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  • 『涵食记』速成版‼️腊八粥 • 暖心暖胃🧨食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』速成版‼️腊八粥 • 暖心暖胃🧨方法
    发表于:01-25
    今天是农历腊月初八,中国传统的『腊八节』,也是二十四个节气中的最后一个『大寒』。大寒一到,冷上加冷,早上起来西雅图才零上4度诶。我家这边习俗是喝一碗『腊八粥』,暖暖的,暖心暖胃😋用料...
  • 『涵食记』夏日限定🌸 芒椰粒粒爽食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』夏日限定🌸 芒椰粒粒爽方法
    发表于:07-20
    在costco买的大芒果,非常好吃,今天准备这道甜品,简单快手,3分钟就准备好啦,享受精致下午茶☕️用料大芒果1个椰奶或者牛奶200克冰块半杯『涵食记』夏日限定🌸芒椰粒粒爽的做法切一个大芒果,果...
  • 『涵食记』养生滋补 • 羊肉炖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』养生滋补 • 羊肉炖萝卜方法
    发表于:09-04
    做法超简单,冬天就要吃羊肉!热乎乎的一碗汤喝起来,暖胃暖身暖心🔥。羊肉萝卜,清爽解腻的搭配,只喝一碗都不够呢😄用料羊肉250克萝卜1根姜4片蒜2瓣葱1根干红辣椒2个,可不加花椒10粒香叶1片胡...
  • 『涵食记』新美餐复刻 • Sawyer羊肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』新美餐复刻 • Sawyer羊肉丸方法
    发表于:04-18
    在Sawyer他家吃饭的时候就特别喜欢这道菜,吃起来很惊艳,羊肉完全不膻,很温和,芹菜根的泥调制的恰到好处,配上酸酸甜甜的蔓越莓果酱,非常舒心了,因为材料很简单,在家也很好复刻!用料羊肉丸食材👇...
  • 「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料食谱大全及做法,烹饪好吃的「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料方法
    发表于:01-01
    美国又因为疫情lockdown了,在家就想吃点烧烤,今天调了点调料,做了顿烧烤,真不错。在家吃一点不麻烦,这些连着准备1h不到就能吃到嘴里了‼️😎烧烤料真的绝了,分享给大家👍用料孜然粉1大勺辣椒...
  • 『涵食记』10分钟快手 • 豆花牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』10分钟快手 • 豆花牛肉方法
    发表于:04-22
    在家想吃豆花牛肉,还怕配不好调料咋办,看下面👇的菜谱!简单快手,包教包会,无敌下饭了‼️用料牛肉250克嫩豆腐1块水煮肉片调料1袋油腌肉调料👇生抽1勺料酒1勺五香粉1小勺姜粉半小勺蒜粉半小勺...
  • 『涵食记』红烩牛肉(红菜汤 or 罗宋汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』红烩牛肉(红菜汤 or 罗宋汤)方法
    发表于:08-08
    小时候经常去俄式酒楼品尝地地道道的俄式红菜汤,还有罐羊,罐牛。现在在海外,没办法经常吃到,只能自己动手做啦!简单好做,而且就不太需要准备其他的菜啦,很方便,整个的准备时间最多30分钟,剩下的...
  • 『涵食记』快手咸口早餐 • 美味海鲜粥🦞🦐食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』快手咸口早餐 • 美味海鲜粥🦞🦐方法
    发表于:09-08
    以下两人份。用料干贝(可不加)8粒虾6只大米半杯豌豆粒3勺玉米粒3勺盐适量白胡椒粉一点点姜片(姜粉)1片(小半勺)『涵食记』快手咸口早餐•美味海鲜粥🦞🦐的做法干贝泡水,第二天做粥的话,就可以...
  • 『涵食记』芹菜牛肉末食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』芹菜牛肉末方法
    发表于:08-13
    直接用勺子舀着吃,拌饭香的很。用料牛肉馅100克芹菜3根油5克姜2片大蒜2瓣葱1根腌肉调料生抽1勺料酒1勺醋半勺老抽半勺五香粉1撮『涵食记』芹菜牛肉末的做法芹菜切小块,切的小一点,直接拌...
  • 『涵食记』无敌好吃😋的 孜然鸡脆骨食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』无敌好吃😋的 孜然鸡脆骨方法
    发表于:08-07
    超级下饭,总有朋友问我,鸡脆骨怎么做好吃😋,那我还是专门写一个菜谱记录一下吧!空气炸锅炸鸡脆骨,省油好吃健康。也可以用锅炒。两种做法都可以。用料鸡脆骨(掌中宝)250g洋葱半个辣椒(二荆条等...
  • 『涵食记』家常烤箱版 巫山烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』家常烤箱版 巫山烤鱼方法
    发表于:07-30
    用烤箱做美食!有江湖的地方就有烤鱼,自制烤鱼,简单健康,米饭杀手没跑了!用料鱼🐟1条酱料类郫县豆瓣3勺黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1勺醋1勺料酒1勺花椒20粒(一把)青花椒20粒(一把)干辣椒6个八角4个香...
  • 『涵食记』酸菜炖排骨 • 地道东北菜食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』酸菜炖排骨 • 地道东北菜方法
    发表于:10-19
    地道东北人做地道东北菜,就爱这一口,就好这个味儿。用料食材👇酸菜500克排骨250克粉条1把香料👇葱1根姜3片蒜2瓣八角2个干辣椒1个香叶1片桂皮(可不放)1块调料👇料酒2勺醋1勺生抽2勺盐适量...
  • 『涵食记』墨西哥卷饼🌮️ 牛油果控必入食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』墨西哥卷饼🌮️ 牛油果控必入方法
    发表于:07-18
    快手早餐/午餐/晚餐,5分钟准备,2分钟烧制,健康高质量减脂早餐马上get✅以下2人份,可以做两个卷饼。用料龙利鱼(各种无刺鱼排)1块鸡胸肉75g,可不加腌肉调料🧂孜然粉或者咖喱粉1勺(根据个人口味)...
  • 『涵食记』皮蛋瘦肉粥食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』皮蛋瘦肉粥方法
    发表于:07-28
    简单版本,美味至上,新手友好😄用料皮蛋1个瘦肉30克大米半杯姜2片盐5克胡椒粉2克水比例11:1『涵食记』皮蛋瘦肉粥的做法瘦肉切丁取半勺料酒,一点五香粉,半勺生抽,抓匀。为了去腥味,不介意的话...
  • 『涵食记』鸡爪煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    简单好上手,能干十碗饭用料鸡爪20只洋葱1个姜3片葱1根蒜2瓣八角1个香叶2片胡萝卜1根土豆1个香菇(可不加)8朵调料(酱汁)👇黄豆酱1勺蕃茄酱1勺甜面酱1勺生抽1勺醋1勺料酒1勺五香粉小半勺蚝油1...
  • 『涵食记』香菇滑鸡粥食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』香菇滑鸡粥方法
    发表于:07-15
    周末喝粥呀,这款平淡的很,还可以消耗鸡胸肉,非常棒!用料香菇5朵鸡胸肉1块生抽1勺姜粉/姜片小半勺/3片豌豆粒适量,可不加盐3克,适量,按照自己的口味大米(两人份)半杯『涵食记』香菇滑鸡粥的做法...
  • 『涵食记』异国风情😉 • 泰式红咖喱料理食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』异国风情😉 • 泰式红咖喱料理方法
    发表于:07-12
    快手的不能再快手啦哈哈,很喜欢泰国的咖喱,每种都超爱!分享这款给你们,准备时间10分钟,烹饪时间10分钟,轻松享受异国风味😍用料鸡肉(可用鸡胸肉)或者牛肉1块/250g左右虾5只胡萝卜1根洋葱半个红...
  • 『涵食记』虾仁炒黄瓜(青瓜虾仁)食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』虾仁炒黄瓜(青瓜虾仁)方法
    发表于:08-14
    5分钟快手菜!荤素搭配,营养美味!用料虾仁100克黄瓜1根盐3克适量蚝油1勺蒜2瓣腌制虾仁调料如下生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉一点点『涵食记』虾仁炒黄瓜(青瓜虾仁)的做法黄瓜去不去皮都行,切滚刀块...
  • 『涵食记』5分钟快手菜 • 海鲜小炒食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』5分钟快手菜 • 海鲜小炒方法
    发表于:11-11
    食材简单,操作快手,5分钟上桌。海鲜比较随意,啥都行,鱿鱼啊,扇贝啊,虾啊,青口啊,什么都行,家里有啥放啥。用料海鲜🦞随意👇鸳鸯贝(扇贝)随意,12只虾仁6只小鲍鱼4只配菜🥬👇洋葱半个辣椒4个胡萝卜🥕...
  • 『涵食记』蘑菇炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』蘑菇炒肉片方法
    发表于:08-14
    我用的是口蘑,可以换成香菇之类的其他蘑菇。用料蘑菇10个猪肉(可用里脊肉)100g蚝油1勺淀粉1勺水150ml蒜2瓣腌肉调料如下料酒1勺生抽1勺五香粉一点点老抽半勺『涵食记』蘑菇炒肉片的做法蘑...
  • 『涵食记』尖椒炒口蘑食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』尖椒炒口蘑方法
    发表于:08-09
    家常小炒,5分钟出锅,简单方便用料口蘑12个尖椒6个盐3克,适量,根据口味生抽1勺蒜2瓣『涵食记』尖椒炒口蘑的做法口蘑切片,尖椒切块,蒜切片锅中放油。爆香蒜片放入尖椒,翻炒1分钟放入口蘑,翻炒1...
  • 『涵食记』超简单 秋季养生•山药排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』超简单 秋季养生•山药排骨汤方法
    发表于:08-05
    秋天到啦,该养生了,来一碗营养美味的山药排骨汤吧!简单好做。用料排骨250克山药1根香菇6朵葱1根姜4片蒜2瓣八角2个香叶1片干辣椒3个(可不加)料酒2勺五香粉半勺生抽1勺醋1勺盐3克(适量,根据自...
  • 『涵食记』红焖羊肉 超下饭‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』红焖羊肉 超下饭‼️方法
    发表于:09-08
    羊肉温补,很适合冬天吃。大鱼大肉吃起来。做了顿红焖羊肉,配着大碗米饭,贼香!做法简单好上手,省时不费力。用料羊肉200克八角2个香叶2片花椒10粒葱1根姜4片蒜3瓣胡萝卜1根土豆1个洋葱1个生...
  • 『涵食记』涮火锅🍲必备 超简单的 自制虾滑食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』涮火锅🍲必备 超简单的 自制虾滑方法
    发表于:07-31
    在家涮火锅,还想吃饭店的虾滑怎么办,自己做也很简单!把材料准备好,放入搅拌机,一键启动,做好啦!以下为一大盘,3~4人份的。用料虾20只鸡蛋清2个料酒1勺淀粉2勺白胡椒粉一点点,2g左右盐3克蚝油1勺...
  • 『涵食记』韩式豆腐汤 配方大揭密食谱大全及做法,烹饪好吃的『涵食记』韩式豆腐汤 配方大揭密方法
    发表于:02-27
    正宗的版本是不用韩式辣酱的,直接用一大堆韩国辣椒粉炒,调料里面鱼露和香油不可或缺,一定要有。而且香油要炒的时候先放,后放的味道就会重了。用料食材👇洋葱小半个牛肉末100克蛤蜊6个虾4...
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