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  • 双色吐司🍞如何做才美味,怎么做双色吐司🍞简单又好吃
    发表于:08-20
    用料A:淡奶油43克鸡蛋🥚43克牛奶🥛90克白砂糖35克B:高筋面粉230克酵母3克奶粉9克改良剂1克C:黄油26克盐🧂2.5克D:紫薯粉8克双色吐司🍞的做法ABCD各部分分别称好B部分倒入打面机拌均匀A部分...
  • 双色吐司如何做才美味,怎么做双色吐司简单又好吃
    发表于:04-23
    双十一买了250克模具,开光。成品好可爱方子来自羽萱的妈妈,我加了汤种,有些小改动,低糖模具250克两个用料高筋面粉320克牛奶120克鸡蛋1个鲜酵母12克盐3克糖20克黄油25克炼乳20克汤种50克可...
  • 地道的双色吐司怎么做,如何烹饪双色吐司才更好吃
    发表于:08-22
    这是一款双色吐司。紫薯粉或抹茶粉,选自己喜欢的口味,个人喜爱紫薯,你们呢。用料A淡奶油43克鸡蛋43克牛奶90克白砂糖35克B高粉230克酵母3克奶粉9克改良剂1克C盐2.5克黄油26克D抹茶粉/紫薯...
  • 抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司方法
    发表于:12-21
    用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜...
  • 双色吐司(水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司(水合法)方法
    发表于:05-29
    夏天到了,温度升高,对做面包和面不是太友好,看了小高姐的水合法视频后,试着用水合法配合一个成分比较简单的吐司方子自行调整了一下做了双色和三色吐司~(。ì_í。)⚠️此配方为两个450克吐司模具...
  • 双种百分五十全麦双色吐司(三条450克吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的双种百分五十全麦双色吐司(三条450克吐司)方法
    发表于:08-27
    双种看起来麻烦,但是保湿性能不错,可以尝试下。用料中种:王后细全麦粉387克山茶花高筋粉155克耐高糖干酵母3.3克鸡蛋(全蛋)3个牛奶260克波兰种:山茶花高粉100克牛奶115克耐糖干酵母1.2克主面...
  • 抹茶双色吐司|面包机吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶双色吐司|面包机吐司方法
    发表于:08-31
    用料高筋面粉270克牛奶150克鸡蛋1个糖30克盐2克耐高糖酵母3克黄油35克抹茶粉5克牛奶(和抹茶用)5克葡萄干60克(可不放)抹茶双色吐司|面包机吐司的做法葡萄干用温水浸泡10分钟,沥干用厨房纸巾...
  • 吐司煎蛋(双色版)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司煎蛋(双色版)方法
    发表于:09-22
    用料曼可顿超醇吐司2片双汇大肉块香肠1根鸭蛋1个吐司煎蛋(双色版)的做法这款吐司很柔软,香味浓郁。这款香肠含肉量多。鸭蛋是自家鸭子产的。把吐司的中间部分切下来。请忽略我的刀功!香...
  • 半半双色吐司(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的半半双色吐司(无油)方法
    发表于:02-01
    最近痴迷于吐司,前一阵总是做不好,于是耿耿于怀,总是在下厨房搜一些有趣的方子,这款半半双色吐司也是突发奇想,在下厨房没有搜到,虽然组织不够细腻,上面还发空了一部分,但这个创意还是发个菜谱...
  • 双色抹茶吐司「中种」食谱大全及做法,烹饪好吃的双色抹茶吐司「中种」方法
    发表于:12-31
    螺旋花纹很治愈,中种增加吐司的风味和口感,即使隔天也依然柔软!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克细砂糖30克干酵母1克黄油20克抹茶粉...
  • 双色和三色吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    色香味俱全的多色吐司总能给人带来愉悦的感觉,今天就做两种不同的吐司,喜欢的可以做一做,第一种吐司的整形是非常简单粗暴的,第二种搓到劲椎病都快出来了,自己做的面包不管好不好吃,至少没有...
  • 双色吐司--厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司--厨师机版方法
    发表于:11-26
    教大家厨师机揉出手套膜,顺便做个双色吐司,用料高筋面粉250克黄油25克盐2克酵母3克细砂糖50克鸡蛋1个水120克奶粉8克糖克双色吐司--厨师机版的做法除黄油外,其他都放进入厨师机选择2档混...
  • 双色梅花吐司~酸奶奶酪蛋白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的双色梅花吐司~酸奶奶酪蛋白吐司方法
    发表于:11-13
    为了开光厨格格家买的梅花吐司模,顺便消耗奶酪酸奶和蛋清。ps,方子是两个450克吐司的量。用料自制无糖酸奶100克金像面包粉250克自制无糖酸奶100克金像面包粉(原味面团)250克奶粉15克糖30...
  • 双色吐司 抹茶蜜豆老面吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司 抹茶蜜豆老面吐司🍞方法
    发表于:09-29
    抹茶、蜜豆、老面巨搭——无敌好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有奖跟做菜谱——截止2月5号24:00前评选出优秀作品!评选结果公布在g众号:susan彤妈优秀奖:2名UK&OEO家用电动打蛋器迷你...
  • 汤种超软生吐司/双色蜜豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种超软生吐司/双色蜜豆吐司方法
    发表于:09-10
    2个450g模具的量;用料汤种水200克高筋面粉40面团高筋面粉500克糖60克盐3克干酵母5克(考虑到天冷)鸡蛋2个(118克)水118克软化黄油55克红丝绒精华液适量蜜豆适量汤种超软生吐司/双色蜜豆吐司...
  • 吐司练习之双色吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司练习之双色吐司方法
    发表于:10-19
    吐司就像蛋糕的戚风一样,感觉不难,却有很多小细节。今天的吐司用的是60%的冷藏中种法。冷藏中种对于越来越热的天气来说,是控制面温的一个好方法。[派对R]@海氏Hauswirt✨烘焙工具--『海...
  • 旋风双色吐司(无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的旋风双色吐司(无糖)方法
    发表于:05-17
    450g吐司模具想放糖就放10g~20g,我做的无糖。表皮硬,内心软的一款硬欧吐司。用料牛奶180ml高筋面粉100克黑全麦粉(新良)180克盐2克耐高糖酵母5克黄油30克搅拌抹茶粉:抹茶粉7克水10克左右坚果...
  • 双色小吐司如何做才美味,怎么做双色小吐司简单又好吃
    发表于:02-11
    下次改用200g粉用料白色吐司材料g高筋粉125糖10盐1黄油15干酵母1.5鸡蛋25蛋黄5冰牛奶(夏)55(要再调)紫薯吐司材料高筋粉125糖5(大人吃可以加糖)盐1黄油15干酵母1.5冰牛奶:62+?偏硬紫薯泥(冷却)60...
  • 双色吐司--面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司--面包机版方法
    发表于:11-26
    这个方子主要的话是教大家用面包机揉出手套膜,至于面包做成双色或者单色都不是最重要的,都是一些干货分享,注意看大家注意看用料高筋面粉250克酵母3克黄油25克水120克盐2克奶粉8克糖50克...
  • 地道的双色蜜豆吐司怎么做,如何烹饪双色蜜豆吐司才更好吃
    发表于:08-15
    在群里看到我们群友“月光海岸”老师做了这个面包,我看着觉得好看,也做了一下,很好吃,配方是野上智宽大师的。上次做过大师的皇后吐司,受到大家一致好评,大师的配方就是好,这个配方大家也可以...
  • 地道的免揉双色吐司怎么做,如何烹饪免揉双色吐司才更好吃
    发表于:08-10
    时间:约220-240分钟难度:零厨艺✌️份量:吐司模具(500g)用料原味部分高筋粉150g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水105g可可部分高筋粉140g无糖可可粉粉10g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油...
  • 双色吐司(红曲粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司(红曲粉)方法
    发表于:01-22
    双色吐司:由原味面团+红曲粉面团组成,绵软的吐司里带着红曲粉的香味,色彩鲜艳,营养丰富,是极好的食品制作原料,可制作各种糕点和美食,在各个国家都是不可或缺的原料红曲粉:是从红曲米中提炼...
  • 高级奶香吐司(抹茶双色吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的高级奶香吐司(抹茶双色吐司)方法
    发表于:05-18
    对吐司情有独钟,试了很多次很多方子失败了很多次,总算是成功了~最终还是参考君之的方子,改良了下。撕着吃很棒!用料高筋面粉250克细砂糖50克奶粉20克酵母5g鸡蛋一只(其中30g入高筋粉)牛奶120...
  • 双倍快乐的「巧克力双色吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的双倍快乐的「巧克力双色吐司」方法
    发表于:12-31
    巧克力控表示很喜欢这个味道,一点也不会腻!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后:巧克力粉10克左右双倍快乐...
  • 吐司双色酥如何做才美味,怎么做吐司双色酥简单又好吃
    发表于:04-18
    一天傍晚在厨房做晚餐,老公在客厅看电视,随意调了一下电视频道,电视播放的就是如何把秋梨做成馅料,秋季是吃秋梨的好季节,梨可以润肺止咳,香菇对糖尿病、肺结核、神经炎等起治疗作用,又可用于...