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  • 蒜蓉剁椒皮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    乘着今天不懒,写下我的第一道菜,嘻嘻!很好吃的一道凉菜,蒜蓉剁椒还下饭~~用料皮蛋三个大蒜仔五瓣剁椒适量姜适量生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油适量蒜蓉剁椒皮蛋的做法皮蛋切开,码盘蒜和姜用压蒜器,压...
  • 剁辣椒皮蛋如何做才美味,怎么做剁辣椒皮蛋简单又好吃
    发表于:10-02
    这是以前在老家爸爸做过的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我学了一下,也就这个菜做出来像老爸做的…因为真的超级简单,材料备3个就可以了,一般能吃湘菜的都接受的了…因为用到了剁辣椒,我的剁...
  • 蒜蓉剁椒虾如何做才美味,怎么做蒜蓉剁椒虾简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鲜虾蒜蓉剁椒姜末蒜蓉剁椒虾的做法将新鲜红辣椒(必须是很辣的小辣椒,如果用大菜椒制作将不会有味美的效果)洗净、晾干、切碎,加适量的油、切碎的大蒜拌匀,然后用用盐腌上放到瓶子里,一般...
  • 辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒酱,蒜蓉辣椒酱,辣椒沫,剁辣椒方法
    发表于:04-19
    大概我幼儿园时期吧,邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ),姑姑家做的就是这种咸甜口味的,真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道,自己买来原料尝试着做一下,确是记忆中的味...
  • 地道的速剁蒜蓉怎么做,如何烹饪速剁蒜蓉才更好吃
    发表于:12-24
    平时都用刀面拍,突发奇想,用刀背试试,结果发现效果很好,分享给大家用料蒜4瓣速剁蒜蓉的做法用刀背讲大蒜从头到尾密密的敲过去,再用刀刃侧切一轮搞定...
  • 剁椒蒜蓉拌鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    听老公说他小时候经常这样吃鸡蛋他所谓的小时候是他上大学的时候😂😂现在是有多老用料鸡蛋蒜末剁椒生抽、鸡精、盐、糖、醋开水剁椒蒜蓉拌鸡蛋的做法鸡蛋煮熟切成小块放入碗中调汁:一大...
  • 擂剁椒皮蛋如何做才美味,怎么做擂剁椒皮蛋简单又好吃
    发表于:12-14
    最近这个擂青椒皮蛋很火啊,说是下饭神器。看得我口水直流,立马安排,好家伙,直接配上三碗白米饭!为什么没有第四碗,因为配完了😂!用料皮蛋1个青皮椒5个蒜2瓣香油一小勺白糖一小勺生抽2勺醋2勺...
  • 地道的蒜蓉剁椒油怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒油才更好吃
    发表于:12-10
    用料小尖椒适量大蒜根据需要盐食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗,切碎,根据自己口味,喜欢酸味重就多一些,我弄了8瓣。红尖椒洗净切碎锅中入油,半成热,放入尖椒碎,边烧边搅拌,一分钟后加入蒜末,一...
  • 剁椒蒜蓉酱(加姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒蒜蓉酱(加姜)方法
    发表于:02-03
    没有防腐剂的辣椒蒜蓉,是可以自己创造的。随手一勺,便可以炒出美味。用料剁椒800g蒜600g姜300g芥花籽油1L剁椒蒜蓉酱(加姜)的做法辣椒洗干净,隔夜晾干去蒂(请忽略柠檬,在柠檬酵素里的食材)辣椒...
  • 蒜蓉剁椒面如何做才美味,怎么做蒜蓉剁椒面简单又好吃
    发表于:02-20
    喜欢蒜蓉剁椒的真的要试试用料面饼或面条1份鸡蛋1个蒜6瓣剁椒1勺生抽1勺酱油1勺鸡精|胡椒粉|白糖少许蒜蓉剁椒面的做法准备食材,剁椒我用的是只有咸味的剁椒,里面没油;蒜要切成蒜末煎一个荷...
  • 蒜蓉虎皮椒如何做才美味,怎么做蒜蓉虎皮椒简单又好吃
    发表于:05-10
    用料虎皮椒4-6只蒜蓉(蒜泥)适量白糖(调汁)半勺酱油(调汁)一勺生抽(调汁)两勺料酒(调汁)两勺醋(调汁)少许水(调汁)半碗植物油适量蒜蓉虎皮椒的做法虎皮椒去蒂拍打,去籽虎皮椒切段,剁蒜蓉ps:我以前都是蒜...
  • 蒜蓉剁椒如何做才美味,怎么做蒜蓉剁椒简单又好吃
    发表于:07-25
    我是湖南人,湖南人吃辣是大家都知道的,我比较喜欢湖南剁椒,妈妈的味道,2018年回了趟长沙,特地学了怎么做剁椒,这一次正好赶上新疆辣椒丰收,买了10公斤,做了好几坛剁椒和一坛泡酸辣椒,炒菜后味道...
  • 剁椒皮蛋如何做才美味,怎么做剁椒皮蛋简单又好吃
    发表于:08-13
    盛夏来临,酸辣开胃,老少皆宜的凉菜:剁椒皮蛋,必不可少!用料皮蛋3个青椒3个二荆条3个香葱2根剁椒皮蛋的做法皮蛋去壳清洗备用,这里选择的是糠壳皮蛋,一般是黄色。另外还有一种草木灰皮带,呈黑...
  • 蒜蓉剁椒粉丝豆皮娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉剁椒粉丝豆皮娃娃菜方法
    发表于:07-17
    蒜蓉粉丝蒸菜是简单好味道的菜,做好蒜蓉酱,其他都好说,酱料建议根据自己的口味调整.娃娃菜,丝瓜,金针菇,扇贝,这些都是可以通用酱料的.用料娃娃菜1颗粉丝1把豆皮1张大蒜1头剁椒2勺(可酌情增减)...
  • 蒜蓉剁椒茄子(蒸箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉剁椒茄子(蒸箱)方法
    发表于:12-05
    茄子和蒜简直就是绝配,再加上适量的剁椒,简直是米饭收割机!^ω^一般茄子都会用油炸,但是这道菜是主要是蒸制的,不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺...
  • 剁椒、蒜蓉剁椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料红辣椒600克蒜泥35克姜末10克食盐50克白糖10克白酒20克剁椒、蒜蓉剁椒的做法杭椒小米椒各一半,洗净晾干。杭椒剖开晾晒片刻。小米椒直接用厨房剪刀剪碎(圈圈)。加入蒜泥和姜末。加入...
  • 地道的蒜蓉剁椒酱怎么做,如何烹饪蒜蓉剁椒酱才更好吃
    发表于:12-15
    邻居从抖音上看的,我跟邻居学的,只是为了记录下菜谱自己方便看,如果有侵权请告知删帖。用料姜四五片片蒜十头盐七八勺,根据自己口味调整白糖一小勺油1/4桶根据食材定香叶七八片片香菜三四...
  • 自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜蓉辣椒酱剁椒鱼头方法
    发表于:12-04
    喜欢辣味儿。其实辣椒酱的口味是各种各样的,不同方法制作的辣椒酱适合不同的烹调。今天推荐的蒜蓉辣椒酱适合做烹饪调料,而不是蘸料,更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒酱烹调剁椒鱼头简单到只需要...
  • 蒜蓉剁椒酱如何做才美味,怎么做蒜蓉剁椒酱简单又好吃
    发表于:03-20
    超市一罐20块几天没了。自己做成本低,干净卫生便宜,还能锻炼身体(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌饭,夹馍,蒸鱼,沾菜,~超级美味,吃的时候淋油放葱花味精鸡精都可以。我什么都没放,直接吃的。用...
  • 凉拌皮蛋(剁椒蒜瓣)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌皮蛋(剁椒蒜瓣)方法
    发表于:05-03
    用料皮蛋三个剁椒两勺蒜瓣儿四到五瓣儿白芝麻小半勺生抽一到两勺醋一到两勺小葱三根凉拌皮蛋(剁椒蒜瓣)的做法1.皮蛋剥皮后切成四瓣儿,摆盘。2.蒜瓣儿切末备用。3.切葱花备用。4.热锅,加少...
  • 销魂蒜蓉剁椒辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的销魂蒜蓉剁椒辣椒酱方法
    发表于:03-18
    用料大蒜一斤小米椒400g盐适量糖适量花生油六碗销魂蒜蓉剁椒辣椒酱的做法小米椒洗干净,充分晾干水分,去掉头(枝梗)。大蒜去皮,想怎么去怎么去,选新鲜多汁的比较好。大蒜剁碎,小米椒剁碎(我喜欢...
  • [剁椒蒜蓉手抓骨]食谱大全及做法,烹饪好吃的[剁椒蒜蓉手抓骨]方法
    发表于:08-29
    简单易做的,【剁椒蒜蓉手抓骨】,少油少盐,肉质酥烂,微辣、鲜香可口。可以一试喽😊用料猪排骨,剁椒、蒜蓉、八角香叶、耗油、料酒、葱、姜白糖,小米辣。盐,各适量。[剁椒蒜蓉手抓骨]的做法备好食...
  • 青椒剁皮蛋如何做才美味,怎么做青椒剁皮蛋简单又好吃
    发表于:01-29
    从小我就不喜欢吃皮蛋,自从倒腾了这个做法,不仅没有皮蛋的腥味,还超好吃,超级下饭!做它👇用料皮蛋3-5个青椒10个香油适量味极鲜酱油适量花椒油适量蚝油适量生姜4片蒜头4小瓣小米辣4个青椒剁...
  • 剁蒜蓉辣椒如何做才美味,怎么做剁蒜蓉辣椒简单又好吃
    发表于:12-28
    仅为自己记录用量,以便下次改良用料大蒜2斤盐150g白糖30g白酒50ml指天椒3.5斤生姜0.8斤剁蒜蓉辣椒的做法指天椒,生姜摘洗干净,晾干蒜买了2斤剥好的搅碎,不要太碎,有颗粒感更好吃生姜搅碎辣...
  • 蒜蓉剁辣椒如何做才美味,怎么做蒜蓉剁辣椒简单又好吃
    发表于:09-02
    突然想吃剁辣椒了,那就动手做吧用料指天椒一斤大蒜一斤生姜两大块盐适量植物油蒜蓉剁辣椒的做法指天椒大蒜姜洗净晾干,我怕辣手直接用机子榨的,机子洗干净擦干水开榨,榨好拌盐(盐自己看着...