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  • 好用的包子皮配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    记录贴我也是包包子新手试过包子一发和二发觉得还是二发更松软但是一发也不错赶时间的就一发时间充裕还是二发更好吃个人包包子手残党不追求美感好吃就行哈哈慢慢练习中用料中筋面粉(五...
  • 馒头还是包子都能用的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头还是包子都能用的配方方法
    发表于:02-09
    用料普通面粉500克克酵母5克克糖20克克盐4克克温水255克克猪油20克克馒头还是包子都能用的配方的做法面粉和盐拌匀。猪油、糖、酵母放入温水中(温水的温度不要太高温温就可以)化开后倒入...
  • 包子皮,馒头只有配方食谱大全及做法,烹饪好吃的包子皮,馒头只有配方方法
    发表于:03-03
    用料中筋面粉100克酵母1克盐1克可放可不放糖5克如果再甜一点可以放多5克水适量中筋面粉排气时放5-10克看情况而定!包子皮,馒头只有配方的做法如果面粉多例如200克面粉可以配2.5-3克酵母4...
  • 宣软好吃的包子皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的宣软好吃的包子皮配方方法
    发表于:01-26
    好吃不过饺子,其实面发好了,好吃不过包子这句话也说的通。用料酵母6克面粉600克小苏打1克植物油15克水300克宣软好吃的包子皮配方的做法把粉类的东西拌匀,加油,逐步分次慢慢加水,和好,达到三...
  • 商用包子馒头配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    用料低筋粉1斤水160克白沙糖100克椰浆40克泡打粉10克酵母2.5克猪油25克总重838商用包子馒头配方的做法除了猪油,将以上材料全部放到搅拌机里搅拌成团在再倒入猪油...
  • 菜肉包(一次发酵+包子皮配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉包(一次发酵+包子皮配方)方法
    发表于:06-11
    这个包子皮配方可以做包子皮也可以用来做馒头^_^这次包子皮的面团采用的是一次发酵法,就是揉好面直接包制,也就是先成型在发酵,这样包子不但有最好看的造型,而且一次发酵还省时间。包子醒...
  • 女侠森森包子皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的女侠森森包子皮配方方法
    发表于:09-04
    用料中筋面粉400克酵母4克鸡蛋50克牛奶200克女侠森森包子皮配方的做法所有材料混合均匀,面粉揉光滑...
  • 包子皮配方  自用成功食谱大全及做法,烹饪好吃的包子皮配方  自用成功方法
    发表于:01-22
    用料普通面粉克包子皮配方自用成功的做法待定用的上天入肚的阿布的配方中筋粉300克就是它的配方的¾弄了11个包子配方特别好以后就用这个配方里面的糖减量到10克试试下次试试一半全麦...
  • 万用水油皮+油酥皮方子(做月饼,酥饼绝配)食谱大全及做法,烹饪好吃的万用水油皮+油酥皮方子(做月饼,酥饼绝配)方法
    发表于:07-15
    这个水油皮和油酥皮可以做24个酥皮月饼。下面是我的月饼系列方子⏬⏬1.彩虹🌈酥皮红豆月饼👇👇2.咖喱鸡肉月饼👇👇3.梦幻冰皮月饼👇👇4.粉红樱花月饼👇👇5.海洋之心月饼👇👇6.超萌自制...
  • 万能的包子皮配方(通用包子皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能的包子皮配方(通用包子皮)方法
    发表于:04-05
    日常包子,馒头。我基本就一个配方。(一次发酵)用料面和居特精面粉300克水145克糖15克鲜酵母10克猪油8克万能的包子皮配方(通用包子皮)的做法做法:👉鲜酵母与水混合,面粉。糖,猪油(固体状态...
  • 菜包(万用包子配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜包(万用包子配方)方法
    发表于:10-14
    自用用料中粉1000克牛奶600克鲜酵母(干酵母除以3)27克猪油10克馅料青菜(毛重)1500克香干15克冬笋5只干香菇约20朵蚝油适量盐适量食用油适量香油适量五香粉适量生抽适量菜包(万用包子配方)的...
  • 用的顺手的包子配方食谱大全及做法,烹饪好吃的用的顺手的包子配方方法
    发表于:12-26
    用料酵母3-5克水275克低筋面粉450克高筋面粉100克猪梅花肉250克葱30克菜(挤干水后)250克姜5克酱油15克蚝油15克糖2克胡椒粉0.5克鸡精2克香油15克油(无味的)10克用的顺手的包子配方的做法低...
  • 馒头包子通用配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料面粉200克牛奶110克细砂糖10克盐0.7克食用油10克酵母2克馒头包子通用配方的做法所有材料混合搅拌,揉面至面团光滑;盖上保鲜膜静置15分钟;将面团平均分割成小面团,根据实际需要整形;放在...
  • 肉包子,披萨皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子,披萨皮配方方法
    发表于:02-06
    本来用这配方做披萨皮的,包包子时拿错面剂了,没想到超级好吃,以后做包子做披萨都可以用这配方了(做披萨用这配方8寸的可以做4个)(做包子皮一个40克)用料猪肉400克高筋面粉290克低筋面粉130克...
  • 记录一下包子皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一下包子皮配方方法
    发表于:08-24
    用料面150克酵母3克泡打3克水85克下面是我自己翻倍做了的面300克酵母4泡打粉3水175克糖8又翻倍了…哈哈面450酵母5泡打3水255糖10克记录一下包子皮配方的做法冷水上锅大火水开后11分钟...
  • 手工面条(饺子皮+馄饨皮通用配方*压面机)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工面条(饺子皮+馄饨皮通用配方*压面机)方法
    发表于:03-26
    吃过手擀面条后就再也不想吃超市买的挂面了,喜欢手擀面的劲道Q弹!之前用手擀过一次面条,累的够呛,所以后来买了一台手摇的压面机,但摇起来太费力了,最后机器都被我摇坏了😂于是我就买了一台...
  • 酥饼(万用酥皮配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥饼(万用酥皮配方)方法
    发表于:08-13
    用料A1中粉250克A2水100克A3白砂糖30克A4色拉油80克B1中粉200克B2色拉油90克C馅料500克酥饼(万用酥皮配方)的做法A为水油皮材料B为油皮材料C喜欢什么味儿放什么馅料红豆沙,绿豆沙,莲蓉,鲜肉...
  • 自用配方如何做才美味,怎么做自用配方简单又好吃
    发表于:02-25
    滑滑粉:面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉:粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
  • 超万用快手的包子(馒头)配方食谱大全及做法,烹饪好吃的超万用快手的包子(馒头)配方方法
    发表于:09-03
    超级万用并且快手的配方可以很快的吃到热乎乎的包子!直接法!用料低筋粉(中筋粉)250g酵母3g糖30g水125g泡打粉2g超万用快手的包子(馒头)配方的做法将所有材料混合,揉成光滑的面团。(要三光)搓成...
  • 肉包子(皮)配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    用料猪肉750克面粉500克酵母8克水190毫升牛奶100毫升克肉包子(皮)配方的做法500克面粉,➕一勺糖、半勺盐搅拌。8克酵母溶于100毫升温水,倒入搅拌。再➕100毫升冰牛奶,搅拌。再准备100毫升温...
  • 包子面皮配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    万能配方,水可以替换成其他果蔬汁用料面粉500克水260克酵母5克白糖10克猪油10克包子面皮配方的做法找着感觉,好像像那么回事儿了😃...
  • 饺子皮配方自试用的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-20
    用料面粉克饺子皮配方自试用的做法100g普通中筋粉+47克水+1丢丢盐面包机菜单25揉面20到30分都可下次试试中筋面粉和全麦粉配比是2比1...
  • 低糖万用包子配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-22
    婆婆爱吃高糖的包子皮,但老人家吃太多糖对身体不好。这次很高兴能收到爱乐甜送的一包代糖,我都用来揉进面团里。成品口感清甜,想到爱乐甜0热量、0糖分,还能让我吃着没有怕发胖的罪恶感。用...
  • 包子皮配方如何做才美味,怎么做包子皮配方简单又好吃
    发表于:06-06
    记录比例用料中筋面粉500克水250-270克糖20克酵母6克包子皮配方的做法用温水化开酵母,将全部配料混合均匀,揉成面团,揉的稍软。发酵两倍大。排气,开始包。...
  • 好吃的包子皮配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    我一直不喜欢吃那种发的特别喧软,一口咬下去烂烂的,没有嚼劲的包子皮,这个配方很好,不会出现发不起来的情况,也特别有嚼劲!用料老面高粉50克水40克干酵母2克主面团高粉125克糯米粉30克泡打粉...