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发表于:02-03
本來只想做個烤丸子,最後發現有點乾,臨時做了沾醬也很好吃~酸酸甜甜又香香用料胡萝卜(丸子)1根鸡胸肉(丸子)250g香菇(丸子)10朵盐(丸子)2克黑胡椒(丸子)適量蠔油(沾醬)適量番茄醬(沾醬)適量糖(沾醬)適量烤...
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发表于:06-11
女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜,於是就學著做看看,其實不難耶!剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃,做成這種泡澡蘿蔔好好吃,很爽口,搭配炸雞,真的是絕配,要當零嘴也是很可以喔!女兒常常都是自己默默就吃...
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发表于:10-24
用料小米椒糖醋酱油盐萝卜1根醃醬蘿蔔的做法把蘿蔔刨片,也可以切薄片,用鹽醃半小時,倒掉水,沖水,用冷開水或樽裝水沖洗,我用的是過濾水沖洗。擠乾水分,加糖醃半小時,再沖水,再擠乾,再加糖醃半小...
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发表于:11-05
3個中型容器的量這次用了3個蘿蔔用料萝卜5斤香菇8朵粘米粉600克澄粉2湯匙虾米小半碗白胡椒粉2湯匙糖1湯匙鹽適量瑤柱半碗(我這次沒有用)蘿蔔糕的做法白蘿蔔去皮2/3刨絲,1/3切筷子粗的條...
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发表于:09-06
冰糖蘿蔔這時節的蘿蔔又大又便宜主婦上市場免不了買回家不過蘿蔔大家都怎麼吃的呢??煮湯,醬滷,做成粿??還是….印象中有看過偏方咳嗽要喝~蘿蔔絲+鹹麥芽??說實話[吃貨]只管東西好不好...
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发表于:09-09
清新爽口的蘿蔔絲配以酥脆的外皮還有那蘿蔔自身的回甘在你咬下去的第一口就會幸福感爆棚。用料蘿蔔一個芹菜少許鹽少許胡椒少許味精少許蘿蔔春款的做法蘿蔔切絲,芹菜切丁,根據自己口味加...
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发表于:03-30
今天做一款全素食的蘿蔔餅,其實這款蘿蔔餅在中國很多地方的民間小食,平常看到的都是半煎炸來做,今天這個版本用烤箱來做,比市面上食到的會健康,希望你們會喜歡這個配方。餡料方面可以隨意改...
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发表于:12-20
5月蠶豆正飽滿,淨素廚子琢磨着改改大愛的蔥油蠶豆,以各種西式香草來代替蔥,不僅蠶豆酥甜,更格外香氣襲人喲。諸如迷迭香、百里香和蒔蘿都可以用來炒蠶豆,這些有助消化的常用西式香草更是懶...
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发表于:07-04
用料菠蘿1個胡蘿蔔1根黃瓜1根培根200g火腿一大片蔥3根鹽巴少許菠蘿炒飯的做法準備菠羅1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、培根和火腿所有材料全切丁菠蘿肉淘出來、留個殼、裝飯雞蛋兩個雞蛋炒...
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发表于:12-02
食尚自然的澳洲草饲S级带骨牛肋排~阿…居然是一整块,仿佛只能烤,可是又觉得没新意,所以决定把它炖了…切的时候才发现没有砍刀,只好切了硕大的三块,边烤边炖……不过味道是很好的啦,我剁的方...
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发表于:03-20
轉至微博@迪們,放在這裏純屬方便個人查看。用料雞胸肉一塊菠蘿適量調味料適量菠蘿烤雞胸的做法12345678200°C,30分鐘左右視乎烤箱脾氣調整。小贴士3...
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发表于:07-15
春天到了~市場處處可以見到超嫩的艾葉~手一抖腦一抽買了好多,肯定要使勁用啦~女孩子吃艾也很有好處唷~請注意看小貼士~交流微信amengdexingfu用料艾葉100克糯米粉500克粘米粉125克水適量五花...
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发表于:12-20
用料菠蘿一個黃瓜胡蘿蔔米白糖鹽菠蘿飯的做法第一步,把菠蘿肉挖出來,至於怎麼切菠蘿,這個就見仁見智啦第二步,將菠蘿肉切粒,胡蘿蔔切粒,黃瓜切粒第三步,煮飯第四步,炒熟胡蘿蔔粒和黃瓜粒第五步...
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发表于:02-14
最近豬肉死貴死貴,買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚,對於什麼魚煲湯我沒有概念,只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分,用生粉給它打個底,兩面拍上鍋...
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发表于:09-20
用料蘿蔔1根辣椒15只醋鹽糖生抽醬蘿蔔的做法蘿蔔切片,辣椒切粒用鹽去醃製半小時,倒掉水,再用糖醃製,倒掉水,再用糖醃製,倒水,放辣椒倒入生抽,蒸餾水,少醋,浸泡蘿蔔...
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发表于:11-23
用料麵包高筋面粉380克细砂糖55克牛奶220克淡奶油80克黄油25克酵母4克菠蘿皮黃油100克糖粉80克全蛋30克低筋麵粉150克菠蘿包的做法請參考土司面包一發狀態把菠蘿皮所有材料除了蛋之外...
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发表于:01-15
疫情持續,與友人去農莊分享大自然,自己拔蘿蔔做蘿蔔餅,用護生的活動回向所有醫護人員和病人🥰祝健健康康,百毒不侵!用料胡萝卜一根白蘿蔔一根面粉40克粘米粉10克素魚露2勺胡椒粉適量油3勺蘿...
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发表于:12-24
一個吃的簡單菜,有了雞湯的陪襯,普通的白羅蔔有了點富貴的味道。用料鸡汤白萝卜盐雞汁蘿蔔的做法白萝卜去皮,切块。锅中倒入鸡汤,煮开后倒入切好的萝卜块。水开后转文火,加盐调味,煮至白萝卜...
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发表于:04-11
用料菠蘿皮材料無鹽奶油36克糖粉35克蛋黃1个香草精3滴低粉64克奶粉10克泡打粉1.5克蘇打粉0.5克麵包體高粉150克糖30克鹽1克酵母3克蛋白+牛奶88克無鹽奶油12克菠蘿麵包的做法菠蘿皮做法...
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发表于:06-26
用料萝卜一个辣椒🌶️3-5条白糖随意酱油7汤勺盐随意白醋3汤勺腌蘿蔔的做法準備好材料,將蘿蔔切成一小塊,用鹽醃製1小時,去蘿蔔騷味(蘿蔔不要切太小,太小蘿蔔不脆)加少許鹽腌時等待蘿蔔水出来用...
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发表于:08-28
用料紅蘿蔔2只青蘿蔔1只豬踭一斤玉米兩只马蹄5只冰糖或蜜枣一两粒果皮四分一块【老广靓汤】紅蘿蔔青蘿蔔煲豬踭的做法半锅水烧开备用用另一锅水将猪肉过水,开水煮三到五分钟猪肉开水倒...
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发表于:11-18
用料白蘿蔔半根麵粉若干雞蛋一顆炸白蘿蔔的做法削皮後,切2-3厘米片表皮抹均勻鹽和黑胡椒先裹麵粉再裹蛋液最後入油鍋炸至金黃即可...
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发表于:12-26
現在的菠蘿是最好吃的季節,買了两個回家,決定拿一個來做菠蘿批,入口時批皮酥脆,菠蘿餡帶著酸甜,夏季吃菠蘿批是不錯選擇。不過在夏天做批皮實在有點煩,天氣熱時批皮裡的黃油溶化太快,做幾分鐘...
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发表于:11-30
夏天囖~甜甜的菠蘿生著吃膩了?那我們來用魔法變化一下吧!用料菠蘿1個肉桂粉適量鹽水一碗肉桂烤菠蘿的做法先把菠蘿切片,丟進預先準備的鹽水裡泡10分鐘。撈出菠蘿,用廚房紙把水分吸乾。放進...
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发表于:03-21
菠蘿雞!菠蘿的季節!不能辜負!用料菠蘿1個雞胸肉1塊泰式酸辣醬適量菠蘿雞的做法雞胸肉切粒。用奧爾良調味粉腌制一晚上。菠蘿切小塊泡鹽水備用。平底鍋加少許油熱一下,倒入雞粒,翻炒至基本熟...