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  • 手擀麵如何做才美味,怎么做手擀麵简单又好吃
    发表于:06-25
    我媽手藝剛剛的!用料中筋麵粉300g水(40%)120g手擀麵的做法麵條麵含水量低只有40%粉水混合絮狀醒發過夜時間讓麵粉和水自動成為朋友早起揉麵揉好之後包保鮮膜中午或晚上煮麵之前擀麵注意加...
  • 手工麵條如何做才美味,怎么做手工麵條简单又好吃
    发表于:07-12
    自己做的麵條味道就是棒棒的☺️用料麵粉170克土豆粉30克鹽1點點水70克手工麵條的做法麵粉慢慢加水用筷子搞成棉絮狀再揉成團醒半小時再揉成光滑的面團(揉5分鐘)再醒1小時以上幹成大面餅灑...
  • 鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮方法
    发表于:10-13
    三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和...
  • 快手素意麵如何做才美味,怎么做快手素意麵简单又好吃
    发表于:12-02
    用料義大利麵西葫蘆ricottacheesegreenpesto鮮羅勒快手素意麵的做法西葫蘆刮絲,一棵蒜頭搗茸。平底鍋入少許橄欖油,入蒜蓉炒香,入少許幹香料,我用了混合儀式料理香料,炒香後,入西葫蘆絲,然後...
  • 快手手擀面如何做才美味,怎么做快手手擀面简单又好吃
    发表于:03-19
    坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张...
  • 手工麵如何做才美味,怎么做手工麵简单又好吃
    发表于:04-17
    用料面粉150克盐2克水80克手工麵的做法把所有用料混合一起,揉到光面即可,然後放在那裡醒發30分鐘.!利用這30分鐘內做自己喜歡的其他配料,我就剁好豬肉,用甜面醬和柱侯醬炒豬肉,加些蔥花更好,...
  • 手搓麵包如何做才美味,怎么做手搓麵包简单又好吃
    发表于:10-04
    基礎上課的手搓麵包用料高筋粉200-250g酵母凍水手搓麵包的做法面團bb很喜歡的一個步驟整型放配料1放配料2進爐子去暫時學的都是15mins就可了...
  • 虾仁手擀面(附手擀面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁手擀面(附手擀面做法)方法
    发表于:07-03
    手擀面好吃,筋道,做起来也挺快的,不到一小时,就能把面粉变成一盘香喷喷的炒面。用料面条面粉1杯水85-90ml盐1/4tsp配料西葫芦1根葫萝卜半根青葱2根虾仁适量油、盐、生抽适量虾仁手擀面(附手...
  • 手擀面如何做才美味,怎么做手擀面简单又好吃
    发表于:04-18
    记录用料面粉300克水120克盐约炒一个菜的量碱跟盐一样多或1.5倍手擀面的做法所有材料揉成团即可,不用揉匀,盖好醒面半小时。继续揉,差不多能揉匀了。盖好再醒30分型。揉好的面团分成2份,一...
  • 手工雞蛋麵如何做才美味,怎么做手工雞蛋麵简单又好吃
    发表于:01-03
    用料鸡蛋3个盐3克面粉400克手工雞蛋麵的做法和麵糰,盡量比做包子硬一點,邊上放一些澱粉刀切,要寬要細自己決定三絲炒麵可以去蒸一下,再炒南瓜麵上鍋蒸3.4分鐘蒸好這樣,方便炒...
  • 快手肉燥麵如何做才美味,怎么做快手肉燥麵简单又好吃
    发表于:11-28
    用料肉末克料酒勺日式酱油勺银芽克红葱头个生菜快手肉燥麵的做法没钱的时候自己煮面吃,但是只吃面又太单调了所以配上银芽增加口感,配上生菜营养点重点是炒肉末肉末加点点红洋葱,因为猪肉...
  • 我愛麵麵麵如何做才美味,怎么做我愛麵麵麵简单又好吃
    发表于:08-18
    面肚子一個用料各種面我愛麵麵麵的做法拉麵意麵蕎麥麵雞蛋面什麼面都稀飯!吃吧!...
  • 熏肉拌手擀麵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    湖南地道特色燻肉➕北方傳統手擀麵用料麵粉用量等一人吃就是一碗麵粉兩人吃就是兩碗麵粉燻肉一個人吃就是一把兩個人吃就是兩把老乾媽(雞油)幾人吃就幾勺醬油、醋、雞精、憑感覺橄欖油幾...
  • 手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法
    发表于:02-25
    用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟,用勺子压成泥放入适量面粉,和成稍硬的面团,面粉的量,这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下,20分钟,继续揉面,揉成光...
  • 正宗美味的油出沒麵食系列 大碗寬麵/biángbiáng麵 big bowl thick noodles & 手抻寬麵/褲帶面怎么做
    发表于:07-21
    原先並不喜歡中華麵食可能有太多別的選擇或是沒有去到北邊麵食王國嚐到好吃的去年偶然無聊自己第一次桿了寬麵發現就這樣愛上了雖然還是不能接受中式細麵No.1自製寬麵都是靠刀切(因為麵...
  • 「快手麵包」夏日熱情草莓麵包食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手麵包」夏日熱情草莓麵包方法
    发表于:03-06
    因為姨媽期不能吃巧克力就隨意改了sunny的一個方子作為草莓愛好者發現草莓快手麵包特別好吃再次研究加入了新的水果簡直爆!好!吃!覺得仿佛置身熱帶雨林啊!(形容得可能有點誇張了但真的好清...
  • 手擀粉如何做才美味,怎么做手擀粉简单又好吃
    发表于:04-19
    姨娘美食,记录一下,有时间做。用料土豆淀粉200克盐3克白矾少许开水300克手擀粉的做法准备两个碗,一个碗装土豆淀粉,一个碗装水,碗里的一半的水倒入锅里烧开。锅里加入盐土豆淀粉加入剩下的...
  • 地道的手擀面怎么做,如何烹饪手擀面才更好吃
    发表于:05-15
    小时候爷爷教过,今天奶奶又教了一遍(爷爷走了好多年了,奶奶80多了~)用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候...
  • 手工手擀面如何做才美味,怎么做手工手擀面简单又好吃
    发表于:01-12
    用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切,粗细随便自己大功告成...
  • 手作麵如何做才美味,怎么做手作麵简单又好吃
    发表于:06-01
    用料麵粉200克盐适量手作麵的做法麵和硬些,擀開,折疊,切條。全部切好。打散。煮三分鐘(視乎你擀得厚薄調整時間),放入調好味的湯中。...
  • 戲食記--青汁擀麵食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--青汁擀麵方法
    发表于:09-17
    我想和你虚度时光,比如低头看鱼比如把茶杯留在桌子上,离开浪费它们好看的阴影我还想连落日一起浪费,比如散步一直消磨到星光满天我还要浪费风起的时候坐在走廊发呆,直到你眼中乌云全部被吹...
  • 多彩蔬菜手擀面(手擀面)食谱大全及做法,烹饪好吃的多彩蔬菜手擀面(手擀面)方法
    发表于:06-03
    为了更健康营养,只好自己动手!漂亮的面条一定会让你胃口大开!面条一次吃不完,冷冻起来,也非常方便!用料面粉适量鸡蛋1~2个盐3~5克菠菜泥(火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等)适量多彩蔬菜手擀面(手...
  • 戲食記--南瓜擀麵食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--南瓜擀麵方法
    发表于:09-16
    常思瀑布幽,晴晀喜逢秋。一带连青嶂,千寻倒碧流。湿云应误鹤,翻浪定惊鸥。星浦虹初下,炉峰烟未收。岩高时褭褭,天净起悠悠。傥见朝宗日,还须济巨舟。唐/夏侯楚用料南瓜一段雞蛋一個中粉適量...
  • 手 擀 面如何做才美味,怎么做手 擀 面简单又好吃
    发表于:05-31
    用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中,把面粉中加入凉水,先拌成絮状,再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜,静置二十分钟左右。案板上撒上面粉,把醒好的面团放在案板上,用擀...
  • 「快手麵包」蒜香芝士麵包食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手麵包」蒜香芝士麵包方法
    发表于:04-27
    快手麵包不應該只有甜口的於是芝士控搗鼓了個鹹口的滿滿當當的芝士粒一口滿足!用料●乾料蒜粉1.5小勺全麥粉/黑小麥麵粉2杯(480ml)泡打粉10ml鹽½小勺砂糖/黑糖1小勺小麥胚芽10g營養酵母...