![苦瓜闷鸭（湖南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜闷鸭（湖南版）方法]( "苦瓜闷鸭（湖南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜闷鸭（湖南版）方法")
发表于：05-05
母亲曾说过湖南某个地方的地方菜是拿苦瓜烧鸭子，我很喜欢苦瓜，但湖南对我来说真的有点远，所以决定以我的方式尝试炒来吃，结果味道不错，香辣可口，非常下饭。用料苦瓜1条鸭肉半只姜小半个葱两...
![南瓜闷饭如何做才美味，怎么做南瓜闷饭简单又好吃]( "南瓜闷饭如何做才美味，怎么做南瓜闷饭简单又好吃")
发表于：09-27
南瓜健脾胃，丰富维生素A可保护视力健康！降温的夜来一碗，太美味啦用料南瓜500克干香菇10朵猪肉适量蒜4瓣葱白1段大米1杯蚝油1勺生抽1勺南瓜闷饭的做法南瓜洗净切块备用，锅内加适量油放葱沫...
![苦瓜烧鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭简单又好吃]( "苦瓜烧鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭简单又好吃")
发表于：10-09
用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒，泡姜，大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下，大概3分钟左右，捞岀清洗控一下水，2.大火锅中放油，放花椒，放豆瓣醬，放蒜，泡椒，泡姜，翻...
![台味闷苦瓜如何做才美味，怎么做台味闷苦瓜简单又好吃]( "台味闷苦瓜如何做才美味，怎么做台味闷苦瓜简单又好吃")
发表于：12-07
用料辣椒丝5公克牛头牌红葱香酱2大匙苦瓜200公克泡发香菇丝20公克丁香鱼20公克台味闷苦瓜的做法苦瓜去籽切成长方片状，用开水汆烫去苦涩后沥乾，置於锅中作法1锅中加入牛头排红葱香酱、泡...
![姑妈牌酿苦瓜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的姑妈牌酿苦瓜（湖南口味）方法]( "姑妈牌酿苦瓜（湖南口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的姑妈牌酿苦瓜（湖南口味）方法")
发表于：12-19
姑妈是个很会做饭的人，这是她教我的酿苦瓜，没有生粉，味道一流！肉馅儿跟湖南的酿豆腐、酿辣椒同理用料新鲜土猪肉的前腿肉或前腿梅花肉，次之五花肉。肥瘦比例3:7适量苦瓜羊肚菌干（或香菇）马蹄（...
![苦瓜鸭汤如何做才美味，怎么做苦瓜鸭汤简单又好吃]( "苦瓜鸭汤如何做才美味，怎么做苦瓜鸭汤简单又好吃")
发表于：08-16
鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿，滋阴清热，苦瓜健脾利湿，具有益气养心防暑湿功效，太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3...
![闷烧南瓜如何做才美味，怎么做闷烧南瓜简单又好吃]( "闷烧南瓜如何做才美味，怎么做闷烧南瓜简单又好吃")
发表于：05-30
喜欢吃粉一点的南瓜用料南瓜半个闷烧南瓜的做法1、热锅入油，入切好的南瓜片，翻炒至变色；2、加热水，放酱油，盖锅盖，中小火烧至收汁前，加糖，翻炒加盖稍煮后起锅。...
![湖南仔姜鸭如何做才美味，怎么做湖南仔姜鸭简单又好吃]( "湖南仔姜鸭如何做才美味，怎么做湖南仔姜鸭简单又好吃")
发表于：07-18
同事传授给我的一道菜，非常适合喜欢吃辣吃咸的湖南人。用料鸭肉500g料酒酌量仔姜一块干辣椒七八个盐酌量新鲜红辣椒四五个湖南仔姜鸭的做法鸭子切块，大小随意。油，最好是猪油烧热，放入鸭块...
![苦瓜烧老鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧老鸭简单又好吃]( "苦瓜烧老鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧老鸭简单又好吃")
发表于：11-29
非常适合这个季节吃的美食，苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油...
![湖南版鸭肉如何做才美味，怎么做湖南版鸭肉简单又好吃]( "湖南版鸭肉如何做才美味，怎么做湖南版鸭肉简单又好吃")
发表于：10-23
每次炒大菜都要打电话给老爸老妈，得记下来才好，好记性不如烂笔头用料鸭肉半只姜多片大蒜叶3条料酒勺八角桂皮若干块花椒1小把湖南版鸭肉的做法备注下，之后慢慢写1.鸭肉热锅里把水烧干，这个...
![湖南辣椒炒肉之演变～苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南辣椒炒肉之演变～苦瓜炒肉方法]( "湖南辣椒炒肉之演变～苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南辣椒炒肉之演变～苦瓜炒肉方法")
发表于：08-02
很少买苦瓜，好多次，一吃苦瓜就胃痛，苦瓜的寒性太重了。记得在云南腾冲，在一家小店里面，吃过苦子果炒肉片，苦子果是先苦后甘，回味无穷，走的时候，还打包一份在机场吃。苦瓜和苦子果一样，那份回甘，开...
![苦瓜焖鸭如何做才美味，怎么做苦瓜焖鸭简单又好吃]( "苦瓜焖鸭如何做才美味，怎么做苦瓜焖鸭简单又好吃")
发表于：08-12
苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量...
![鸭蛋焗苦瓜如何做才美味，怎么做鸭蛋焗苦瓜简单又好吃]( "鸭蛋焗苦瓜如何做才美味，怎么做鸭蛋焗苦瓜简单又好吃")
发表于：07-25
提起苦瓜，大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表，难以下咽的苦味，要不是前阵子在朋友家吃到这道菜，也许这辈子都不会吃它，咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系，在一起相互磨合改变自身缺点，何尝不像人与人呢...
![苦瓜炒鸭蛋如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭蛋简单又好吃]( "苦瓜炒鸭蛋如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭蛋简单又好吃")
发表于：06-16
人生第一次下厨老爸牌苦瓜炒鸭蛋用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐鸡精苦瓜炒鸭蛋的做法苦瓜洗净一切两瓣中间白瓤和籽不要苦瓜切片尽量切的薄一些开水焯一分钟捞出过一下凉水这样苦瓜口感会脆一...
![苦瓜闷排骨如何做才美味，怎么做苦瓜闷排骨简单又好吃]( "苦瓜闷排骨如何做才美味，怎么做苦瓜闷排骨简单又好吃")
发表于：07-21
转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下苦瓜闷排骨的做法1.姜蒜切片，苦瓜洗净，去瓤，切块备用2.起锅烧水，水沸后倒入一小勺食用油，倒入苦瓜焯水，3-5秒后立刻捞出这一步可以去掉苦瓜的一些苦味，...
![苦瓜闷鸭腿（附苦瓜的选购与去除苦味）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜闷鸭腿（附苦瓜的选购与去除苦味）方法]( "苦瓜闷鸭腿（附苦瓜的选购与去除苦味）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜闷鸭腿（附苦瓜的选购与去除苦味）方法")
发表于：01-26
很多人不喜欢吃苦瓜，觉得苦瓜太苦了，但是苦瓜清热解毒，夏天多吃苦瓜更是解渴清热。记得我小时候大人们常跟我说夏天多吃苦瓜，不会长疖子。苦瓜是先苦后甜，刚进嘴觉得很苦，可是吃完感觉喉咙有...
![炒个鸭蛋（湖南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒个鸭蛋（湖南版）方法]( "炒个鸭蛋（湖南版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒个鸭蛋（湖南版）方法")
发表于：11-10
用夹子把午餐的蒸鱼夹出来的时候不忘一手拿手机结果就是鱼飞碗打零时炒个蛋下饭告诉我们远离手机珍爱生命用料鸭蛋（鸡蛋也好吃）7辣椒个大蒜叶瓣油克盐克炒个鸭蛋（湖南版）的做法热锅冷油，放...
![闷南瓜如何做才美味，怎么做闷南瓜简单又好吃]( "闷南瓜如何做才美味，怎么做闷南瓜简单又好吃")
发表于：01-05
我本来是不喜欢吃南瓜的，但是我觉得不能偏食，所以就尝试着做了这道菜，用来治疗自己的偏食，所以我在里面加了很多的紫苏，好让自己吃下去，如果和我一样喜欢吃紫苏，不喜欢吃南瓜的朋友也可以参考...
![苦瓜炒鸭如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭简单又好吃]( "苦瓜炒鸭如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭简单又好吃")
发表于：10-09
用料鸭肉1/4苦瓜一个辣椒若干姜蒜苦瓜炒鸭的做法热锅放入鸭肉（鸭肉我没有过水，直接煮）。炒干至出油。放入姜片辣椒，翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜变软。放入蒜，放酱油，蚝油，盐。出锅即可...
![湖南血鸭如何做才美味，怎么做湖南血鸭简单又好吃]( "湖南血鸭如何做才美味，怎么做湖南血鸭简单又好吃")
发表于：08-24
湖南的特色菜用料鸭血小半碗鸭半只的半只大蒜6瓣姜5片盐2克料酒3勺青椒1个湖南血鸭的做法鸭子洗干净，切好，备炒鸭子先下锅爆炒加辣椒，桂皮，香叶，大蒜，料酒，鸭血，这些可以一起加的把大蒜叶加入...
![湖南炒鸭如何做才美味，怎么做湖南炒鸭简单又好吃]( "湖南炒鸭如何做才美味，怎么做湖南炒鸭简单又好吃")
发表于：03-23
家里的味道用料鸭子1只姜十片青辣椒随意桂皮随意蒜头一球红辣椒随意湖南炒鸭的做法鸭子斩件。油热，爆鸭子。先放翅，头，脚爆香，再放剩余部分鸭子会出水，待水快干（气泡变小）放入姜片，桂皮，爆香。...
![苦瓜炒鸭珍如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭珍简单又好吃]( "苦瓜炒鸭珍如何做才美味，怎么做苦瓜炒鸭珍简单又好吃")
发表于：09-02
喜欢鸭珍，咬起来脆脆肉肉的口感，但是光吃它太单调了，加点苦瓜炒，美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣盐20克料酒1勺鸭珍3个苦瓜炒鸭珍的做法鸭珍洗净，切成片切成片的样子然后切成一片片的流苏状冷...
![鸭蛋苦瓜如何做才美味，怎么做鸭蛋苦瓜简单又好吃]( "鸭蛋苦瓜如何做才美味，怎么做鸭蛋苦瓜简单又好吃")
发表于：08-05
清热解毒，我的减肥餐用料鸭蛋3只苦瓜3小根鸭蛋苦瓜的做法盐水泡一分钟，去苦味。水里抄一遍。蛋黄和蛋白分开。蛋黄先下锅。再放苦瓜，再加蛋白。Ok!小贴士鸭蛋比较咸，不用再放盐啦。...
![苦瓜鸭蛋黄如何做才美味，怎么做苦瓜鸭蛋黄简单又好吃]( "苦瓜鸭蛋黄如何做才美味，怎么做苦瓜鸭蛋黄简单又好吃")
发表于：05-15
老爸老妈最喜欢吃苦瓜，但是苦瓜炒鸡蛋吃的腻烦了，突然看到早餐时剩下的咸鸭蛋，鸭蛋白太咸，便想只有鸭蛋黄来炒，炒出来后出意外的美味！！用料鸭蛋黄6只苦瓜1根香葱2根生姜2片植物油1汤勺食用盐...
![闷骚南瓜如何做才美味，怎么做闷骚南瓜简单又好吃]( "闷骚南瓜如何做才美味，怎么做闷骚南瓜简单又好吃")
发表于：06-09
用料南瓜半个糖两勺盐一丢丢鸡蛋一个牛奶适量炼乳适量马苏拉里奶酪适量闷骚南瓜的做法我用的是半个圆南瓜，蒸25分钟以后把水尽量沥干，把糖、盐、炼乳和牛奶加入，牛奶慢慢放，大约三四勺吧，不...
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