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虎皮青椒酿

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.88K
虎皮青椒酿的做法步骤图,虎皮青椒酿怎么做好吃

用料  

青椒 4个
香油 勺适量
胡椒粉 适量
适量
生粉 适量
肉沫 适量
木耳 适量
蒜米 适量

虎皮青椒酿的做法  

  1. 1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎备用

    虎皮青椒酿的做法步骤图,虎皮青椒酿怎么做好吃 第2张
  2. 2把木耳碎、蒜蓉、肉沫拌在一起,加入适量食盐、香油、生粉(可以让肉馅更黏,以免煎的时候掉出)、胡椒粉

    虎皮青椒酿的做法步骤图,虎皮青椒酿怎么做好吃 第3张
  3. 3把做好的肉馅放入处理好的青椒里,在平底锅导入适量食用油,开始可以用大伙把青椒煎出焦黄色,接着转小火慢慢煎熟为止(此过程耗时长,非常需要耐心)。

    虎皮青椒酿的做法步骤图,虎皮青椒酿怎么做好吃 第4张