相关古法的最好吃的做法

古法红糖蒸发糕

发表于：01-07

对红糖的最初印象，还是难忘的“月子饭”，浓稠的小米粥上，铺上满满一层红糖，一层一层的融化在碗里，在口中，在心里……经朋友介绍，才知道还有古法熬制的红糖。从甘蔗种植开始，一直到熬糖切块，精益...
一生中挚好吃【陈皮红豆沙】古法秘方

发表于：12-29

😎我看了荃网，做得很成功博主视频无数次，吸取了各位大神的精华包括：澳门厨房捞、间间厨房、天泰食堂、搵哥食光、小头的餐桌还有我自己给了某厨房的29元学费的糖水可，总结出来💡才总结出来...
必看❗小白有手就会的糯叽叽古法萝卜糕

发表于：02-11

身在远方，总是会想起很多故乡的美食，特别是那些买不到的🥺只能打电话跟阿嬷问秘方啦✨阿嬷做的萝卜糕和现在外面卖的不一样，现在外面卖的基本上都是广式的做法，加了香菇腊肠之类的，我就比较...
无酱油版古法茶叶蛋

发表于：07-20

书中自有颜如玉书中自有黄金屋，书中还有街边早餐茶叶蛋，自己煮味道更好～完全用茶叶浸出的味道很香～方子来源《论吃货的道德修养--人人都是厨师》用料鸡蛋18-22个盐30g茶叶（砖茶等）30g黄酒15g...
古法枣糕

发表于：03-12

先上传图片，下次再详细编辑做法🙂用料枣泥牛奶鸡蛋红糖泡打粉低筋面粉玉米油小苏打古法枣糕的做法烤好的枣糕。切割成块。枣香四溢。超级好吃。绵软细腻，枣香浓郁。...
古法甜饭

发表于：12-31

还记得小时候吃搭着帐篷的酒席吗？里面一道猪油甜饭就是我的最爱！用料糯米500克豆沙1袋猪油2勺白砂糖2勺松子若干古法甜饭的做法糯米浸泡3小时隔水蒸熟松子过油锅猪油热锅，放豆沙炒开，然后...
古法川贝陈皮柠檬膏（视频+图文教学）

发表于：04-05

这款柠檬膏味道酸酸甜甜，真的挺好喝，家里人现在都不爱兑水，直接一勺干吃，特别过瘾，平时早餐也可以拿来抹面包，小朋友也可以当小零食吃。（小朋友吃建议不要加川贝和陈皮，就做纯的柠檬膏，毕竟川贝...
古法红糖荷包蛋

发表于：11-20

红糖荷包蛋，撬动了我小时候的记忆，那时候这是最好的滋补食材。如今，它依旧是传统温州人选择滋补的上品，也是温州女人主要的月子点心之一。值得一提的是，古法红糖与土鸡蛋等食材也是它美味进...
古法红糖菊花茶

发表于：10-07

用料古法红糖（果岭公社，市集有售）适量优质杭白菊六朵古法红糖菊花茶的做法红糖和菊花适量放入茶杯，倒入沸腾的热水即可。...
年夜饭系列海鲜——古法烧带鱼

发表于：09-02

带鱼带鱼~作为土包子北方人，我从小对海鲜的认识只有那么几种，带鱼啊，黄花鱼啊，平鱼啊，对虾啊，海参啊……然后就没了。过年过节的餐桌上，也少补了这老几位。虽然现在能买到的海鲜五花八门，国产...
「古法羊腩煲」

发表于：02-27

选带皮羊腩肉，用柱侯酱、腐乳酱炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！（如果有不明白的地方也可以给我留言哦，或者扫码视频后方微信二维码，我会及时回复你的...
古法黑糖刀切馒头

发表于：02-13

用料红糖20克（因为给宝宝吃，实际只用了10克）面粉100克酵母1克水50克盐0.8克古法黑糖刀切馒头的做法红糖煮沸后放温，加入酵母拌匀加入面粉、盐搅拌，揉成光滑面团一次发酵至两倍大小揉搓排气，...
广式古法竹蔗羊腩煲

发表于：03-05

南半球进入夏季了，虽然照旧冷飕飕得盖被子。趁天气还没完全变热，最后再吃一次羊腩煲，也一并做了记录，分享这款吃了一整个冬季和春季的广式古法羊腩煲。这是一款绝对不容错过的家庭秋冬料理...
古法川贝秋梨膏

发表于：01-15

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳，相传始于唐朝；是以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等...
古法避风塘炒蟹！靓！@坏露露的露台食光

发表于：03-01

本周线上用5块钱买了切割蟹，因为是冷冻蟹，所以做重口味的避风塘炒蟹！再合适不过啦～虽然螃蟹真的好小，但吃完螃蟹，我毫无意外的过敏了！明知道虾蟹过敏，却耐不过嘴巴寂寞，只能短暂的破相了！但是味...
古法红糖年糕 & 姜汁年糕

发表于：01-30

老师傅的配方，传统香甜口味，口感柔韧Q弹不粘牙，不易变硬。改良了一下，将一小部分的粉替换成小麦淀粉，使得口感相对爽弹一些。揉制是关键，请留意参考7️⃣和1️⃣4️⃣两个步骤。传统年糕不难做，但想...
古法双皮奶

发表于：04-29

双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地，用普通牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。用料牛奶200g蛋...
家传古法椰香核桃膏

发表于：09-13

瓜崽怀孕期间厨房都会常备一罐，早上或者点心时挖几勺扔锅里加水煮开，再加俩草鸡蛋，很快就能出锅！红糖甜甜的补气补血，核桃肉香香的补维生素矿物质，椰子油是不饱和脂肪酸保护肠胃还防便秘，鸡蛋...
✨🥠古法红糖馒头🥠✨厨师机版

发表于：01-20

2018.10.17配乐er🎶生理期的到来食补是最好的，这次用的是古法红糖，里面是一半红糖一半黑糖，做出来意外的好吃，味道是甘甜的，没有普通红糖那么齁～厨师机揉面烤箱一次发酵省时省力～软软的两口一...
古法粗粮窝窝头

发表于：09-04

菜谱来自视频老北京古法窝窝头__31_56&aid=2386986409&tvid=2386986409&cid=21&vid=fc5e47e1a0bf6a5f74dace176d39018f&identifier=weixinv1&ftype=27&su...
古法咸蛋蒸肉饼

发表于：02-06

用料半肥瘦猪肉500克淀粉2勺生抽3勺料酒2勺糖25克盐15克麻油10克老抽10克咸蛋黄1千古法咸蛋蒸肉饼的做法将半肥半瘦猪肉度20分钟，将它均匀像烂布一样均匀。将猪肉，生粉，老抽，生抽拌匀。班...
古法广式腊肉

发表于：07-04

配方内容——包括图片和步骤，均来自微信里一个小哥。这是他之前在豆瓣上写的，我转载到这里是因为他写在豆瓣的食谱不知道为什么找不到了，我又恰好存到了我的云笔记里，但是云笔记翻看又有点...
古法红枣煨肘

发表于：01-28

做的时候没拍照，过后会慢慢完善！有什么地方看不明白可以留言。用料黑猪前肘（两斤半左右）一个黄桃（罐头，装饰用）适量百合10克蜜枣6~8个白酒（肘子焯水时去腥用）适量姜片4~6片大葱（葱节）4节红枣10~15...
蒜蓉粉丝蒸扇贝-胡姬花古法小榨花生油

发表于：04-01

转眼新一年又要到啦！我们广东的年夜饭餐桌上，一定少不了这一道经典菜肴。清蒸的方式能保留贝肉原汁原味的鲜甜味道，这道菜可谓色香味俱全，扇贝的鲜香混合了蒜香、葱香，底下的粉丝吸收了扇贝...
古法腊八粥

发表于：09-04

腊八粥，佛门称做"佛粥"。正宗的腊八粥，熬成后应是红的，旧时有钱人家要撒以青丝红丝，再在粥面上用白糖撒上"喜"、"寿"、"福"字，然后馈送亲友。此方取自清朝的【燕京岁时记】，腊八粥者，用黄米、...

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