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  • 川渝家常粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    粉蒸排骨,我们重庆也叫za排骨,蒸排骨,五花肉,肥肠都可以,喜欢的可以加点泡椒进去(泡椒不要多,几个就行了,和蒜一样宰颗颗)。排骨蒸一个小时,五花肉片和肥肠蒸半个小时就可以了,南瓜也要相应的大小...
  • 蘑菇馅包面—川渝家常食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇馅包面—川渝家常方法
    发表于:06-03
    爱素食,特别爱菌类,突发奇想,做了这道食物,个人很喜欢,也希望大家喜欢。附红油、香油做法。早餐、晚餐皆可。用料鲜蘑菇适量菠菜适量包面皮或馄饨皮适量葱姜少量辣椒油适量常用调料适量蘑菇...
  • 有妙招の家常粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的有妙招の家常粉蒸排骨方法
    发表于:05-28
    我食验了两次!总结出来的!很对我胃口,出乎意料的好吃!!!自己做粉比较麻烦,有兴趣的可以试试看!!!真的不会失望!!!用料排骨500g小南瓜/土豆适量(切片)盐2茶匙糖2勺白料酒2勺生抽2勺老抽1勺旺旺仙贝18...
  • 扑鼻喷香的家常粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的扑鼻喷香的家常粉蒸排骨方法
    发表于:10-25
    老公说以前在东北大学读书天天吃粉蒸排骨今天在家也做一份米粉喷香扑鼻排骨软糯入味,酥烂脱骨口感特别好用料生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蒸肉粉100克排骨500克土豆/红薯2-3个料酒1勺蚝油1...
  • 家常蒸排骨如何做才美味,怎么做家常蒸排骨简单又好吃
    发表于:06-07
    妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐(一小勺就可以),抓匀抓2分钟两瓣蒜切末,五片姜切...
  • 川式蒸排骨如何做才美味,怎么做川式蒸排骨简单又好吃
    发表于:06-21
    用料姜末少量蒜末少量花生油两小匙排骨8两酱油两小匙糖少量川式自家秘制辣椒酱一小匙川式蒸排骨的做法将排骨洗干净将排骨及各种配料搅拌,腌制20分钟水烧开后,蒸十分钟即可...
  • 自制川渝复合式家常豆瓣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制川渝复合式家常豆瓣酱方法
    发表于:01-03
    用料红辣椒10斤(5斤小米椒,5斤二荆条)葫豆瓣2斤蒜碎4斤食盐3斤左右混合香料3两(八角、香叶、桂皮等)自制川渝复合式家常豆瓣酱的做法新鲜的红辣椒10斤(5斤小米椒,5斤二荆条。辣椒种类可随已...
  • 酸辣猪肝~川渝家常食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣猪肝~川渝家常方法
    发表于:06-03
    纯业余,做菜都是凭感觉,照顾家人的健康,家常口味乱劈柴,多批评多交流。用料猪肝100克泡姜1到2块泡红辣椒(尖椒)5个左右泡萝卜或泡豇豆50克大蒜3瓣左右料酒少许郫县豆瓣半勺到1勺淀粉少许生抽...
  • 地道的四川粉蒸排骨怎么做,如何烹饪四川粉蒸排骨才更好吃
    发表于:01-29
    时间久了久记不住怎么做了,自己记录一下吧,想吃的时候来看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末适量姜末去腥味用,适量生抽调味用老抽上色用蚝油一勺豆瓣酱放多了咸,拿捏着来盐看咸淡可不放花椒粉一...
  • 美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的美味家常简单版粉蒸排骨/粉蒸肉方法
    发表于:08-03
    这是存在于记忆里的味道,精益求精的目的是想这道菜等孩子长大后也会成为他心目中家的味道。排骨尽量选用土猪排骨,肉会更香,如果是普通排骨,煮的时候可加适量料酒去腥用料见明细美味家常简...
  • 家常川味 | 酱烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家常川味 | 酱烧排骨方法
    发表于:04-07
    郫县豆瓣是成都市郫都区的特产,也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一,其在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润,全靠精细的加工技术和原料...
  • 适合冬天的家常菜「粉蒸排骨」食谱大全及做法,烹饪好吃的适合冬天的家常菜「粉蒸排骨」方法
    发表于:04-16
    立冬了,天气渐冷,就想吃一些暖和的菜式,粉蒸排骨也是我们家在冬天上桌率很高的一道菜。蒸气腾腾间,香味早已弥漫整个厨房,用隔热手套端着刚出锅的粉蒸排骨,放上餐桌的那一刻,白色热气在桌上缓...
  • 波波家常菜之粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的波波家常菜之粉蒸排骨方法
    发表于:11-16
    此菜为四川粉蒸排骨的改良版,味道适中,江浙一带不爱吃辣的朋友也爱吃用料小芋头海天金标生抽排骨佳仙五香味蒸肉粉李锦记桂林风味辣椒酱大红袍花椒姜葱波波家常菜之粉蒸排骨的做法排骨要...
  • 家常味粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    家常味粉蒸排骨、蒜泥味粉蒸排骨用料排骨500克蒸肉米粉150克土豆1个酱油3小勺红油3小勺蒜泥水3个独蒜家常味粉蒸排骨的做法1、500克排骨洗净沥干水备用。2、加入一勺鸡精,三小勺生抽(我...
  • 「秘制米粉蒸排骨」四川人的家常美味~食谱大全及做法,烹饪好吃的「秘制米粉蒸排骨」四川人的家常美味~方法
    发表于:03-29
    粉子是家里人自己做的,很香,如果不想自己炒粉,直接使用【桥头粉蒸肉调料】(推荐这款),里面有粉子和酱料,有五香和麻辣两种味道。省去了炒粉和调料,这道菜就简直了~超简单!其它步骤一样~用料前排...
  • 川渝味粉蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    楼主本身是湖北人,湖北的天门,潜江等地蒸菜风靡,湖北本身蒸菜是偏咸、鲜为主。著名的沔阳三蒸(肉,鱼,豆皮或者其他蔬菜)混合,用米粉的美味混合五花肉的油脂,浇灌相对比较寡淡的鱼肉和豆皮,这是我...
  • 软糯脱骨的川味粉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯脱骨的川味粉蒸排骨方法
    发表于:05-21
    用料排骨500克土豆2个蒸肉米粉一小碗盐适量白糖一小勺生姜一块食用油一大勺郫县豆瓣一勺软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法排骨洗净,沥干,加入生姜末再加入郫县豆瓣、白糖、食用油、蒸肉米粉...
  • 家常粤菜排骨蒸河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家常粤菜排骨蒸河粉方法
    发表于:09-04
    在广东家喻户晓的排骨蒸陈村粉非常传统,也非常非常好吃😋一点都不复杂有空可以试试!用料排骨400克河粉500克详细调味料请看步骤家常粤菜排骨蒸河粉的做法锅里热油爆香蒜瓣后,加入豆豉翻炒...
  • 咸菜排骨(川渝家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜排骨(川渝家常菜)方法
    发表于:07-23
    川渝传统家常菜。前几天朋友送了一点老咸菜,心里就一直想做。今天趁早下了个早班,做来解馋呗。用料主料,排骨1斤,咸菜100g腌料,料酒、盐、胡椒粉(腌制所用)配料,味精,姜、大蒜、干辣椒咸菜排骨(...
  • 家常米粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    这个米粉,外面买的感觉没有自己炒的好吃。所以自己动手了。用料香米3两香叶1-2片八角2个花椒若干肋排一条生姜若干辣椒若干葱若干盐若干料酒,酱油,蚝油若干土豆一个(小贴士)家常米粉蒸排骨...
  • 家常|粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-15
    今天突然想吃粉蒸排骨了,下班之前在app上定好了食材~用料排骨500克蒸肉米粉1袋六鳌蜜薯4个家常|粉蒸排骨的做法把排骨洗净,把蒸肉米粉(桥头牌的)倒入碗中,加一点点水拌匀,放置入味把红薯削皮切...
  • 正宗美味的视频 家常粉蒸排骨(附蒸肉粉做法)怎么做
    发表于:06-29
    1、如果没有酒酿/醪糟,可以用适量料酒+糖替代。2、这次做蒸肉粉用的是有机米,不用洗就可以直接炒了,介意的话可以淘洗一下,中火炒出水气,转小火炒至金黄。蒸肉粉里的香料可以用五香粉替代。...
  • 川味粉蒸排骨「落胃家常菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的川味粉蒸排骨「落胃家常菜」方法
    发表于:12-08
    妈妈从四川给我带来了好些食材,从肉类到佐料,蒸肉米粉都有一大包。其实粉蒸排骨不难,只要原材料好,谁都可以做。以往做中餐我都是靠“感觉”放佐料,这次为了写食谱,我把整个碗都放在称上了。...
  • 川味家常菜—红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的川味家常菜—红烧排骨方法
    发表于:05-05
    可惜儿子不能吃辣,否则放入小米辣调味,那该多快意江湖啊!用料花椒10粒姜8片葱白2根八角3个蒜8瓣白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺盐适量草果1个蚝油1勺香叶2片排骨2斤豆瓣1勺胡萝卜2根土豆3...
  • 家常粉蒸排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    没有故事,就是突然有一天觉得想尝试一下粉蒸类的菜,又休假在家,那么就心动不如行动了,正好家里来客人,那就尝试一下吧用料排骨500克料酒3勺生抽3勺盐5克蚝油2勺大米100克糯米50克南瓜适量家...