![东北酱烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "东北酱烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-23
东北农村小时候，到了夏天，菜园子菜熟了，家里就是酱茄子，炖豆角，记得小弟有句话，就跟茄子豆角干上了，怀念家乡的酱茄子用料茄子5个蒜5瓣黄豆酱3勺葱1根五花肉100克东北酱烧茄子的做法茄子如果...
![东北酱茄子（超下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱茄子（超下饭）方法]( "东北酱茄子（超下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱茄子（超下饭）方法")
发表于：04-30
在东北上大学的时候，一个很会做饭的同学，做了酱茄子这道看起来其貌不扬的菜，让我们吃光了所有的饭，真的太下饭了，感觉是茄子最棒的一种做法了用料茄子1根蒜4瓣黄豆酱一大勺生抽适量油适量东...
![地道的东北烧茄子怎么做,如何烹饪东北烧茄子才更好吃]( "地道的东北烧茄子怎么做,如何烹饪东北烧茄子才更好吃")
发表于：11-27
一盘如金砖炒翡翠的烧茄子端上来，掇起一块，在米饭上用力一夹，从手中筷子感受到一声微微的脆裂，热气混杂着茄子的鲜味，从裂开的脆皮中钻出，此时虽口水已经翻涌，也必须伸出嘴唇轻轻吹气降温，若是...
![东北“黄豆酱油”版酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北“黄豆酱油”版酱茄子方法]( "东北“黄豆酱油”版酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北“黄豆酱油”版酱茄子方法")
发表于：03-23
!!!大家注意!!!这道菜的重点，也是与其他酱茄子的最大区别就是用到了“黄豆酱油”！经常会想起曾经去农村亲戚家里经常会吃到的酱茄子，后来无论去饭店还是自己做，再也找不到那个味道。不久前...
![东北茄酱如何做才美味，怎么做东北茄酱简单又好吃]( "东北茄酱如何做才美味，怎么做东北茄酱简单又好吃")
发表于：06-12
我老公是地道的东北人，嫁给他后，才知道东北有道家常菜叫茄酱，老公特别爱吃，后来我也学着给他做，慢慢也喜欢上了。暂时没有图片，步骤图片后面补哈。用料茄子1-2个土豆1个花椒面适量葱花适量辣...
![东北酱烧茄子～小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱烧茄子～小时候的味道方法]( "东北酱烧茄子～小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱烧茄子～小时候的味道方法")
发表于：06-21
用料紫茄子4个辣椒（可不放）2个黄豆酱30克大蒜5瓣葱一段白糖5克酱油20克蚝油20克植物油80克东北酱烧茄子～小时候的味道的做法锅里不放油，小火把茄子烘一下，直到表面微糊。放入炒菜量2倍油，中...
![东北烧茄子如何做才美味，怎么做东北烧茄子简单又好吃]( "东北烧茄子如何做才美味，怎么做东北烧茄子简单又好吃")
发表于：04-15
东北家常烧茄子是以茄子为主料，其他蔬菜为配料的一道纯素的地方名菜，营养价值丰富，味道咸鲜回甜、酱香浓郁，容易上手。烧茄子也是一道百变菜，由于各家口味的不同，在主料不变的基础上，添加不同...
![东北茄子酱如何做才美味，怎么做东北茄子酱简单又好吃]( "东北茄子酱如何做才美味，怎么做东北茄子酱简单又好吃")
发表于：09-27
虽然看着很纠结，但是味道不是一般的好，办公室带饭小妹妹，最喜欢吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子个大蒜盐鸡精生抽老抽糖耗油东北茄子酱的做法茄子切成如图长条，蒜切末，可以没有葱和姜，但是大蒜...
![东北辣茄子如何做才美味，怎么做东北辣茄子简单又好吃]( "东北辣茄子如何做才美味，怎么做东北辣茄子简单又好吃")
发表于：04-28
每年到了秋季，妈妈都会做上辣茄子，非常好吃，今年妈妈没在身边自己动手，做上几盒留着吃。用料茄子若干香菜适量辣尖椒适量花椒5粒大料2粒盐适量鸡精适量东北辣茄子的做法先把茄子和尖椒洗干...
![东北菜•肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜•肉段烧茄子方法]( "东北菜•肉段烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜•肉段烧茄子方法")
发表于：09-05
用料茄子1个里脊250g尖椒1个葱1根蒜5瓣蚝油1勺味极鲜1勺鸡蛋1个淀粉1勺东北菜•肉段烧茄子的做法里脊肉切为2cm小块打入一只鸡蛋清倒入淀粉搅拌均匀备用茄子切为适中块状裹淀粉拌匀皮...
![东北酱茄子如何做才美味，怎么做东北酱茄子简单又好吃]( "东北酱茄子如何做才美味，怎么做东北酱茄子简单又好吃")
发表于：07-02
还记得小时候东北的夏天，中午放学回家，时常饭桌上是一大盘热腾腾的酱茄子，还一大盆生的新鲜绿叶蔬菜，沾着酱茄子的酱汤，再来一碗香喷喷的大米饭，吃到满头大汗😂终于做出了一些爸妈做的酱茄子...
![从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子方法]( "从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的从小吃到大的 东北家常菜 酱烧茄子方法")
发表于：08-29
唯一的缺点就是太下饭。🤣用料茄子（小）6个大蒜3瓣黄豆酱2勺生抽2勺蚝油1勺十三香半小勺从小吃到大的东北家常菜酱烧茄子的做法茄子洗干净，随便划两刀。可以减少煎制时间，防止爆油。宽油，蒜...
![东北烧茄子「诱食」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北烧茄子「诱食」方法]( "东北烧茄子「诱食」食谱大全及做法，烹饪好吃的东北烧茄子「诱食」方法")
发表于：10-06
用料青茄子1个尖椒（青椒）1个胡萝卜小半根葱白适量蒜3瓣生抽2汤匙胡椒粉适量糖1汤匙蚝油1-2汤匙清醋（或米醋）1汤匙料酒1汤匙淀粉适量面粉适量鸡蛋半个植物油适量猪瘦肉（我爱吃肉哈）100g盐1茶...
![（东北菜）茄子土豆酱食谱大全及做法，烹饪好吃的（东北菜）茄子土豆酱方法]( "（东北菜）茄子土豆酱食谱大全及做法，烹饪好吃的（东北菜）茄子土豆酱方法")
发表于：08-07
用料茄子4个土豆1个杭椒2个姜3片葱适量五花肉适量酱油适量盐适量鸡精适量十三香适量（东北菜）茄子土豆酱的做法热锅加少许油下五花肉炒出油脂加入葱姜爆香把切好滚刀块的茄子和土豆下锅小...
![东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）方法]( "东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）方法")
发表于：02-22
从小吃到大的一道下饭菜，尤其是天热时候配上大碴子粥或者高粱米水饭，简直太美味了。酱茄子🍆的做法有很多种，每家做的味道都不一样，我最喜欢这个煎整茄子的方法，茄香浓郁还不吸油。用料茄子...
![[旻]东北烧茄子(甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的[旻]东北烧茄子(甜)方法]( "[旻]东北烧茄子(甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的[旻]东北烧茄子(甜)方法")
发表于：06-11
自用。超级喜欢茄子，但是总是搞不好，这个茄子做出来还是比较满意的一款。虽然黑，烂，但是下饭。好吃!排在咸鱼茄子煲后面，第二名吧。主要学习自b站:BV1mZ4y1j7sw用料茄子4个蒜5瓣生抽1勺大蒜...
![东北烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北烧茄子（家常版）方法]( "东北烧茄子（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北烧茄子（家常版）方法")
发表于：12-26
菜谱中用料出现的勺，特指5g调料勺。汤勺指普通汤勺用料茄子2个青椒半个胡萝卜半根大蒜五瓣盐半勺蚝油1勺一品鲜酱油2汤勺醋半汤勺糖1勺半鸡精半勺五香粉适量东北烧茄子（家常版）的做法切好...
![（烧）酱茄子-东北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的（烧）酱茄子-东北菜方法]( "（烧）酱茄子-东北菜食谱大全及做法，烹饪好吃的（烧）酱茄子-东北菜方法")
发表于：12-18
超级简单，新手就会做（照片网上找的）用料茄子4个油很多克蒜半个葱1根香菜适量大酱小半碗（烧）酱茄子-东北菜的做法茄子切成这样香菜切小段葱切成比葱丝宽一点蒜切沫多放油，热油然后小火煎茄子，...
![东北酱茄条如何做才美味，怎么做东北酱茄条简单又好吃]( "东北酱茄条如何做才美味，怎么做东北酱茄条简单又好吃")
发表于：03-21
用料茄子1个6月香豆瓣酱1勺半香菜适量葱花适量蒜瓣3—4瓣小米辣2—3根白芝麻适量东北酱茄条的做法茄子切条香菜切碎倒入适量色拉油，泡一会（我的香菜冷冻过，颜色不正😂）小米辣、蒜、葱，切成...
![东北菜，酱茄子，土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜，酱茄子，土豆方法]( "东北菜，酱茄子，土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北菜，酱茄子，土豆方法")
发表于：10-24
小时候我经常喜欢上舅舅家玩，因为我表姐做的酱茄子，土豆特别好吃，长大之后，我觉得上哪吃的酱茄子土豆都没有，我表姐做的好吃，我自己试着做了几次，味道也挺不错的用料茄子两个土豆两个大蒜两瓣...
![土豆炖茄子（东北茄子酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北茄子酱版）方法]( "土豆炖茄子（东北茄子酱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆炖茄子（东北茄子酱版）方法")
发表于：02-22
用料茄子一个鸡蛋两个土豆两个尖椒一个葱1/3根香菜一根土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法土豆切滚刀块，拿水冲洗一下即可，不要泡，留一点儿淀粉可以让菜更浓稠一些。茄子也切滚刀块，不用洗准备...
![가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜方法]( "가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜方法")
发表于：03-15
用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀，好入味，长茄子切半，小的不用切半锅...
![东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法]( "东北银-风味酱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北银-风味酱茄子方法")
发表于：07-04
非常简单的一道快手家常菜，10分钟端上桌！用料茄子5个大蒜1头葱1根海天黄豆酱适量东北银-风味酱茄子的做法1.选用比较嫩的紫色长茄子，去蒂洗净擦干后放入锅内。2.加入一点点食用油，开小火慢...
![酱茄子辣椒（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄子辣椒（东北菜）方法]( "酱茄子辣椒（东北菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄子辣椒（东北菜）方法")
发表于：09-07
❤️想吃就做了.身为东北人这道菜真是家常菜了吧.反正我特爱吃哈哈.用料茄子1个青椒2个蒜3瓣黄豆酱3勺酱茄子辣椒（东北菜）的做法原图无滤镜✨茄子辣椒洗净辣椒去籽（也可以不去）茄子掰开（锅够...
![东北酱茄子（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱茄子（简易版）方法]( "东北酱茄子（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北酱茄子（简易版）方法")
发表于：01-15
有一句俗话叫“咸茄子淡倭瓜”，茄子就是要重油重盐才能好吃，这道酱茄子也是如此。和整个茄子直接酱的做法比起来切成条要更容易上手。用料茄子3个蒜5瓣黄豆酱2勺甜面酱1勺（可省略）东北酱茄...
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![[旻]东北烧茄子(甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的[旻]东北烧茄子(甜)方法](https://i3.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/24f8/75aa/24f823cc9d42126b9d23fef7843bc36e4aa3e709ace6e87b1cf5b33493ed3f42fa1336ce76aeee0589-s.jpg "[旻]东北烧茄子(甜)食谱大全及做法，烹饪好吃的[旻]东北烧茄子(甜)方法")
