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发表于:04-18
用料蛋糕体:全蛋液40克淡奶油75克黄油55克细砂糖40克低筋面粉125克泡打粉4克柿子2-3个酥粒:黄油12克糖12克低粉18克柿子酥粒蛋糕的做法先来一个成品吧,好吃哦!1、酥粒所有材料,抓成粗粒状备...
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发表于:09-20
酥用料低粉40克糖粉12克黄油12克面包/蛋糕装饰-酥粒的做法所有材料混合,用手指搓成米粒大小即可。小贴士1,黄油软化。2,酥粒一次用不完,可冷藏于冰箱,保存一周没问题。3,用于装饰面包、蛋糕...
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发表于:02-21
来学一款正经的下午茶,一款零失败的蔓越莓玛芬蛋糕,撒满酥粒,吃了治愈一切矫情...用料玛芬蛋糕部分鸡蛋4个盐3g泡打粉8g牛奶40ml糖粉160g黄油150g低筋面粉270g酥粒部分中筋面粉30g黄油30g...
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发表于:04-18
【Nebokgom】用料酥粒黄油35克低筋面粉30克白砂糖20克奶粉5克杏仁粉30克卡仕达酱牛奶200克蛋黄液55克白砂糖40克玉米淀粉16克香草荚半根蛋糕胚黄油150克鸡蛋液140克低筋面粉120克黄砂...
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发表于:03-27
这个酥粒很实用,可以用在面包、蛋糕,塔等等,烤出来以后香香酥酥的,也可以压成片做塔饼底坚果粉可以用杏仁粉,花生粉或者综合坚果粉效果一样好用料砂糖(也可以用黄砂糖)20克榛子粉20克面粉20克...
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发表于:07-07
用料车厘子金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕的做法准备入炉出炉...
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发表于:01-20
德国几乎所有oma(奶奶和外婆)都会做的一款蛋糕,也是餐厅和面包店的必备款。不同于亚洲蛋糕的绵软,这款蛋糕口感更扎实,感兴趣的朋友不妨一试。苹果肉桂和圣诞很配!请选择酸度较高,口感脆爽的...
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发表于:09-18
用料西红柿一块蛋黄半个亨氏粒粒面1袋亚麻籽油2滴辅食-西红柿蛋黄粒粒面的做法1、西红柿洗净,切一小块下来,去皮去籽,然后切成小丁2、粒粒面放入玻璃碗中,加入切好的西红柿丁,加入适量水,上...
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发表于:10-23
酥粒葡萄干小蛋糕:(参考份量6个)很喜欢看下厨房...这是窝在下厨房的第一个菜谱希望亲们喜欢哦...这款小蛋糕不会回缩简单又省事,口感香香甜甜,外焦里嫩,酥酥脆脆...用料低粉80g+奶粉20g+栗粉...
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发表于:11-10
做了那么多次、那么多款纸杯蛋糕,我自己最认可的就是这款酥粒蛋糕,品尝完后我只有一句话想说,那就是“美味”!除了好吃,还是好吃......用料材料酥粒材料低筋面粉:100克黄油:20克白糖:80克砂...
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发表于:05-08
桃子酥粒蛋糕(PeachCrumbleBars),很典型的美式甜点,把蛋糕体做成介于稀稀的面糊和松散的酥松粒两者之间,所以上层和下层用的一种蛋糕体,不像传统的酥松粒蛋糕,要先做蛋糕体,还要再做一次酥松粒...
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发表于:11-25
香酥和松软的美妙组合[吉士酥粒蛋糕]使用6寸模具酥粒:14g软化无盐黄油10g糖22g低筋面粉4g吉士粉先把黄油和糖拌匀再加入低筋面粉和吉士粉,搓成粒状即可。吉士戚风蛋糕:45g奶40g淡奶油20...
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发表于:10-11
原方子是巴黎-花妈的覆盆子酥梨蛋糕,颜值很高,我这是第二次做,稍微改良。如感兴趣可移步weibo搜索用料蛋糕底层用料杏仁粉125克低筋粉(如果不加酱,可调整为125g)100克爱乐甜代糖125克总统淡...
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发表于:02-03
一路走来付出了太多那些熬过的夜,吃过的苦,都将成为成长路上的最美风景~用料中筋面粉色素水起酥油柿子酥的做法起酥油+水+色素+面粉开酥成型...
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发表于:09-23
这是一款秋季紫李子成熟时非常应景和家常的奥地利蛋糕,也可以配其他应季的水果,比如苹果,杏子...都很好吃。用料糕体面团软化黄油120g鸡蛋1个糖120g香草糖4g盐1小撮中筋面粉270g泡打粉8g...
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发表于:12-05
从蛋糕体到夹心,“浑身都是榴莲味”是的,是榴莲果肉的夹心~~之前做过一款榴莲夹心的乳酪杯子,但蛋糕体里没有加榴莲/所以这次算是一个改进/酥皮中加了柠檬皮屑,解黄油的腻/如图5cm底部直径...
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发表于:12-09
双重口味的酥粒芝士蛋糕,口感和层次都绝绝子!对于芝士控来说,根本无法拒绝,一定要做一次,不然都对不起爱芝士的我们!用料蛋糕底奥利奥饼干碎90克融化黄油25克芝士糊奶油奶酪250克细砂糖40克...
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发表于:04-10
用料派皮:低粉:250克鸡蛋:1个软化黄油:120克白糖:70克柠檬皮屑:1/4个泡打粉:1茶匙盐:1丢丢派心:苹果:4个糖浆(转化糖浆):1-2大勺调羹🥄肉桂粉:适量黄油:20克杏仁馅:(可无)30克柠檬汁:适量苹果酥粒蛋糕(派)的...
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发表于:07-01
又到李子成熟季,应季水果蛋糕不能少了你!每年都是用自家院里的李子做,今年看到群里助农扶贫的李子就买了5斤,结果,放了一个星期还是那么酸……真的很无语,所以只有拿来做蛋糕了……用料蛋糕...
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发表于:11-11
加了酥粒streusel的蛋糕是我和兔牙哥都很喜欢的~酥的东西油都多,但偶尔一次也还好。之所以叫“倍儿酥”,可能是因为蛋糕中间还夹了一层核桃夹心,又有顶部酥粒,还特别多……原食谱减半了做...
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发表于:09-08
用料4寸戚风1个柿子糯米糍1个白莲蓉25g流心柿子酱“好柿发生”柿子蛋糕的做法滴滴滴滴滴滴...
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发表于:04-25
用料板栗200克低筋面粉160克泡打粉3-5克糖40克玉米油30克瓜仁,葡萄干,柠檬汁适量粒粒栗子🌰磅蛋糕(素)的做法栗子煮熟,煮的时间适当长点,栗子容易压成泥,笨笨懒,有点小颗粒,哈!用煮栗子🌰的水把...
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发表于:03-25
【coffeecake】名称的由来其实并不是因为咖啡味,而是它的味道和一杯黑咖啡配着当甜品真是再完美不过了我喜欢煮一壶咖啡再配上一小块蛋糕当下午茶咖啡的苦味和肉桂红糖相互结合不会太腻...
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发表于:02-22
这个方子可以做6连模具的玛芬6个刚刚好。一个蛋糕75左右。蛋糕是普通的蛋糕,但是配上上面的酥粒超好吃的!用料蛋糕低筋面粉140g砂糖50g泡打粉5g黄油60g植物油30g牛奶100g鸡蛋2只酥粒融化...
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发表于:11-17
记录菜谱用料芝士糊约16个量奶油奶酪300克玉米粒罐头1罐鸡蛋3个白砂糖70克淡奶油150克酥粒约16个量黄油25克低粉25克杏仁粉25克白砂糖10克小分量杯子酥粒玉米芝士蛋糕的做法1、玉米罐...