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  • 东北鸡蛋卤如何做才美味,怎么做东北鸡蛋卤简单又好吃
    发表于:09-28
    用东北大酱做出来的鸡蛋卤,是东北的家常菜,用来拌面条,或者蘸葱吃。盐味比较重。做法简单,鸡蛋炒完倒碗里,葱花爆锅加鸡蛋,翻炒两下就往锅里加水,水开了加入大酱调料炖会就好了。大酱看个人口...
  • 东北鸡蛋糕如何做才美味,怎么做东北鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:02-21
    用料鸡蛋4个盐5克葱花5克花椒面2克鸡粉2克花生油5克东北鸡蛋糕的做法先切点葱花打四个鸡蛋我用的水温55℃,一个鸡蛋半碗多点的水,四个鸡蛋一共4碗把鸡蛋搅散我加了两勺盐半勺花椒面,不喜...
  • 东北烀咸菜加卤蛋一锅出食谱大全及做法,烹饪好吃的东北烀咸菜加卤蛋一锅出方法
    发表于:01-02
    烀咸菜是俺们北方家家餐桌上都有的一道菜,夏天开始各种青菜新鲜上市,以芹菜和豇豆土豆为主角,香菜尖椒等等凭你喜好,讲究的煮点肉汤,牛肉或者猪肉都中,随意的就用青菜加酱油来烀,尽管每家用的...
  • 东北卤(卤肉、卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北卤(卤肉、卤蛋)方法
    发表于:05-03
    东北人讲究大口吃肉大口喝酒,猪腿肉或五花肉经过炖煮和蒸制,刚入口就化掉了,每次卤一大锅,半盘子秒光的节奏!吃不完的分成小份冰冻,吃的时候拿出来一份蒸透,无论你是拌在米饭中、肉夹馍中,还是...
  • 东北卧鸡蛋如何做才美味,怎么做东北卧鸡蛋简单又好吃
    发表于:08-19
    东北卧鸡蛋在我的东北朋友告诉我做法之前,我根本不知道有这种吃法。尝试后发现还不错,简单易学有营养,推荐给大家~用料柴鸡蛋8个盐少许食用油一勺火腿肠两根葱一根香菜少许东北卧鸡蛋的做...
  • 地道的东北鸡蛋酱怎么做,如何烹饪东北鸡蛋酱才更好吃
    发表于:04-19
    东北鸡蛋酱,拌面拌饭蘸蔬菜,通通不在话下!有了它吃什么都倍儿香!用料青椒1个黄豆酱3勺郫县豆瓣酱1勺鸡蛋3个小葱1根蒜2瓣东北鸡蛋酱的做法尖椒切丝3勺黄豆酱,1勺郫县豆瓣酱加入和酱一样多的...
  • 东北打卤面如何做才美味,怎么做东北打卤面简单又好吃
    发表于:05-16
    第一次教大家做美食,本人是个东北人,大姨给我做这个面的时候感觉很好吃,今天分享给大家。用料面条1份猪肉100克青椒150克葱半根姜10片豆油100克酱油50克醋25克大豆酱150克东北打卤面的做...
  • 自家菜园子 东北蘸酱菜(鸡蛋卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的自家菜园子 东北蘸酱菜(鸡蛋卤)方法
    发表于:04-30
    用料小白菜香菜红葱自家菜园子东北蘸酱菜(鸡蛋卤)的做法鸡蛋酱:锅放油鸡蛋用筷子🥢搅成小块放圆葱和黄豆酱勾芡也可以做面的卤白菜超级甜好吃别忘了...
  • 东北鸡蛋饼如何做才美味,怎么做东北鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鸡蛋2个高筋面粉适量水适量老醋2勺蕃茄酱1勺海鲜酱油1勺蒜蓉辣酱1勺鸡精适量味素适量白糖1勺元葱适量香菜适量油适量肠适量芝麻适量东北鸡蛋饼的做法准备阶段:面粉中加水、1个鸡蛋...
  • 东北鸡架如何做才美味,怎么做东北鸡架简单又好吃
    发表于:04-24
    鸡架,东北人特有的吃法卤好的鸡架加入洋葱我又拌了一根小尖椒用料卤鸡架1只白洋葱少许尖椒1根东北鸡架的做法超市买回来的卤鸡架,为了让它更美味,我加了点洋葱和尖椒。搭配组合,更营养...
  • 东北卤肉饭如何做才美味,怎么做东北卤肉饭简单又好吃
    发表于:01-08
    打扫冰箱的美食。用料五花肉500克葱0.5根香菇6朵鸡蛋4个五香粉1勺老抽1勺姜3片冰糖10克生抽2勺料酒1勺八角2个蒜2瓣盐适量啤酒1瓶香叶2片油菜适量胡萝卜适量洋葱0.5个东北卤肉饭的做法...
  • 东北鸡蛋羹如何做才美味,怎么做东北鸡蛋羹简单又好吃
    发表于:10-14
    用料鸡蛋葱花花椒面盐食用油酱东北鸡蛋羹的做法鸡蛋五个放碗里打散,1:1的比例加入水,加些许香其酱,搅开。加入花椒面,加入盐,加入少许食用油,加入葱花,搅开入锅蒸二十分钟,闷五分钟。...
  • 东北秘制打卤面(青椒鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北秘制打卤面(青椒鸡蛋)方法
    发表于:12-02
    在外面十分想念家乡的美食,于是自己动手丰衣足食(一人份哦)用料鸡蛋1个青椒1个盐适量酱油适量挂面1把葱花一丢丢淀粉一点点香其酱适量糖一丢丢东北秘制打卤面(青椒鸡蛋)的做法煮面条,煮...
  • 东北鸡蛋酱如何做才美味,怎么做东北鸡蛋酱简单又好吃
    发表于:05-18
    用料鸡蛋3个剁椒5个葱1段花生油适量葱伴侣1/3盒味精适量东北鸡蛋酱的做法放入花生油(尽量多点),大火,放入鸡蛋,炒碎,(用筷子搅拌会炒碎)放入剁碎的大葱,辣椒,炒至辣椒变软倒入豆瓣酱,炒一会儿,大约...
  • 蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法食谱大全及做法,烹饪好吃的蘸酱菜:东北臭菜(芝麻菜)+东北炸鸡蛋酱方法方法
    发表于:06-25
    芝麻菜(东北臭菜)又叫紫花南芥、芸芥、德国芥菜、飘儿菜等,维吾尔语称坤局提。在英国叫rocket,因此也被翻译成火箭生菜。(叶子长的像火箭)!它的嫩叶和幼苗都可以吃,且吃的时候有股浓烈的芝麻香...
  • 卤鸡卤猪肉(东北坛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡卤猪肉(东北坛肉)方法
    发表于:07-27
    特别下饭下酒的卤鸡和卤肉,干净节能的家庭做法。用料鸡翅和鸡腿1千克猪五花肉1千克鸡蛋3个(随意)香料:八角2个桂皮半块干花椒一勺卤汁:老抽3勺生抽酱油5勺蚝油3勺蔗糖2勺甜面酱3勺白酒3勺腐...
  • 东北烧鸡如何做才美味,怎么做东北烧鸡简单又好吃
    发表于:01-13
    在广西,没有几个做东北烧鸡好吃的饭店。所以,自己迫不得已,自己做了。苏宁易购二楼美食一条街不错,可以过来学习做菜。万达有东街美食苏宁二楼也有美食一条街。关键是苏宁的美食不用花钱。...
  • 地道的东北石蛋怎么做,如何烹饪东北石蛋才更好吃
    发表于:04-12
    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鸡蛋6个食用碱2g食用油10g简易烧烤料孜然粉根据个人口味添加辣椒粉适量盐根据口味添加白芝麻适量东北石蛋的做法鸡蛋打散,碱面倒入蛋液中,过滤...
  • 东北鸡蛋酱打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    在东北上学的时候觉得鸡蛋酱挺好吃就是太咸了大约是用了东北大酱的原因毕业后自己学着做了用的是海天黄豆酱和欣和甜面酱味道一绝超多鸡蛋!用料鸡蛋3个面条2份葱1根香菇木耳若干黄豆酱1...
  • 大东北鸡蛋酱卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    正月十七年轻人该吃面条了🍝自己亲手擀了一点面,配上鸡蛋酱太美味了用料青椒1个淀粉2勺葱1根鸡蛋6个酱2/3袋十三香小半勺清水半碗大东北鸡蛋酱卤的做法六个鸡蛋炒好备用炒的有一点点焦...
  • 东北蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做东北蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:09-18
    用料鸡蛋3个大酱1勺虾酱2勺葱花少许水1碗东北蒸鸡蛋的做法3个鸡蛋加咸虾酱2勺放葱花一勺大酱打散,加1碗水,敷上保鲜膜大火蒸10分钟,闷5分钟后出锅出锅后最后撒上香油...
  • 东北实蛋如何做才美味,怎么做东北实蛋简单又好吃
    发表于:10-10
    教你两步学会做实蛋~无敌好吃~用料鸡蛋8个食用碱3克洋葱1个蒜蓉辣酱适量东北实蛋的做法8颗鸡蛋打入碗中把鸡蛋打散加入3勺碱水继续搅拌均匀碗底刷一层食用油防粘倒入搅拌好的蛋液盖上...
  • 东北韭菜鸡蛋打卤黄面条食谱大全及做法,烹饪好吃的东北韭菜鸡蛋打卤黄面条方法
    发表于:06-09
    用料鸡蛋3-4个韭菜一把盐6克左右吧味极鲜酱油3汤勺水淀粉适量芶薄芡鸡精2勺料油适量东北韭菜鸡蛋打卤黄面条的做法韭菜切末,鸡蛋打散备用宽油烧热,炒鸡蛋,炒成絮状。鸡蛋里直接加葱花,酱油...
  • 🍳卧鸡蛋(东北蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍳卧鸡蛋(东北蒸蛋)方法
    发表于:11-25
    汤勺指的是喝汤的小瓷勺~用料鸡蛋7个食用油1汤勺酱油/耗油2汤勺葱花适量,可不要水少量,可不要🍳卧鸡蛋(东北蒸蛋)的做法鸡蛋洗干净~大碗或深盘里加入食用油~晃动几下尽量让油铺满碗底,可以防止...
  • 茄子土豆卤子(东北面条卤)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子土豆卤子(东北面条卤)方法
    发表于:11-18
    东北除了炸酱面还有家常土豆茄子打卤面,小时候的味道,纯属记录自己留看用料土豆2和茄子3个青椒2个茄子土豆卤子(东北面条卤)的做法土豆茄子切条,青椒切丁,先放油葱花爆锅.炒土豆丝,添水后再放...