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苦瓜炒鸭
栏目:
菜谱
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用料
鸭肉
1/4
苦瓜
一个
辣椒
若干
姜
蒜
苦瓜炒鸭的做法
热锅放入鸭肉(鸭肉我没有过水,直接煮)。
炒干
至出油。
放入姜片辣椒,翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜
变软
。放入蒜,放酱油,
蚝油
,盐。出锅即可。
Tags:
苦瓜
苦瓜炒鸭
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