相关美味糟带鱼的最好吃的做法

美味糟带鱼

发表于：04-18

带鱼的做法很多，这个做法骨酥肉香，咸香微辣回味无穷，老少皆宜适合下酒，可做节假日保留菜谱故做笔记记之用料带鱼500克盐10克料酒10克白胡椒粉5克生抽3勺花椒15粒洋葱半个姜几片干辣椒5个糖...
酒酿带鱼（又名：醪糟带鱼）

发表于：07-08

酒酿，是在南方的叫法吧？至少上海是这么叫的，在北方它的名字叫醪糟。上海人在煮汤圆时和做水铺蛋时喜欢加点酒酿，让汤圆或水铺蛋的汤变得更浓郁甜美！今天我来分享下我的另一种酒酿的用途——...
糟卤带鱼

发表于：01-20

用料带鱼三条花椒20粒糟卤一瓶花雕酒一瓶淀粉适量糟卤带鱼的做法带鱼处理干净，切断带鱼段擦干水分，薄薄的沾上一层淀粉，下油锅炸至金黄色炸带鱼，首先锅要烧的够热，烧热后用姜片在锅底涂一涂...
糟带鱼

发表于：06-21

上周清明，回乡扫墓踏青。顺便买了带鱼，周末有空就做个糟带鱼吧，😁😁😁用料带鱼2条葱姜少许辣糟卤1瓶糟带鱼的做法带鱼洗净切段沥干煎锅热油，把带鱼煎成金黄色盛出来，等它冷下来准备一瓶辣糟...
端午节做美味的糟溜鲈鱼

发表于：06-05

端午假第一天，疫情还没彻底结束，外面又下着大雨……还是老老实实在家呆着，跟汪姐学做吃的吧～～这道糟溜鲈鱼做起来真的是简单又好吃，大家超喜欢的。用料鲈鱼1条糟卤、蛋清、淀粉、糖、酱油、...
酸辣劲爽的糟辣带鱼

发表于：10-02

贵州人爱吃辣，过年的餐桌上也少不了各种辣味菜，而这道糟辣带鱼，算是我大贵州的一道传统年菜，糟辣椒特殊的酸辣味是贵州人日常烧菜中很常用的，它的酸辣鲜香很适合烹调略带腥气的带鱼，用上好的...
红烧带鱼（超美味）

发表于：06-01

从小就爱吃红烧带鱼，离家多年后总是感叹饭馆里的红烧带鱼不是面裹得厚就是不入味，感谢下厨房各位前辈的菜单指导，首次尝试就十分成功，减肥的我都忍不住大快朵颐，再也不愁吃不到想吃的红烧带...
红糟带鱼

发表于：05-31

三人份用料红糟适量带鱼1条姜片图蒜头图盐巴1勺料酒1勺白胡椒适量蚝油1勺红糟3勺生抽1勺白糖4勺葱适量红糟带鱼的做法腌制带鱼:一头带鱼姜片蒜头盐巴1料酒1白胡椒适量抓腌制五分钟蚝油...
桂花糟带鱼

发表于：01-05

用料糟卤带鱼糖桂花油桂花糟带鱼的做法用1.5CUP糟卤:1.5TABLESPOON糖桂花的比例直接兑好糟卤.可以根据不同牌子糟卤的咸淡来调整带鱼清理干净控干水分,用8成热的油煎熟或者油炸至熟,放...
糟香带鱼

发表于：10-02

带鱼味道鲜美，营养丰富，是大家喜爱的食材，今天用鲜到鲜得舟山带鱼做一道糟香带鱼，可以加入年菜冷盘系列哦用料鲜到鲜得带鱼段六条香糟卤一瓶葱三根蒜六瓣姜片四片食用油适量糖半勺花椒十几...
酸辣糟带鱼

发表于：03-25

tm买的鲜到鲜得的舟山带鱼，不要看它是冷冻的，口感不比新鲜带鱼差，关键它是舟山海域雷达网定位捕捞的，特别香，挑嘴的婆婆都说这个带鱼虽然小点，但是味道好🤩🤩🤩吃惯了红烧带鱼，最近天气又热了...
美味炸带鱼

发表于：12-17

用料带鱼3条鸡蛋1个玉米淀粉50克料酒适量盐适量黑胡椒适量美味炸带鱼的做法准备好食材，洗净，备用。鸡蛋和淀粉搅拌均匀，备用……热油……小火煎炸！一定要用小火！煎至两面金黄，出锅！...
炸红糟带鱼

发表于：02-06

第一次做这个“炸红糟带鱼”的时候，老公吃得差点掉眼泪，因为这是他久违的味道，是家乡的味道，即使在老家，除了过年过节，一般也是在酒席上才出现，所以在离家这么远的地方吃到，是各种滋味涌上心头...
美味醪糟

发表于：01-18

醪糟到底算不算酒呢？这个问题让我纠结了很久。不可否认醪糟中确实含有酒精，但含量极少，严格禁酒的同学自己看着办吧。发酵好的醪糟可直接食用，也可冷藏或者煮开后食用，或者做成醪糟圆子等。...
糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼

发表于：01-08

酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健...
宁波海味糟带鱼

发表于：09-21

宁波老一辈人的美味，下饭又下酒用料洗净带鱼肉1000克酒糟700克酒酿350克味精20克盐60克白酒20克宁波海味糟带鱼的做法大带鱼洗净去头尾切成段待用把切好的带鱼用盐盐一下15分钟酒糟700...
酒糟带鱼

发表于：06-20

小时候的美味现在酒糟也不好找了用料带鱼条1酒糟半斤盐适量黄酒适量酒糟带鱼的做法带鱼洗净抹盐酒糟揉散如自带酒水则无需加黄酒否则加少许黄酒腌制3-4天取出连酒糟一起蒸熟即可...
❗️年年有“鱼”之—香糟带鱼㊙️

发表于：09-29

从小就特别喜爱的舟山带鱼，鱼肉细腻鲜嫩，背脊无凸骨，相比那种国外亮晶晶的带鱼要鲜美细腻得很多很多～特别是这个“鲜到鲜得”带鱼，是舟山海域雷达网定位捕捞的，正宗滴，怎么做都非常鲜美～🤗用料...
酒糟蒸带鱼

发表于：12-20

用料酒糟带鱼盐酒糟蒸带鱼的做法带鱼洗净切段摆盘用盐抹匀用酒糟埋过带鱼，腌制二十分钟大火蒸二十分钟小贴士带鱼要清理干净，这个菜主要拼带鱼的品质，大块肉厚的好吃。可以用市售的瓶装酒...
香糟带鱼

发表于：01-28

身在北地，糟卤难觅，每次见到都会屯一批。无论糟猪脚糟带鱼都极好，我是个爱做南方料理的北方人。用料带鱼糟卤（宝鼎）香糟带鱼的做法带鱼切段，用料酒和白胡椒腌渍半小时后，用厨房纸擦去带鱼身上...
美味糟鸡爪

发表于：03-19

用料鸡爪适量姜片料酒适量（焯水用）糟卤1袋美味糟鸡爪的做法鸡爪处理干净，一切二，焯水后冲洗干净，再次入锅煮一会，放点料酒和姜片，然后倒掉锅里的水，再用干净的凉开水冲洗两边，并沥干水分，取一个...
超好吃超美味的鱼～糟鱼

发表于：01-27

葉氏家传，经典小小吃，每次回家必让老爸做的美味，带走给朋友们吃无一不竖大拇指，纷纷跪求菜谱🤣用料小鱼（鲫鱼鲤鱼）五斤大葱适量姜适量八角适量老干妈一瓶花椒适量食盐适量白糖or冰糖少许鸡精...
【鲜到鲜得】糟卤带鱼

发表于：09-30

用料鲜到鲜得带鱼3条糟卤适量【鲜到鲜得】糟卤带鱼的做法带鱼去内脏洗净沥干，在鱼身两侧均匀划上几刀，切段。起油锅，把带鱼两面炸至金黄色，捞出沥干油放入干净的碗或保鲜盒。准备糟卤，什么...
美味糟鸡翅

发表于：08-06

用料上海产的宝鼎糟卤250克鸡中翅12个美味糟鸡翅的做法鸡中翅冲洗干净，用一个干净的锅子放入水煮开，倒入鸡翅膀大火再次煮开，放入料酒，姜片，盖上盖子小火继续煮8分钟，然后关火焖20分钟。取出...
糟辣带鱼

发表于：04-20

用料带鱼一条葱姜蒜调料：盐糖味精鸡精胡椒粉淀粉生抽醪糟辣妹子糟辣带鱼的做法带鱼清洗刮去白磷切6cm的段码味腌制(盐糖味精)将带鱼排粉五成油温下锅炸制金黄备用起锅炒香葱姜蒜辣妹子...