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发表于:08-16
用料茭白3-4根老抽5克生抽10克冰糖10克水适量油10克红烧茭白—小美的做法倒10克油入主锅,设置3分钟/V/反转速度1,热油倒入茭白,依次倒入调料,生抽10克,老抽5克,冰糖10克,少许水,设置10分钟/100...
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发表于:10-03
最后加了千层肚毛肚也很美味,像干锅用料排骨800克姜6片料酒2勺蒜6瓣老抽2勺八角1个糖5克盐适量克干辣椒10个山奈1个香叶1桂皮1块葱4根香菜4根排骨烧茭白的做法排骨洗净与料酒,葱段,姜片,香...
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发表于:11-21
生命短暂越发觉得做饭要追求质量也要有效率快手便当一个平底锅就能搞定的菜用料茭白2只油葱酥30g生抽老抽适量盐少许大蒜3粒红烧茭白丝的做法茭白洗净切丝蒜3粒入油锅入茭白丝翻炒可加...
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发表于:10-23
用料茭白风干香肠酱油糖蒜料酒盐焖烧茭白的做法茭白去皮洗净切滚刀块风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出去肠衣切滚刀块起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软放入香肠翻炒放适量...
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发表于:12-16
用料茭白蚝油糖醋生抽干烧茭白的做法茭白切滚刀块锅里倒油煸茭白至表面皱起茭白倒出,锅里留底油生抽,蚝油,糖,醋,水淀粉下锅起大泡后倒入茭白,蒜末翻炒均匀即可小贴士煸茭白的时候油稍微多一...
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发表于:08-12
用料茭白3根毛豆适量甜面酱1勺糖1勺盐半勺李锦记老抽半勺酱烧茭白的做法茭白切片或者滚刀片随意起油锅,下茭白,毛豆子翻炒~加甜面酱,老抽,白糖上色翻炒尝尝味道,适量加盐🧂加适量水闷煮一下...
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发表于:04-23
用料茭白6根冰糖15克姜片5片五花肉一小块生抽1勺老抽上色盐适量热水红烧茭白的做法削一下皮,底部硬的不要五花肉去皮切小块切好把锅烧热放油冰糖融化后下姜片和五花肉翻匀➕生抽老抽热...
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发表于:02-13
用料茭白7根老抽适量生抽适量冰糖适量葱适量小美茭白的做法时间:2min温度:V速度:反转1时间:10min温度:100速度:反转1加所有调料,出锅前撒葱...
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发表于:03-03
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但...
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发表于:10-13
用料茭白3根胡萝卜半根葱3根油15克耗油半勺生抽1勺老抽小半勺盐少许糖半勺水60ml红烧茭白格瑞美厨的做法洗干净滚刀切备用。110℃2分钟L档后,加入所有食材和调味料,设置110℃7分钟L档。...
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发表于:10-03
今天介绍一道时蔬『茭白』👏新鲜的茭白味道清甜,是水生植物特有的风味,同样也有着水生作物的好脾气,宜素宜荤,好搭配。极其下饭的油焖茭白快学习起来吧!用料茭白2根菜椒2个老抽半勺生抽1勺...
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发表于:08-21
相信朋友们对鸡翅有多种吃法,煎,炸,炒,烤,蒸。而茭白我最喜欢的是电饭煲里烧饭时切片放蒸屉上蒸一下,然后淋上麻油和生抽~好鲜甜哦。这次有幸申领到味好美火锅底料,迫不及待的先来热一下身,冰...
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发表于:12-21
这个酱是灵魂用料油15克花椒油或者藤椒油少许红葱酱30克茭白3根约300克大蒜3瓣生抽20克醋15克红烧酱油10克青红椒适量冰糖10克可不加红葱酱炒茭白丝小美的做法茭白,青红椒切丝,蒜切片油,...
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发表于:07-23
转载用料盐克小美炒茭白的做法好...
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发表于:08-03
用料瘦肉150克青椒10克蒜2瓣葱15克姜10克胡萝卜20克淀粉1茶勺料酒适量生抽适量盐8克鸡汁适量糖5克茭白3根茭白炒肉丝小美的做法茭白洗净切丝,胡萝卜、青椒切丝,姜丝,葱花,蒜末备好,肉切丝放...
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发表于:05-17
用料猪排500克,料酒,大料,葱,姜,生抽,老抽,冰糖,南乳汁小美版红烧排骨茭瓜毛豆的做法大料2粒,姜片4,大葱一段,V健2分钟爆香。500克排骨放锅中,倒50毫升料酒,20—50克冰糖(看个人口味而定)老抽25克,生抽...
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发表于:03-16
一听菜名,就是这是道南方菜吧😀😀😀茭白在南方比较多,一到夏天、秋天就经常能吃到熊大厨换着用茭白做菜,茭白炒牛肉、茭白炒鸡胗、香辣茭白丝等,不能说,要不我是个画面感很强的人,一会又该流...
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发表于:06-03
拼多多上买了三斤茭白,收到已经老的不成样子了,卖家全款退费,想着扔掉可惜,就挑里面还看得过去的做一道油焖茭白吧用料茭白若干根混合油一碗生抽一大勺白砂糖一大勺耗油半勺葱花一点红烧老...
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发表于:06-01
茭白搭配虾籽,营养丰富,口感脆爽,应季好菜。用料茭白300g干虾籽少许鲜虾籽少许姜10g料酒5g生抽5g虾籽烧茭白的做法把新鲜茭白剥净外皮,去掉绿色部分,然后切成滚刀块。烧一锅热油,大火炸茭白...
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发表于:07-30
用料茭白2根葱白一段生抽适量白糖少许盐适量油少许烧茭白的做法茭白洗净去皮切滚刀块,焯水(茭白含草酸,稍微焯下水);锅中放少许底油,煸炒茭白至边儿焦黄,加入葱花倒炝锅,沿锅边烹入生抽和糖,出...
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发表于:12-12
邻居老家在青浦练塘,茭白是那里的特产。大量收成的时候,来不及吃,邻居家外婆就把茭白晒成干储存。2022疫情封城第25天,我来拿它做一道下饭美食。用料茭白干300克生抽1勺老抽1勺红糖5克豆瓣...
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发表于:03-31
不放一滴油的红烧肉其实主要为了吃茭白用料茭白5根五花肉500克冰糖15-20克老抽15克生抽25克姜5片料酒或啤酒60克香叶2片盐3克茭白红烧肉的做法第一步洗肉,肉放入网篮,水没过食材,5分钟/50...
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发表于:08-29
用料虾籽酱油1勺茭白3根蒜3瓣姜3片蚝油1勺生抽1勺虾籽烧茭白的做法锅热油煸香姜蒜,放入茭白炒大概3分钟至八成熟。加一勺蚝油,一勺生抽,一勺虾籽酱油,炒熟出锅。...
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发表于:10-06
用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蚝油盐糖茭白炒毛豆(红烧)的做法茭白切滚刀块毛豆沸水焯熟起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。...
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发表于:10-02
简单的家常菜餐桌上的回忆用料鸡腿4只茭白2-3根黑木耳适量冰糖克茭白根生抽勺酱油勺料酒勺姜片八角个盐克茭白烧鸡的做法我选用的是鸡腿可以选用鸡或者鸡翅剁碎焯水忘记拍别的照片了鸡...