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  • 台式蛋饼三吃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    台式蛋饼现在有很多变化版,我依旧最爱原味蛋饼,经常念念不忘那原味蛋饼。那时候在台湾辅仁念书,如果早上第一节有课就会在文园餐厅打包一份蛋饼,付款时再要一罐热的小虎咖啡。穷学生早餐就...
  • 台式三杯雞如何做才美味,怎么做台式三杯雞简单又好吃
    发表于:11-27
    吃腻了牛肉,海鲜,猪肉,今天换超级简单版的鸡肉。用料姜大概12片米酒8勺九层塔適量葱1/3根大蒜可以多點鸡腿4只冰糖适量老抽1勺生抽3勺麻油适量台式三杯雞的做法大蒜🧄去皮,姜切片,葱(因为家...
  • 快手台式早餐蛋饼🥞食谱大全及做法,烹饪好吃的快手台式早餐蛋饼🥞方法
    发表于:09-06
    之前在TZ吃了不少种早餐蛋饼🥞,为了吃早餐几乎每天都早起,所以为了满足M先生吃蛋饼的想法,特意找朋友问来了做法,买了金兰酱油膏和东泉辣椒酱,双酱蛋饼出锅!用料鸡蛋3颗葱两三根中筋面粉80克...
  • 地道的台式鸡蛋饼怎么做,如何烹饪台式鸡蛋饼才更好吃
    发表于:03-06
    10分钟出锅,简单易做,好吃营养,还能当便当带到公司吃哦~用料中筋面粉适量玉米粉适量鸡蛋2个葱花#油#番茄酱适量千张2小片培根1片台式鸡蛋饼的做法碗中加入中筋面粉和玉米粉,比例为3:1,打入1...
  • 台式蛋餅如何做才美味,怎么做台式蛋餅简单又好吃
    发表于:08-12
    台灣早餐店一定都有的蛋餅,提前一晚準備材料,隔天早上煎一下就可以開動了~用料高筋面粉40g低筋面粉20g玉米淀粉或生粉10g蛋1颗水120g盐一点点(小于1/8匙)要煎的蛋1颗台式蛋餅的做法将所有材...
  • 台式蛋黄酥如何做才美味,怎么做台式蛋黄酥简单又好吃
    发表于:12-27
    每逢中秋的首选点心就是蛋黄酥今天在这里来跟大家分享一下我的做法。这里的用量可以做出24颗成品。用料油皮中筋面粉170克猪油/黄油70克糖12克盐1克水90克油酥低筋面粉160克猪油/黄油8...
  • 台式胡椒饼如何做才美味,怎么做台式胡椒饼简单又好吃
    发表于:07-09
    台湾的街头,不一定能常常看见这道小吃,因为需要窑与炭火才能烤出好吃的胡椒饼。在家里不可能有这样的设备,烤箱的缺点是少了炭火的香气,但是为了解馋,能吃到自己做的胡椒饼还是幸福满满!用料...
  • 台式手抓饼如何做才美味,怎么做台式手抓饼简单又好吃
    发表于:08-26
    美味的台式手抓饼☕用料鸡蛋1个生菜半片火腿1片培根1片手抓饼1张黄瓜1根台式手抓饼的做法备料培根火腿煎熟备用手抓饼煎熟(不放油),拍打后贴上鸡蛋把培根、火腿铺于手抓饼上,放入生菜、黄...
  • Tortilla版台式蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的Tortilla版台式蛋饼方法
    发表于:03-11
    喜欢的博主joyce发过的迷你小食谱里的一个,试过后还挺喜欢的~用料墨西哥卷饼tortilla1张鸡蛋2~3个小葱盐适量奶酪片1片金枪鱼罐头/肉松/火腿罐头挤干水分玉米粒Tortilla版台式蛋饼的做法...
  • 台式葱油饼如何做才美味,怎么做台式葱油饼简单又好吃
    发表于:12-22
    用料面粉200g水140g盐4g葱适量油适量台式葱油饼的做法1、凉水和面,中间不要再加任何面粉,揉出筋力,稍微光滑,盖上湿布醒面20分钟;2、准备小葱切成葱花,将刚才的面饼擀成圆形大概0.1厘米或0.2...
  • 台式三杯鸡-快手台味食谱大全及做法,烹饪好吃的台式三杯鸡-快手台味方法
    发表于:05-08
    这道菜是一个台湾朋友经常在家的做法味道很台味也很简单用料九层塔1把鸡腿四个大鸡腿或去骨鸡腿肉两磅左右姜六厚片酱油四大勺生抽蒜八瓣蒜糖一勺半台湾米酒两大勺台式三杯鸡-快手台味...
  • 地道的台式古早蛋饼怎么做,如何烹饪台式古早蛋饼才更好吃
    发表于:08-16
    转载自Youtube频道斑愛馬媽BEMMa:好喜欢这个妈妈的频道,看着特别暖心。快手早餐,简单又营养!配方是1人份的量,家里有几个人就准备几个人的哦!用料饼皮(一人份)低筋面粉20克红薯淀粉10克水65ml...
  • 台中妹纸亲授台式三杯鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的台中妹纸亲授台式三杯鸡方法
    发表于:11-23
    三杯雞我做了很多年只有香油生抽米酒的版本这次刚认识的台中妹妹亲授做法更复杂但是会让人忍不住连蒜头汤汁都一起拌饭吃掉舍不得扔哦!用料九层塔1把鸡腿6只姜10片蒜20瓣干辣椒1个砂糖1...
  • 台式三杯虾如何做才美味,怎么做台式三杯虾简单又好吃
    发表于:09-05
    三杯是传统台湾菜的一种做法,三杯菜是台湾餐厅必点菜,正宗的三杯菜里用的是台湾黑麻油、台湾米酒和酱油,除此之外还有一样调料是一般家庭厨房里很难配到的,那就是九层塔,可以说是“九层塔”...
  • 台式蛋饼如何做才美味,怎么做台式蛋饼简单又好吃
    发表于:05-08
    台式蛋饼,简单易做,营养健康还美味!用料普通面粉100克玉米淀粉20克水170克盐3克鸡蛋2个(中等大小)葱2根火腿肠1根白芝麻适量台式蛋饼的做法面粉、玉米淀粉和盐混合。加水用筷子搅拌均匀,静置...
  • 台式太阳饼如何做才美味,怎么做台式太阳饼简单又好吃
    发表于:07-02
    我家老公最爱的就是太阳饼,我也吃过各种牌子的太阳饼,每家的外皮差不多,主要是内馅口感不一样,有的就是糖,吃起来粗粗的我喜欢带一点点弹性,像奶油软糖的感觉,所以修改了配方,这个配方做出来还...
  • 台式卤蛋如何做才美味,怎么做台式卤蛋简单又好吃
    发表于:01-06
    几年前去台湾吃过铁蛋,QQ的特别有嚼劲。这款卤蛋大致有点像铁蛋意思,只不过我把材料和步骤都简化了,卤出来的蛋色泽像巧克力,酷酷的,而且经过反复卤制,从里到外都特别入味。用料鸡蛋10个姜1...
  • 地道的台式三杯鸡怎么做,如何烹饪台式三杯鸡才更好吃
    发表于:08-14
    三杯鸡起源于江西,据说跟文天祥有关,传统是使用一杯米酒一杯酱油一杯香油慢炖而成,当然这个调味料对于今日饮食而言油和盐都摄入超标了。这道菜传入台湾后,搭配九层塔和台湾红标米酒成为台...
  • 台式蛋挞如何做才美味,怎么做台式蛋挞简单又好吃
    发表于:11-09
    蛋挞,最早起源于英国。为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖...
  • 台式月饼皮如何做才美味,怎么做台式月饼皮简单又好吃
    发表于:09-21
    用料黄油55克糖粉55克鸡蛋1个低粉200克奶粉15克芝士粉15克盐1克蜂蜜45克台式月饼皮的做法黄油软化加糖用刮刀拌匀,加蜂蜜分次拌匀分次加鸡蛋低速拌匀加入过筛的低粉及芝士粉,盐压匀调好...
  • 台式绿豆饼如何做才美味,怎么做台式绿豆饼简单又好吃
    发表于:07-13
    用料鸡蛋20克细沙糖18克蜂蜜5克炼奶3克安佳黄油15克新西兰奶粉3克低筋面粉60克台式绿豆饼的做法鸡蛋加糖,拌置糖融放入蜂蜜和炼奶。还有融化后的黄油,拌匀加入过筛后的低粉和奶粉,用刮刀...
  • 台式蛋饼捲(简单版)食谱大全及做法,烹饪好吃的台式蛋饼捲(简单版)方法
    发表于:04-14
    这道是早餐最佳选择,美味又有饱足感。我老爸最爱的早餐~^_^这材料的量是可以制作好像照片中的两卷,里面是肉松和香肠口味的。用料饼皮材料:面粉40克玉粟粉10克盐适量水90ml蔥适量(看个人喜...
  • 台式三杯鸡如何做才美味,怎么做台式三杯鸡简单又好吃
    发表于:08-11
    用料鸡肉块600克九层塔5根生姜50克蒜10瓣小米辣4根青甜椒50克食材台湾米酒180克生抽酱油30克老抽10克冰糖18克盐1克黑芝麻油20克杏鲍菇200克调味台式三杯鸡的做法九层塔摘叶子备用生姜...
  • 台式月饼如何做才美味,怎么做台式月饼简单又好吃
    发表于:07-30
    台式月饼,一款不油不是很甜的月饼,而且不用回油,烤熟就可以吃的一款月饼。第一次做感觉这月饼太好吃了,所以就把菜谱写下来,喜欢有更多和我一样喜欢这款月饼的。用料低筋面粉(易小焙)140克黄...
  • 地道的台式车轮饼怎么做,如何烹饪台式车轮饼才更好吃
    发表于:02-19
    小时候的味道,酥酥脆脆的饼皮,里面可以包鹹口,甜口等馅料用料鸡蛋2个细砂糖30克低粉160克牛奶100克盐2克面粉40克泡打粉3克液态酥油10克水100克吉士粉20克红豆馅少许台式车轮饼的做法A.全...