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  • 奶香手撕包如何做才美味,怎么做奶香手撕包简单又好吃
    发表于:12-26
    外观虽然没有大神们做的这么养眼,但真的好吃到爆!适合厨房小白,做来犒劳自己与家人,表面酥脆感,里面奶香味十足,柔柔软软的,新鲜又健康。一共三个,8寸模具里放2个,6寸模具里放1个。用料高筋面粉...
  • 香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜的奶黄馅&奶黄小餐包&奶黄手撕面包方法
    发表于:06-19
    用料面团:牛奶100克盐4克糖30克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克黄油20克奶黄馅:鸡蛋3个白糖100克牛奶100克低筋面粉40克奶粉10克黄油40克盐1克刷面包表面:蛋黄1个黑芝麻或白芝麻或椰蓉适...
  • 香喷喷手撕香草牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷手撕香草牛奶面包方法
    发表于:11-24
    突然超想吃面包,毕竟比蛋糕喜欢多了,而且好做,就试了试这个食谱。很简单,很好做!用料牛奶115g盐5g橄榄油55g酵母5g蛋液1只细砂糖60g中筋/高筋面粉320g水(汤种)75g面粉(汤种)20g鸡蛋(刷面包)1只牛...
  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司,奶香手撕面包,超级香浓方法
    发表于:07-05
    原方借鉴曼小曼~第一次见到种手撕面包的时候是在某宝上发现的,给我的第一眼感觉就是很有食欲,我知道这种面包的大概制作方法,但是一直没有去研究!无意中发现了这个食谱,感觉就是自己一直想要...
  • 蓝莓奶香手撕面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓奶香手撕面包🍞方法
    发表于:05-29
    用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋(用个头小点的)1个细砂糖25~30克奶粉15克牛奶30克纯净水60ml盐2克炼乳15克软化黄油30克左右酵母3克蓝莓干(或葡萄干蔓越莓干)50克蓝莓奶香手撕面包🍞的做...
  • 吐司🍞奶香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司🍞奶香手撕面包方法
    发表于:01-06
    这款吐司面包真的很好吃,但是图片没有拍好,不要见怪。里面拉丝很好的。手撕吃起来特别好爽。一丝一丝的没渣渣特别软用料高筋面粉260克炼乳30克奶粉30克鸡蛋1个糖40克盐3克牛奶100克酵母...
  • 奶香手撕饼如何做才美味,怎么做奶香手撕饼简单又好吃
    发表于:06-09
    用料普通面粉600克鸡蛋2个酥片(片状黄油)100克水300克糖100克奶香手撕饼的做法备齐材料面粉600g、酥片15g、白糖100g、全蛋2个搅拌均匀,这里的酥片只用到一部分,加入常温的水揉成面团,面团...
  • 蒜香海苔奶酪手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香海苔奶酪手撕包方法
    发表于:09-29
    因为妈妈很爱吃戚风,所以每次做戚风都会多出来一点蛋黄,为了消耗多余的蛋黄自己实验了一个面包配方,结果意外的好吃。而且我做过比较,添加全蛋液、蛋清都没有全蛋黄版本的香浓哦。现在这款...
  • 简易面包机手撕奶香面包500g食谱大全及做法,烹饪好吃的简易面包机手撕奶香面包500g方法
    发表于:08-06
    因为疫情很多实体店倒闭,我充值的面包🍞店也倒了,里面大几百打水漂了😥😭,然后就说还不如买个面包机自己做,再也不用担心充值店倒闭了😂,而且也健康。第一次发菜谱,多多包涵。用料高筋面粉20...
  • 地道的奶香手撕吐司怎么做,如何烹饪奶香手撕吐司才更好吃
    发表于:08-25
    用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶85克炼乳30克盐3克细砂糖30克酵母3克鸡蛋55克淡奶油35克黄油20克奶香手撕吐司的做法1、所以出材料除黄油和盐外混合一起。8成膜加入黄油和盐后中档搜出...
  • 面包机做奶香手撕吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做奶香手撕吐司方法
    发表于:12-04
    特别喜欢手撕面包,也按照曼小曼和美丽女神经的方子做过,效果非常好。尽管用厨师机出手套膜也就半个多小时的事情,但是加上两次发酵、整形和烘烤也要投入不少时间,所以一直想试试用面包机做...
  • 椰香炼奶超软手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香炼奶超软手撕包方法
    发表于:03-02
    这个手撕包可以搜到较多方子,我做过多次,也做了一些调整。面团我是纯手揉,按照我的方法可以非常省力地出膜,整形也很简单,从揉面到出炉才用了两个半小时(天气比较适宜,发酵很快),成品香软拉丝...
  • 正宗美味的香蒜奶油手撕包怎么做
    发表于:05-18
    外皮脆脆的,里面一撕撕的,奶油蒜香香气扑鼻。-6寸的蛋糕圆模(我用的是活动式的)用料中筋面粉200克细砂糖15克盐2克室温鲜奶135-140毫升酵母2克奶油20克奶油(抹酱)40克蒜末(抹酱)8克盐(抹酱)1克巴...
  • 酸奶手撕包如何做才美味,怎么做酸奶手撕包简单又好吃
    发表于:03-08
    留住自己的味道用料高筋面粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g鸡蛋40g盐2g细砂糖35-45g奶粉20g黄油20-26g酸奶手撕包的做法除黄油外所有用料,先一档搞拌至面团成团,二档十分钟,三档5分钟后,检...
  • 香葱手撕包如何做才美味,怎么做香葱手撕包简单又好吃
    发表于:08-17
    记录最爱的手撕面包!用料高筋面粉200克细砂糖15克盐2克干酵母3克蛋液20克水115克奶粉15克黄油15克【馅料】沙拉酱2勺肉松适量香葱适量香葱手撕包的做法整形如上图卷起来,放入450克或者30...
  • 鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶油牛奶手撕面包~奶香浓郁方法
    发表于:03-17
    根据鲜奶油北海道吐司及其他吐司制作的经验,调配淡奶油、牛奶及奶粉的比例,喜欢这种奶香浓郁但又不会腻的味道。😘因为大家都比较喜欢这款吐司,做一份实在太少,因此我做了双倍的量😊。用的...
  • 鲜奶手撕包如何做才美味,怎么做鲜奶手撕包简单又好吃
    发表于:08-22
    在论坛里看到这个方子,感谢那位热心楼主的分享,原方用了改良剂和香精,我省略了,操作上也改动了一下,两个450克吐司的量用料金像面包粉500克燕子酵母6克全脂奶粉20克幼砂糖100克盐5克蛋液75...
  • 炼奶手撕包如何做才美味,怎么做炼奶手撕包简单又好吃
    发表于:12-25
    用料高筋面粉250克盐1克酵母3克糖30克牛奶65克鸡蛋1个淡奶油90克炼乳30克黄油30克炼奶手撕包的做法揉发整发烤,160度25分钟...
  • 奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)方法
    发表于:12-24
    真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克...
  • 吐司、奶香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司、奶香手撕面包方法
    发表于:06-15
    这方子是两个450克的吐司,有条件的厨友们可以提前把厨师机冰桶先放冰箱里冷冻30分钟后,在拿出来用最佳,这样子揉面团做出来的吐司效果更好,写方子是方便自己下回做的时候方便用材料,有兴趣...
  • 自由形状奶香手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的自由形状奶香手撕包方法
    发表于:12-29
    也是参照奥地利小胡的食谱,感觉做下来跟吐司的工序很像,包括食材和两次发酵顺序。区别是工序上这个不用揉出手套膜,结果出炉比我之前做的吐司也更有纹理,可能之前太执着于揉出手套膜,揉了很...
  • 奶香浓郁超快手手撕包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁超快手手撕包方法
    发表于:01-23
    第一次做手撕包发酵有点点过了,实在是想不到手撕包惊人的爆发力!参考美丽老师的方子,略有改动用料高筋面粉(白燕)520克奶粉60克冰牛奶180克糖80克盐8克鸡蛋2个黄油60克炼乳70克鲜酵母16克奶...
  • 地道的软香手撕面包怎么做,如何烹饪软香手撕面包才更好吃
    发表于:05-12
    平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕,自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦,对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油,实在想不出来怎么消灭掉,索性就硬着头皮烤一...
  • 地道的椒香手撕包菜怎么做,如何烹饪椒香手撕包菜才更好吃
    发表于:12-27
    时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料圆白菜1个五花肉120g花椒5g大蒜5g干辣椒5g食用油10g生抽10g醋5g盐1g腌肉料生抽10g醋10g盐1g椒香手撕包菜的做法将包菜撕成一小片一小片。五...
  • 牛奶手撕包如何做才美味,怎么做牛奶手撕包简单又好吃
    发表于:10-21
    记录方子用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克炼乳45克酵母3克盐3克黄油25克牛奶手撕包的做法记录...