网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 梅渍李子如何做才美味,怎么做梅渍李子简单又好吃
    发表于:06-30
    用料李子若干个白糖少许咸梅几个开水少许盐巴少许梅渍李子的做法1.将李子清洗干净,然后用刀子拍扁。2.开水冲进盐巴和糖混合物,加入梅子拌匀等凉。3.再将拍扁的李子放进梅汤里面。腌制15...
  • 解腻开胃的糖渍李子食谱大全及做法,烹饪好吃的解腻开胃的糖渍李子方法
    发表于:12-03
    刷抖音学的快手简单的糖渍李子,在冰箱冷藏拿出来吃真的超级爽口一口一个停不下来。用料李子2500g话梅30颗冰糖500克盐适量解腻开胃的糖渍李子的做法李子洗干净去掉蒂用李子夹把李子夹一...
  • 酸梅酱(酒渍梅子)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸梅酱(酒渍梅子)方法
    发表于:03-10
    老人家就喜欢泡点小酒喝喝,梅酒绝对是自泡酒中的家常菜。但泡完酒的梅子怎么办了,又不能白白的丢掉,日常老人都是当口果吃,今天聪明的小仙女想到了个好方法,酒渍的梅子也来试试做酸梅酱吧!🍯...
  • 糖渍三华李如何做才美味,怎么做糖渍三华李简单又好吃
    发表于:08-30
    水果在使用前,需要对表皮上的果蜡进行清洗,用40~50°温水浸泡10分钟后搓洗,也可在水果的外皮撒上盐进行搓洗,均能去除表皮果蜡。tips:1.糖渍时间越长,风味越浓,颜色越深。用料三华李白砂糖克...
  • 腌糖渍梅子如何做才美味,怎么做腌糖渍梅子简单又好吃
    发表于:11-26
    五月,大邑当地的梅子出来了。青梅,大邑县叫乌梅,又叫梅子。闺女和侄女都非常爱吃冰粉,最好吃的冰粉,一定要腌渍梅子的原汁,再放一个梅子,再舀点醪糟水,一勺红糖糖浆,这是最地道的吃法,至于后来加...
  • 梅子腌渍如何做才美味,怎么做梅子腌渍简单又好吃
    发表于:04-05
    梅子有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用,除此以外还可以消除疲劳、缓解晕车,梅子茶还可以缓解醉酒不适症状。腌渍梅子也是日本的传统国民美食,自古以来,只要按步就班照着前人流传下来的传...
  • 糖渍梅子如何做才美味,怎么做糖渍梅子简单又好吃
    发表于:06-09
    这盒砂糖杨梅是去年5月做的,一直扔冰箱忘吃了,今天翻出来尝了下,味道真棒👍秒杀超市里的梅子哈哈!最近石家庄超市里有西梅卖,买回来做了西梅干,先熬再100度烤120分钟.口感不如放了快一年的这...
  • 清新小甜食,糖渍李子食谱大全及做法,烹饪好吃的清新小甜食,糖渍李子方法
    发表于:07-08
    李子季节,糖渍过的,没了生涩,脆甜,味道有层次。直接吃好吃,加到酒里面,是点缀。用料白糖10克盐2克李子500g清新小甜食,糖渍李子的做法李子拿回来洗净烧开水每个李子都划十字刀,也可以直接拿刀...
  • 梅子茶渍饭如何做才美味,怎么做梅子茶渍饭简单又好吃
    发表于:01-15
    用料鲣鱼粉青芥末白饭烧开的热茶梅子海苔梅子茶渍饭的做法把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝用筷子将白饭打散,盛入碗中铺上一层海苔丝再铺上一些青菜丝再撒上一层梅子片根据自己的口味...
  • 咸梅干李子如何做才美味,怎么做咸梅干李子简单又好吃
    发表于:04-30
    用料盐适量李子500g白糖适量咸梅干适量咸梅干李子的做法把李子用盐搓洗干净用温水过一遍捞起每个李子划几刀加入白糖盐咸梅干搅拌均匀放冰箱保鲜三小时以上开吃...
  • 梅子露&盐渍梅子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    4-22晚泡的盐水杀青4-23用厨房纸巾搽干再摊在簸箕一下午把玻璃瓶放进烤箱95度消毒三十五分钟一瓶盐泽青梅/一瓶单晶冰糖的梅子露/一瓶黄冰糖的梅子露第一次做~有点期待每七天上传图片看...
  • 李子话梅饮如何做才美味,怎么做李子话梅饮简单又好吃
    发表于:02-12
    夏天冰箱里总是有吃不完的水果,淡淡的白开水又不想喝,就想方设法的做各种水果茶喝!解暑又美味用料李子6个话梅5颗冰糖适量李子话梅饮的做法李子洗净划十字,用开水煮三分钟再用冷水冲一下去...
  • 梅子酱,青梅酒,盐渍青梅食谱大全及做法,烹饪好吃的梅子酱,青梅酒,盐渍青梅方法
    发表于:11-25
    Flag立了好久啦,第一次拼夕夕拍的福建青梅,到手里已经是黄梅了,没法泡酒,那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅,到手很棒,青青的,很脆,青梅酒,有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒...
  • 青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法
    发表于:05-16
    三四五月份,福建、广东、江浙、云南的青梅陆续上市了,趁节令泡制一批青梅渍物亦属美事一桩。封藏后,静待时间施展魔法,盛夏时就可以喝上清甜的梅子露了,至于梅子酒却要待到深秋甚至来年了。...
  • 盐渍梅子如何做才美味,怎么做盐渍梅子简单又好吃
    发表于:06-16
    小时候夏天最喜欢这个了,泡水喝。酸咸的,我家有一坛20年的老梅子,就是太咸太咸了,今年重新泡了一点点,就是这种梅子太难找了,要那种小个的梅杏味道才浓郁,现在网上买的都是个大大的不好,泡出来...
  • 西梅李子酱如何做才美味,怎么做西梅李子酱简单又好吃
    发表于:12-22
    西梅李子酱用料西梅500克李子500克绵白糖150克西梅李子酱的做法将西梅,李子洗净,去核,切成小丁。将切好的西梅,李子用绵白糖充分搅拌。并封上保鲜膜,放到冰箱中18个小时。将材料从冰箱中取...
  • 酒渍梅李杏糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酒渍梅李杏糖醋排骨方法
    发表于:05-16
    用料排骨一斤酒渍杨梅、杏、李子及酒少许黄冰糖手心大一块香醋少许陈醋少许米醋少许生抽少许葱半根姜片两大片红葡萄酒少半杯酒渍梅李杏糖醋排骨的做法排骨凉水下锅加葱姜小火煮八分熟...
  • 糖渍李子如何做才美味,怎么做糖渍李子简单又好吃
    发表于:05-09
    又到了南华李子上市的时候了,虽然很多朋友都觉得是爽脆甜口,而我总觉得生吃有点酸,所以为了过一下口瘾,基本每年都会腌上一点。关于分量都是很随意,只是为了记录自己喜欢的口味。用料李子若...
  • 糖渍李子配脆皮烤鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的糖渍李子配脆皮烤鸭方法
    发表于:01-17
    用料鸭子半只李子4个老抽20ml辣椒面10克五香粉5克葱4段姜4片白糖20克黑胡椒5克料酒20ml清水100ml蜂蜜20ml白醋10ml糖渍李子配脆皮烤鸭的做法先将鸭子洗净,稍稍晾干水分后,加入老抽、白糖...
  • 糖渍梅子&梅子露的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    用料青梅400克黄冰糖400克糖渍梅子&梅子露的做法青梅盐水浸泡一小时后洗净晾干。20210611一层冰糖一层青梅,放入密封容器。最初一段发酵时间需要定时放气。20210626过滤出来的梅子...
  • 话梅李子如何做才美味,怎么做话梅李子简单又好吃
    发表于:11-10
    阳春三月正是老家李子成熟的时候,大街小巷的水果摊都有卖腌制的话梅李子。身在他乡总想吃家乡的味道,所以也只能自己慢慢啄磨研究家乡味!用料李子半斤~1斤话梅6~7颗盐1勺细砂糖15~20克左右味...
  • 咸梅子(李子)沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的咸梅子(李子)沙拉方法
    发表于:12-02
    清爽一整个夏天的减脂沙拉,可以腌各种脆的水果,梅子、李子、菠萝、甚至是青芒果,果香四溢的沙拉,十分钟搞定的快手减脂🥗,值得拥🈶。本菜谱用了啦妹儿从湖南老家空运的李子……感谢❤️❤️❤️用...
  • 紫苏肉桂甜渍酸辣李子食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏肉桂甜渍酸辣李子方法
    发表于:03-18
    贫穷小气料理好吃快手用料酸李子(要脆的)个紫苏(干,鲜,无所谓有啥用啥),苹果醋,肉桂粉,盐,辣椒面,代糖紫苏肉桂甜渍酸辣李子的做法买螃蟹送的紫苏包,小气料理的口号是节约每一分每一毛。李子洗干净...
  • 糖渍脆李如何做才美味,怎么做糖渍脆李简单又好吃
    发表于:06-15
    用料青脆李子2斤白砂糖100克盐10克糖渍脆李的做法1、新鲜李子清洗干净,切十字刀。2、烧一壶开水,倒入李子中。3、盖上锅盖焖15分钟至变色。4、滤干水份,加入10克盐、100克白砂糖拌匀。5、...
  • 「凉拌」极简糖渍李子食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌」极简糖渍李子方法
    发表于:04-02
    用料李子1碗白糖3勺【凉拌】极简糖渍李子的做法李子清洗干净,拍扁装碗。加3勺白糖,搅拌均匀,腌1小时(或更久),糖融化入味,完成!...