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  • 「家庭川菜版」辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭川菜版」辣子鸡方法
    发表于:05-21
    之前就做过一次辣子鸡,家里人赞不绝口,今天一时兴起,做一个不同版本的辣子鸡,结果有点小瑕疵,给大家提提醒用料鸡肉400克葱1根姜2片蒜3-4瓣干辣椒20个花椒15-20粒盐3克淀粉2勺料酒3-5勺生抽...
  • 辣子鸡(家庭简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡(家庭简版)方法
    发表于:04-17
    用料姜3片蒜2瓣盐1适量料酒1勺葱1根糖适量去骨鸡腿肉500克辣子鸡(家庭简版)的做法鸡肉加盐鸡粉蚝油料酒葱姜蒜淀粉腌渍20分钟葱姜蒜备用辣椒段花椒粒腌好的鸡腿肉下油锅炸炸至金黄焦脆捞...
  • 下酒菜之家庭版山城辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜之家庭版山城辣子鸡方法
    发表于:03-15
    喜欢川湘菜不是一两天的时间了每次去餐厅吃辣子鸡,都是一堆辣椒🌶️中挑几颗鸡肉粒。家庭自制,必须是鸡肉多多,火候调味都可以根据自己喜好调整。当真是百吃不厌!鸡腿肉换成鸡胸肉、掌中宝都...
  • 家庭版青椒炒辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版青椒炒辣子鸡方法
    发表于:03-04
    这到菜我怎么做也做不出妈妈的味道一样🐔一样的料子,为嘛用料青椒三个干辣椒三个个蒜五瓣花椒15-20粒姜三片盐5克葱一根料酒一勺勺糖一勺克蚝油一勺鸡精三十粒家庭版青椒炒辣子鸡的做法...
  • 川菜辣子鸡如何做才美味,怎么做川菜辣子鸡简单又好吃
    发表于:03-11
    ❤用料干辣椒半碗蒜5瓣姜适量花椒一小把盐适量酱油三勺葱适量料酒一小勺芝麻克五香粉半勺小鸡腿8个糖喜欢就放胡椒粉小半勺克小葱花适量使用川菜辣子鸡的做法腌制鸡肉:注意使用,葱花,姜末...
  • 辣子鸡丁(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(家庭版)方法
    发表于:10-14
    用料鸡腿干辣椒花椒鸡蛋酱油葱淀粉白芝麻辣子鸡丁(家庭版)的做法鸡腿提前用盐水泡一下泡出里面血水然后去点骨头切块放入料酒生姜大蒜片淀粉一个鸡蛋清适量盐搅拌均匀少许酱油抓均匀备用...
  • 麻麻辣辣的家庭版辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻辣辣的家庭版辣子鸡方法
    发表于:03-21
    红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当...
  • 家庭版尖椒鸡——川味食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版尖椒鸡——川味方法
    发表于:02-20
    每次饭馆里辣椒里面挑鸡肉都不过瘾,今天自己来个鸡肉多点的😃😄用料鸡腿1只青椒5个葱1根干辣椒3个花椒1勺蒜5瓣姜2片盐1勺酱油2勺糖0.5勺料酒2勺胡椒粉1克油20克家庭版尖椒鸡——川味的...
  • 改良版家庭炸鸡+辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版家庭炸鸡+辣子鸡方法
    发表于:07-22
    总怀念大学食堂的辣子鸡,那时候三块五打一份辣子鸡,已经是最硬的菜了!这些年饭店里也吃过不少,最爱吃带骨头的。这次有妈妈自己养的草鸡,就尝试着自己在家里做啦!考虑到味道又麻又辣,不适合孩...
  • 家庭版川香麻辣烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版川香麻辣烤鱼方法
    发表于:08-22
    味好美出了好几种火锅底料,有一天突发奇想拿它做烤鱼是不是可以呢?一试之下效果还真不错!用料鲫鱼2条味好美麻辣风味锅底料半袋洋葱2个生姜若干片各种喜欢的蔬菜适量家庭版川香麻辣烤鱼的...
  • 四川家庭版麻辣香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家庭版麻辣香肠方法
    发表于:09-04
    四川人过年餐桌上必须出现的菜就是香肠,腊肉,对于我这种上班的人白天没时间找菜市专业灌香肠的做,只有晚上下班回家手工灌,年年都手工做香肠今天就记录一下做法,没说是正宗四川香肠做法哈,免...
  • 辣子鸡(简易家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡(简易家庭版)方法
    发表于:07-22
    辣子鸡是一道很可口下饭的菜肴,喜欢吃辣的朋友一定吃过,我这次介绍的做法是简易家庭版,材料不用太多,也能吃出外面菜馆的味道,想学的朋友就快点跟上来吧!❤️用料鸡腿2只(1-2人份)干辣椒10个花椒...
  • 辣子鸡丁(家庭少辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣子鸡丁(家庭少辣版)方法
    发表于:07-09
    一直觉得在辣子鸡,红彤彤都是辣椒,漂亮是漂亮,就是鸡肉太少,没有大口吃肉的快感!于是有了这个改良版的辣子鸡丁,并且加入了土豆。用料鸡腿4只土豆1个干辣椒一大把小葱三五根大蒜4瓣淀粉3勺盐...
  • 家庭简易版-辣子鸡!食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版-辣子鸡!方法
    发表于:07-11
    就是某一天突然想吃辣死人辣子鸡,所以就做了这道菜,然后配了啤酒🍺用料干辣椒一捧花椒两小把蒜两头鸡中翅800克小米椒一小捧生抽2勺蚝油1勺胡椒粉1克盐一勺老抽半勺糖半勺白芝麻两小把料...
  • 四川辣子鸡(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川辣子鸡(家庭版)方法
    发表于:06-09
    用料干辣椒个花椒粒鸡腿只酱油勺八角个盐克葱根蒜瓣糖克姜片料酒勺芝麻克花生米勺四川辣子鸡(家庭版)的做法鸡腿切成小块放入碗中鸡丁中加入盐、姜、葱、白酒(或料酒)、胡椒粉、花椒粉、生...
  • 家庭·青椒辣子鸡·川香食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭·青椒辣子鸡·川香方法
    发表于:09-20
    王刚老师教程学来的家庭版本佐料简单味道巴适看了一下收藏这道菜真是靠实力吸粉呀这么快就二十多万浏览啦看了很多宝宝传上来的作品大家真的太棒了,都说味道也很奈斯被人赞美的感觉哈哈...
  • 四川泡菜(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川泡菜(家庭版)方法
    发表于:04-24
    用料八角1个桂皮1块香叶2-3片花椒若干粒冰糖20克盐50克萝卜1根大蒜2头干辣椒(小米椒)1-2个姜1块蔬菜自己喜好高度白酒适量白醋适量四川泡菜(家庭版)的做法调料加水熬煮,放量备用千万别...
  • 家庭辣子鸡如何做才美味,怎么做家庭辣子鸡简单又好吃
    发表于:12-11
    新疆特色美食辣子鸡用料鸡腿两只土豆一个干辣皮子5个葱姜蒜适量新鲜绿辣子2-3盐两小勺郫县豆瓣2勺生抽适量糖一勺半花椒粉2勺草果,桂皮,大料一个,半片,4-5耗油一小勺家庭辣子鸡的做法鸡腿...
  • 川版辣子鸡如何做才美味,怎么做川版辣子鸡简单又好吃
    发表于:04-20
    零失误,给大家分享一下,做过很多次,用料详细到个数,适合新手大家一定要用鸡翅中和小鸡腿,不要图省事用鸡胸肉,因为这两个部位肉更细嫩个人觉得辣子鸡还是要有点骨头才有意思哇用料鸡翅中6个...
  • 重庆辣子鸡(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆辣子鸡(家庭版)方法
    发表于:01-08
    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡(家庭版)的做法鸡腿洗净,...
  • 《节庆菜》家庭版四川农家柴火鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的《节庆菜》家庭版四川农家柴火鸡方法
    发表于:10-11
    前几年成都曾经一度异常流行吃柴火鸡,去郊区农家乐都是烟火缭绕。后来因为环保问题就慢慢消失在众食客的视线中了。家庭版复刻版的柴火鸡,来客人一锅就能搞定。虽说不是用真柴火烧出来的...
  • 家庭简易版辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版辣子鸡丁方法
    发表于:08-26
    改良了一下加了点青椒觉得颜色好看一下,不算正宗,但也好吃,注意事项往下拉用料鸡腿2只干辣椒若干个花椒一把川椒(麻椒)一把葱白,姜片,大蒜适量小米椒若干生抽3勺料酒1勺胡椒粉1勺糖1勺家庭简...
  • 家常川菜~辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家常川菜~辣子鸡丁方法
    发表于:03-07
    用料鸡肉料酒勺酱油勺盐干辣椒个花椒粒干淀粉芝麻家常川菜~辣子鸡丁的做法鸡肉剁小块,放料酒,酱油,生抽,姜碎,盐腌制。盐要放够哟下油锅炸捞出大火复炸一次锅里留一点油,放进大蒜花椒,然后放进...
  • 家庭版 快手 辣子鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版 快手 辣子鸡丁方法
    发表于:03-25
    冰箱冻着的几个鸡腿一直没吃,尝试新做法!做成辣子鸡丁!(鸡胸肉其实也可以)用料料酒3勺葱5根姜4片蒜5瓣花椒一把干辣椒一把蚝油2勺蒜香腌鸡粉适量鸡腿肉3只青红椒2个生粉适量盐适量芝麻适量...
  • 「正宗川菜」自贡辣子兔(家庭自制版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「正宗川菜」自贡辣子兔(家庭自制版)方法
    发表于:03-15
    用料兔肉半斤花椒一把冰糖一勺盐适量干辣椒半碗八角适量【正宗川菜】自贡辣子兔(家庭自制版)的做法半碗剪好了的干辣椒和一些大料,我做的是半斤兔肉的量,自己根据兔肉多少进行调整锅内热油...