相关冬瓜鸭腿的最好吃的做法

冬瓜鸭腿

发表于：09-16

小时候冬天经常喝外婆做炒冬瓜鸭腿，超级下饭，又暖胃。用料冬瓜1大半鸭腿2只盐少许红烧酱油3小勺葱花少许姜1小段十三香2勺冬瓜鸭腿的做法准备材料。小火把油烧热。在放入姜，葱，QQ小贴士注...
鸭丝冬瓜羹

发表于：08-08

转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子，肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美，正是走向餐桌，为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多，今天分享给大家的这道方子，我用鸭肉搭配...
鸭边腿炖冬瓜

发表于：07-20

用料鸭边腿2只冬瓜花椒10粒葱姜蒜油盐🧂3勺耗油料酒老抽十三香鸡精鸭边腿炖冬瓜的做法鸭边腿热水解冻，切块，放入水中煮开，去浮沫，滤网捞出，备用。葱姜切沫，蒜切片，辣椒🌶️切段冬瓜切片热锅放油...
麦冬卤鸭腿

发表于：08-21

用料鸭腿5只1000g盐5勺冰糖2大块料酒2铲生抽4铲老抽3铲卤料包1包辣椒4个花椒1把麦冬10粒葱一把姜一块麦冬卤鸭腿的做法泡水，清洗，检查鸭皮没处理干净的鸭毛放平底锅煎，不放油，鸭皮朝下，煎出...
鸭腿冬瓜汤

发表于：01-13

鸭子是秋天的清补佳品。秋天的鸭子不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，多喝点清热滋养的鸭子汤非常适宜。我用...
鸭血冬瓜

发表于：09-30

用料鸭血块生抽1勺盐适量大蒜五六瓣姜切四五片干辣椒。四五个泡椒剁碎会更好。鸭血冬瓜的做法鸭血用热水灼一下水。下油，下蒜，姜，辣椒，油烧热后下鸭血，然后放冬瓜，小火慢炖，最后放盐，生抽。...
金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）

发表于：02-18

冬瓜不一定红烧，也可以多种配料。这里介绍的是咸鸭蛋黄烧冬瓜，吃出蟹黄的感觉哦用料冬瓜500克咸鸭蛋2个生抽少许盐少许金沙冬瓜（蟹黄冬瓜，咸鸭蛋黄冬瓜）的做法把冬瓜切成条状，或者方块状也可...
陈皮冬瓜鸭腿汤饭港版

发表于：02-17

鸭腿汤饭是一道传统粤菜，很神奇的存在。因为一般煲汤都不吃里面的“汤渣”，然后这道菜就是为了“汤渣”而存在。陈皮、冬瓜、鸭腿和饭是必须，我自认为香菇也是。其他材料是我今天的养身版...
冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤

发表于：01-11

用料自制花椒水鸭腿1只绿豆薏仁冬瓜枸杞清水生姜食盐冬瓜绿豆薏仁枸杞鸭腿汤的做法【鸭腿的焯制过程】：鸭腿用清水洗净，用刀斩成大小合适的块锅里放水，烧到水发出响声，似开非开的状态，放入...
麻鸭冬瓜

发表于：04-05

用料麻鸭650克冬瓜400克蚝油30克生抽15克老抽5克黄酒20克干辣椒3个香葱2根姜片15克香叶2片冰糖6克食用油10克水250克麻鸭冬瓜的做法做法：鸭子洗干净切成小块鸭肉仔细冲洗干净放入锅中，加...
冬瓜鸭粥

发表于：10-08

这个天气，吃什么好呢？！简单易做的时令菜～～～冬瓜～～～消暑用料水库鸭750克冬瓜750克冬菇适量姜片适量白胡椒适量冬瓜鸭粥的做法水库鸭去皮斩小件，氽下去血水，减少腥味，洗净待用干香菇洗净，开水泡发，切丝...
金华火腿青头鸭冬瓜煲

发表于：02-24

用料鸭只冬瓜克姜片盐克金华火腿金华火腿青头鸭冬瓜煲的做法青头鸭焯水备用鸭子飞水捞起备用朋友送的金华火腿，很咸的因为咸，小半块就足够了。鸭跟金华火腿一起放进去，个人喜欢放两颗瑶柱...
冬瓜鸭

发表于：09-02

暑热需降火用料冬瓜克姜片鸭只沙参肉竹莲子百合芡实陈皮冬瓜鸭的做法冬瓜买连蒂或底部的一大块，切开带皮的一边当盖。把冬瓜中间的肉挖出一部分（以可放下汤料和肉为准），将冬瓜放进煲里，把提...
鸭肉焖冬瓜

发表于：02-12

夏季吃鸭，最好是焖煮炖食，不但味道好，而且最滋补；加上利水排湿的冬瓜，补而不燥，清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块，洗净沥干...
咸鸭腿烩冬瓜

发表于：11-26

用料咸鸭腿冬瓜葱姜八角咸鸭腿烩冬瓜的做法把咸鸭腿净泡去其咸味，然后切成小块焯水。把洗净鸭腿放入电高压锅，再放入葱姜、八角、料酒，再倒入清水盖上锅盖，烧熟备用。冬瓜去皮切成厚片，然后...
冬瓜瑶柱鸭腿汤

发表于：08-25

这几天外面都在下雨，不能出门。突然很想念每次吃烤鸭时，最后都会端上的一碗冬瓜鸭架汤，喝下去特解腻、舒服。于是就辛苦京东到家的小哥哥来送食材了😁用料大鸭腿一只冬瓜500克干贝15粒姜6...
冬瓜火腿陈皮水鸭汤

发表于：09-27

适合夏秋喝的一碗汤～用料冬瓜200克水鸭一只猪腱子肉一整块火腿一块陈皮两片姜两片料酒一勺冬瓜火腿陈皮水鸭汤的做法冬瓜去皮切厚块陈皮泡软刮去内瓤不去会发苦鸭去皮斩大块去皮是为了...
辅食·红菇莲藕冬瓜鸭腿汤9M+

发表于：03-26

红菇为天然野生高等真菌，素有"中国纯天然高等野生山珍"之美称，富含维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E，当中的...
冬瓜鸭腿汤饭

发表于：08-27

这是一道适合一个人吃的菜，参考肥妈《暖DD，食平D》的菜谱，有些许改动，确实是一道很适合冬天暖洋洋的美食，尤其适合消灭冰箱里的冷饭。平时在超市看到鸭腿很便宜但是不会做，这次找到烹饪的方...
冬瓜烧鸭

发表于：04-01

这应该是我最爱吃的菜之一了，鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的，但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜，鸭肉入味，冬瓜也太下饭了，吃3碗。用料...
冬瓜鸭腿汤

发表于：10-01

秋日滋补，鸭肉是少不了的一味食材。冬瓜的清爽减轻了鸭肉的腻味，鸭肉的鲜美又沁入冬瓜瓤之中，使冬瓜的口味不再单薄。西门子iQ500系列智能蒸箱，三档精准蒸，美味不重样。用料水鸭半只（300克左...
清火润肺鸭腿冬瓜汤

发表于：11-16

夏季食欲不振，火气旺盛,肉食也就是蛋白质摄入减少，用食性平凉的鸭腿和冬瓜煮汤即降火又补充了蛋白质却没有太多油脂，实为不错的选择。用料冻鸭腿500g冬瓜500g火腿或咸肉或咸猪肝2-4片生姜...
冬瓜焖鸭

发表于：08-02

今天去买了半只番鸭和一块冬瓜，做一个记忆中的食堂菜—冬瓜焖鸭，第一次吃是高中食堂，记得冬瓜炖的软烂入味，鸭肉香酥下饭用料鸭肉半只冬瓜1块姜5片蒜5瓣葱2根生抽适量老抽适量料酒适量郫县...
腊鸭腿蒸冬瓜

发表于：09-14

冬天是吃各种腊味的时节~可香港最近还是那么热~想吃腊味又怕肥腻~于是~我就试了这个做法~冬瓜的清淡加上油鸭腿的咸香~完美~亲们不妨试一试哦~用料腊鸭腿1只冬瓜1斤姜(切丝)1小块盐适...
冬瓜鸭汤

发表于：05-14

精打细算的人总能将一物两用，今天教一个美味的解暑汤。。。。好喝不油腻用料冬瓜切一圈薏米一小把姜几片盐小许鸭骨半只起肉桂圆肉一小把土耳奇大无花果1个小麦一小把干贝十粒八粒冬瓜...