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发表于:12-31
今天这道点心是家里的餐桌新宠,大朋友小朋友都喜欢的不得了。造型小巧精致,看着十分有食欲,入口层层酥脆,火腿烤到外皮略焦内里鲜嫩,香喷喷的真的巨好吃。制作当然是超级简单吖,光波炉和烤箱...
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发表于:01-31
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发表于:03-20
用料低筋面粉140g杏仁粉10g黄油100g糖粉40g蔓越莓干25g杏仁片10g柠檬汁适量更加酥脆香浓的蔓越莓饼干---升级版的做法蔓越莓和杏仁片切碎备用黄油软化后加入糖粉搅拌均匀后加柠檬汁继...
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发表于:03-14
现在市售的桃酥一般都很酥,容易掉渣,可能大多数人喜欢这种入口即化的感觉,但我喜欢小时候吃过的酥脆口感的。试过很多方子,调整后觉得这个最好吃,脑公也说很好吃,有小时候的味道🥳上下🔥170...
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发表于:03-15
手抓饼新吃法又来了,今天我们用手抓饼做一款超简单的红豆酥,简单到连几岁的小朋友也可以轻松搞定的程度,喜欢红豆或者是家里有囤手抓饼的小伙伴们一起做起来啊。这款红豆酥很简单,但是味道...
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发表于:02-22
之前在餐厅吃一次就心心念念好久!终于研究出做法!超级简单!虾仁一定要裹玉米淀粉炸到酥脆,蘸黄芥末酱或者番茄酱都好吃!追剧看电影必备小零食!用料虾仁10多颗玉米淀粉一把黄芥末酱适量鸡蛋1...
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发表于:02-26
干炸小黄鱼。酥脆,不会软用料小黄鱼2斤胡椒粉2克料酒2勺味极鲜3瓶盖玉米淀粉克干炸小黄鱼酥脆的做法1.买鱼回家。我们这市场25两斤,买了两斤。回家把头剪掉,顺着头那里往肚子剪一丢丢,把内...
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发表于:01-06
用料鸡胸肉3块鸡蛋1个面粉20克淀粉20克面包糠50克盐2克黑胡椒粉1勺辣椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺烤箱版酥脆鸡排的做法鸡胸肉清洗干净,用刀背拍下,成鱼鳞片接着装入碗中,放入生抽,蚝油,黑胡椒粉,...
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发表于:01-27
今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱...
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发表于:03-11
🍞吐司你一般怎么吃,最近入手了东菱空气炸锅,解锁了好多新吃法,一锅多用,多功能小食锅,搭配不同的烤盘能做出不同的美食,今天就来解锁一下吐司的新吃法。用料吐司2片鸡蛋1个黑芝麻适量白糖少...
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发表于:02-24
用料花生100克鸡蛋清100g糖粉40克低筋面粉30克花生酥脆小饼干的做法花生干炒,炒熟一定要小火花生碾碎材料简单蛋清糖粉混合均匀,放低筋粉倒入花生碎倒入模具160度30分钟香脆好吃停不下来...
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发表于:01-07
研究了好几个幼儿饼干配方,要么踩坑烤糊,要么宝宝太难咀嚼,自己调了几次,终于找到最适合孩子的配比。用料鸡蛋2个柠檬汁5到6滴低筋面粉40克婴幼儿奶粉20克酥脆手指饼干,简单的宝宝辅食磨牙...
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发表于:12-07
到重庆必须打卡的地点就属磁器口,到磁器口多数朋友都会选择到一家铺子购买几袋麻花作为特产带回家乡,实际上麻花也是一种记忆,现在这种油炸食品,人们逐渐越来越少的人做了。用料盐5克面粉3...
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发表于:03-01
顶着芝麻的醇香咬着酥软的饼底嚼着香脆的盖壳最美·那抹白糖馅儿的流沙感~~用料中筋面粉400克温水200克酵母4克白糖酌情添加鸡蛋1个芝麻若干酥脆·糖饼的做法温水入酵母·融合2分钟.以上...
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发表于:12-26
家里意面囤多了!煮意面又吃腻了!终于找到了可以消耗意面的好方法!和薯片一样美味!健康的小零食!自己做的食材放心!用料意大利螺旋面100克辣椒粉10克孜然粉5克盐3克健康小零食!酥酥脆脆意大利...
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发表于:01-01
记录记录,夏天到了我的厨师机冰袋还没到...这款面包不用厨师机不用手套膜,操作简单,家越热越好!无糖戒糖人士友好一口下去咸香焦脆,太好吃啦!!用料中种高筋面粉100克室温水100克酵母0.5克主面...
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发表于:02-23
低油低糖那是相对而言的,完全没有那肯定是不好吃的,我们还要保证口感的。这款饼干第一感觉是有点脆硬的,在你刚刚想这饼干怎么……之后随着咀嚼,饼干与唾液的结合越嚼越香,这时给你的是惊喜...
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发表于:03-04
用料豆沙克面粉克油克水克糖克酥脆豆沙饼的做法自己可以做豆沙馅。把红豆煮熟,打成泥,放不粘锅炒。多次少量加入植物油和白砂糖。炒到细腻光滑就好了。面和软点。和面时面成絮状时。到入...
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发表于:03-15
用料生鸭蛋黄16颗56度白酒适量油皮材料:多用途麦芯小麦粉200g无盐黄油32g猪油30g糖粉40g清水100g油酥材料:多用途麦芯小麦粉140g无盐黄油37g猪油35g其它材料:杏花楼玫瑰豆沙350g全蛋黄2个...
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发表于:03-09
用料凉水水油淀粉少量甜玉米适量白砂糖少量砂糖米粉糯米糯米粉少量零失败快手玉米烙家庭版简易版酥脆玉米烙的做法玉米烙选用甜玉米,糯米粉适量,淀粉适量,白砂糖适量。玉米先放锅里煮一下...
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发表于:01-03
手指饼主要食材是鸡蛋、白糖和面粉,经过烘烤后,香甜酥脆还带着浓浓的蛋香,因为外形酷似手指,所以被称为手指饼。而且无任何添加剂,做法也简单,不论做零食,提拉米苏还是小孩子的辅食都是不错的...
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发表于:03-02
这个配方是我目前家庭版本当中非常酥脆可口的配方了,今天给的配方一定要在家尝试做一次,真的太好吃了😋用料黄油60克糖粉30克低筋面粉125克盐0.5克牛奶30克超级酥脆奶香浓郁曲奇饼干的做...
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发表于:02-26
好酥呀👍这是20个蛋黄酥的用量用料水油皮中筋面粉200克水110克糖30克黄油70克油酥猪油120克中筋面粉180克馅儿蛋黄20个豆沙500克装饰鸡蛋黄2个黑芝麻适量超级酥脆的蛋黄酥的做法将所有...
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发表于:12-30
方子适用于mini蛋糕20连或者24连,48连需要翻倍,一次发酵,简单快手酥皮配方来自于大喵老师用料高筋粉125克奶粉4克糖17克盐1.3克干酵母1.3克全蛋液18克牛奶31.5克水33.5克黄油12.5克Mini菠...
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发表于:03-01
乌鲁木齐的冬天室外飘着雪花❄️在暖暖的家里做了这款萌萌哒曲奇🍪,室内弥漫着黄油从烤箱里散发的香气~生活原来如此甜美😊让我们一起享受甜点带来的幸福感吧~用料黄油60克克糖粉50克克鸡蛋...