网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家庭自制虾肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    因为是个宝宝吃的,所以我没有加其他的调料,只放了一点盐用料虾2只鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜4小块西葫芦3片淀粉8勺家庭自制虾肠的做法将虾去皮,去虾线剁碎将香菇,胡萝卜用水煮一下,剁碎。将西葫...
  • 家庭自制鸡肉玉米肠食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制鸡肉玉米肠方法
    发表于:08-14
    如果喜欢可以放胡萝卜和香菇。一只鸡胸可以做10根左右,非常好吃哦。用料鸡胸肉1块(大约300克)玉米粒60克(先煮熟)鸡白(只有蛋白,否则会很腥)1个玉米淀粉40克盐2克糖5克蚝油1勺泡打粉2克胡萝卜...
  • 自制家庭版广东肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家庭版广东肠粉方法
    发表于:02-21
    用料水250克粘米粉75克油少许澄粉15克玉米淀粉10克鸡蛋2个酱汁:生抽2勺淀粉1勺水3-4勺自制家庭版广东肠粉的做法三种粉按用量加水调成糊备用。锅中烧水,准备好盘子,我用的是烤盘,不锈钢盘...
  • 自制广式腊肠(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广式腊肠(家庭版)方法
    发表于:03-27
    用料猪肉(前腿肉)2000克五花肉(去皮)500克糖175克盐20克高度白酒(55度以上)75克味极鲜酱油100克猪小肠1斤半左右自制广式腊肠(家庭版)的做法肉切小丁,依次放入二锅头白酒,白糖,盐,味极鲜酱油搅拌均...
  • 自制家庭肠粉(纯米浆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家庭肠粉(纯米浆版)方法
    发表于:01-07
    懒人瞎做菜,没啥技术含量乱玩的用料水50克大米1杯油10克鸡蛋2个盐3克葱花少许碎肉50克自制家庭肠粉(纯米浆版)的做法1、大米提前一晚用水泡着放冰箱,第二天取出清洗干净,淘米水可淋花别浪费...
  • 广东肠粉(家庭自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东肠粉(家庭自制)方法
    发表于:11-12
    肠粉是广东特色早餐,喜欢吃肠粉,所以来自己动手,丰衣足食。肠粉的配菜可以多种多样,各人根据自己的口味去搭配。这次做的是蛋肠,加了点培根和玉米上去。用料肠粉专用粉250克水700克鸡蛋4个...
  • 家庭自制广东名吃肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制广东名吃肠粉方法
    发表于:08-12
    稍微有点失误,肉馅搅地太大了,肠粉漏了,不过味道还可以,很清淡。*150克粉+180克水,可以做3个卷,很厚的卷。*两个成年人吃三个,不觉得撑。用料粘米粉150克水180克鸡蛋2个肉馅100克胡萝卜半根油少...
  • 家庭版自制肠粉(速成)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制肠粉(速成)方法
    发表于:03-13
    百吃不腻的肠粉,小白都能做,料多酱足👏用料肠粉专用粉1杯半水2杯酱油适量蚝油适量盐一勺干香菇7朵蒜头1头白糖适量油适量家庭版自制肠粉(速成)的做法先来制作酱汁,蒜头拉成蒜沫,最近买了个拉...
  • 家庭自制 肠粉 卷筒粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制 肠粉 卷筒粉方法
    发表于:09-04
    广东称肠粉、有肉末肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉。广西称卷筒粉。都一样做法。买两个铁或者铝的方烤盘,一个蒸的同时,一个刷油倒浆。用料粉浆配料:粘米粉200g菱粉15g澄粉wheatstarch15g水350...
  • 粤式家庭版自制肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式家庭版自制肠粉方法
    发表于:11-08
    肠粉是广东比较常见的早餐之一,小时候肠粉很便宜,但是现在外面卖的越来越贵了,而且不知道用什么制作的,这个跟外面卖的口味很接近,而且一包面粉可以做好久了,自己喜欢什么就加什么,早上起来做...
  • 家庭自制红肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    东北人估计都是肉食爱好者。趁着猪肉便宜,朋友买来猪肉,安排我做香肠。这个红肠也是参考了好几个方子结合自己的实际体验,改到最后,朋友们都觉得还不错的。用料猪瘦肉900克肥肉丁100克蒜2...
  • 自制家庭肠粉(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家庭肠粉(简易版)方法
    发表于:05-09
    老公很喜欢吃肠粉,之前我也尝试过用各种粉混合做肠粉,但成功率不高,所以这次是直接用肠粉预拌粉做的,一下就做成功了。大家可以参考试试看,还是蛮有意思的~(因为做之前没想建立菜谱,所以下面的...
  • 家庭自制五香风干肠食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制五香风干肠方法
    发表于:04-19
    用料猪前腿肉2500克白糖60克盐40克二锅头100克生抽50克老抽20克勺十三香10克姜100克家庭自制五香风干肠的做法特意跑去骆家庄菜市场土猪肉摊子上买了五斤猪前腿肉,肥瘦比例大概3:7,前腿...
  • 简单家庭式自制肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的简单家庭式自制肠粉方法
    发表于:08-20
    纯粹记录~简单就👌以下的量大概可以做6条~主要看盘子大小~嘿嘿用料粗米1勺水3:1(粗米)油适量酱油适量馅料猪肉碎或片适量鲜虾仁适量生菜适量葱花适量香菇适量鸡蛋适量主要看你喜欢😘简单家...
  • 家庭自制芝士红肠披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制芝士红肠披萨方法
    发表于:05-01
    我们一家人都很喜欢吃披萨,自从在家自己做了披萨,家人明显对必胜客什么的失望啦~虽说正统的意大利披萨是薄薄轻轻的,但是在家合着自己的口味做,用美味的红肠,新鲜清爽的蔬菜以及浓郁足量的...
  • 家庭自制肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    在家打发时间的日子,许久没有吃肠粉了,决定买材料自制!用料水120克粘米粉50克酱油3勺鸡蛋1个玉米淀粉10克油5克萝卜干5克虾仁3只红萝卜,芹菜少许家庭自制肠粉的做法以上材料调制好用披萨饼...
  • 自制儿童脆皮肠(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制儿童脆皮肠(家庭版)方法
    发表于:01-20
    现在天气渐凉,各大美食工作室都在撸肠,其实我们在家制作也很方便~用料也很简单,关键安全、卫生,给宝宝吃放心。配方是三斤的量,够小家伙和全家人吃一阵子~关于红曲粉,我说一下,主要调色用,咱们外...
  • 家庭肠粉(自制粉浆)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭肠粉(自制粉浆)方法
    发表于:01-15
    疫情期间,挥霍腻了小麦粉,再来挥霍粘米粉,结果超市都卖完了,网站买要一个月后发货,大家都在忙着当大厨,什么粉都不放过,孩子不能总是吃上火的食物,操碎老母亲的心。他最爱肠粉,所以试试自己制粉...
  • 自制米浆肠粉(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制米浆肠粉(家庭版)方法
    发表于:12-15
    由于疫情,导致我一个月没有吃到肠粉,心里想念的不得了,所以自己动手做一个用料大米400克水800克木薯粉70克蒜头四瓣酱油5勺自制米浆肠粉(家庭版)的做法大米提前一晚泡好,我泡了400克,因为人...
  • 超详细的家庭自制肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细的家庭自制肠粉方法
    发表于:07-26
    爱吃所以去做用料水300克油10克超详细的家庭自制肠粉的做法成品图开始第一步第二步第三步小贴士熬酱小火...
  • 自制肠粉(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉(家庭版)方法
    发表于:02-15
    早餐怎么少得了肠粉!!!用料油适量粘米粉适量水适量鸡蛋适量瘦肉适量葱一根火腿2条酱油适量蚝油适量糖少量自制肠粉(家庭版)的做法首先,【粘米粉+水】,搅搅搅~搅拌成水状,水状噢!记得~(伙伴们蒸出第...
  • 自制家庭肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-11
    最近疫情蔓延,已经十几天没吃肠粉的我已经馋哭了,在不能外出的情况下,只能自制米浆。抱着试试看的心情,只做了一点点,也没有做酱汁,所以用量较小,较模糊,谅解~用料平常吃饭的米一量杯玉米淀粉半...
  • 广式肠粉「自制米糊 家庭版」食谱大全及做法,烹饪好吃的广式肠粉「自制米糊 家庭版」方法
    发表于:05-19
    有时候特别怀念某些味道,又想吃,但没有得买(我这里没有得买呀😅)以前在家最喜欢吃的肠粉,薄薄的一层加入嫩滑的肉肉或鲜虾~鸡蛋等等…简直太鲜味啦!今天分享是家庭版哦,有肠粉机做,不比外面买...
  • 家庭自制腊肠香菇烧卖食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制腊肠香菇烧卖方法
    发表于:06-06
    儿子读初三了,每日早起晚睡,早晨食欲不振。他喜欢吃烧卖,我就尝试着自己做,没想到超级好吃,儿子一口气吃了9个。用料香肠1根干香菇6朵生抽3勺约15毫升盐少许,根据个人口味火腿肠1根,干虾皮少...
  • 家庭简单自制肠粉+肠粉汁食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简单自制肠粉+肠粉汁方法
    发表于:09-07
    一直喜欢吃广东肠粉,我们这边卖的就一家还味道不好,买了材料自己弄,一次就成功了。太复杂的我也不会。用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉20克水425油适量生抽适量蚝油(李锦记)一勺鸡蛋3个蔬菜...