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  • 虎皮青椒(王刚)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-15
    用料青椒个糖克大蒜瓣虎皮青椒(王刚)的做法青椒去蒂备用,清洗干净捞出。五花肉剁碎备用。大蒜剁碎。锅烧热,下辣椒,小火将辣椒挤压翻炒6分钟,将辣椒表皮炒糊炒香,重点是无油。辣椒炒至表面...
  • 虎皮酿青椒如何做才美味,怎么做虎皮酿青椒简单又好吃
    发表于:12-01
    外婆的拿手菜,记忆中,这道菜是重要的日子才会吃的,而且就在四月到六月才能做,因为青椒选用的是我们本地农民种的,个头小巧,用来做酿青椒非常合适,过了季节很难有了用料青椒250克猪肉250克淀粉...
  • 擂虎皮青椒如何做才美味,怎么做擂虎皮青椒简单又好吃
    发表于:10-05
    用料青椒适量盐适量酱油适量蒜瓣适量擂虎皮青椒的做法无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再...
  • 地道的虎皮青椒酿肉怎么做,如何烹饪虎皮青椒酿肉才更好吃
    发表于:09-01
    身为一个客家人逢年过节都要吃用料青椒七八个糖3克蚝油2勺鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺淀粉1勺葱2根生抽3勺盐5克蒜5瓣猪肉馅300克虎皮青椒酿肉的做法青椒切段加入,盐,耗油,酱油,姜,放入一个鸡蛋...
  • 用油很少的虎皮青椒and虎皮青椒酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的用油很少的虎皮青椒and虎皮青椒酿肉方法
    发表于:08-09
    每个人的做法不一样,千人千味,一种记录,不喜勿喷用料青椒(尽量选细溜点的)6个(3个做虎皮酿肉,3个做虎皮酿肉馅准备猪肉适量蔬之鲜(鸡精)适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量十三香适量小...
  • 王刚农家青椒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    用料青椒个猪肉克蒜瓣姜片小米辣2个花椒几颗王刚农家青椒肉丝的做法二荆条300克切丝,适量姜丝和青椒放一起备用半肥瘦后臀肉切丝,加生抽,糖,料酒搅拌均匀,加适量油腌制5分钟锅烧热至冒烟,放...
  • 虎皮青椒如何做才美味,怎么做虎皮青椒简单又好吃
    发表于:03-19
    虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热...
  • 青椒炒蛋(王刚简短版,还有总结)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒炒蛋(王刚简短版,还有总结)方法
    发表于:01-12
    用料二荆条鸡蛋3个青椒8个大葱2根生姜一小块大蒜5瓣青椒炒蛋(王刚简短版,还有总结)的做法(1)青椒切成小粒状;大葱切碎;大蒜拍散切碎;生姜拍散切末;备用。(2)打入三个鸡蛋,加入食用盐0.5克,胡椒粉少...
  • 地道的虎皮青椒肉片怎么做,如何烹饪虎皮青椒肉片才更好吃
    发表于:07-09
    自家做的虎皮青椒,不是焉黄了,就是虎皮太难看?试试我的方法,一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度!用料青椒5-8只猪肉150g蒜适量料酒半勺淀粉少量生抽一勺虎皮青椒肉片的做法猪肉切片,青椒一...
  • 青椒「肉沫虎皮青椒」食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒「肉沫虎皮青椒」方法
    发表于:01-20
    虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名“用料青椒个生抽勺大蒜瓣白糖克酱油勺醋勺青椒【肉沫...
  • 地道的虎皮青椒怎么做,如何烹饪虎皮青椒才更好吃
    发表于:07-21
    用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
  • 地道的新手虎皮青椒怎么做,如何烹饪新手虎皮青椒才更好吃
    发表于:01-01
    因为这道菜才爱上青椒,此前半生不喜此物!用料青椒8个-10个大蒜3瓣糖5克生抽3勺香醋1勺白糖5克油5克淀粉适量蚝油1勺新手虎皮青椒的做法青椒去籽切断,平底锅放油煎成虎皮状同时调好料汁:酱...
  • 虎皮青椒/青椒塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮青椒/青椒塞肉方法
    发表于:12-02
    用料肉末适量青椒3个香菇3朵胡萝卜半根盐适量生抽3勺老抽半勺耗油1勺醋1勺糖少许黄豆酱1勺虎皮青椒/青椒塞肉的做法将胡萝卜香菇切碎,放肉馅中,加盐,生抽2勺,老抽,耗油拌匀尖椒切段,我的尖椒...
  • 青椒肉丝「美食作家王刚」食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒肉丝「美食作家王刚」方法
    发表于:02-22
    最近沉迷b站大厨王刚的视频。。。干脆利索还有技术总结,太爽啦www。用料青椒/二荆条300g猪臀肉(带皮二刀肉)300g姜15g蒜15g酱油3g老抽1g盐1g+1g糖醋食用油味精1g青椒肉丝【美食作家王刚...
  • 虎皮素青椒如何做才美味,怎么做虎皮素青椒简单又好吃
    发表于:05-21
    老爸教我的,非常下饭用料青椒10个蒜泥1-2瓣香葱一点点盐适量味精一点点细砂糖一点点六月鲜豆瓣酱1-2勺香醋一点点生抽适量虎皮素青椒的做法青椒洗干净,去蒂,用刀压瘪,备用蒜瓣洗净,剁成蒜泥...
  • 虎皮青椒卷如何做才美味,怎么做虎皮青椒卷简单又好吃
    发表于:12-18
    用料李锦记蚝油半勺青椒(要直.够粗)6个牛腹肉馅150克猪五花肉馅150克豆腐50克生鹌鹑蛋3粒料酒半勺盐适量胡椒粉适量姜末适量小葱末适量淀粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉馅.猪五花肉...
  • 虎皮土青椒如何做才美味,怎么做虎皮土青椒简单又好吃
    发表于:04-13
    用料青椒若干个个大蒜粒食用醋,酱油。虎皮土青椒的做法第一步,把青椒洗干净。控干水,备用第二步,热锅倒油,倒入辣椒,不停的翻炒,炒到辣椒皱皮,加入大蒜粒,到入醋,酱油。小贴士最后我加了一些老干...
  • 青瓜虎皮椒如何做才美味,怎么做青瓜虎皮椒简单又好吃
    发表于:01-16
    空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度...
  • 青椒皮蛋(虎皮青椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒皮蛋(虎皮青椒)方法
    发表于:07-25
    家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面...
  • 虎皮青椒酿如何做才美味,怎么做虎皮青椒酿简单又好吃
    发表于:10-10
    用料青椒4个香油勺适量胡椒粉适量盐适量生粉适量肉沫适量木耳适量蒜米适量虎皮青椒酿的做法1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎...
  • 虎皮青椒-虎皮哪里买食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮青椒-虎皮哪里买方法
    发表于:09-14
    和菜头专门写过一篇关于“虎皮青椒”的文章。这个主题源于百度知道的一个问题“想做虎皮青椒,请问虎皮哪里买?”虎皮可是这道菜的点睛之笔。核心是用对辣椒—形状比较宽厚的尖椒。正如和...
  • 煎虎皮青椒如何做才美味,怎么做煎虎皮青椒简单又好吃
    发表于:07-20
    用料青椒12个大蒜2瓣醋半勺盐几粒生抽4勺油适量煎虎皮青椒的做法青椒选薄皮的,大小均匀,如果太大就切段洗干净去籽,用刀拍几下拍散再把两个蒜子切末锅里不放油先炕青椒,用锅铲压一压中小火...
  • 小虎皮青椒如何做才美味,怎么做小虎皮青椒简单又好吃
    发表于:11-28
    关键在于选辣椒,个头跟我们的大拇指差不多最好,吃辣的就选颜色深一点的,辣的够味,不吃辣的就选嫩青色的,不辣又有辣椒的香味哦!用料小青椒400g蒜头3瓣葱花2根黄豆酱两大勺盐根据口味醋一勺...
  • 青椒肉丝(王刚版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒肉丝(王刚版)方法
    发表于:02-01
    用料青椒300g二刀肉300g嫩姜15g蒜15g盐1+1g老抽1g食用油适量味精1g白糖少许香醋少许生抽3g青椒肉丝(王刚版)的做法青椒300g、嫩姜15g切丝,放在一起。大蒜15g切片,二刀肉300g切丝。腌制肉丝...
  • 炒虎皮青椒如何做才美味,怎么做炒虎皮青椒简单又好吃
    发表于:12-28
    用料青椒6个生抽2勺耗油1勺糖1小勺炒虎皮青椒的做法青椒洗净去蒂去子,从中间一刀两段。锅中放适量油,小火慢煎至出现虎皮。青椒出现虎皮,变软加入小半碗清水、2勺生抽(我的勺一勺大约15克)...