-
发表于:07-28
【吃补不吃苦之金沙咸蛋苦瓜】来点小知识苦瓜儿(balsampear)是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒哟!咸蛋儿(saltedegg)则因为高咸度,血压高的要少吃!用料咸蛋2顆苦瓜一個蔥蒜...
-
发表于:12-29
用料1顆咸蛋15克蒜頭20克油400克苦瓜,去內膜,切片(約1公分)1茶匙糖1茶匙蚝油1/4茶匙鹽1/2茶匙米酒20克水1枝葱,切段(約1公分)1/2根新鮮紅辣椒,切段(約1公分)金沙苦瓜,美味自由配的做法1將熟...
-
发表于:06-06
以前讨厌吃苦瓜,长大确变超爱!不过凡是在外点苦瓜就会被朋友们唾弃一番( ー̀εー́ )幸好自己做一点都不难~苦瓜可以降火气,且夏天是苦瓜的产季,让我们一起吃苦瓜去去暑吧♡用料苦瓜半根咸蛋...
-
发表于:11-16
夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入...
-
发表于:12-14
近期单位食堂做了咸鸭蛋外卖,价格不是优势,关键是咸淡适中。就着这一批优秀的咸鸭蛋,试着做了不少咸蛋黄系列的食物,感觉都还不错哦。用料苦瓜1根盐半勺花生油适量咸蛋黄3个咸蛋黄系列:咸蛋...
-
发表于:07-06
用料南瓜枸杞燕麦糖糖桂花苦瓜食盐金麦酿苦瓜的做法南瓜去皮、蒸熟,碾成泥。放入麦片,小火炒香。放入南瓜泥,翻炒均匀。加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用。苦瓜洗净,切片,挖去内芯。锅中注水,加少...
-
发表于:09-14
10分钟完成的小瓜蛋,喜欢咸蛋的小吃货不要错过了用料咸蛋黄3个盐2克云南小瓜金沙小瓜蛋的做法云南小瓜一条小瓜切片咸蛋黄加点料酒(去腥)蒸10分钟,然后碾碎小瓜灼水备用咸蛋黄炒至有白泡,比...
-
发表于:08-04
夏天必备,清热解暑。用料沙蛎500g苦瓜1根姜片2片盐巴味精适量沙蛎苦瓜汤的做法沙蛎购买回来洗净泡水半小时。苦瓜洗净切半,挖出里面的籽,挖干净些,比较不苦。洗净的沙蛎放入锅中加水,水差不...
-
发表于:08-02
用料苦瓜1根小番茄6个黄瓜1根紫苏梅肉适量姜丝10克柠檬半个盐适量糖适量现磨黑胡椒适量橄榄油1大匙苦瓜沙拉(去苦版)的做法苦瓜洗净切半,去掉白瓤,不喜欢苦瓜味道的,一定要将白瓤刮干净,然后...
-
发表于:07-29
不爱吃苦瓜的也会爱上的苦瓜金枪鱼沙拉cookpad人气菜谱~原菜谱来自もりはん用料苦瓜1个金枪鱼罐头1个蛋黄酱/沙拉酱3~4勺盐少许胡椒粉少许柠檬汁一勺防暑~苦瓜金枪鱼沙拉的做法苦瓜切成这...
-
发表于:09-15
鹹鹹甜甜,香味十足。用料鹹蛋2顆南瓜300克左右蔥4根低筋麵粉適量鹹蛋炒南瓜的做法鹹蛋去殼充分壓歲備用。(最好過篩)南瓜切成0.2公分薄片,沾裹低筋面粉。蔥切成蔥花。熱鍋入適量油,放入南...
-
发表于:06-11
苦瓜具有清暑止渴、清心泻火、解毒明目的功效。金沙苦瓜汤,甘甘凉凉,还夹着金沙咸蛋黄的咸香,夏天的首选哦。用料苦瓜1个金沙咸蛋黄风味调味料25克(半包)瘦肉100克姜片几片金沙苦瓜汤的做...
-
发表于:05-31
用料苦瓜1根虾米12克豆豉2汤匙蒜茸适量咖喱粉2汤匙香菜适量调味料:生抽、香油、糖、盐、淀粉、水金香苦瓜的做法1、苦瓜切薄片,虾米切碎,豆豉剁碎,调味料全部拌匀。2、热锅起油,爆香蒜蓉,再...
-
发表于:04-27
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬用料苦瓜1條鹹蛋2顆蒜3瓣人生滋味🥚苦瓜鹹蛋★okane☆的做法*苦瓜對半切、去籽後,切薄片。*鹹蛋利用湯匙,將蛋黃和蛋白分開且切小塊。*蒜切末。*汆燙苦...
-
发表于:06-03
用料苦瓜1根味好美咸蛋黄调料1包橄榄油若干一点都不苦的咸蛋黄金沙苦瓜的做法苦瓜切片(不用焯水)橄榄油少许大火炒一两分钟,盛出待用锅里放橄榄油,铺满锅底(多少可以自己调,我喜欢多一点,反正...
-
发表于:09-11
用料苦瓜1根咸蛋2个水蒜頭4瓣鹹蛋炒綠苦瓜的做法備料,苦瓜切薄片、鹹蛋搗碎蒜頭爆香,放入鹹蛋炒至冒泡香味出來放入苦瓜加150cc的水悶炒炒至熟透,不需加調味料,鹹蛋已經有鹹起鍋完成...
-
发表于:08-04
消暑退火的一道家常料理用料苦瓜一根咸蛋黄兩个蒜3瓣金沙青苦瓜的做法苦瓜切薄片,鹹鴨蛋、蒜熱鍋爆香蒜末,鹹鴨蛋炒至切泡苦瓜下鍋加半杯水悶炒至熟,不必加鹽完成起鍋...
-
发表于:10-25
用料咸蛋1个蒜头15克油20克苦瓜400克糖1茶匙蚝油1茶匙盐1/4茶匙米酒1/2茶匙葱1根新鲜红辣椒1/2咸蛋黄星人喜欢的金沙苦瓜(小美版)的做法熟咸鸭蛋去壳,分成蛋黄和蛋白,蛋白剥碎。葱和红辣椒...
-
发表于:07-28
很多人都不喜欢吃苦瓜,因为苦!这个食谱用到了盐和糖混合腌制法,拌酱中又用到酸甜的苏梅酱,大大的降低了苦瓜的苦味,大家可以尝试尝试!苦瓜能清热解毒,排除体内毒素。尤其在夏天的时候,吃一些对...
-
发表于:09-05
用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗...
-
发表于:02-16
瓜果丰盛开启暑热模式广府传统家常滚汤滋润生津快速补充水分适合中午暑热开饭饮碗滚汤再去同周公滚个床单睡个午觉🤨夏日炎炎得闲就去滚避免过多嘌呤及痛风补充身体水分及津液用料節瓜...
-
发表于:05-05
潮汕饭馆常见的经典汤品,经久不衰,苦瓜与贝类的搭配,微苦鲜甜,值得一试。用料苦瓜1根沙白/白贝500g盐1茶匙胡椒粉1小半茶匙猪油2汤匙白糖1小半茶匙沙白苦瓜汤的做法1.1苦瓜切两半,然后切薄...
-
发表于:07-03
冰箱里冰块带来的蛋黄酱还剩一些,心里盘算着用来炒苦瓜会不会创出一道新菜?!心动不如行动,这样炒出的苦瓜,即保留了苦瓜的清脆,又因外裹绵沙的蛋香,所以吃不出苦味,真真是极好的!用料苦瓜1根咸...
-
发表于:08-05
每天做一个早餐女王。炎热的夏天,总是让人心浮气躁,食欲骤减。北京昨天高温,在外面走了两个小时就已经汗流浃背了,早上特别准备了一道简易爽口的早餐食谱,有黄瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝,配上蛋...
-
发表于:06-04
美食背后的故事:用心烹饪,为爱下厨!用料苦瓜半根沙蚬1斤姜片3片苦瓜沙蚬汤的做法苦瓜如图切好沙蚬冷水下锅煮开加苦瓜和姜片,清热降火,夏季汤推荐榜首!...