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  • 拿手 广式三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    1、锅一定选择保温效果好,肉易熟。不放一滴水,不糊锅!2、甜咸口味!挂汁明显!3、鸡肉块3厘米不要大4、不要焖时间过长!冰糖酱油别放少不用腌制很长时间用料姜片蒜瓣冰糖克老抽勺鸡只生抽勺酱...
  • 米饭杀手!台式三杯鸡翼食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手!台式三杯鸡翼方法
    发表于:12-12
    发现没有,我真的很喜欢做卤啊炖啊的菜。😂😂因为我是真的不太喜欢吃米饭,但只要煮了这种菜……不吃米饭的我都忍不住多吃几口……而且现在疫情不能出门,刚好大把时间在家卤!好嘞!今天就来说...
  • 超级美味快手的台式三杯鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超级美味快手的台式三杯鸡翅方法
    发表于:07-16
    超级下饭菜:罗勒三杯鸡翅!甜咸口感加上罗勒的特殊香气,让人吃完欲罢不能啊!关键是简单快手的方法,让咱在家也能吃到这道美味啊!快来试试吧!用料鸡翅根6个罗勒适量姜蒜头冰糖1茶勺料酒4茶勺老...
  • 家常酱油鸡(广东三杯鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱油鸡(广东三杯鸡)方法
    发表于:01-27
    用料土鸡一只,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量家常酱油鸡(广东三杯鸡)的做法一、用料:土鸡一只,酱油一杯,料酒一杯,水一杯,冰糖适量,八角,陈皮,红葱头,姜,沙姜,葱小结二...
  • 《忘不了餐厅》同款-快手台式三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的《忘不了餐厅》同款-快手台式三杯鸡方法
    发表于:07-17
    在《忘不了餐厅》里看到了一道台式三杯鸡,也想在家换换口味~用同款家乐台式三杯汁做,都不用自己准备九层塔!下班路上拐进超市拎几个鸡腿,拜托店家斩块,到家剥几瓣蒜,切半个洋葱,青红椒准备点,...
  • 台式三杯鸡,到底是哪三杯食谱大全及做法,烹饪好吃的台式三杯鸡,到底是哪三杯方法
    发表于:11-15
    先给正确答案:三杯鸡的三杯指的是:一杯黄酒,一杯酱油,一杯麻油。但并不是等比例的哦!黄酒:酱油:麻油是6:3:2。家里种了一小盆九层塔(罗勒叶),最近可以采来吃了,自然是要做一次三杯鸡的!用料九层塔1...
  • 广式桑拿鸡:一鸡两吃(塔吉锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式桑拿鸡:一鸡两吃(塔吉锅)方法
    发表于:10-08
    用料鸡1只芋头1/2个冬瓜若干木瓜1/2个鸡肉腌制步骤2煲汤配料步骤2姜片3片蘸料汁步骤2米酒3勺广式桑拿鸡:一鸡两吃(塔吉锅)的做法把鸡的骨和肉分离,分开装盘,把鸡骨砍大块煲汤。把鸡肉切小...
  • 广式三杯鸡 肉香味浓 做法简单食谱大全及做法,烹饪好吃的广式三杯鸡 肉香味浓 做法简单方法
    发表于:09-19
    广式三杯鸡肉香味浓做法简单用料鸡翅中10个小葱白适量姜适量蒜适量红黄彩椒适量鸡粉适量盐适量酱油约35ML黄酒约50ML冰糖约18g香油适量广式三杯鸡肉香味浓做法简单的做法1、准备食材:*...
  • 广式三杯鸭如何做才美味,怎么做广式三杯鸭简单又好吃
    发表于:11-27
    这是一道广州市民每家每户都会做的传统莱。用料鸭1000克姜二片蒜碎10克姜碎1O克糖40克酱油一杯料酒一杯油一杯水150克广式三杯鸭的做法边鸭洗干净,清水放二片姜煮开锅,把鸭(有鸭皮那一面)...
  • 家乐 速手台式三杯鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的家乐 速手台式三杯鸡爪方法
    发表于:04-24
    很喜欢“三杯鸡”,但是自己想做正宗的又很麻烦,在超市看到“家乐三杯汁调味料”,抱着试试看的心态,没想到味道还不错。用料鸡爪若干家乐台式三杯鸡汁1袋海盐若干家乐速手台式三杯鸡爪的做...
  • 亮式三杯鸡如何做才美味,怎么做亮式三杯鸡简单又好吃
    发表于:04-26
    中餐厅三杯鸡用料姜5-8小片蒜3瓣麻油若干酱油兑水一杯酱油大概30-40克料酒同上糖水同上彩椒随意鸡腿4只亮式三杯鸡的做法鸡腿切成块,不需要腌姜蒜用麻油爆香放入鸡肉块,炒香一杯酱油一杯...
  • 鲜嫩入味,吃鸡必备❗️蒜香口蘑三杯鸡(家宴拿手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味,吃鸡必备❗️蒜香口蘑三杯鸡(家宴拿手菜)方法
    发表于:03-17
    口蘑和炸至金黄的蒜子给三杯鸡融入了更加丰富的口感层次,创意组合给家宴餐桌增添了一分惊喜。每次制作这道菜品,宝宝都能乖乖吃饭,一直夸妈妈厨艺好赞。每次过节,或者家里来客人,都要会制作...
  • 简易快手台式三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的简易快手台式三杯鸡方法
    发表于:07-31
    这道菜式是跟做知味人生_知味老师的,在些记录一下,以便登上我喜欢的菜式榜🙈话说用台式三杯汁做三杯鸡真的超级简单方便,新手也能做出正宗三杯鸡口味。虽然有人会说这算什么菜谱,还用现成...
  • 广东三杯鸭如何做才美味,怎么做广东三杯鸭简单又好吃
    发表于:12-09
    用料1广东三杯鸭的做法11...
  • 「三杯鸡」好吃到飞起的台式三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「三杯鸡」好吃到飞起的台式三杯鸡方法
    发表于:06-02
    以前在台湾综艺《型男大主厨》里面看到阿基师做三杯鸡的时候就口水直流,后来去了几个台湾馆子吃,感觉要么不入味,要么太老或者过油太过。于是就自行研发了一下,正不正宗仁者见仁智者见智,反...
  • 手撕三杯鸡如何做才美味,怎么做手撕三杯鸡简单又好吃
    发表于:01-25
    用料高度白酒100g葱白一根香叶3片八角2颗冰糖20g老抽一大勺(50g)豉油一大勺(50g)姜2片三黄鸡1只(800g左右)食用油100克手撕三杯鸡的做法三黄鸡整只洗净,放入盆中,淋入老抽,将整只鸡上色腌制15分...
  • 台式三杯鸡如何做才美味,怎么做台式三杯鸡简单又好吃
    发表于:08-11
    用料鸡肉块600克九层塔5根生姜50克蒜10瓣小米辣4根青甜椒50克食材台湾米酒180克生抽酱油30克老抽10克冰糖18克盐1克黑芝麻油20克杏鲍菇200克调味台式三杯鸡的做法九层塔摘叶子备用生姜...
  • 广式手撕鸡如何做才美味,怎么做广式手撕鸡简单又好吃
    发表于:05-26
    香嫩可口,回味无穷!😍😍😍用料鸡半只盐焗鸡粉半包香油适量白芝麻(或花生)适合姜、葱(或香菜)适量广式手撕鸡的做法鸡(我选用的是清远鸡)半只把鸡清洗处理干净后,用厨房纸巾吸干血水。用盐焗鸡粉...
  • 台式三杯鸡-快手台味食谱大全及做法,烹饪好吃的台式三杯鸡-快手台味方法
    发表于:05-08
    这道菜是一个台湾朋友经常在家的做法味道很台味也很简单用料九层塔1把鸡腿四个大鸡腿或去骨鸡腿肉两磅左右姜六厚片酱油四大勺生抽蒜八瓣蒜糖一勺半台湾米酒两大勺台式三杯鸡-快手台味...
  • 快手台式三杯鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    用料鸡肉400克洋葱半个姜几片蒜若干瓣台湾米酒2汤勺生抽4汤勺冰糖几颗麻油小米辣2根九层塔(罗勒)几片快手台式三杯鸡的做法鸡肉剁成麻将大小的块。姜切薄片,蒜不用切(因为我喜欢吃蒜,整颗烧...
  • 地道的台式三杯鸡怎么做,如何烹饪台式三杯鸡才更好吃
    发表于:08-14
    三杯鸡起源于江西,据说跟文天祥有关,传统是使用一杯米酒一杯酱油一杯香油慢炖而成,当然这个调味料对于今日饮食而言油和盐都摄入超标了。这道菜传入台湾后,搭配九层塔和台湾红标米酒成为台...
  • 杭式三杯鸡如何做才美味,怎么做杭式三杯鸡简单又好吃
    发表于:10-02
    上周末去一茶一坐点了这个菜,菜单上写着金兰酱油,台湾米酒和黑芝麻油制作而成,里面有大颗完整的大蒜、味道浓郁的九层塔,但是口味偏甜,不是很合胃口。回来自己做了,加入了自己喜欢的豆腐皮,九...
  • 广式三杯鸡如何做才美味,怎么做广式三杯鸡简单又好吃
    发表于:08-06
    小时候最喜欢吃的就是奶奶做的三杯鸡,隐约记得她说三杯鸡就是一杯酱油一杯酒一杯糖。后来看过台式三杯鸡的做法大致也差不多,多了九层塔,于是结合了以前奶奶的做法,重新定义了“广式三杯鸡...
  • 快手三杯鸡如何做才美味,怎么做快手三杯鸡简单又好吃
    发表于:05-06
    一起来吃鸡!用料鸡肉300克麻油3勺姜随便整瓣大蒜随便糖随便酱油3勺盐随便青红椒(配色)一小把料酒3勺干辣椒2个快手三杯鸡的做法准备好配料,夏天到了口味变重所以准备了干辣椒鸡肉是之前买...
  • 广式三杯鸽如何做才美味,怎么做广式三杯鸽简单又好吃
    发表于:12-07
    用料生抽一杯糖一杯老抽一小勺香油一杯广式三杯鸽的做法首先在市场买回两只漂漂亮亮的乳鸽或中鸽,清理好内脏,洗干净,扎条绳子吊起来风干。(忘了拍照)落大半兜油,烧热后下鸽子下去走油,下油锅...