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  • 8M+宝宝辅食/全麦馒头,一次发酵也松软食谱大全及做法,烹饪好吃的8M+宝宝辅食/全麦馒头,一次发酵也松软方法
    发表于:10-25
    🌱8个月后孩子各种杂粮都可以吃了,有很多宝宝都喜欢吃馒头。平时我也喜欢在家给孩子做馒头,现蒸现吃,而且自己做的没有添加剂,没有泡打粉,吃起来更健康。用料面粉300克全麦粉50克酵母2克糖5...
  • 一次发酵也能做出香软蓬松又拉丝的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也能做出香软蓬松又拉丝的吐司方法
    发表于:03-25
    用料高筋面粉360克鸡蛋1个水180克白砂糖60克黄油30克酵母6克一次发酵也能做出香软蓬松又拉丝的吐司的做法所有的食材放入面包机里,选择和面20分钟。面粉的量不大,没有面包机的朋友可以选...
  • 炼乳吐司🍞一次发酵也柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的炼乳吐司🍞一次发酵也柔软方法
    发表于:10-26
    方子🉑️做一条450克吐司🍞用的是一次发酵,节省时间,时间充足的宝宝们可以自行选择二发方子添加炼乳较多,所以会比普通一发的吐司🍞更柔软,保水性更好,老化速度更慢。吃起来口感绵软细腻,空口...
  • 一次发酵也松软的炼乳吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也松软的炼乳吐司方法
    发表于:10-17
    这个吐司只经过一次发酵,口感却非常的棒,根本不需要面包刀来切片,因为它太软了,直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来,让你享受到被家人和同事称赞的成就感!所用食材:金山...
  • 松软包子皮(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软包子皮(一次发酵)方法
    发表于:01-28
    这个包子皮采用的是一次发酵,对于新手来说比较友好,而且也很节约时间,松软程度,不输二发的包子皮。此方做40克左右的包子皮,可做12个。因面粉的吸水性不同,水一定要先预留10克,看面粉状态再慢...
  • 超松软一次发酵酒酿馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软一次发酵酒酿馒头方法
    发表于:05-21
    一次发酵的酒酿馒头,松软的不得了。而且省时省力。方子使用美善品或者瑪捷斯制作,冬天用面包机或者厨师机的旁友,就先用和手温差不多的热水化开酵母和糖,约3~5分钟(其他季节不要用温水,直接揉...
  • 一次发酵的松软奶香馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的松软奶香馒头方法
    发表于:08-03
    每次都做好一大锅馒头早上起床只要上汽蒸热就可以做早餐啦,便捷高效~此菜谱是:新手也能成功版本!!!用料面粉370克酵母3克常温牛奶200毫升糖10克一次发酵的松软奶香馒头的做法上面材料全部搅...
  • 一次发酵广东松软馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵广东松软馒头方法
    发表于:12-01
    懒人,自然找最省事的方法。面包机占地方送人了。揉面,手工自己来吧。吐司都自己手工揉,馒头应该没问题。记性不好,记录一下。用料低筋面粉400克耐高糖酵母4克糖40克泡打粉(可省略)3克盐2克奶...
  • 一次性发酵松软包子食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵松软包子方法
    发表于:01-22
    之前在下厨房找方子做包子每次都有各种各样的问题出现,无意间结合了两个方子做出来的包子又松又软,而且不用两次发酵,节省不少时间,记录一下,省得每次做都要找方子,这样下次要做直接看自己的...
  • 一次性发酵的松软奶黄包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵的松软奶黄包方法
    发表于:04-15
    一款特别适合冬天制作的奶黄包,一次性发酵,方便又好看,如果想做成小视频中的棉花口感,水分再加15g,不过这个就只能做圆包子了,包不出褶子的用料牛奶(水)140克高筋小麦粉240克酵母2克盐1克白糖2...
  • 一次发酵隔天也能软软的小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵隔天也能软软的小餐包方法
    发表于:10-15
    过年期间娃说想和她表EE一起做面包,就弄了这个方子给她们玩!出来效果还可以!今天自己再刷一次,再记录下来!做面包这么久,第一次写方子,见笑😜有哪个地方写得不对的,请多包涵多指教!😄用料汤种:高...
  • 一次发酵松软酸奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵松软酸奶小餐包方法
    发表于:12-02
    这是一款省时省力的小餐包,我就是为了消耗我自己做的酸奶,方子参考了厨友累并快乐的,原方里的淡奶油我用牛奶代替了,记录一下,方便以后看着做用料高筋面粉400克酸奶100克鸡蛋1个牛奶160克酵...
  • 松软奶油吐司(一次发酵法)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软奶油吐司(一次发酵法)方法
    发表于:12-21
    用料高筋面粉和(日清)265克奶粉30克(可同量面粉代替)砂糖40克鸡蛋1个(55到60克带皮)炼乳35克(同量淡奶油代替,砂糖适当增加)盐3克牛奶100克(这是夏天量,冬天适当增加)淡奶油代替炼乳和牛...
  • 松软的银丝花卷一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的银丝花卷一次发酵方法
    发表于:09-11
    用料中筋面粉300克酵母粉2克2克猪油(可不放)8克温水145克白糖10克食用油1勺松软的银丝花卷一次发酵的做法放猪油的,和面用145克水;不放猪油的用150克水,水也可以用牛奶代替!把中筋面粉里加入...
  • 一次发酵的松软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵的松软吐司方法
    发表于:07-24
    儿子出牙期,做个面包跟做贼一样,于是只能一切从简,一次发酵的山形三胖子,味道层次毫不逊色,松松软软。用料高筋面粉(新良)280克鸡蛋液50克牛奶110克盐2克糖35克橄榄油20克一次发酵的松软吐司...
  • 一次发酵也可以很松软的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也可以很松软的面包方法
    发表于:12-01
    节省时间的一款,很松软的面包~用料高筋面粉500克牛奶160克奶油130克盐7克糖85克黄油30克鸡蛋1个大的一次发酵也可以很松软的面包的做法除了黄油,其他配料混合面团,揉成粗膜,再加入黄油,揉出...
  • 只需一次发酵的松软土司食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一次发酵的松软土司方法
    发表于:05-19
    基本款土司是居家常备,各种夹心三明治、蛋裹土司等……料理都需要,如果时间来不及的话,单纯的一片土司片就可以給胃“充电”。这次烘焙土司采用一次发酵,大大缩短了烘焙时间,出炉后的土司一...
  • 一次发酵松软豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵松软豆沙面包方法
    发表于:08-31
    一次发酵的豆沙面包,吃着很松软。用料高筋面粉175克牛奶100克干酵母2克全蛋液18克糖20克盐1.5克黄油15克豆沙馅150克一次发酵松软豆沙面包的做法除黄油外其他材料放入厨师机搅拌桶。揉...
  • 一次性发酵超软肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵超软肉松面包方法
    发表于:06-05
    非常软的面包💗方子是2个28寸金盘量,如果减半,酵母3克,盐3个,其他减半用料高筋面粉440克干酵母4克糖30克盐3克1个鸡蛋+牛奶共250克奶粉25克炼乳(糖和奶粉代替)30克黄油48克装饰:色拉酱适量番...
  • 松松软软奶香红糖馒头(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的松松软软奶香红糖馒头(一次发酵)方法
    发表于:01-11
    用料食材:鸡蛋一枚,纯牛奶100克,红糖20克,面粉300克,酵母3克,泡打粉3克,猪油3克松松软软奶香红糖馒头(一次发酵)的做法先把红糖放进牛奶里加热融化,然后等牛奶冷却到40度不烫手的时候再将酵母放...
  • 一次发酵也超软的豆沙餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也超软的豆沙餐包方法
    发表于:05-19
    加了可以延缓老化,使组织细腻的酸奶,即使一次发酵,也超软超好吃用料山茶花高筋粉300克鲜酵母8克鸡蛋35克白糖40克酸奶90克牛奶130克黄油30克食盐3克豆沙馅160克椰蓉少许一次发酵也超软的...
  • 松软肉松面包卷(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软肉松面包卷(一次性发酵)方法
    发表于:03-28
    美味肉松面包卷,美味又松软……用料高筋面粉320克牛奶165克奶粉20克鸡蛋1个白糖30克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克馅料:肉松适量沙拉酱适量黑芝麻适量松软肉松面包卷(一次性发酵)的做法出...
  • 一次发酵也超级松软的小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵也超级松软的小餐包方法
    发表于:07-08
    为了在夏天的时候美美哒,最近忙着锻炼减肥,玩烘焙的时间自然缩短了,手痒痒要做面包,怎么办?只需要一次发酵的小餐包,省时省力,口感却不打折。用料高筋粉320克低筋粉80克鸡蛋52克炼奶53克牛奶1...
  • 松软一次发酵核桃油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的松软一次发酵核桃油吐司方法
    发表于:08-19
    用料高筋面粉230克牛奶+鸡蛋140克细砂糖20克盐3克酵母3克核桃油30克松软一次发酵核桃油吐司的做法将牛奶、鸡蛋、核桃油、白砂糖、盐、高筋面粉、耐糖酵母依次加入到厨师机中,先低速搅...
  • 一次发酵松软小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵松软小面包方法
    发表于:04-09
    松软可口的小面包,淡淡奶香,淡淡的甜。适合大小朋友。这个面包不怎么甜也可以当汉堡。用料鸡蛋1个(50克左右)牛奶270克糖80克奶粉20克高筋面粉480克盐5克黄油40克干酵母5克一次发酵松软小...