网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 水汆丸子(火锅丸子)食谱大全及做法,烹饪好吃的水汆丸子(火锅丸子)方法
    发表于:06-07
    减肥可以吃的肉丸子,清淡可口。煮火锅,煮麻辣烫,做面条,做汤类都可以用的肉丸子。用料猪肉500克鸡胸脯肉1块莲菜1节香菇6朵香油2勺花椒粉1勺大料粉1勺姜粉1勺料酒5勺玉米淀粉半碗蚝油1勺盐...
  • 汆水丸子如何做才美味,怎么做汆水丸子简单又好吃
    发表于:02-17
    用料里脊300克剁碎生姜+小葱剁碎料酒25克胡椒粉1克鸡蛋清2个搅拌盐2克红苕粉加肉搅拌10分钟豌豆尖紫菜浸泡(提鲜)汆水丸子的做法水烧开离火肉丸下锅中小火4分钟撇去浮沫食盐2克胡椒粉...
  • 生汆丸子如何做才美味,怎么做生汆丸子简单又好吃
    发表于:05-05
    用料猪肉一斤姜适量鸡精适量盐适量淀粉100克葱适量鸡蛋1个蚝油1勺生抽1大勺料酒两勺生汆丸子的做法五花肉剁成肉沫加油盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉后,搅拌均匀。再加入葱姜...
  • 水汆肉丸子❗️(肉丸鲜嫩不柴有技巧)生汆丸子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的水汆肉丸子❗️(肉丸鲜嫩不柴有技巧)生汆丸子汤方法
    发表于:06-30
    夏季天热,容易上火,晚餐给大儿子来个生汆丸子,简简单单,汤鲜肉嫩,呼噜噜吃光光,孩子说妈妈做的肉丸子真好吃,肉特别软嫩,汤也喝完了,能不能下次多做点肉丸子😂用料猪肉80克白胡椒粉1克姜粉1克盐...
  • 水汆白丸子如何做才美味,怎么做水汆白丸子简单又好吃
    发表于:04-10
    用料虾肉,五花肉1比1葱适量姜适量白胡椒适量生抽少许盐适量鸡精适量水汆白丸子的做法五花肉,虾肉打成泥。冰冻半解冻的时候,打成泥更Q弹加入葱姜末,生抽,盐,鸡精,白胡椒水有小气泡,不是全开时,...
  • 青汆丸子如何做才美味,怎么做青汆丸子简单又好吃
    发表于:10-25
    这道菜味道非常鲜美,蛋白质丰富,简单易学用料猪肉500克香油1勺蛋白1个葱1/3根姜3片生抽3勺淀粉2勺小油菜5只盐6克青汆丸子的做法准备1斤前肘猪肉,稍微带点肥的,加适量生抽,盐,一个蛋白,少许淀...
  • 丸子火锅如何做才美味,怎么做丸子火锅简单又好吃
    发表于:08-28
    用料蒜三瓣姜两片火锅底料一包盐3克葱1根各色丸子适量年糕克西红柿1个香菜丸子火锅的做法热锅凉油,葱花姜片爆香!放入西红柿煸炒,加入水或高汤,加入味好美火锅料,放入丸子年糕,盐。煮熟加鸡...
  • 水汆丸子如何做才美味,怎么做水汆丸子简单又好吃
    发表于:05-20
    简单美味清淡爽口用料肉馅1斤葱姜泥适量(放肉馅里)葱姜4-5片(放汤里)耗油少许盐适量料酒一大勺清水(或花椒水)若干(放肉馅里)水汆丸子的做法所有材料加进绞肉机,充分搅碎上劲,备用砂锅加清水葱姜...
  • 白水汆丸子如何做才美味,怎么做白水汆丸子简单又好吃
    发表于:07-22
    用料猪肉200克香油1勺姜3片香菜1根葱1根胡椒粉3克盐5克料酒3勺鸡蛋1个生抽3勺淀粉1勺酱油1勺糖5克白水汆丸子的做法猪肉可以让老板帮忙搅成肉馅,比较省事;回家加上葱姜再剁一下,期间可以...
  • 水汆丸子汤如何做才美味,怎么做水汆丸子汤简单又好吃
    发表于:07-24
    如果想简单进食蛋白质而免去油烟烦恼,水煮是最好的选择之一!用料手剁肉馅150克红薯粉条100g其它家用佐料水汆丸子汤的做法肉馅➕酱油5g(好酱油,没有添加那种)用筷子往一个方向搅拌匀;然后陆...
  • 汆丸子汤如何做才美味,怎么做汆丸子汤简单又好吃
    发表于:08-18
    清爽的丸子汤用料猪肉200g杭白菜100g姜1片鸡蛋1个料酒1勺盐1茶勺汆丸子汤的做法剁肉馅猪肉馅可以自己买肉块剁也可以买机器绞好的但是机器绞好的比较粗回家还要重新剁一次搅肉馅肉馅里...
  • 地道的汆丸子汤怎么做,如何烹饪汆丸子汤才更好吃
    发表于:07-15
    用料羊肉馅500克葱末,姜末。各少许胡椒粉、鸡精、盐、香油、淀粉适量味极鲜、料酒、2勺鸡蛋2个白菜叶。木耳。红薯粉条。菠菜。合适量汆丸子汤的做法剁好的羊肉馅。加入葱姜沫、白胡椒...
  • 汆汤丸子如何做才美味,怎么做汆汤丸子简单又好吃
    发表于:12-29
    食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料猪肉克汆汤丸子的做法一斤猪的瘦肉7➕肥肉3(推荐猪颈肉),加适量姜,用绞肉机打成肉泥。加一个鸡蛋清,一勺料酒,...
  • 汆猪肉丸子如何做才美味,怎么做汆猪肉丸子简单又好吃
    发表于:09-10
    用料猪肉馅500g葱姜水100g白胡椒粉2g鸡蛋1个盐6g红薯淀粉20g汆猪肉丸子的做法1、将所有材料混合,按顺时针方向搅拌上劲,放冰箱冷藏半小时。2、将滗过水的葱姜装入茶包,放入水中大火烧开,即...
  • 地道的汆肉丸子怎么做,如何烹饪汆肉丸子才更好吃
    发表于:12-19
    用料肉馅500g鸡蛋1个小葱适量生姜适量胡萝卜1根料酒适量玉米淀粉适量香油适量黑胡椒粉适量盐适量蚝油适量汆肉丸子的做法肉馅加适量料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉、香油静置,下面切切切生姜...
  • 家常汆丸子如何做才美味,怎么做家常汆丸子简单又好吃
    发表于:10-04
    用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子...
  • 汆丸子馅如何做才美味,怎么做汆丸子馅简单又好吃
    发表于:03-01
    用料猪肉馅盐糖姜末酱油香油菜油淀粉汆丸子馅的做法1.猪肉馅放入糖(少量只作增鲜用)、盐、姜末,搅拌均匀。2.向馅中加入适量水,水要少量多次加入。左右搅拌,不用时间长。3.加够水后,放入酱油...
  • 汆豆腐丸子如何做才美味,怎么做汆豆腐丸子简单又好吃
    发表于:03-15
    太好吃忘了拍用料豆腐半块猪肉(瘦和肥五花肉一样一半)克葱根姜片胡椒粉克淀粉勺鸡蛋个盐克料酒勺蚝油汆豆腐丸子的做法1瘦肉和肥五花肉一样一半,剁成肉馅2加盐两小勺、胡椒两小勺、料酒一...
  • 水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!食谱大全及做法,烹饪好吃的水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!方法
    发表于:06-27
    用料蛋清1只猪肉馅400g冬瓜一片土豆一块葱姜蒜大量生抽盐香油水汆丸子猪肉丸子冬瓜丸子汤超级好吃!!的做法肉馅剁烂,加入姜末,葱末,蛋清一只,盐,生抽少许,按一个方向搅拌至粘稠状土豆切丁,冬瓜...
  • 菜心汆丸子如何做才美味,怎么做菜心汆丸子简单又好吃
    发表于:06-04
    用料猪肉菜心汆丸子的做法1,要用前腿肉2。水可以用生姜葱水,去腥味...
  • 水汆肉丸子如何做才美味,怎么做水汆肉丸子简单又好吃
    发表于:04-19
    肉丸子分为油炸和水汆两种,油炸的难度大一些,而水汆肉丸子更容易操作,更营养健康。⚠️要想肉丸鲜嫩Q弹,1️⃣是选肉,三分肥七分瘦的五花肉或猪后腿肉,去掉筋膜。也可以全瘦肉加一些肥膘肉搭配2️...
  • 汆丸子如何做才美味,怎么做汆丸子简单又好吃
    发表于:05-13
    用料猪肉馅儿克葱姜蒜末片盐味极鲜酱油香油白菜十三香醋汆丸子的做法把调料倒入肉馅儿中,开始搅拌均匀,加水搅拌直至肉馅光滑有弹性锅中放入适量清水,放入白菜一起煮,小火,锅边儿微微泛起白...
  • 菠菜汆丸子如何做才美味,怎么做菠菜汆丸子简单又好吃
    发表于:01-04
    今儿咱来个清淡点的,一是洗洗咱这儿肠子,二是咱开始正经八百的减肥了,减肥咱奏得有减肥的样儿,当然了我这么一个馋人即使也不拉空的吃点虽然口味清淡,但也口味一流的,比如我强烈推荐的这道菠...
  • 地道的水汆丸子怎么做,如何烹饪水汆丸子才更好吃
    发表于:12-30
    用料鸡腿肉350g猪肥膘150克鸡蛋清1个香菜2根淀粉1小勺盐3克鸡精1小勺料酒2勺葱姜水1勺胡椒粉3克香油几滴水汆丸子的做法制作葱切段,姜切片,入盛器加入料酒制成葱姜水,鸡肉猪肥膘斩成茸状...
  • 清汆丸子如何做才美味,怎么做清汆丸子简单又好吃
    发表于:07-22
    姥爷给我的菜谱,放这里存着自己看。更新一下:做过两次了,一次猪肉的,一次鸡胸肉的,都很好吃,口感差不多,都嫩嫩的。猪肉的更香一点点。图片上是鸡肉的,猪肉的忘记拍照就吃完了😂第二次做了鸡肉...