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  • 正宗美味的一次发酵的黑全麦小熊豆沙馒包怎么做
    发表于:08-22
    在大多数人印象中,馒头就是圆圆的外形,家里“熊孩子”不吃圆圆的馒头,爱挑食,做这款小熊维尼馒头啊吧!而且还很有趣,丰富的表情、卡通的造型、鲜艳的色彩,都是吸引人的绝招。家里有不爱吃饭的...
  • 面包味馒头如何做才美味,怎么做面包味馒头简单又好吃
    发表于:01-04
    牛奶量适用压面机,手揉要加量50克左右用料高筋面粉500克牛奶180克鸡蛋1个50克盐2克奶粉20克炼乳15克白糖50克玉米油15克酵母5克面包味馒头的做法胡萝卜味《适量熟胡萝卜泥十水代替牛奶...
  • 肠子馒头包如何做才美味,怎么做肠子馒头包简单又好吃
    发表于:09-14
    想做各种馅的包子,先学会我分享的另一菜谱—馒头基础编。多加练习,你也可以做出健康美味的包子,哈哈😄早午晚餐通用,非常不错,又不上火。可以做肠子包、叉烧包、豆沙包、莲蓉包。。。用料面...
  • 馒头糖包如何做才美味,怎么做馒头糖包简单又好吃
    发表于:04-30
    用料面粉克500酵母5克胡萝卜糊3根糖可加可不加馒头糖包的做法胡萝卜蒸熟或者用料理机打成糊,最好用点热水打,热水不需放多,因为要放酵母,热水打胡萝卜泥有助于发酵母混成光滑的面团醒醒。...
  • 馒头包子如何做才美味,怎么做馒头包子简单又好吃
    发表于:04-23
    用料酵母4克中筋面粉400克糖40克温牛奶230克馒头包子的做法温奶融合酵母,静置5分钟。倒入面粉,糖,揉面机低档开始,揉出光面。盖上保鲜膜,室温25度发酵1小时。发酵到2倍大,面团不回缩。用压面...
  • 馒头@包子如何做才美味,怎么做馒头@包子简单又好吃
    发表于:03-25
    用料面粉适量泡打粉3g糖适量馒头@包子的做法面粉倒入盘里,用温水把泡打粉散发,用另外的温水兑好白糖水,用筷子搅拌,搅拌好了用手捏,然后静放20分钟左右把面粉撒在面包上,拿出发好的面一直搓,...
  • 地道的包子馒头怎么做,如何烹饪包子馒头才更好吃
    发表于:05-18
    用料面粉300克白糖3克酵母3克水适量包子馒头的做法首先把酵母粉和糖单独一个碗,温水充开_等面粉加水揉拧后再倒入搅拌好的酵母粉和糖,要多揉拧_然后静等发酵!最后包陷料_...
  • 包子,馒头如何做才美味,怎么做包子,馒头简单又好吃
    发表于:02-07
    用料面粉500克水和牛奶245克糖50g(较甜)盐1克酵母5g油20g包子,馒头的做法先放面粉搅拌没有面粉出来一点面包机20分钟烤箱发酵/40分钟面包机揉10分钟发酵十分钟做入锅内好在再发酵十分钟冷...
  • 包子/馒头如何做才美味,怎么做包子/馒头简单又好吃
    发表于:02-07
    个人记录!用料中/高筋面粉500克糖适量酵母5克温水250~270克包子/馒头的做法1.温水搅拌酵母,搅拌后和剩余的水一起揉搓面粉,分成小剂子,开始做包子了。(温水低于40°,面粉加少量白糖)3.包好后发...
  • 馒头肉包如何做才美味,怎么做馒头肉包简单又好吃
    发表于:01-06
    用料肉馅面粉姜末酱油五香粉味精葱黄瓜盐香油温水酵粉色拉油馒头肉包的做法先说肉馅,我昨天晚上拿出来化开,加入姜末、酱油、五香粉、味精,用保鲜膜封口,放冰箱冷藏葱切碎黄瓜切碎早上拿出...
  • 馒头,包子如何做才美味,怎么做馒头,包子简单又好吃
    发表于:06-08
    用料白糖30克面粉1000克温水适量酵母10克小苏打2克泡打粉10克白菜适量胡萝卜适量耗油适量料油适量香油适量盐适量姜粉适量五香粉适量十三香适量生抽适量东古酱油适量鸡粉适量大葱3根花...
  • 面包/馒头如何做才美味,怎么做面包/馒头简单又好吃
    发表于:03-21
    面粉:水2:1我通常用这个比例,根据自己面粉的吸水性自行调整加减。面粉:酵母100:1用料牛奶/水150克中筋面粉300克酵母3克糖30克面包/馒头的做法加一点点温水融化酵母,备用。倒入糖,牛奶至面...
  • 包子皮馒头如何做才美味,怎么做包子皮馒头简单又好吃
    发表于:01-05
    用料牛奶250克酵母5克面粉400克白糖30克包子皮馒头的做法都放进厨师机和面或手动和面发酵至两倍大揉面排气做馒头或包子皮包好二次发酵十五分钟,蒸13-15分钟,闷三分钟再开蒸箱...
  • 地道的馒头包子怎么做,如何烹饪馒头包子才更好吃
    发表于:01-07
    做馒头包子也好,一定要经得起等,经得起揉用料中筋面粉500克酵母4克温水250克糖根据个人喜好甜还是不甜加馒头包子的做法我没有拍仔细的图那就用说的吧第一步酵母倒入一点温水融化,温水不...
  • 馒头-包子如何做才美味,怎么做馒头-包子简单又好吃
    发表于:06-14
    用料中筋面粉500克水200-220克酵母10克糖50-80克馒头改良剂5-7克适量馒头-包子的做法首先把所有粉状材料倒入盆里,拌匀。再加入水,搅拌一下,让水稀释。然后把面团放入揉面机揉面。在揉面...
  • 荷包蛋馒头如何做才美味,怎么做荷包蛋馒头简单又好吃
    发表于:09-28
    可可爱爱的荷包蛋馒头🍳来啦!早餐来份荷包蛋🍳不?成品真的太太太可爱了,有空的都给宝宝安排起来呀!微博同名,欢迎大家来探讨辅食呀用料蛋白部分面粉120克酵母2克牛奶60克椰子油5克蛋黄部分...
  • 馒头/包子如何做才美味,怎么做馒头/包子简单又好吃
    发表于:03-06
    用料Plainflour/wholemealflour500gWater250g酵母5g馒头/包子的做法面粉加水和酵母(夏冷水冬温水)和面,发酵到2倍大(戳一下不回弹)再次揉面,分份放入蒸锅,发酵20mins蒸20mins关上闷5-10minsDo...
  • 地道的豆沙包/馒头怎么做,如何烹饪豆沙包/馒头才更好吃
    发表于:06-12
    用料面粉克酵母克猪油克糖克水克豆沙豆沙包/馒头的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀...
  • 馒头、包子如何做才美味,怎么做馒头、包子简单又好吃
    发表于:11-28
    向黄小厨学的用料酵母5克低粉500克水或奶300ml馒头、包子的做法123456...
  • 馒头,肉包如何做才美味,怎么做馒头,肉包简单又好吃
    发表于:11-22
    记录,备忘用料中筋面粉100克安琪酵母1g恒温水适量糖5-10克面粉,酵母,糖搅拌均匀,温水搅拌成絮状,再用手揉尽量光滑放烤箱发酵两倍大,夏天一个小时,冬天一个半小时多馒头,肉包的做法火腿花卷肉...
  • 地道的包子和馒头怎么做,如何烹饪包子和馒头才更好吃
    发表于:01-27
    我的方子一直都是用3克酵母,不用放泡打粉,酵母也不必放太多,也发酵得很好,这些吃多怕不好,毕竟家里人吃,我看了好多方子,一斤面粉要5克酵母和5克泡打粉,有点吓人,不喜欢别喷我,每个人的方子不一...
  • 面包馒头如何做才美味,怎么做面包馒头简单又好吃
    发表于:05-18
    用料盐少许鸡蛋3个馒头2个食用油适量面包馒头的做法先把2个馒头切成片这里我用了3个鸡蛋,打到碗里,放少许盐,不放也可以。待到油热,把切好的馒头放到鸡蛋里沾下,放油锅里炸,一点也不油腻...
  • 包包馒头如何做才美味,怎么做包包馒头简单又好吃
    发表于:05-26
    是包包,也是包包,觉得好有趣用料面粉150克酵母1克牛奶80克栀子粉适量包包馒头的做法包包主体6mm厚发酵好蒸18分钟小贴士栀子粉有团购...
  • 包子馒头如何做才美味,怎么做包子馒头简单又好吃
    发表于:09-22
    一个馒头,一碗稀饭,配上咸菜,是最安逸的早餐,也是最平淡的生活。用料水800克中筋面粉2000克糖二十克酵母五克包子馒头的做法把酵母放入不烫手的温水,倒入面粉,加糖,揉成团面团发到两倍大的时...
  • 包菜馒头如何做才美味,怎么做包菜馒头简单又好吃
    发表于:02-21
    本次制作一次发酵法,共4个。原创菜谱转载请注明出处呦(。・ˇʚˇ・。)用料1️⃣有色面团:低筋粉或中筋粉150克酵母2克水75克果蔬粉(紫薯粉或菠菜粉)适量2️⃣白色面团:低粉或中粉10克酵母0.2克水5克包...