比肉还好吃的手撕杏鲍菇

简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇，一学就会！立马就能端上桌，吃了还不长胖！快来学起来吧～

用料  

比肉还好吃的手撕杏鲍菇的做法  

1. 把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。

2. 锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。

3. 倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。

4. 加入1勺生抽翻炒。

5. 继续加入1/2蚝油翻炒。

6. 加少许细砂糖提鲜。

7. 下入胡萝卜和青椒炒段生。

8. 加入1/2小吃鸡精调味即可出锅。

9. 成品图。

10. 成品图。

小贴士

喜欢颜色深点也可以放点老抽。
杏鲍菇不用焯水，撕条状前冲洗干净即可。