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发表于:01-09
用料1高筋面粉85g低筋面粉35g干酵母2g黄油10g糖粉1/2小匙盐1/4小匙黄油10g牛奶80g鸡蛋黄1个用料2马拉奶酪丝120g(将分三次铺撒)罗勒叶碎番茄沙司黑胡椒粒培根基围虾火腿肠B青红椒B甜玉米...
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发表于:03-23
超级至尊披萨完胜必胜客用料高筋面粉220g盐3g糖6g牛奶130g食用油20g酵母6g马苏里拉芝士适量馅料多种比萨的做法8寸两个底量,下火190度上火210度15分钟...
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发表于:10-08
无意中做出来比较好吃的早点,比司康随意,比披萨容易。就随手揉,上面随手加了装饰馅料没有披萨盘,时间也不够,就随手揉面做出来的,味道清淡咸香,好吃!用料面团酵母约2克糖约6克盐约2克鸡蛋1个水...
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发表于:01-17
用料面粉120g黄油适量盐适量糖1勺洋葱半个马苏里拉适量酵母2.5克西红柿1个温水适量虾仁适量肉末100克火腿适量纯手工比萨(附比萨饼皮的制作)的做法比萨饼皮的制作:120g面粉,10g黄油,2.5g酵...
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发表于:10-20
在家轻松制作私房烘焙的爆款面包,自己做不排队。赶快学习吧用料面包粉1450克低筋粉150克耐高糖酵母20克面包改良剂6克盐16克砂糖180克奶粉40克水530-580克鸡蛋150克牛奶220克黄油150克...
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发表于:02-14
减脂期可以放心大胆选择的菜谱😄比肉肉好吃还木有负担用料杏鲍菇2个孜然粉1勺辣椒面2勺芝麻1勺蚝油1勺蒜3瓣食用油3勺糖半勺盐半勺生抽1勺香油少许比肉还要好吃的手撕杏鲍菇的做法两个...
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发表于:01-16
自留笔记,简单版用料面150克油15克盐1克糖5克酵母水适量比萨底的做法面和好,发酵2倍大揉,排气,擀成9寸大,叉子扎孔刷酱,铺菜,上下火180度,15分钟...
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发表于:07-17
半个小时做好的披萨饼,中西结合,美味营养,食材比较随意,有啥放入啥,芝士黄油是必须的用料面粉半碗玉米粉小半碗玉米半根根胡萝卜半根根芹菜一片根红烧肉8块黄油5克芝士两片片快手比萨饼的做...
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发表于:04-01
用料中筋面粉150克糖12克牛奶90-95克酵母2.5克盐1.5克黄油15克马苏里拉奶酪碎100克沙拉酱5克培根或火腿片3-5片蟹柳棒3根根薄皮椒半个洋葱半个比萨饼的做法面粉,糖,盐混合,牛奶加温到30度左...
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发表于:07-21
用料茄子两根小葱两根蚝油1勺生抽1勺盐适量香油适量辣椒面适量(根据自己口味放自己喜欢的辣椒)手撕茄子,比炒的还有味道~的做法茄子蒸好备用用手撕开放入调好的调料,凉拌好ok👌啦~是不是很...
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发表于:08-26
用上次做比萨剩的材料做包子哦用料鸡蛋1只牛奶120克高粉300克糖45克盐3克馅料胡萝卜丁,青椒半个切粒,香肠,培根粒,洋葱1/4个切粒,菠萝3片切粒。胡椒粉,沙拉酱,马苏里拉芝士,奶酪片比萨包的做法...
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发表于:01-16
手撕鸡要这样做,传统的味道已经无法名字我们的味蕾,创新柠檬味手撕鸡,清香又味美,低脂又减肥。用料三黄鸡半只彩椒随意洋葱随意香菜2根姜料酒生抽蚝油花椒白胡椒芝麻小米椒少许柠檬不可少...
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发表于:08-27
😅别看黑乎乎但是味道巴适~🍄简单快手家常必备一学就会!用料杏鲍菇1个青椒2个蚝油1勺生抽1勺蒜少许油少许盐少许👐堪比肉的手撕杏鲍菇的做法1⃣️青椒切丝蒜切片2⃣️杏鲍菇撕成条状3⃣️锅中...
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发表于:02-21
用料杏鲍菇2个青椒半个红椒半个蚝油勺生抽糖大蒜瓣比肉都香的手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇撕成条青椒、红椒切成丝大蒜切末起油锅蒜末爆香倒入杏鲍菇加入两勺生抽一勺蚝油一勺糖翻炒均匀不...
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发表于:12-28
自己在家动手做比萨虽然揉面发酵时间有些长过程有些繁琐但是自己做的真是放100个心啊,而且味道超赞的!!!一本好书《经典比萨500》辽宁科学技术出版社用料用料1:1.高精面粉125克1.中筋面粉16...
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发表于:05-15
用料洋葱个羊肉奶酪青椒蘑菇面粉水番茄酱比萨的做法配料切块羊肉切丁和洋葱一起腌制奶酪切条,自家做披萨就是要多多的奶酪🧀️。做好的披萨面饼上先铺一层奶酪,再铺一层肉。再一层奶酪入烤...
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发表于:06-07
用料马苏里拉手撕奶酪1根番茄酱1勺速冻手抓饼1张虾仁4只小烤肠2只番茄小半个青豆一小把手抓饼比萨的做法番茄去皮去瓤切丁虾仁切小节加料酒香油码十分钟青豆汆水捞起奶酪撕小段烤肠备...
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发表于:01-27
用的山茶花高筋面粉,细腻光滑,舍不得吃了哈哈用料高筋面粉480克盐10克糖14克酵母5克牛奶290克蜂蜜1克芝麻40克椰子油40克比萨胚的做法混合面粉,酵母,牛奶,糖,盐,大略成团后加入椰子油,混合成光...
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发表于:05-28
披萨,作为一种集聚中西特色于一体的食品,因其馅料丰富,可咸可甜,可荤可素包容性强的特点,故而老少皆宜,深受食客喜爱。想做好一份披萨,需要从选材,发酵,储存,烘烤等开始。V工重浩:<Lucy意大利手工...
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发表于:12-23
下厨房好方子太多了,为了结合自己的实际操作,综合后放此备用。零失败。用料高筋或普通面粉210克酵母3克盐3克糖10克水120克35-37度橄榄油20克垫底锡纸1张以下辅料:辅料是我家现货随意搭配...
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发表于:03-04
用料高筋面粉克黄油糖盐比萨酱芝士香蕉菠萝葡萄干薄荷叶培根洋葱奶酪手工比萨的做法先把面揉个偏软的面团,我用高筋面粉,放入植物油,黄油。揉好后静二十分钟再来揉一下,用油在表面上涂一层...
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发表于:01-01
简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇,一学就会!立马就能端上桌,吃了还不长胖!快来学起来吧~用料杏鲍菇1个青椒1个胡萝卜1/3根蚝油1/2勺酱油1勺独头蒜1个细砂糖1小匙食用油适量鸡精少许比肉还好...
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发表于:05-15
浓香的简易版榴莲披萨,简单易操作,放手,交给三四岁孩子完全没问题!吃不够!吃不腻!做一次就更爱一次,好次!好次!好次!用料吐司片俩片榴莲肉一块0.35g芝士片2片鸡蛋1个快手👍榴莲披萨🍕比萨的做法...
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发表于:04-05
自己做的手撕包菜干净卫生,比饭店还好吃😋用料鸡心包半个植物油少许小米椒8个蒜8瓣盐少许蚝油少许蒸鱼豉油少许比饭店好吃的手撕包菜😋的做法将鸡心包手撕成一小片一小片的,小米椒和蒜切...
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发表于:08-30
今天巨热,没有胃口,还是吃草吧!吃草不如吃比肉还好吃的包菜,特意加了玉米粒,口感更丰富哦!用料绿甘蓝/包菜半颗玉米1/5根蚝油半勺味极鲜1勺干辣椒1个玉米水若干熟黑芝麻若干鸡精若干盐若干葱...