![正宗美味的「绪作」全麦云腿面包怎么做]( "正宗美味的「绪作」全麦云腿面包怎么做")
发表于：01-20
感觉每期视频风格都有点变化呢(￣▽￣)~*不要忘了点赞、评论、关注我啊。用料中种中筋面粉200g酵母2g清水100g主面团高筋面粉300g全麦面粉2090g酵母3g盐5g细砂糖16g清水250g黄油30g云腿200...
![云朵般柔软的全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵般柔软的全麦坚果面包方法]( "云朵般柔软的全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵般柔软的全麦坚果面包方法")
发表于：07-03
今天给大家带来一款少油少糖、超低卡的全麦坚果面包，材料和做法都非常简单，快来和我一起试试吧！用料高筋面粉150克全麦粉50克盐1克高活性酵母粉3克蜂蜜12克橄榄油10克冰水120克果干60克云...
![地道的「绪作」焗鸡怎么做,如何烹饪「绪作」焗鸡才更好吃]( "地道的「绪作」焗鸡怎么做,如何烹饪「绪作」焗鸡才更好吃")
发表于：01-18
今天教大家做一只鸡φ(>ω<*)不要忘了点赞、评论、转发啊。用料食材走地鸡1只姜片适量香菜适量葱段适量食用盐适量花生油适量生抽适量老抽适量鸡精适量【绪作】焗鸡的做法首先要有一只...
![正宗美味的葱香芝士面包「绪作」怎么做]( "正宗美味的葱香芝士面包「绪作」怎么做")
发表于：02-22
再怼个面团玩玩，每当面粉在自己手中渐渐成型成面包的时候，内心都是满满的自豪感。喜欢我就关注一下吧，微信公众：绪作有详细的图文食谱用料中种高筋面粉300g水162g酵母2.5ml主面团鸡蛋1个细...
![超详细制作——全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细制作——全麦面包方法]( "超详细制作——全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细制作——全麦面包方法")
发表于：02-05
这个全麦面包我觉得还是有必要分想给大家的，也为了方便我记录。此款比较柔软，组织细腻，吃起来不会卡颈的那种。我采用液种法+烫种法来做，就是为了保持面包组织不会那么快老化，口感不会变干...
![云食谱一键红糖全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云食谱一键红糖全麦面包方法]( "云食谱一键红糖全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云食谱一键红糖全麦面包方法")
发表于：03-03
全麦最入眼。猛然间又在云食谱中发现了这个红糖全麦面包，它让人惊喜的地方在于全麦粉的比例，远远超出了印象中所有的面包机全麦面包。对于执着于粗口感的人而言，全麦之类的粗粮最好是多多...
![ACA面包机制作60%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机制作60%全麦面包方法]( "ACA面包机制作60%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机制作60%全麦面包方法")
发表于：07-22
500克面包一个减肥期专属的面包，注重美味的面包还是别做这一款了，哈哈用料鸡蛋1个约50克清水100克玉米油26克盐1/2小勺或1小勺白糖20克（也可以再减少一点）新良低粉100克新良全麦粉150克酵...
![全麦云朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全麦云朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-23
经历各种面包失败，寻找到了适合面包小白的方法，做出的面包柔软，可拉丝，可以变化成喜欢的面包做法。记录一下用料波兰种：高筋面粉60克水60克酵母1克主面团：全麦面包粉230克牛奶80克奶粉30克白...
![云腿小面包如何做才美味，怎么做云腿小面包简单又好吃]( "云腿小面包如何做才美味，怎么做云腿小面包简单又好吃")
发表于：08-18
最具云南特色的小面包，选用上好的云腿，加上优质砂糖调馅再和面包配搭，香软的面包里透着云腿香，咸甜适宜～是云南最受欢迎的面包之一。自己做，选料更讲究，吃着更放心，大家一起行动吧！用料面团用料...
![云朵般的全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "云朵般的全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-30
用料中种原料见下面👇鸡蛋1个（带壳～65g）高筋面粉90克（也可以把这一杯换成全麦，需要多加不少水）全麦粉270克奶粉50克杏仁粉30克（1/4杯，可选，如果要加得配上～30g水）水～210克（根据面粉吸水性调整，面团很...
![全麦火腿芝士面包 100%纯全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦火腿芝士面包 100%纯全麦方法]( "全麦火腿芝士面包 100%纯全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦火腿芝士面包 100%纯全麦方法")
发表于：07-24
这个纯全麦的火腿芝士面包已经完全背离了我减肥的理念，不仅有多多的火腿，还有满满地马苏里拉。嘿嘿，当早餐吧。我太饿了，还没晾凉直接吃了一个。面包外面的口感是脆的，里面是松软的。有浓郁...
![全麦面包「最详尽的面包制作教科书」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包「最详尽的面包制作教科书」方法]( "全麦面包「最详尽的面包制作教科书」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包「最详尽的面包制作教科书」方法")
发表于：11-23
面包使用的是酵种法/中种法。面包隔夜后里面依然很柔软，有点发“韧”的赶脚。我变得好懒，菜谱都不怎么拍过程图了，搬来书中的原图给大家看。书中的揉面和整形手法非常详细，我没有全部截图...
![小白制作全麦面包粉版吐司（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白制作全麦面包粉版吐司（面包机）方法]( "小白制作全麦面包粉版吐司（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白制作全麦面包粉版吐司（面包机）方法")
发表于：09-20
我才开始学做面包，用的面包机，新人一枚。这个配方记录下来自己用的，大家也可以试试。这几天下雨，20度左右，所以我发酵用的水是25度的温水。用料鸡蛋1个25度直饮水150ML盐4克木糖醇（或白糖）20...
![全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法]( "全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法")
发表于：11-24
用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅...
![正宗美味的「绪作」云腿月饼怎么做]( "正宗美味的「绪作」云腿月饼怎么做")
发表于：01-28
快到中秋节啦祝大家团团圆圆，幸福美满快收下我这提前的祝福哈！喜欢就点个关注吧！用料馅料宣威火腿250g细砂糖140g中筋面粉90g猪油90g白酒1g饼皮中筋面粉250g白砂糖140g蜂蜜15g清水70g猪油...
![云食谱一键全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云食谱一键全麦面包方法]( "云食谱一键全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的云食谱一键全麦面包方法")
发表于：03-02
第一眼就看上了云食谱中的这个全麦面包，只是嫌全麦粉用得太少。一番思量决定将全麦粉用到50克，同时相应削减高筋粉的量。打开手机，翻到这全麦面包，按照配方备料投料，再将面包桶放入面包机，盖...
![正宗美味的「绪作」毒液面包怎么做]( "正宗美味的「绪作」毒液面包怎么做")
发表于：01-11
毒液巧克力豆甜面包这个毒液面包脸圆圆的，还有点像.....毒液调皮的内心呢。用料鸡蛋1个高筋面粉250g可可粉15g牛奶125g黄油30g细砂糖60g食用盐2g酵母3g巧克力豆60g【绪作】毒液面包的做...
![全麦PP面包/云朵面包/小汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦PP面包/云朵面包/小汉堡方法]( "全麦PP面包/云朵面包/小汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦PP面包/云朵面包/小汉堡方法")
发表于：12-06
用料全麦面包粉300g牛奶/水+鸡蛋200g糖+代糖20g盐3g酵母3.5g黄油15g全麦PP面包/云朵面包/小汉堡的做法除黄油外所有材料混合揉面，揉至扩展阶段，加入黄油，继续揉至能拉出厚膜。保鲜膜或湿...
![伯爵坚果谷物全麦面包(面包机制作)食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵坚果谷物全麦面包(面包机制作)方法]( "伯爵坚果谷物全麦面包(面包机制作)食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵坚果谷物全麦面包(面包机制作)方法")
发表于：01-11
之前是吃过伯爵奶盖的蛋糕，觉得伯爵茶配奶香实在太好闻了。所需材料都在图片一中了，不手打。黄油放的很少，改用坚果，健康一点。用料酵母3克高筋面粉150克鲍勃红磨坊全麦粉100克全蛋液25g黄...
![全麦芝士奥尔良鸡腿面包，包着鸡腿的面包哦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦芝士奥尔良鸡腿面包，包着鸡腿的面包哦方法]( "全麦芝士奥尔良鸡腿面包，包着鸡腿的面包哦食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦芝士奥尔良鸡腿面包，包着鸡腿的面包哦方法")
发表于：12-25
之前看别的厨友做了鸡腿面包于是也想试试，看了一下下厨房没有喜欢的配方，于是自己写一个吧！方便下次做，有需要的厨友可以收藏起来！用料黑全麦粉50克高筋粉250克鸡蛋液和清水180克玉米油36克...
![一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ食谱大全及做法，烹饪好吃的一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ方法]( "一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ食谱大全及做法，烹饪好吃的一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ方法")
发表于：05-19
每一口下去都能吃都肉，岂不是生活的快哉！用料水40克淡奶油70克鸡蛋1个高筋粉260克糖10克盐4克酵母4克黄油23克火腿肠6根一口全是肉的火腿肠云朵面包ღ的做法把准备材料依次放入面包机(顺...
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发表于：07-16
原方来自“乖乖与臭臭的妈”。在此感谢朋友Sunny的推荐！朴素的面包，简单的味道。用料液种：金像面包粉300g纯正红糖90g（50g）酵母6g温水300g主面团全麦面粉100g(200g)金像面包粉100g植物油30g...
![云腿面包如何做才美味，怎么做云腿面包简单又好吃]( "云腿面包如何做才美味，怎么做云腿面包简单又好吃")
发表于：08-07
云腿作为云南宣威的代表，今天咋们用云腿来做一款面包，采用云南宣威上等火腿来制作用料高筋面粉600克低筋面粉100克蜂蜜2勺盐3克酵母9克细砂糖50克白砂糖30克火腿丁100克水450克黄油90克...
![正宗美味的「绪作」卷面包怎么做]( "正宗美味的「绪作」卷面包怎么做")
发表于：04-29
做一道基础的面包，不加馅料，可以撕着吃的筋道早餐包用料鸡蛋1个清水210g细砂糖80g高筋面粉500g低筋面粉30g奶粉15g酵母1.5小勺食用盐5g黄油60g【绪作】卷面包的做法先把做面团用的材料用...
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发表于：06-12
原方来自飞雪无霜老师的“阿米什白吐司”。我非常喜欢这个方子，材料少，一次发酵，口味一点不输黄油鸡蛋牛奶淡奶油的高级面包。遇到飞雪老师的好方子，在此表示感谢！面包方子很多，不需要每个都...
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