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  • 梅子糖醋扇骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    肉香、味美,十分开胃,小酌、配饭一绝。用料猪扇骨1250克花生米150克梅干100克冰糖90克陈醋150克姜15克八角3粒桂皮一小块香叶5片,生抽、米酒、盐各适量。梅子糖醋扇骨的做法扇骨洗净剁小...
  • 懒人梅子糖醋排骨(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人梅子糖醋排骨(铸铁锅版)方法
    发表于:12-17
    从小就爱吃糖醋排骨的我,简直没有抵抗力。自从某年开始偶然泡出一个好喝的梅子酒后,每年就有了必做节目,以及尝试各种与梅子相关的食谱。今天这个梅子糖醋排骨用了自己泡的梅子酒以及泡酒...
  • 糖醋排骨(话梅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(话梅版)方法
    发表于:12-29
    用料肋排500克话梅适量生姜半个八角一个桂皮半块葱段一颗香叶两片油适量盐少许醋少许糖醋排骨(话梅版)的做法排骨凉水泡半个小时,泡出血水。加料酒、生姜焯水。焯水后冲洗。准备大料。准...
  • 扇子骨如何做才美味,怎么做扇子骨简单又好吃
    发表于:08-21
    用料扇子骨一斤生姜三片切丝料酒适量鲜酱油适量花椒20粒黑胡椒粉1小勺八角1个青椒1个蒜泥1勺蚝油1勺小葱段适量扇子骨的做法扇子骨放入锅里加入黄酒焯水然后沥干水锅里倒入油,放入生姜,...
  • ㊙️比糖醋排骨好吃的「话梅排骨」食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️比糖醋排骨好吃的「话梅排骨」方法
    发表于:08-21
    这道菜,酸酸甜甜的,话梅的加入,让每一块排骨充满了梅子香。酱汁多的话,拌饭也是一绝呢!如果是青梅时节有酿酒的盆友,可以加几勺青梅酒代替料酒;把话梅换成,酒酿过或腌制的青梅,梅子酱/青梅酱也...
  • 糖醋梅子小排(梅酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋梅子小排(梅酒版)方法
    发表于:03-10
    之前做过好多次糖醋梅子小排,每次都会调整做法,这次做的最最满意,排骨软硬适中,酸甜可口,梅子酒和梅子果肉会让排骨肉口感更好,50分钟的时间也恰到好处,软嫩又不至于脱骨。请大家一定试一试!用...
  • 糖醋排骨 梅子口感版食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨 梅子口感版方法
    发表于:01-21
    用料冰糖35克老抽1勺生抽2勺排骨200克姜3片醋1勺料酒2勺小梅饼(零食)8颗香叶2片八角1个水约1000ml糖醋排骨_梅子口感版的做法排骨(帮排骨做个桑拿),将排骨的血水充分泡尽,用盐和料酒淘洗后,漂...
  • 超简单糖醋扇骨,排骨,骨头通用做法永久收益-食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单糖醋扇骨,排骨,骨头通用做法永久收益-方法
    发表于:07-16
    嗨,各位朋友,今天又来教大家一个糖醋肉类的通用做法,永久收益呢,猪扇骨在超市买的时候叫阿姨帮我剁成小段了,猪扇骨建议买肥一点点的用料猪扇骨一根小冰糖六十颗老抽3勺生抽8勺料酒4勺醋4、...
  • 梅子扇贝如何做才美味,怎么做梅子扇贝简单又好吃
    发表于:09-20
    用料扇贝肉250克咸水梅1-2粒蒜苗1根羊油20克姜3片梅子扇贝的做法姜片,梅子剪碎开火,羊油融化后放入姜片和梅子倒入扇贝肉…昨天没吃完的。拌匀最后放入蒜苗,根据扇贝的味道决定是否加海盐...
  • 梅子酱糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    肉食动物的最爱肉食爱好者最不能错过的一道菜就是排骨好吃做起来还不费劲红烧、糖醋、清炖、蒜香、蒸、烤、辣爆、还有加芝士,各种做法任你选用料小排1份姜6片八角1个香叶1个冰糖适量梅...
  • 梅子糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    找到了一个快速消耗去年腌的一大瓶糖渍青梅的方法。用料排骨1000克腌梅子10颗大葱3-4小段姜片5片蒜片8片生抽适量老抽适量料酒/梅子酒一汤勺白糖30g油适量梅子糖醋排骨的做法排骨加凉...
  • 零失误的梅子小排,媲美糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误的梅子小排,媲美糖醋排骨方法
    发表于:02-23
    每次买了排骨问家里的两个“肉食动物”要怎么做,他们总是难得的意见统一“梅子小排~~”。今天又被一个蜜问到,所以决定把这个“处女谱”交给这道简单美味的梅酱小排。用料梅酱4勺酱油2勺盐...
  • 糖醋梅子肉如何做才美味,怎么做糖醋梅子肉简单又好吃
    发表于:10-10
    儿子喜欢的一道菜用料梅子肉500g糖适量醋适量老抽适量八角4-6瓣葱段两段姜片三片盐适量花生油适量糖醋梅子肉的做法梅子肉洗净,切块,焯水,去除血沫热水清洗焯过水的梅子肉锅底倒入适量花...
  • 正宗美味的小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨怎么做
    发表于:12-30
    四月下旬,小满者,物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气,此时小麦开始灌浆,却还没完全成熟,尚未大满,所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了,但只有2-3周,为了把专属小满的清爽滋味保...
  • 酒渍梅李杏糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酒渍梅李杏糖醋排骨方法
    发表于:05-16
    用料排骨一斤酒渍杨梅、杏、李子及酒少许黄冰糖手心大一块香醋少许陈醋少许米醋少许生抽少许葱半根姜片两大片红葡萄酒少半杯酒渍梅李杏糖醋排骨的做法排骨凉水下锅加葱姜小火煮八分熟...
  • 「20分钟」糖醋排骨、糖醋梅花肉 小孩超爱吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「20分钟」糖醋排骨、糖醋梅花肉 小孩超爱吃方法
    发表于:01-28
    买了很多种肉肉,一样都用了点,做糖醋口,巨好吃!不止有排骨可以选择啦~调料的话基础按这个配比就行,可以根据自己的口味在细节上调整。用料排骨300克料酒1勺生抽1勺半老抽半勺白醋2勺+1勺冰糖...
  • 一锅三出~糖醋排骨,冬瓜丸子,蒜蓉扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅三出~糖醋排骨,冬瓜丸子,蒜蓉扇贝方法
    发表于:02-12
    用料猪肋排500g冬瓜300g五花肉300g香菇12朵鸡蛋1个姜末10g葱花10g生抽60g醋50g料酒30g老抽10g蒜瓣60g粉丝1把食用油50g盐15g一锅三出~糖醋排骨,冬瓜丸子,蒜蓉扇贝的做法冻好的去皮五花肉...
  • 糖醋扇贝肉如何做才美味,怎么做糖醋扇贝肉简单又好吃
    发表于:03-25
    这是一道偏甜口的菜,小朋友们非常喜欢吃用料扇贝肉二三十个淀粉1勺胡萝卜1根洋葱1个姜蒜末适量料酒1勺生抽1勺番茄酱2勺糖2勺盐1小勺胡椒粉少许糖醋扇贝肉的做法扇贝肉扒好用煮扇贝的水...
  • 梅子酒/梅子醋/梅子露食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酒/梅子醋/梅子露方法
    发表于:05-06
    用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉,洗干净,然后晾干,泡前再用厨房纸巾擦一遍,不能有水份。梅子露的比例:梅子、冰糖:1:1梅子醋:梅子、发酵的米醋、...
  • 超简单梅子糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单梅子糖醋排骨方法
    发表于:05-13
    第一次吃这道菜是在浙江,不同于一般的糖醋排骨,加了梅子的排骨别具风味,回家后就研究着做。酸甜可口,简单易做,老人孩子都爱的光盘菜!试试看吧!用料排骨500克料酒1勺老抽2勺白醋3勺糖4勺盐巴...
  • 梅香糖醋排骨 免焯水食谱大全及做法,烹饪好吃的梅香糖醋排骨 免焯水方法
    发表于:09-20
    糖醋排骨菜谱很多,我的做法有几个特点:步骤少,梅子和果香浓郁,表皮微焦。如果你寻觅的就是这种感觉,就继续看吧~用料排骨700克冰糖几大块姜5片小葱几根意大利黑醋勺潮汕咸水梅一颗酸梅酱料...
  • 地道的糖醋醋糖排骨怎么做,如何烹饪糖醋醋糖排骨才更好吃
    发表于:12-25
    用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关...
  • 青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)方法
    发表于:04-11
    用料排骨1碗腌青梅5颗姜1块料酒青梅酱2汤勺生抽3汤勺淀粉盐青梅排骨(比糖醋排骨更好吃)的做法准备材料(这里的排骨是两条肋排的量)青梅这样切十字刀,方便炖煮出味道排骨洗净,冷水入锅,加姜片...
  • 舔手指「西梅糖醋排骨」食谱大全及做法,烹饪好吃的舔手指「西梅糖醋排骨」方法
    发表于:07-26
    还是上周做的排骨,一周忙忙碌碌也没发出来,周末好好整理下~不能再懒惰下去了~用料排骨500克酱油一勺半老抽半勺冰糖30克西梅四颗陈醋2勺姜片4片小葱1把八角1个白芝麻5克舔手指【西梅糖醋排...
  • 地道的话梅糖醋排骨怎么做,如何烹饪话梅糖醋排骨才更好吃
    发表于:02-12
    酸甜不腻的话梅糖醋排骨,这是我吃过最好吃的排骨做法了!用料话梅6颗啤酒一瓶排骨500克冰糖2块料酒1勺生抽2勺老抽1勺米醋1勺盐适量话梅糖醋排骨的做法话梅提前用啤酒浸泡冷水下排骨焯出...