和花椒油,油开加入油渣倒入蒜片和姜片,加入料酒、豆豉放入辣...
  • 渣海椒炒肉如何做才美味,怎么做渣海椒炒肉简单又好吃
    发表于:12-02
    用料渣海椒五花肉渣海椒炒肉的做法肥肉加少许盐,大火水煮十几分钟小火炒渣海椒至变色渣海椒腾出锅,再把肥肉炒出油,可放姜蒜,生抽,一勺鸡精,放入渣海椒翻炒即可...
  • 零失败免发酵渣海椒(海椒面)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败免发酵渣海椒(海椒面)方法
    发表于:07-27
    渣海椒(又叫海椒面)是重庆及周边省市的地方美食。这道菜的标准做法是需要经过发酵过程的,发酵后的渣海椒有一种独特的酸味,非常开胃下饭。这个是我自创的快手版,用醋来替代发酵出来的酸味,味...
  • 姜渣炒蛋/姜渣蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的姜渣炒蛋/姜渣蛋炒饭方法
    发表于:03-04
    秃头少女榨姜汁洗头发,留下的姜渣怎么办?市场阿姨卖姜非要买一送一,而我只炒一个菜怎么办?(不喜欢吃辣姜的宝宝也肯定会爱上这个姜炒蛋的!因为一点都不辛,特别好吃)用料鸡蛋1个姜渣2勺油适量米...
  • 双椒炒油渣「米饭杀手」食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒炒油渣「米饭杀手」方法
    发表于:02-04
    熬了猪油出来的油渣可是难得美味,香香脆脆配上辣椒可谓是名不虚传的米饭杀手呢!随随便便3碗饭都不是事。用料青椒适量蒜2瓣红椒适量生抽1勺盐适量料酒适量双椒炒油渣【米饭杀手】的做法...
  • 超下饭渣广椒炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭渣广椒炒鸡蛋方法
    发表于:10-09
    渣广椒在我们家主要是用来蒸扣肉的,不过用渣广椒炒土豆,炒鸡蛋,也是特别下饭的。用料鸡蛋2个油克盐克渣广椒适量红椒或青椒2只大蒜三瓣超下饭渣广椒炒鸡蛋的做法建议使用不粘锅,渣广椒如果...
  • 渣海椒炒洋芋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    我才知道渣海椒还有一个名字叫榨广椒😁用来炒肉炒洋芋特别好吃😋用料土豆2个渣海椒适量蒜末2瓣葱末2根盐适量渣海椒炒洋芋的做法准备好洋芋片、葱蒜末和渣海椒剩下的步骤就是平常炒菜...
  • 辣椒炒豆渣如何做才美味,怎么做辣椒炒豆渣简单又好吃
    发表于:01-02
    搬运自农村姑娘提溜圆用料毛豆用铁dei砸碎的辣椒炒豆渣的做法慢慢的炒原汁原味的...
  • 油渣炒尖椒如何做才美味,怎么做油渣炒尖椒简单又好吃
    发表于:07-20
    用料尖椒120克盐1勺油渣100克植物油15克糖半勺油渣炒尖椒的做法煸炒模式热锅1分钟加入植物油15克,热油1分钟放入尖椒,煸炒模式4分钟/2A煸炒结束的尖椒表面虎皮状加入油渣和所有调料继续...
  • 青椒炒豆渣如何做才美味,怎么做青椒炒豆渣简单又好吃
    发表于:07-08
    多吃豆制品有益健康…….常吃豆渣的人有以下好处👇👇👇1.降脂豆渣中含有大量食物纤维,能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻上了人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏...
  • 薄荷渣海椒炒酸菜腊肉饵丝食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷渣海椒炒酸菜腊肉饵丝方法
    发表于:01-25
    晚上在看拜托啦冰箱,看到有个厨师吃的炒螺丝粉,瞬间好想吃螺丝粉,看了看外卖只有煮的。想去家里有饵丝,怀揣着对云贵川的热爱,就着家里现成的食材,做出了这道菜。用料酸菜半袋腊肉三根手指宽...
  • 青椒炒油渣如何做才美味,怎么做青椒炒油渣简单又好吃
    发表于:08-23
    是一道人吃人爱的下饭菜。用料油渣80克青椒3个盐2克生抽1勺青椒炒油渣的做法自己买来肥肉,洗净后切片,煎好的油渣。青椒切碎,加少量猪油、盐,煸炒至熟。中火,下油渣,生抽,翻炒几下就行了。...
  • 渣广椒(渣海椒)炒腊肉土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的渣广椒(渣海椒)炒腊肉土豆片方法
    发表于:07-14
    朴实中不失风味的一碟,把传统的渣海椒土豆片+渣海椒炒腊肉、一次汇聚在此.蒜香浓郁的土豆片,酸辣可口的渣海椒,十里飘香的老腊肉.每一口都是满足!佐一碟爽口小菜,一碗绿豆粥.不管是炎炎夏日...
  • 彩椒炒豆渣如何做才美味,怎么做彩椒炒豆渣简单又好吃
    发表于:01-16
    用早上打豆浆过滤出的豆渣做的,配上这些彩椒,说实话,我没想到做出来以后,从视觉上就让你垂涎欲滴,再吃到嘴里,感觉沙沙的,再加上那个豆香,让你一刻不停嘴,最后一盘子都被我干掉了,连主食都没吃。...
  • 渣海椒如何做才美味,怎么做渣海椒简单又好吃
    发表于:01-26
    偶然在今日头条看到制作渣海椒,想起幼时读书与它的情节,于是马上动手买食材制作。由于家里穷学校远,初中我们两周连读,读十天放四天,还需要每天蒸饭吃,妈妈就给我用回锅肉炒渣海椒,或者其他比...
  • 辣椒炒油渣如何做才美味,怎么做辣椒炒油渣简单又好吃
    发表于:05-01
    炼完猪油的油渣,做道菜,下饭绝佳。用料油渣半碗辣椒5个豆豉1勺盐适量生抽1/2勺耗油1/2勺辣椒炒油渣的做法大蒜子洗干净切成碎沫,辣椒切成碎钉。盐➕耗油➕生抽调制适合自己口感的酱汁。加...
  • 渣辣椒炒蛋如何做才美味,怎么做渣辣椒炒蛋简单又好吃
    发表于:07-26
    不记得在哪个湘菜馆吃过这个菜,喜欢那种脆脆辣辣的口感,在网上买猪血丸子的时候见到店家有渣辣椒卖,一并买回来。用料鸡蛋2只渣辣椒半碗葱花少许渣辣椒炒蛋的做法准备好原料下菜籽油炒好...
  • 超级下饭菜~渣海椒食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭菜~渣海椒方法
    发表于:02-20
    用料海椒(二荆条)600克盐适量鸡蛋1只芡粉少许馅肉3-4两老姜半颗大蒜2颗花生米适量花椒适量生米小半碗黄豆或黑豆适量花生米适量花椒适量芝麻适量超级下饭菜~渣海椒的做法肉馅码味:将姜蒜切...
  • 渣海椒/鮓海椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    注意看一下食谱结尾的小贴士!用料辣椒500克姜30克盐50克玉米面400克粘米粉250克渣海椒/鮓海椒的做法辣椒,姜洗净沥干水,晾至表面收干水分,晾干水气后再去掉辣椒蒂姜放入主锅,5秒/速度6打碎,...
  • 渣辣椒炒馍如何做才美味,怎么做渣辣椒炒馍简单又好吃
    发表于:05-23
    用料鸡蛋一只渣辣椒看着来凉馍看自己饭量二荆条辣椒随意豉味鸡汁少许渣辣椒炒馍的做法备料刀工随意因为我半夜馋辣所以刀工略糙蒜爆香炒鸡蛋略成型先加渣辣椒炒到有香味飘出加辣椒因为...
  • 渣渣肉炒饭如何做才美味,怎么做渣渣肉炒饭简单又好吃
    发表于:05-10
    小的时候特别喜欢吃婆婆煎的小肉卷,类似肥肠面里面那种肥肠,不过煎的更厉害一点,做好了比正常炒肉都好吃,所以就尝试了下煎卷卷肉☺用料盐,香油,葱,菜籽油胡萝卜小半个香菇两个五花肉200g渣渣...
  • 渣海椒炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料腊肉小块(切成片,具体看海椒面多少)盐少许野葱小把渣海椒面半斤白糖少许大蒜葱头少许猪油两勺渣海椒炒腊肉的做法先把腊肉切成薄片(个人觉得薄片不腻,当然得保证有较多的肥肉),然后冷水下...
  • 渣海椒炒香椿(不汆水版)食谱大全及做法,烹饪好吃的渣海椒炒香椿(不汆水版)方法
    发表于:10-27
    香椿传统做法除凉拌外都不汆水,汆水后再煎、炒会减弱特有的香气,甚至泡香椿是洗净沥干水气后直接泡制,不汆水亚硝酸盐中毒之说不知其依据,以个人亲身经历吃了几十年没汆水的香椿没半点中毒...
  • 下饭菜猪油渣炒青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜猪油渣炒青椒方法
    发表于:01-03
    没想到加入了鸡蛋和老干妈,味道绝了!!材料:猪板油半斤,青椒适量,盐,生抽,老干妈1勺,鸡蛋一个,老抽少许做法:1.热锅放少许花生油,放入切好的猪板油,小火炸大约15分钟2.捞出炸至金黄的猪油渣3.剩余...