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  • 虎头鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    虎头鱼肉质鲜嫩,洁白,含脂肪少,味美,无小刺,营养丰富,故也称“假石斑鱼”。虎头鱼烧豆腐比较好吃,而且营养也好。常常会有朋友会问,你的鱼汤为何浓白如乳?原因就是因为在熬或煮制过程中,鱼肉所含...
  • 鱼头煲豆腐—在家也能吃上农家乐的铁锅炖鱼炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头煲豆腐—在家也能吃上农家乐的铁锅炖鱼炖豆腐方法
    发表于:06-09
    鱼头炖豆腐是一道非常好吃的家常菜,也是农家乐里必点的大菜,今天分享的是红烧鱼头炖豆腐,足够的入味,足够的下饭。用料老豆腐(品质好的卤水豆腐为好)一块鱼头(花莲最好,锅小可以选裸斑鱼头)一个...
  • 鱼头炖豆腐(红烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头炖豆腐(红烧)方法
    发表于:11-07
    用料豆腐1块鱼头1个劈开蒜一头姜5片大葱5cm大蒜叶若干青辣椒1个红干辣椒1个郫县豆瓣酱1勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺糖1勺香菜1根鱼头炖豆腐(红烧)的做法鱼头煎一下,盛出。煎鱼头的锅子要洗干...
  • 胖头鱼头炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    小孩子一个阶段喜欢吃某种或某些东西,儿子最近喜欢上了鱼头,各种鱼头,不管有肉没肉,一顿猛嘬。特意买了个3斤3两的大鱼头让他嘬。胖头鱼营养丰富,对心血管系统有保护作用,可以暖胃、祛头眩...
  • 豆腐炖鱼头如何做才美味,怎么做豆腐炖鱼头简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鱼头个豆腐块姜片葱根料酒勺盐克酱油勺糖克蒜八角桂皮香叶花椒豆腐炖鱼头的做法1、豆腐切块,不要太厚不要太薄,热油煎成两面焦黄捞出备用。2、鱼头清洗干净!热油,多一些些,放入姜片、蒜...
  • 鱼头炖豆腐如何做才美味,怎么做鱼头炖豆腐简单又好吃
    发表于:08-01
    用料豆腐块鱼头个姜片葱根蒜瓣八角个料酒勺盐克冰糖鱼头炖豆腐的做法翻炒冰糖融化放鱼头煎金黄放配料,调味品开水煮发白放豆腐炖七八分钟放点盐出锅...
  • 鱼头炖豆腐(一鱼两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头炖豆腐(一鱼两吃)方法
    发表于:08-28
    朋友湖里钓的花鲢鱼(包头鱼),送了一条,挺大个,一锅煮不下,就把鱼头卸下来煮汤,孩子喝挺不错!其实我以前还挺喜欢喝鱼汤,不过月子里喝多了,现在喝的少了,自己吃的话还是偏爱剁椒鱼头!用料鱼头一个...
  • 芋头炖豆腐如何做才美味,怎么做芋头炖豆腐简单又好吃
    发表于:10-18
    家里没有生姜和虾米了,就没放用料豆腐1块盐克生抽勺鸡精&勺芋头1个芋头炖豆腐的做法芋头切小方块,蒜切末备用油烧热,放姜爆香(家里没生姜了)芋头下锅翻炒几下,加适量盐加水没过芋头,大火...
  • 西红柿鱼头炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鱼头炖冻豆腐方法
    发表于:03-28
    营养丰富,家常必备。用料草鱼头半个冻豆腐适量西红柿5小个蒜苗3根姜2片盐适量油适量西红柿鱼头炖冻豆腐的做法开水加适量盐搅匀,放入切好的豆腐块(嫩豆腐/老豆腐都可以)浸泡20分钟,冷却后捞...
  • 地道的鱼头炖豆腐怎么做,如何烹饪鱼头炖豆腐才更好吃
    发表于:07-19
    昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐,馋到半夜,于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼...
  • 炖鱼头、豆腐、莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的炖鱼头、豆腐、莴笋方法
    发表于:06-05
    老人牙口不好,这个软软的菜非常适合用料鱼头一个大鱼头豆腐一块葱适量姜适量蒜5、6瓣莴笋一根油适量酱油适量醋适量盐适量糖少量花椒适量炖鱼头、豆腐、莴笋的做法热锅,放入比平时炒菜多...
  • 虎头鱼豆腐汤,鲜鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的虎头鱼豆腐汤,鲜鲜方法
    发表于:12-31
    海钓虎头鱼用料豆腐鱼3条嫩豆腐一盒盐,姜,葱,白胡椒粉,香芹碎适量盐适量水虎头鱼豆腐汤,鲜鲜的做法虎头鱼,去腮,内脏洗净姜切小块,葱。香芹,切粒粒,嫩豆腐切块。适量水,炖鱼,加入姜,嫩豆腐。出锅前,...
  • 砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)方法
    发表于:04-20
    首先,我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳!去菜市场溜达,发现了鱼头!🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的!所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼,我们称之...
  • 小岛上—虎头鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小岛上—虎头鱼豆腐汤方法
    发表于:06-27
    华丽的虎头鱼和雪白的豆腐尽情在锅里翻滚跳跃,最终成了一道鲜掉眉毛的汤羹。用料虎头鱼2~4条豆腐半盒花蛤适量葱姜蒜适量小岛上—虎头鱼豆腐汤的做法清洗虎头鱼,因为是海钓嘴巴里会有鱼钩...
  • 胖鱼头炖豆腐(12.8)食谱大全及做法,烹饪好吃的胖鱼头炖豆腐(12.8)方法
    发表于:11-11
    用料鱼头个胖鱼头炖豆腐(12.8)的做法胖鱼头,大包菜戏干净,鱼头切开香油入锅,鱼头入锅,把外面的皮炕一下洗生姜(切成片)蒜子(切一半)红尖椒(切成丁)(或者放辣椒酱)切一下,入锅,蒜子不用洗切两头就可以打...
  • 地道的虎头鱼豆腐汤怎么做,如何烹饪虎头鱼豆腐汤才更好吃
    发表于:12-07
    嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜,那就是虎头鱼,也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼,学名,褐菖鲉。当地人叫“石九公”,鱼身犹如披着晚霞,体侧有多条不规则暗色横纹,色彩相当艳丽,背鳍棘...
  • 奶白色的虎头鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的奶白色的虎头鱼豆腐汤方法
    发表于:08-17
    用料虎头鱼3条嫩豆腐1块姜2片料酒少许油少许盐适量葱1根奶白色的虎头鱼豆腐汤的做法1.虎头鱼去鳞、去内脏洗净,生姜切丝,葱切葱花,嫩豆腐切成小方块。2.锅里倒入少许的油,放入虎头鱼两面都...
  • 鱼头炖豆腐(红烧版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头炖豆腐(红烧版)方法
    发表于:04-02
    用料姜八九片蒜3瓣葱2根香菜2根料酒4~5勺酱油2~3勺老抽1勺白糖1小勺白糖适量盐适量豆瓣酱1勺半八角1个鱼头1个鱼头炖豆腐(红烧版)的做法把需要用到的配料准备好,防止等下手忙脚乱。鱼头洗...
  • 红头炖豆腐如何做才美味,怎么做红头炖豆腐简单又好吃
    发表于:08-29
    红头炖豆腐,炖的汤是奶白色的,口感鲜嫩,少刺,孩子吃很不错哦!用料红头鱼一条豆腐500g葱姜适量食用油适量盐适量红头炖豆腐的做法红头鱼一条,收拾干净的下油,葱姜爆锅鱼双面煎,发黄就可以了!直接...
  • 虎头鱼如何做才美味,怎么做虎头鱼简单又好吃
    发表于:07-06
    用料鱼条盐克姜片料酒勺葱根虎头鱼的做法洗干净用葱姜蒜红烧味道好好!鱼刺很硬!吃一定要小心...
  • 虾头炖豆腐如何做才美味,怎么做虾头炖豆腐简单又好吃
    发表于:06-07
    昨晚包了韭菜大虾馅的水饺,剥大虾时发现虾头好多虾黄,就留下了,今晚用油煎了一下炖了豆腐,沒想到非常的好吃,所以想分享给大家。可是发现我的两个菜谱都是炖豆腐,我是得多么的爱吃豆腐呀😀。...
  • 虎头鱼豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-18
    虎头鱼的外形与石斑鱼相似,肉质鲜嫩,营养丰富。虎头鱼的烹饪方法大致有清蒸、红烧、葱油、椒盐、与豆腐红烧或与豆腐、芋艿炖汤等。虎头鱼豆腐汤算是嵊泗的地道渔家菜吧,做法讲究自然、原...
  • 豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼方法
    发表于:02-24
    用料豆腐鱼(龙头鱼/虾孱)爱吃几条就几条豆腐1包油,蒜,生姜,葱,辣椒,酱油,水/啤酒适量豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法先把鱼洗干净剪刀剪成一段段!热锅,放油,放蒜,放鱼,不要随意翻动,容易碎!过会鱼自...
  • 冬瓜豆腐炖三文鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜豆腐炖三文鱼头方法
    发表于:12-20
    用料三文鱼头350g冬瓜350g豆腐300g姜丝适量料酒适量食用油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量酱油适量生粉适量冬瓜豆腐炖三文鱼头的做法三文鱼头切成适量大小,用料酒、姜丝、胡椒粉、盐等腌...
  • 清酒三文鱼头炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的清酒三文鱼头炖豆腐方法
    发表于:04-01
    阳春四月正是万物复苏的时节,提上一瓶清酒,炖上一锅鲜鱼汤,又是怎样的惬意。用料三文鱼头1个豆腐1块十三香适量清酒适量盐适量清酒三文鱼头炖豆腐的做法三文鱼头一个,清洗好备用起锅热油,放...