网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香辣蒸猪脚如何做才美味,怎么做香辣蒸猪脚简单又好吃
    发表于:01-09
    猪脚是一道非常普通的荤菜。但它的营养价值特高,含丰富的各种维生素和矿物质。有更丰富的胶原蛋白,能延缓皮肤衰老,锁住水份,提高人体的有机能量,增加钙质,对骨质疏松有很好的辅助作用,深受大...
  • 麻辣猪脚如何做才美味,怎么做麻辣猪脚简单又好吃
    发表于:05-11
    用料猪蹄2只冰糖10克干辣椒2个香叶1片紫皮洋葱半个姜4片花椒10粒八角3个生抽1大勺料酒2大勺老抽3大勺(偏甜可再加点)盐黑豆豉5粒花生碎1小勺郫县豆瓣酱1大勺麻辣猪脚的做法洋葱切丝,姜片...
  • 汗蒸猪脚如何做才美味,怎么做汗蒸猪脚简单又好吃
    发表于:02-08
    猪脚很油腻,但是妈妈做的猪脚不腻且有嚼劲!感谢老妈对我们的悉心照料!现在这道菜,在老妈指点下,我融入了更多创意更加好吃了!希望大家喜欢!用料猪脚一斤花椒10粒料酒10勺干辣椒1-2个蒜1瓣盐少...
  • 酸辣猪蹄/猪手/猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣猪蹄/猪手/猪脚方法
    发表于:04-03
    听说喝了黄豆猪脚汤可以长高,所以煲了黄豆猪脚汤给娃喝,但是猪脚太腻没人吃,又不想做蘸碟,就搞了个酸辣炒。这种做法猪脚比较软糯,如果喜欢脆爽口感的不要这样做。用料猪蹄半只黄豆一把,提前...
  • 麻辣香猪脚如何做才美味,怎么做麻辣香猪脚简单又好吃
    发表于:08-02
    有压力锅会更好哈,我吃得比较辣用料猪脚半只小辣椒10个酱油适量盐适量姜一坨蒜半个葱2根桂皮小块花椒适量料酒适量豆瓣酱2勺胡椒粉适量香油适量麻辣香猪脚的做法猪脚用开水泡15分钟洗干...
  • 鲜香酥烂的麻辣猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香酥烂的麻辣猪脚方法
    发表于:11-05
    想吃川菜不必非去川菜馆不可,自己学会制作方法,品尝美味不必等位,即刻开吃!鲜香酥烂的麻辣猪脚,赶紧学起来吧~用料猪脚300克姜片5片料酒15克卤袋1袋干辣椒15克干花椒10克蒜4瓣油10克盐5克三...
  • 麻辣烤猪脚如何做才美味,怎么做麻辣烤猪脚简单又好吃
    发表于:05-24
    用料猪蹄2只花椒粉,椒盐粉,辣椒粉适量盐,生抽,老抽,蚝油,黑椒粉适量八角3颗,沙姜2颗,花椒30颗,香叶3片,豆蔻3克。干辣椒1抓,辣椒油2汤匙,老姜1块,白糖1小勺。麻辣烤猪脚的做法猪脚砍件焯水洗净备用...
  • 香辣猪脚如何做才美味,怎么做香辣猪脚简单又好吃
    发表于:08-07
    用料猪脚4只酱油2勺生抽2勺香叶3片,桂皮一小片,八角2个,姜,葱头少许香辣猪脚的做法红烧招财手,买猪蹄回来洗干净切成2边锅里烧开水把洗干净的猪脚放下去过水,煮沸后倒出来洗干净用冷水浸泡几...
  • 蒸猪脚如何做才美味,怎么做蒸猪脚简单又好吃
    发表于:03-25
    用料桂皮1小块猪蹄2只盐适量生抽2勺花椒10粒料酒2勺姜3片八角2个蒜5瓣葱1根蒸猪脚的做法1.超市买回的已经剁好的很干净的两个猪脚,温水洗净备用;2.将猪脚沥干水放入大碗内,加入配料以及适...
  • 辣猪脚醋如何做才美味,怎么做辣猪脚醋简单又好吃
    发表于:07-03
    酸。甜。辣好下饭用料猪蹄半只水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋葱1粒黑醋/乌醋半或1瓶开水适量麻油适量调味料甜酱油适量盐少许鸡精粉适量辣猪脚醋的做法猪脚飞水,备用蒜整颗...
  • 红烧辣猪脚如何做才美味,怎么做红烧辣猪脚简单又好吃
    发表于:03-23
    用料猪脚一只八角3粒花椒适量小红辣椒适量葱花一根酱油40g红烧辣猪脚的做法最好是用水洗干净,然后放热水锅里过过水1.倒油待油烧热后放入小辣椒,花椒,姜,蒜,放入猪脚,两面煎淡黄色。2.放酱油...
  • 姜辣猪脚如何做才美味,怎么做姜辣猪脚简单又好吃
    发表于:05-26
    淘宝了五斤姜,量大,只能这样消化掉了😔用料猪蹄半只姜若干片大蒜半颗油大量肉桂适量八角适量黄酒或者料酒小半碗生抽两大勺酱油一勺干辣椒按你喜欢盐适量香菜按你喜欢姜辣猪脚的做法猪蹄...
  • 麻辣猪脚煲如何做才美味,怎么做麻辣猪脚煲简单又好吃
    发表于:12-07
    玉米的清甜混入麻辣的浓汤,妙不可言,成功辣翻众人,最后只能我独享。果真是众乐乐不如独乐乐,至少在美食的领域这是真理。用料猪脚玉米蘑菇葱蔬菜椒干辣椒甜面酱豆瓣酱辣椒粉姜料酒盐小茴香...
  • 香辣烤猪脚如何做才美味,怎么做香辣烤猪脚简单又好吃
    发表于:10-10
    用料猪脚香辣烤猪脚的做法腌制煮烂后入烤箱...
  • 酸辣猪脚汤如何做才美味,怎么做酸辣猪脚汤简单又好吃
    发表于:10-29
    是广西宜山的一道名菜,我虽然不是宜山人,但是依然觉得很好吃!这个可以作为家里的一道菜,也可以作为火锅底汤,简直不能更美味,不腻又能补充胶原蛋白,何乐而不为呢~~~用料猪脚2斤半姜片少许酒少许...
  • 地道的酸辣猪脚怎么做,如何烹饪酸辣猪脚才更好吃
    发表于:07-10
    吃腻了泡鸡爪,该换个口味,胡师傅教你做酸辣可口的酸辣猪脚,喜欢的朋友可以收藏用料猪蹄煮制配料表生姜40克大葱80克猪蹄1200克八角3克香叶2片桂皮3克白豆蔻1克白芷2克干辣椒3克干花椒5克...
  • 清蒸猪脚如何做才美味,怎么做清蒸猪脚简单又好吃
    发表于:12-08
    楼下肥哥昨天把一只好好的猪脚整的七零八落,只好因肉制作了用料猪蹄肉适量料酒小半碗八角花椒姜适量盐适量清蒸猪脚的做法用料酒,八角花椒姜,盐将洗净沥水的猪腿肉腌制好,选用猪腿上半部去...
  • 地道的辣卤猪脚怎么做,如何烹饪辣卤猪脚才更好吃
    发表于:08-03
    今天生日,卤猪脚请同事吃饭用料猪蹄2只葱2根沙姜1小块冰糖1个白胡椒粒1把香叶4片八角2个桂皮1块酱油5汤匙蒜头1个干辣椒10个指天椒2个陈皮5片料酒半瓶辣卤猪脚的做法材料图自来水泡大概...
  • 香辣焖猪脚如何做才美味,怎么做香辣焖猪脚简单又好吃
    发表于:04-07
    爸爸最爱吃的一道菜,妈妈的手艺,学了好多次才和妈妈做的是一个味。用料猪蹄半只干辣椒12个蒜瓣4瓣姜片8片八角1个甘草1片葱1根料酒1勺生抽2勺干香菇适量香辣焖猪脚的做法猪蹄洗净冷水下...
  • 入味蒸猪脚如何做才美味,怎么做入味蒸猪脚简单又好吃
    发表于:11-11
    平时做猪脚都是红烧,很香,油烟味重,那天突发奇想用蒸,味道比自己红烧的好很多,用料猪蹄250g蒜头半个(我用的独头蒜)姜片若干豆瓣酱两匙酱油半匙生抽两匙蚝油一匙辣椒粉1/4匙八角粉1/4匙香油半...
  • 辣子猪脚如何做才美味,怎么做辣子猪脚简单又好吃
    发表于:01-23
    放水老抽生抽料酒八角香叶葱姜大火卤45分钟。捞出起油锅炸到起小泡,油烧到冒烟。下蒜,洋葱碎,辣椒酱豆瓣酱,火锅料炒香。下猪脚炒,再下脆椒拜托了煮夫用料猪蹄2只老抽勺料酒勺生抽勺葱根八...
  • 猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭方法
    发表于:05-08
    用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭的做法猪脚洗净,剁成一段段焯水后加入适量清水,姜片和泡...
  • 香辣卤猪脚如何做才美味,怎么做香辣卤猪脚简单又好吃
    发表于:04-21
    前几天是大雪节气,标志着正式进入寒冬了,要多吃点肉肉贴冬膘,才有力气抗寒啊。亲戚给了一只猪脚,红烧感觉太腻,清炖味道太淡,干脆我拿来卤了吃吧。用电饭锅卤的,煮好后不捞,直接在锅里浸泡过夜...
  • 酸辣猪脚如何做才美味,怎么做酸辣猪脚简单又好吃
    发表于:10-02
    猪脚日常大多是采用炖煮的做法出现在餐桌上,这次用来凉拌,QQ弹弹有不一样的口感。马上就要过年了,春节的餐桌更是少不了红红火火,酸辣开胃的猪脚,灵魂就是一碗酸辣调味汁。制作调味汁的红油...
  • 黄豆蒸猪脚如何做才美味,怎么做黄豆蒸猪脚简单又好吃
    发表于:06-08
    春季孩子们多吃黄豆有利于补钙,每到春季我家必吃这一道菜。用料猪蹄1只黄豆100克姜片3-4片料酒适量白糖适量八角1-2个桂皮一小块盐适量独蒜1个桂叶2-3片干辣椒2-3个黄豆蒸猪脚的做法黄...