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  • 风干鸡炖莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    湖北的风干鸡别有滋味用料鸡半只莴笋2根姜数片风干鸡炖莴笋的做法风干鸡是咸的,提前用冷水泡5小时。把风干鸡放入锅中,冷水满过鸡煮沸,把鸡捞出来。放油和姜、鸡爆炒,炒香。放入水,满过鸡,炖...
  • 干锅莴笋如何做才美味,怎么做干锅莴笋简单又好吃
    发表于:07-24
    今儿想做干锅莴笋,居然没菜谱。。。咳咳~看名字就知道有我有嘴刁的爷要伺候。。。每每去菜馆都喜欢点这道菜。。so,根据吃哒口感,试的做了下,嘻嘻用料猪肉肉沫200莴笋500洋葱100姜片3蒜头...
  • 腌莴笋干如何做才美味,怎么做腌莴笋干简单又好吃
    发表于:04-10
    因为是北方人,吃饭的时候总喜欢就着点小菜。又到了莴笋大量上市的季节,逛早市的时候5元买了三根莴笋,计划回家做个麻辣莴笋干。喜欢吃肉的朋友也可以做莴笋炒肉,也极好吃😋用料莴笋3根干辣...
  • 地道的腊排骨炖莴笋怎么做,如何烹饪腊排骨炖莴笋才更好吃
    发表于:03-30
    清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时...
  • 腊鸡春笋莴笋炖排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的腊鸡春笋莴笋炖排骨方法
    发表于:12-31
    每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡,排骨,春笋,莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒...
  • 炒莴笋干如何做才美味,怎么做炒莴笋干简单又好吃
    发表于:03-29
    用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干,凉水泡一个小时,洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜,小米椒,炒出香味,下莴笋干加盐,生抽,糖调味即可...
  • 地道的晒莴笋干怎么做,如何烹饪晒莴笋干才更好吃
    发表于:12-08
    莴笋便宜,气温适宜,太阳也给力,莴笋干晒起来!用料莴笋晾架晒莴笋干的做法削去外面的皮再刨一刨莴笋处理好,就可以晒了,大的可以切开,一头不要切断,等第二天,莴笋软了,就可以卡绳子上晒了晒好的莴...
  • 香干莴笋如何做才美味,怎么做香干莴笋简单又好吃
    发表于:12-14
    用料香干莴笋盐香干莴笋的做法香干切成适当大小,莴笋切块洗净锅内放油烧热倒入香干和莴笋翻炒,加适量水煮三到四分钟,起锅前放盐即可...
  • 辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)方法
    发表于:01-18
    国庆假期去同学家里吃饭,同学拿出许多干货做给我吃,我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道,清脆爽口又下饭,特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦~~用料新鲜莴笋2根...
  • 莴笋炖豆腐如何做才美味,怎么做莴笋炖豆腐简单又好吃
    发表于:03-18
    用料莴笋一根老豆腐一块盐适量干贝或海米6~8个葱姜适量花生油适量莴笋炖豆腐的做法莴笋削皮,切成牛头块;豆腐切块,与莴笋块大小适当;干贝或海米清洗后用少量热水浸泡;葱切碎,姜切片或丝。一...
  • 莴笋干丝如何做才美味,怎么做莴笋干丝简单又好吃
    发表于:04-29
    用料莴笋适量盐适量油适量莴笋干丝的做法莴笋切丝,干丝焯水先炒后焖,调味品随意...
  • 笋干炖鸡如何做才美味,怎么做笋干炖鸡简单又好吃
    发表于:07-15
    用料笋干200克五花肉500可葱两根老抽适量姜5大片料酒适量生抽适量盐适量糖适量蚝油适量八角2个花椒适量干辣椒适量笋干炖鸡的做法一只土公鸡🐓!如果是爆炒的话建议买仔鸡!红烧还是要土公...
  • 莴笋炖腊鸡如何做才美味,怎么做莴笋炖腊鸡简单又好吃
    发表于:07-15
    用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒(自选)4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材:鸡肉是辣鸡,需要提前用清水浸泡六小时,中间换两次水,以防太咸,然后用热水洗去表皮上的灰尘,沥水后装...
  • 腊排炖莴笋如何做才美味,怎么做腊排炖莴笋简单又好吃
    发表于:05-18
    春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来,回杭后老婆想吃,特向老丈人要了秘制菜谱,尝试着做了一下,味道好极了!用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适...
  • 咸鱼炖莴笋如何做才美味,怎么做咸鱼炖莴笋简单又好吃
    发表于:02-26
    用料莴笋1根咸黄鱼干1条姜1小块咸鱼炖莴笋的做法咸黄鱼干切块,莴笋切块,姜切末。热锅热油,下姜末和咸鱼块,先不翻动。咸鱼的鱼皮比较结实,煎起来比较容易,不太会破皮,所以压力不大。等咸鱼能...
  • 莴笋炖猪肚如何做才美味,怎么做莴笋炖猪肚简单又好吃
    发表于:02-16
    滑而不腻阳春三月补身子最好的汤用料猪肚1个姜片4-5片盐3-8克花椒10-15粒红辣椒1个面粉20克小葱3-5根莴笋炖猪肚的做法先用清水冲洗一下用面粉正反面好好冲洗,否则有腥味放少许花椒提味...
  • 莴笋炖肉如何做才美味,怎么做莴笋炖肉简单又好吃
    发表于:03-26
    用料莴笋一根五花肉一斤姜适量蒜适量香叶三片八角三个葱段适量桂皮一小块蚝油适量老抽适量冰糖五粒莴笋炖肉的做法五花肉切成块状,绰水,洗净备用准备配料,蒜姜,葱段,八角,香叶,桂皮最重要一步...
  • 地道的莴笋干怎么做,如何烹饪莴笋干才更好吃
    发表于:09-18
    今儿咱们用莴笋来做一道好吃的,小时候家人都会把吃不完的莴笋晒成干儿,然后装起来等到想吃的时候就拿出来吃,长大后几乎就没有怎么吃过了,今儿咱们就来找一下记忆中的味道吧!用料莴笋11根盐...
  • 鸡肉炖莴笋如何做才美味,怎么做鸡肉炖莴笋简单又好吃
    发表于:07-01
    用料莴笋十块鸡腿2个料酒2勺葱2段生抽2勺盐2克鸡肉炖莴笋的做法准备食材:葱、姜片、大蒜大料、桂皮、当归、黄芪、桔子皮大枣、枸杞子锅内放油,油微热放入食材翻炒放入超好的鸡块、莴笋...
  • 晒莴笋干如何做才美味,怎么做晒莴笋干简单又好吃
    发表于:07-16
    最近好多厨友们希望出个莴笋炒肉的菜谱,最近莴笋我们这比较贵,估计半个月左右就便宜了,到时候一定写个菜谱,链接也会放到这个菜谱里面。感兴趣的厨友们可以先收藏这个菜谱。现在有厨友们可...
  • 地道的莴笋炖黄鳝怎么做,如何烹饪莴笋炖黄鳝才更好吃
    发表于:07-05
    鲜美的黄鳝,有人喜欢豆瓣酱蒸,而炖的吃法,你试过了吗?加入了莴笋,更是清脆去腻!用料莴笋2根黄鳝1条辣椒1-2只姜葱适量豆瓣酱一勺胡椒粉一勺莴笋炖黄鳝的做法莴笋去皮切段,辣椒、姜、蒜切碎黄...
  • 莴笋干如何做才美味,怎么做莴笋干简单又好吃
    发表于:03-17
    用料莴笋根盐克莴笋干的做法莴笋切条,差不多7cm长,1.5cm见方的模样,其实就是自己感觉差不多长短就行。用盐腌制两天,期间要翻身,出水也不必管,有石头也可以压一压可以用石头压一压腌制两天后...
  • 干菜莴笋干如何做才美味,怎么做干菜莴笋干简单又好吃
    发表于:12-26
    新鲜的莴笋有一种很特有的口味,有些人并不喜欢,可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道,而且香脆爽口,加上干菜的配合,迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐,糖蒜干菜莴笋干的做法莴...
  • 🔥风干鸡/腊鸡炖莴笋汤 冬天来一碗精神一整天食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥风干鸡/腊鸡炖莴笋汤 冬天来一碗精神一整天方法
    发表于:01-25
    用料腊鸡莴笋粉丝姜花椒干辣椒黑胡椒鸡精枸杞🔥风干鸡/腊鸡炖莴笋汤冬天来一碗精神一整天的做法风干鸡切块温水泡5个小时冷水下锅焯水捞出备用锅里放油烧热后放入姜片把鸡块倒进去炒至...
  • 莴笋炖鸡如何做才美味,怎么做莴笋炖鸡简单又好吃
    发表于:04-01
    这道菜是从小到大,老爸常做给我吃的菜,很简单,但是充满了家的味道,汤汁清香又味觉浓郁,很家常的一道菜,昨天做好发了朋友圈,很多朋友说没吃过莴笋炖的鸡,我建议她们可以尝试,因为真的很棒。用料...