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  • 江南咸饭如何做才美味,怎么做江南咸饭简单又好吃
    发表于:11-23
    配好菜下五花肉煎油。而倒配菜翻炒加美味鲜上色。而后放米倒水淹没上中火就哦了啦用料大米五花肉芛干咸鱼干青豆江南咸饭的做法配好菜一起下锅五花肉煎油下锅翻炒加米加美味鲜上色加水...
  • 咸江蟹如何做才美味,怎么做咸江蟹简单又好吃
    发表于:03-01
    用料醋酒糖克咸江蟹的做法切小块一点,蘸醋或酒。醋里放点糖更香。...
  • 地道的闽南咸饭怎么做,如何烹饪闽南咸饭才更好吃
    发表于:05-09
    在泉州呆过十几年的我,对于闽南咸饭🈶满满的热爱,自己在家做,料足,美味用料大米按个人需求五花肉4两胡萝卜1根干贝6粒香菇6朵老抽适量包菜1个葱1根盐适量丁香鱼干适量炸花生米适量闽南咸饭...
  • 江南咸豆浆如何做才美味,怎么做江南咸豆浆简单又好吃
    发表于:12-18
    用料豆100克酱油勺榨菜包葱花克江南咸豆浆的做法泡豆,做豆浆,泡多少豆随意磨成浆,最主要是过滤,一定要过滤得干净,这样口感才好,我家不爱豆浆机,是因为豆渣太多不喜欢。磨好的豆浆要有浓浓的...
  • 闽南咸饭如何做才美味,怎么做闽南咸饭简单又好吃
    发表于:03-27
    用料大米杯干香菇朵胡萝卜根盐克干贝粒腊肠香肠土豆闽南咸饭的做法备好料,土豆胡萝卜切丁,干贝虾米泡水,香肠腊肠切丁,干香菇泡水(香菇先清洗几遍,再泡水)各种料下去翻炒加米下去翻炒,炒干一点...
  • 咸肉豌豆饭(江南传统美食;野火饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉豌豆饭(江南传统美食;野火饭)方法
    发表于:04-08
    食材均选用当季食材,新鲜且口感独特;咸肉可替换腊肉、其它食材不变。用料豌豆250克大米210克糯米210克咸肉(肥瘦比例额1:1)300克蒜苔100克春笋50克白糖5克味精5克咸肉豌豆饭(江南传统美食;野...
  • 江南时令菜-春笋咸肉千张食谱大全及做法,烹饪好吃的江南时令菜-春笋咸肉千张方法
    发表于:06-05
    用料五花肉切块220克虾米洗净10克生姜5克料酒5克麻油5克生抽10克白胡椒粉1/3小勺糖1/2小勺鸡蛋1个小葱整根8根薄千张均分8份2张咸肉泡温水后140克焯水过的春笋200克鸡高汤,没有用水替代...
  • 南瓜🎃咸饭如何做才美味,怎么做南瓜🎃咸饭简单又好吃
    发表于:05-05
    突然有一天嫂子说煮咸饭,为了满足孕妇的口味,我咨询了各方人士,总结一下自己就这样头回上锅用料南瓜克大米杯干香菇朵酱油3勺五花肉克蚝油2勺料酒1勺老抽半勺葱1根南瓜🎃咸饭的做法这是一...
  • 闽南咸稀饭如何做才美味,怎么做闽南咸稀饭简单又好吃
    发表于:06-28
    非常适合夏天得一锅粥,荤的素的都配齐了。用料大米1杯香菇一小把干贝一小把虾米一小把土豆一个胡萝卜一小段花蛤半斤瘦肉100克盐卤豆干3块白菜一个芹菜2根盐适量味精适量红葱头3个闽南...
  • 江南人爱吃的咸豆浆泡油条食谱大全及做法,烹饪好吃的江南人爱吃的咸豆浆泡油条方法
    发表于:01-23
    写给自己看的,不是分享原方作者是冇伱灬冇我,链接在这里:我自己根据习惯改动了下,我也是第一次做,只是记录一下,这样下次做可以改正,我觉得我炸的里面有点实心,有几条吃起来像小麻花,不像外面卖...
  • 江南煲仔饭如何做才美味,怎么做江南煲仔饭简单又好吃
    发表于:11-25
    广东煲仔饭以腊味为主。之所以称作“江南煲仔饭”,是因为加了笋和豌豆,更近似麦豆饭😂好好吃饭,纪念袁爷爷❤️用料大米3杯香肠2根豌豆300克春笋1根鸡蛋1个生抽,老抽,蚝油,糖盐,鸡精适量江南煲...
  • 江南小鲜咸肉饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    一直想做次杭州咸肉饭,临了少了食材,便添补几样做了这个炒饭,吃起来鲜咸可口,清爽不腻,适合北方人的口味,又有点「江南味」。分量为两人份,请君酌情增减~用料咸肉160-180g毛豆或者豌豆粒一把香...
  • 南瓜咸饭如何做才美味,怎么做南瓜咸饭简单又好吃
    发表于:03-16
    用料南瓜克五花肉克大米杯香菇朵生抽勺油克南瓜咸饭的做法米掏洗干净。虾米香菇泡开。脑瓜切块。切葱花,葱头(没有葱用蒜苗替一下)。五花肉切丝。热锅后下油,关中小火,下五花肉爆香五花肉...
  • 江南咸味粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    妈妈从小给我做的粽子,香飘千里。用料粽叶200200片粽粃绳100根糯米2500克猪肉1000克红豆250克老抽58勺盐50克油100克江南咸味粽子的做法准备粽叶浸水3小时准备粽粃绳浸水3小时准备板栗...
  • 江南粢饭糕如何做才美味,怎么做江南粢饭糕简单又好吃
    发表于:07-14
    南方大街小巷早饭摊随处可见的粢饭糕。偏爱糯糯类的东西,所以打算自己尝试一下。初做还算成功不算复杂。如果家里食用建议使用花生油和好些的米,就算过夜第二天烤箱或者微波炉加热一下虽...
  • 江南的夏至—乌米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的江南的夏至—乌米饭方法
    发表于:11-13
    记得儿子小学一年级时,夏至那天放学回来很激动地跟我说,妈妈,今天老师带来了一种黑乎乎的米饭分享给我们吃,太太太好吃了!用料糯米500克乌米叶若干白砂糖若干江南的夏至—乌米饭的做法杭州...
  • 咸肉菜饭(奶奶独门密授,正宗江南菜饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸肉菜饭(奶奶独门密授,正宗江南菜饭)方法
    发表于:09-26
    咸肉的咸香加上青菜的清香,最后加一撇猪油,香喷喷的菜饭,“三碗不过岗”用料咸肉青菜米猪油一匙咸肉菜饭(奶奶独门密授,正宗江南菜饭)的做法选取咸肉,稍微有点肥的才好吃。图片是我自己腌制...
  • 江南菜饭如何做才美味,怎么做江南菜饭简单又好吃
    发表于:11-04
    江南的菜饭是家的味道。每一口,让你还想多吃几碗。用料小青菜6颗腊肠2条盐少许克糖少许克糯米100克白米100克猪油少许克江南菜饭的做法腊肠切片,放入电饭煲。白米和糯米比例一比一。所以...
  • 闽南咸饭~如何做才美味,怎么做闽南咸饭~简单又好吃
    发表于:03-20
    用料荔浦芋头海蛎子干贝黑豆干香菇糯米生抽耗油亚麻籽油盐闽南咸饭~的做法备料:干香菇几朵热水泡发切小丁;荔浦芋头洗净去皮,切小块或者丁;海蛎干和干贝温水泡一会;黑豆一把提前泡发;糯米水洗...
  • 江南咸豆花如何做才美味,怎么做江南咸豆花简单又好吃
    发表于:12-23
    记忆中的江浙人民在豆花问题上都是咸派,但也不是辣油或者香辣或者北方那种咸豆花,小时候吃的豆花都是大海碗盛着,酱油底的汤,偶尔有两家滴上两滴香油,大多数摊主是不滴的,紫菜、虾皮、榨菜、...
  • 江南的春天-咸菜春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的江南的春天-咸菜春笋方法
    发表于:04-25
    用料春笋1根咸菜随意肉末一碗大虾随意江南的春天-咸菜春笋的做法大白虾自来水冲洗两三分钟即可解冻,去掉虾头,小火熬出红色虾油。虾身开背去虾线去壳,黑胡椒,盐,料酒,抓匀,冷藏待用。虾油熬的...
  • 闽南咸饭--南瓜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南咸饭--南瓜饭方法
    发表于:07-04
    咸饭是我們家乡老人常做的一个饭食,比較常做的咸飯有菜豆饭,芥菜饭,芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类食材加上香菇,虾米,葱蒜和五花肉焖好,再炖一锅汤,就能美美地喂饱一家子。很方便,又美味喔...
  • 一饭江南如何做才美味,怎么做一饭江南简单又好吃
    发表于:12-13
    周末,“大暑”节气如约而至。江南的人们或会煮一些豆饭来吃。这是江南的味道,也是老中国的味道,我们童年时候的味道。我试着做了一道简单的家常豆饭。班门弄斧地推荐给朋友们——用料圆糯...
  • 闽南咸饭~南瓜焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南咸饭~南瓜焖饭方法
    发表于:03-31
    用料大米按人数饭量自行添加五花肉150克干香菇8朵胡萝卜半根盐适量芹菜适量耗油一勺生抽一勺闽南咸饭~南瓜焖饭的做法香菇提前泡发切小条,胡萝卜切粒五花肉切条下锅煸炒至金黄(可以稍微炸...
  • 雪菜咸肉炖笋,江南春食谱大全及做法,烹饪好吃的雪菜咸肉炖笋,江南春方法
    发表于:02-20
    江南春天不可辜负的原汁原味的一道美食,就是大山上的野山笋,小时候跟着父亲们一起去挖笋,还是那么历历在目。大山位于浙江省诸暨市斯宅乡,海拔相当高,车相当难开,今天就让我们一起进入山林深...