相关半麦的最好吃的做法

酸奶半麦吐司「低糖少油」

发表于：02-13

面包机卷起来🤓认真试配方👩🏻‍🍳哪位大师解答一下：为什么内部组织总是湿哒哒有点发糕的感觉？为什么很快就变僵硬？用料如图酸奶半麦吐司「低糖少油」的做法配方如图！第二天出炉的样子没有...
半麦吐司

发表于：09-20

用料盐3g糖一点鸡蛋+水195g全麦粉150g高粉150g酵母3g黄油随意半麦吐司的做法面包机揉面团*3一发约1小时分成三团，静置15分钟，整形放入面包模具二发到九分满烤箱预热150度入烤箱35分钟出...
半麦粗粮刀切馒头

发表于：12-05

一年四季不可缺少的大包子。这次加了小麦粉，松软而劲道的口感，让人欲罢不能。用料高筋粉400日清山茶花细麦粉100伯爵t50干酵母3克燕子牌清水260克半麦粗粮刀切馒头的做法室温28度，常温清...
半麦半天然酵母面包

发表于：01-24

用料水70克鲁邦酵种20G伯爵T15070g以上为酵头凯撒琳高粉300G伯爵T150500G盐6克水600克橄榄油60ml可选择干酵母3-4克以上可以分4个包半麦半天然酵母面包的做法将酵种加水均匀打散，加入全...
小林半麦馒头

发表于：05-30

没事就做点吃的呗，不讲故事……用料面粉两碗吧麦片一碗半吧酵母5克左右糖两汤匙克温水一碗小林半麦馒头的做法面粉＋麦片+白糖放入面包机。酵母倒入温水，搅拌均匀酵母水倒进搅拌30分钟搅拌...
半麦肉松面包

发表于：06-13

用料材料一：高筋面粉125克牛奶40克鸡蛋1个酵母2克细砂糖5克材料二：全麦面粉125克牛奶50克淡奶油40克细砂糖40克奶粉10克干酵母2克盐2克黄油10克材料三：肉松适量沙拉酱适量半麦肉松面包的...
无糖无油的火龙果半麦馒头高纤维主食

发表于：05-22

一直想试试水果做的全麦馒头，但是以前做的全麦馒头比较难醒发导致口感不好，所以这个配方调整了全麦粉比例，成品味道很不错，作为减脂早餐可以放心安排哦(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩~用料火龙果1.5个...
杂粮半麦小餐包

发表于：04-10

松软又不失嚼劲的杂粮餐包。本菜谱仅为本人记录用，写的比较简单用料高筋面粉340克t50麦粉160克盐5克糖50克(或者糖15克，炼乳20克)红糖同上(可用红糖代替白糖，更有风味)蛋黄20克牛奶330克(...
半麦红豆包

发表于：12-01

配方改编自金大旺老师的柔软的汉堡胚，其实改的不太像了，但我过不了自己那关说是我原创的...这个菜谱只是为了记录我的改编方子，没有其他意义，自从减脂以来就习惯了做什么都加点全麦面粉，这...
半份全麦面包(WTP1001)

发表于：02-01

妹妹说面包机很方便适合我这种手残星人活动入了没用过其他面包机没做过面包，馒头这种发酵类东西只有和饺子皮面的经验小白只能摸索第一次用用的说明书上的方子希望大家指正用料黄油10克...
半全麦吐司

发表于：07-09

家中一直不断的早餐用料水280ml（25摄氏度）速发酵母6g高筋粉200g全麦粉200g盐6-8g橄榄油15g可做690g吐司一条半全麦吐司的做法所有材料一起混合用厨师机低速混合成团（因为次方水分较多，刚开...
半全麦半白面汤种面包

发表于：10-28

用料汤种全麦面粉260克水260克干酵母1克主面团高筋面粉260克奶粉10克牛奶120克干酵母4克白砂糖20克盐5克黄油30克半全麦半白面汤种面包的做法汤种：将全麦面粉，干酵母，水，加在一起，搅匀，成比...
半全麦面包

发表于：04-29

为了给家人吃的健康一些，也为了口感更好一些，这是根据君之的全麦面包做的，一点点改变，家人还是很爱吃的用料葡萄干适量牛奶180克盐6克黄油30克全麦粉100克酵母5克糖35克高筋面粉200克半全...
椰蓉蜜豆半全麦面包

发表于：04-28

自己记录一下用料高筋面粉170克全麦面粉80克牛奶100克糖10克盐2克酵母4克黄油15个椰蓉40克糖20克鸡蛋液30克奶粉5克黄油20克椰蓉蜜豆半全麦面包的做法水合法揉面团发酵椰蓉馅料拌一拌...
半小时快手燕麦饼干

发表于：02-16

这是一个超简单超快手超方便的菜谱，为了消耗家里的燕麦片而作🥲🥲烤出来是表面酥脆中间软的口感，很香有几个点：1⃣️液体类油尽量选择无味的，也可以用黄油，但需事先融化；2⃣️牛奶不要一次加入，先...
半全麦馒头

发表于：02-24

一个疫情逼出了爱做面食的人们用料高筋面粉500克黑全麦面粉500克温水或温牛奶600ml白糖60克盐一小勺酵母10克半全麦馒头的做法黑全麦粉500克与高筋白面粉500克混合面粉加入白糖60克，盐...
半半拌面

发表于：12-30

这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来，以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字，原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的，你说意不意外...
月半蕉（原麦山丘版）

发表于：05-19

用料面团高筋面粉260g老面50g酵母粉4g白砂糖30g盐2g高脂可可粉、深可可粉5g，2g奶粉15g酸奶150g（留10g看情况加）鸡蛋液45g黄油20g馅料＃香蕉干80g香蕉泥80g柠檬汁5ml奶油奶酪100g白砂糖15g脆...
早餐薄饼（半全麦）

发表于：09-03

早上起来胃口不是很好，吃个这种薄饼卷上喜欢的蔬菜，健康不腻人，清爽健康的一天开启～用料普通面粉100克全麦粉100克食用油10克水100毫升早餐薄饼（半全麦）的做法把两种面粉混合在一起，开水和面，...
全麦半欧

发表于：11-27

稍微揉面，就是凑合着来。一切就靠面粉自己了，它香包就香😂😂用料全麦粉50克中粉120克老面50克盐3克水90克鲜酵母4克全麦半欧的做法揉成团「醒面半小时」再揉一揉冷藏①发至1.5倍大整形排...
70%中种法-半黑麦餐包

发表于：02-21

70%中种法、50%黑麦粉、代糖、玉米油！！健康的餐包冲鸭🤗用料【中种】：高筋粉（新良）100g黑麦粉（新良）75g水110g酵母（燕子-金）2g【面团】：高筋粉25g黑麦粉50g酵母（燕子-金）1g水50g赤藓糖20g盐2g玉米...
半熟煎蛋 + 燕麦早餐

发表于：10-08

快熟燕麦片……100g盐……少许胡椒粉……少许鸡蛋……1个切达奶酪……30g小葱段……少许用料同上半熟煎蛋+燕麦早餐的做法①200g水烧开，将燕麦和盐倒入水中，搅拌均匀，转小火慢炖5分钟，倒入...
半半吐司

发表于：10-31

①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜...
半全麦欧包

发表于：04-18

经过多次操练失败，原因就是不能按照别人的做，follow自己的方法，不用称去量材料重量，感觉很重要，达到目的即可。用料核桃克全麦粉克蔓越莓克牛奶克盐克黄油克酵母克糖克鸡蛋奶粉葡萄干，黑芝麻...
笔记-半全麦吐司450g

发表于：04-20

用料全麦粉150克高筋面粉150克凉水150克盐5克红糖10克奶粉16克全蛋大概50g冰水10-30克酵母3克黄油20克笔记-半全麦吐司450g的做法150g全麦粉加150g凉水，混合均匀，放冷藏2小时以上，冷藏过...