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发表于:03-15
鲈鱼——鱼肉嫩滑,鱼刺少,易食用。用料鲈鱼1条香葱少许青椒半个食盐8克料酒5勺生姜3-5片大蒜瓣3瓣纷乐味浓醇调味汁5勺味好美黑胡椒粉2勺味好美生姜粉3勺酱油3-5勺醋2勺糖10克味精5克生...
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发表于:10-10
快手蒸鱼用料鲈鱼1条葱2根姜1块料酒1勺盐2-3克蒸鱼豉油5-6勺植物油50克美味鲈鱼的做法新鲜鲈鱼一条,开膛去内脏洗净,从下边稍微破一刀,方便入味,抹上料酒,盐,放入葱,蒜。腌制十分钟左右上锅大...
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发表于:12-06
很多人小时候不敢吃鱼籽吧!大人吓唬小孩吃多了鱼籽不会算数o(╯□╰)o用料鲜鲈鱼籽400g葱姜酱油料酒醋鲜美鲈鱼籽的做法洗干净鱼籽,热锅凉油下入葱姜、鱼籽鱼籽受热爆开,加入一点水,顺序加...
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发表于:10-30
用料鲈鱼1条800克料酒6勺盐10克糖5克洋葱半个香菜5根蒜5瓣黑胡椒5克蚝油3大勺胡萝卜(喜欢辣可以用辣椒)1根鲜咸美味锡纸烤鲈鱼的做法将鲈鱼洗净,控干水份,俩侧切斜刀将料酒和盐抹在鱼外侧...
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发表于:01-20
江上往来人,但爱鲈鱼美。江鲜之所以为今古所好,也是因为这份原汁原味,清蒸料理,简单之余,最得自然。用料鲈鱼1条姜切丝葱切段火腿3片冬笋3片冬菇3朵蒸鱼豉油3勺黄酒5勺红椒2个江鲜之美:清蒸...
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发表于:09-19
用料鲈鱼条生抽一勺鲜酱油适量白糖2克但爱鲈鱼美的做法必须是活的鲈鱼切成这个样子(我家砂锅比较小,就随便切了)小米辣蒜末,加入热油把切好,洗净的鱼,加入盐糖生抽,老抽,蚝油,再倒入蒜末汁搅拌...
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发表于:01-24
一道既美味又简单的家常菜,新鲜的鲈鱼配上蒸鱼豉油,再淋上滋滋热油,简直完美!耗材:约15元;耗时:约15分钟。用料鲈鱼1条(300g)姜丝适量(20克)香葱适量(2段)小米椒1个小青椒1个料酒1大勺盐少许蒸鱼豉...
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发表于:04-16
最喜欢吃这种没有鱼刺的鱼,肉质又很鲜嫩,小朋友多吃鱼聪明用料鲈鱼1条洋葱半个姜8片酱小米辣5个辣妹子酱1勺灯笼椒1勺啤酒半瓶鸡精味精10克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鲜香美味的铁板锡纸鲈鱼的...
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发表于:06-18
有一次乡下办酒席,我去帮厨,偷学了这道清蒸鱼,拿来与大家分享一下。用料配料:鲜鱼(鳜鱼或鲈鱼)一条(一斤左右)盐一勺(2克)左右葱一小把(20克)左右姜半个蒸鱼豉油适量(30克左右)花椒一小撮(30~40粒)色拉...
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发表于:12-03
你能听热油淋到香菜碎和香葱丝时发出的食物密语———咝啦啦,咝~啦啦,一阵香味,扑鼻而来…完美😊用料鲈鱼1条姜8片葱2根香菜2根蒸鱼豉油2勺清蒸鲈鱼~享受鲜味,锁住美味的做法将鲈鱼用鱼刷洗...
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发表于:11-10
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片料酒3勺葱2根盐若干鲈鱼美的做法鲈鱼洗净,抹上些许盐,倒料酒若干,鱼腹和鱼背上都放上姜丝和葱丝,腌制十分钟,上锅蒸10-12分钟后出锅,将盘中的汁水稍倒出些,倒上蒸...
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发表于:10-16
转载用料鸡蛋个小美鲈鱼的做法好...
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发表于:03-10
大家好!今天给大家分享一道非常好吃的清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩美味,好吃到舔盘,做法超简单老少皆宜;一起动手做起来吧!用料鲈鱼1条剁椒适量小米椒适量葱花适量大葱适量姜片适量料酒适量盐适量生抽...
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发表于:09-13
用料鲈鱼一条葱段两根姜五片紫苏少许料酒一勺大蒜五瓣盐少许菜籽油三勺枸杞少许芝麻油适量鲜美鲈鱼汤的做法鲈鱼改刀,少许盐腌制半小时大蒜切粒,姜切片,葱切短起锅加油,将鲈鱼煎至两面金黄...
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发表于:11-07
夏天的啤酒,剩到冬天,消耗不掉。那天朋友间聊天聊到了云南的啤酒鱼,好主意。用料鲈鱼(可以用作红烧鱼其他各种鱼)1条啤酒适量老抽适量糖少许盐少许青蒜适量啤酒鱼(鲈鱼)超级鲜美的做法热锅热...
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发表于:03-05
用料鲈鱼1条葱5根姜4片料酒2勺盐1克蒸鱼豉油4勺青红椒少许八角香叶少许美味清蒸鲈鱼的做法一切都见视频吧。...
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发表于:01-20
超简单超鲜嫩超健康用料鲈鱼1条蒸鱼豉油一盘底姜几片料酒少量大葱半根「减脂健康食谱」鲜嫩美味清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净划到料酒腌20分钟此时切葱姜姜洗净切片大葱白段切丝儿绿段切段...
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发表于:04-22
对于被寒湿困扰的人来说,清蒸、炒菜、煲汤时加几粒味好美青花椒,不仅可以增加香味,也有助于祛除身体内的湿气。今天用味好美青花椒来蒸鲈鱼,肉质洁白细嫩、味道微麻可口,最大程度的保留了鲈...
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发表于:08-20
每次在海鲜排挡吃的蒸鱼总是被一抢而光,今天分享简单做法的家常菜清蒸鲈鱼,在家也能吃出饭店酒店的味道,味道鲜美,嫩滑。😋自从我学会了做清蒸鱼,在外面就再也没有点过了😄用料鲈鱼1条蒸鱼...
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发表于:03-24
研究了很多的清蒸鲈鱼菜谱,其实都是大同小异,一道看似简单的清蒸鲈鱼,要使它鲜美,不腥且肉质紧实,这其中可是有不少技巧哦用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量料酒2勺葱适量姜适量小米椒2个鲜嫩美味的...
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发表于:05-30
女儿喜欢吃鱼,所以以前常做的是清蒸鲈鱼但结果是,怎么做最多吃到一半就垃圾桶吃!本次半煎半煮,味道比清蒸好吃好好几个台阶,肉质鲜嫩,汤汁鲜味!孩子爱吃!😄用料鲈鱼1条姜3片家乡菜籽油少量葱2...
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发表于:05-13
活泼又可爱的女孩子最喜欢吃鱼了,尤其是米博做出来的清蒸鲈鱼。用料鲈鱼1条红辣椒2颗葱20克姜10克盐5克料酒2勺胡椒粉5克蒸鱼豉油30克米博版清蒸鲈鱼,鲜嫩美味有营养的做法选一条新鲜的...
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发表于:02-08
营养美味,简单好做!前几天老公把手划伤缝针了,最近家里都是蒸鱼炖鱼给他补一下,鲈鱼营养价值非常高,对长伤口很有帮助,而且做起来非常方便快手用料鲈鱼一条姜6片蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量...
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发表于:04-29
爱吃鱼的人都会吃过鲈鱼,吃鲈鱼的方法最常见的就是清蒸,清蒸不仅肉质白嫩、而且吃起来口感润滑。鲈鱼是淡水鱼中富含DHA量最高的,所以呢,清蒸鲈鱼也是最补脑的方法。无需太多调料和辅料,简...
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发表于:08-30
这是不辣的鱼,宝贝爱吃的鱼~用了美极鲜味汁来调味,鲜美无比~想吃辣就来点青红辣椒圈,和葱姜蒜一起入锅,那超级过瘾~用料鲈鱼1条葱1根蒜5瓣姜6片香菇5朵嫩豆腐1块香菜2根调料太太乐原味鲜酱油1...