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茭白烧鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
茭白烧鸡的做法步骤图，茭白烧鸡怎么做好吃

简单的家常菜  餐桌上的回忆

用料  

鸡腿 4只
茭白 2-3根
黑木耳 适量
冰糖 克
茭白 根
生抽 勺
酱油 勺
料酒 勺
姜 片
八角 个
盐 克

茭白烧鸡的做法  

  1. 我选用的是鸡腿  可以选用鸡或者鸡翅

    茭白烧鸡的做法步骤图，茭白烧鸡怎么做好吃 第2张

  2. 剁碎

    茭白烧鸡的做法步骤图，茭白烧鸡怎么做好吃 第3张

  3. 焯水

    茭白烧鸡的做法步骤图，茭白烧鸡怎么做好吃 第4张

  4. 忘记拍别的照片了  鸡块切好焯水    锅里倒油放入焯过水的鸡块生姜  茭白一起中火翻炒到有香味出来  加入酱油生抽  加入莫过几块的水后放入泡发的木耳    喜欢糯一点的木耳就早点放入喜欢脆一点木耳就水开后放入    大火烧开中火收汁

    茭白烧鸡的做法步骤图，茭白烧鸡怎么做好吃 第5张

小贴士

木耳不好在翻炒的时候放会爆

Tags：茭白烧鸡 烧鸡 好吃 茭白
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