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发表于:04-19
用料红豆沙150克干燥红豆,浸泡4-24小时850克水红糖50克松糕100克粘米粉(见要诀)125克糯米粉或125克糯米粉60克糖粉75克牛奶15克果干(如:葡萄干、杏桃干),切小块1000克水红豆松糕,层叠出美...
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发表于:06-13
用料糯米粉80克粘米粉200克水160克绵白糖40克(按个人喜好)红豆松糕的做法将所有材料拌在一起。用筛子过筛,这是个耐心活,大的粉球尽可能用手捏碎。倒入筛子后,用勺子把小粉球碾碎让粉顺利过...
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发表于:01-02
糕点类的食物全家都爱吃。用料红豆适量马蹄粉100克水400克冰糖100克红豆糕|松下JK180蒸烤箱的做法红豆泡发煮熟备用马蹄粉100克和水100克混合搅匀300克水和冰糖煮开后,倒入第三步的混合...
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发表于:03-09
广式松糕、甜品馅可用不同的口味、都可以好吃得不得了~~~用料红豆沙适量水90克粘米粉160克糯米粉55克糖30克松糕~红豆馅的做法粘米粉和糯米粉还有糖一起混合好。加入水,然后捏一下。然后过...
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发表于:04-30
用料红豆沙560克黄油50克鸡蛋85克玉米淀粉50克低筋面粉150克糖粉40克肉松112克沙拉酱适量红豆沙肉松仙豆糕的做法将黄油隔水融化将鸡蛋和黄油混匀将低筋面粉、玉米淀粉、糖粉过筛加到...
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发表于:05-14
很喜欢松糕这点心,而且喜欢有水果香味儿的点心百香果要留到皱皱的才甜,今日就试试今早摘的新鲜的百香果和昨晚剩下的红豆泥…用料百香果4个取汁加些水共80克红糖粉30克粘米粉100克糯米粉...
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发表于:07-21
夏天啦家家都总有喝不完的绿豆汤,红豆汤是吧剩下一点儿倒了可惜是吧😂😂😂那就来做雪糕吧但是很多人觉得自己做的红豆雪糕,绿豆雪糕都没有外面买的那么松软是吧?自己做的太硬了,咬都咬不动...
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发表于:10-24
今天我们做个简单精致的小点心——红豆松糕。它口感软糯松散,又有红豆的香甜,味道棒极了。刚过完年,大家吃红豆,不仅润肠通便,还可以解酒解毒。还等什么呢,我们一起来学做这款红豆松糕吧O(∩...
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发表于:01-02
传统美食,没西点好看,但味道嚼劲俱佳用料粘米粉125克糯米粉125克老红糖50克冷水130克老红糖松糕的做法制作方法1.所有食材一起揉搓搅拌均匀2.放置30分钟3.用过滤网筛粉,倒入放置蒸锅中的...
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发表于:01-20
我是个爱吃糕点的吃货,小时候喜欢吃老家常熟的各种小点心,这些小点心却不能想吃就吃。还是自个儿会做了,啥时候想吃来一锅就是哈哈哈哈!注意哦,最后一步是美美的造型的关键!用料水磨糯米粉60...
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发表于:10-20
记得小时候(小学二三年级的时候)妈妈做这个松糕给我们吃过,后来妈妈出去市区工作了,交通不便,她一周才回家一趟,后来就再也没有做过了。我长大了以后在酒楼饮茶有点过马拉糕(红糖松糕),但再...
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发表于:09-29
温州传统名点,不粘牙,不腻口,滋润松软的小食,老少皆宜,温食软糯,凉食有韧劲。刚一上桌,Ricky宝宝就吃了一碟,很受小朋友的喜爱哦。用料粘米粉160克糯米粉50克糖粉30克红豆100克牛奶85克温州名...
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发表于:03-26
用料糯米粉160克粘米粉(三象)120克奶粉30克清水165克红豆沙150克吐努番红香葡萄干5克红豆沙松糕的做法奶粉溶于水,少量多次加入混合好的糯米粉粘米粉中,以手抓成团手松成沙为宜。搓散后过...
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发表于:05-22
不用发酵,不用酵母,不用烤箱,不用半个小时就可以制作完成的小糕点。🥧🥧🥧早上做快手早餐给孩子超简单~还可以带去学校吃~🥧🥧🥧用料红蔗糖(红糖粉)180g~200g低筋粉410g无铝泡打粉8g开水340ml~3...
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发表于:10-18
香甜软糯味美貌美适合春日里,欣赏着美景鲜花品着香茗,小口细尝给忙碌的都市人,带来一份舒适惬意,幸福甜美用料粘米粉90克糯米粉40克水80克(季节气候略有变化,搅拌完松散,一捏成团不易散就可)紫...
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发表于:05-13
松糕虽也是由部分糯米粉制作而成,却完全不同于纯糯米糕的软软粘粘,而是蓬松轻盈柔软,入口软糯香甜,也比单纯的糯米糕容易消化。春节待客,一碟一盘坚果、一块松糕,一杯热茶,纵然外面是天寒地冻...
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发表于:01-06
用料1、面粉60克1、焙粉2克黄油50克鸡蛋1个蜂蜜1大勺细白沙糖30克红茶的乏茶叶1小袋红茶松糕的做法烤箱预热、模型内侧涂上一层色拉油、1滤细与其他材料混合搅拌均匀倒入模型200度烤15...
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发表于:02-10
截图来自电影,韩版小森林以下水粉的比例是指水磨糯米粉,如果用干磨糯米粉的话,比例为120g粘米粉,60g糯米粉用料粘米粉150克干磨糯米粉30克清水70克细砂糖25克红豆克菠菜染色的干花小森林之...
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发表于:12-16
这个只为了记录一下配方,详细步骤可以去看一下别人的桂花糕制作,或许等我什么时候想起再添加步骤🌝🌝用料红枣150克颗粘米粉250克糯米粉100克糖35克水适量红枣松糕的做法红枣去核,加少量...
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发表于:03-01
用料红糖50克红枣10颗面粉高筋200克木薯淀粉100克耐高糖酵母4克开水300克白砂糖80克红糖枣松糕的做法300毫升开水溶化红糖和白砂糖,搅拌至糖水不烫手后加入酵母后,把糖水倒入面粉和木薯...
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发表于:07-16
除了过筛以外,一切都很简单易上手的蒸糕呀!用料粘米粉140克糯米粉60克水100克红豆沙适量红豆松糕(大米糕)的做法将粘米粉和糯米糕粉混合均匀加水后搅匀,最后呈现松散但是可以捏成团的状态过...
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发表于:02-14
松糕是朝鲜族的传统年糕是朝鲜族的标志之一也是韩国重大节日的标配食物用糯米粉加彩色果蔬粉制作成五颜六色的年糕红豆,花生,栗子,芝麻,枣等做成内馅底部铺松针蒸熟有一股特殊的香气~家里没...
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发表于:10-22
注意:图上的是第一次失败后剩下过筛网后的混合粉做成的,成品白色糕体比较薄,如果你们也想做成这种薄薄的糕,可以将下面的用料减半,做两个六寸的送花糕哈~~如果想做成厚度是上图两倍多的,可...
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发表于:01-13
用料红枣10颗(依个人口味填加)鸡蛋4个玉米油100克低筋面粉220克红糖150克小苏打4克芝麻少许泡打粉6克松软红枣糕的做法4个鸡蛋放入盆中用搅蛋器搅匀,把大枣切碎放少量热水中,再把红糖放...
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发表于:05-15
用料鸡蛋2个细砂糖20克酸奶50克牛奶70克低筋粉100g油10克盐1克蜜豆60克红豆松饼的做法蛋清蛋黄分离蛋黄,酸奶,牛奶,盐混合均匀加入低筋粉混合均匀加入红豆混合均匀蛋清分三次加入砂糖,打发...